有關蒸水蛋怎麼做的精選大全
“2013年1月25日星期五王老吉的早餐:魚趣(蒸水蛋+核桃酥+紅柚)ps:陽光明媚,貌似春天就要來啦~”食材明細主料雞蛋(1個)蝦皮(適量)輔料黃瓜(2片)紅蘿蔔(2片)黑芝麻(2顆)配料鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
食材明細主料雞蛋(5個)輔料水(適量)醬油(適量)鹽(適量)香油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸水蛋的做法步驟1、雞蛋打散。2、加入與蛋液一樣量的温水,加入鹽攪拌均勻。3、把拌好的蛋液用漏網過濾一下,可以得到更細膩的蛋...
“雞蛋是最便宜的蛋白質,而且易吸收易消化,黃色食物補脾,老少皆宜。”食材明細主料雞蛋(2只)輔料白開水(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)小葱(少許)小麻油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸水蛋的做法步驟1、準備兩隻土雞蛋,打散...
“自幼就對蒸水蛋情有獨鍾,用媽媽的話説就是“水蒸蛋養活了我”。小時候體弱多病,及其挑食,那個年代可選擇的食品花樣很少,最有營養的便是雞蛋了。也只有水蒸蛋我才會賞臉吃個一半口,還都是我在前面跑,媽媽在後面追的情況下...
食材明細主料雞蛋(一個)輔料生抽(少許)紫蘇油(少許)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸水蛋的做法步驟1、雞蛋一個打至發泡。2、加入雞蛋體積一半的水打勻後濾去泡沫。3、蒙上保鮮膜,蒸鍋燒熱水,開水上汽開始蒸雞蛋10分鐘後...
“嫩滑可口的蒸蛋”食材明細主料雞蛋(1只)輔料鹽(少量)花生油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸水蛋的做法步驟1、蛋打散在碗內。2、放入鹽在蛋液內。3、加花生米油和水,拌勻。4、在碗麪上蓋上保鮮膜。5、鍋內燒水,水...
“蒸水蛋,是一道老少皆宜的家常菜,南方人喜歡稱之為“蒸水蛋”,北方人則稱為“雞蛋羹”。要成功蒸出好吃的水蛋,需要控制好水量、水温、打蛋技巧和火候”食材明細主料雞蛋(4個)輔料火腿(一個)配料鹽(適量)葱花(適量)雞精(適量)醬油(...
“雞蛋含有人體必需的8種氨基酸,並與人體蛋白的組成極為近似,人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%,是所有食物蛋白質吸收率最高的。蛋黃是雞蛋營養物質的集中的地方,含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生...
“似乎很多小夥伴都比較喜歡吃水產類的食物,上次做的花甲還是有很多小夥伴喜歡的,於是今天做了另外一種,不過這次我並不追求香辣鮮的口感,而是與蛋一起蒸,極大地保留了蜆鮮嫩的口感,然後蒸出來的也算是芙蓉蛋,味道也很好。”...
“水蒸蛋菜系及功效:家常菜譜私家菜工藝:蒸”食材明細主料雞蛋(三個)輔料鹽(一匙)香葱(兩棵)油(兩匙)蠔油(兩匙)熟白芝麻(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水蒸蛋的做法步驟1、雞蛋三個打碗里加一咖啡匙鹽充分攪打,瘦肉末約一...
“水蒸蛋是一道老少皆宜的家常食譜,但要成功的蒸出好吃的水蒸蛋,需要控制好水的量、水温、打蛋技巧、以及混合好的雞蛋液必須過篩,這樣做蒸出來才會細膩嫩滑。”食材明細主料雞蛋(3個)蝦仁(6個)輔料料酒(1/2勺)鹽(少許)原釀醬油(1...
食材明細主料低筋麪粉(適量)輔料玉米油(適量)細砂糖(適量)雞蛋(適量)葡萄乾(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水蒸蛋糕的做法步驟1、雞蛋打入無油無水的容器中。2、用電動打蛋器高速打,分三次加入細砂糖,打至滴落的蛋液可以...
“蒸一碗入口嫩滑香甜的水蒸蛋給愛你的人,原來也是一種享受----愛與被愛就是這麼簡單。一切融入生活當中去”食材明細主料雞蛋(1個)輔料温開水(適量)糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)水蒸蛋的做法步驟1、雞蛋打散,加...
食材明細主料火龍果(30g)香蕉(15g)輔料雞蛋(50g)牛奶(75g)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)水果蒸蛋的做法步驟1、雞蛋,牛奶混合。2、攪拌後過濾一遍。3、水果切片。4、把水果片放入蛋液裏。5、涼水放入蒸鍋。6、雞蛋碗上蓋一...
蒸水蛋是小時候經常吃的一道家常菜,做法看起來很簡單,但想要將這道菜餚做的很好卻不容易,一不留神,雞蛋蒸過頭了,蒸老了成了蜂窩狀;水一旦放多,結果蒸出來的蛋不是太多湯汁,就不夠嫩滑,大大的影響了口感。想要吃到超Q彈的蒸水...
“蒸一碗入口嫩滑香甜的肉末水蛋給你愛的人,愛就是一切融入生活當中去,也是一種享受:愛與被愛!蒸水蛋,是一道老少皆宜的家常菜,南方人喜歡稱之為“蒸水蛋”,北方人則稱為“雞蛋羹”。味道扛扛噠,營養搭配的愛心肉末水蛋!”食材...
食材明細主料雞蛋(1枚)輔料温開水(適量)黑芝麻(適量)配料精鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)水蒸蛋的做法步驟1、1、雞蛋磕入碗中打散。2、2、準備適量温開水,分兩次加入,並打開。3、3、準備適量精鹽,按需求加入,並打開...
“蒸蛋羹,鮮美細嫩,是很多人都愛吃的一道家常菜,尤其是小孩子;但要想蒸出水嫩細膩又光滑的蛋羹,還是需要一定技巧的,掌握好這些技巧,相信也你能蒸出完美水嫩蒸蛋來的;下面就看看我是如何操作的吧~~~”食材明細主料雞蛋(1個)温開...
“要説起這個水蒸蛋,這是很多人都是超級喜歡吃的。其實要想蒸蛋做得表面光滑,口感鮮嫩也並不是什麼難事。我來教你其中的關鍵吧!”食材明細主料雞蛋(2個)輔料温水(一碗)甜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水蒸蛋的做法步驟1、...
“中國的傳統節日春節就要到了,遠離家鄉的遊子們不管多遠都要奔家,看望年邁的父母,團圓的餐桌上有多少是特意給父母做的飯菜呢?北大的一名學生在演講時説的好:您把我養大,我培您變老!做一碗海蔘蒸水蛋獻給我們的父母吧,父母一...
食材明細主料香油(1g)雞蛋(1個)輔料水(適量)鹽巴(2g)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清水蒸蛋的做法步驟1、雞蛋打散加鹽2、加入香油和水3、鍋中蒸8分鐘...
“春節到,虎年來,雞蛋就要蒸着吃,蒸蒸日上,一天更比一天好。雞蛋蒸着吃,不易上火,入口即化,小孩最愛。”食材明細主料土雞蛋(2個)乾貝(10幾粒)輔料小葱(1棵)調料鹽(1小勺)香油(幾滴)六月鮮輕鹽昆布醬油(少許)料酒(1小勺)清淡(口味)蒸(工藝)廿分...
“國民菜單西紅柿炒蛋,幾乎每家餐桌都會經常出現的菜,這倆就是絕配,今天換個做法,材料當然還是西紅柿和雞蛋,西紅柿蒸水蛋,更加健康,更加簡單。春天過去了,炎熱的夏天跟緊步伐來到了。氣候悶熱,使人食慾減退、睡眠欠佳乏力倦怠...
食材明細主料雞蛋(適量)輔料鹽(適量)味極鮮(適量)醬油(適量)水(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水蒸蛋的做法步驟1、準備三個雞蛋。2、加點料酒。3、來點鹽。4、入雞蛋,用筷子打散。5、加温水。6、去除泡沫。7、上鍋蒸10...
食材明細主料雞蛋(兩個)輔料蟹肉棒(5根)青豌豆(一小碗)胡蘿蔔(三分之一根)配料食鹽(適量)麻油(適量)史雲生高湯(一袋)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水潑蒸蛋的做法步驟1、準備做水潑蒸蛋的全部材料2、雞蛋兩個加入少量的食鹽攪...
熱門標籤
-
湖南特色臘肉火鍋怎麼做好吃
椒香藕片的最正宗做法
涼拌蘿蔔丁怎麼做
蟹粉的做法步驟
蜂蜜涼糕怎麼做好吃
雲尖
番茄芝士焗飯怎麼做好吃
鴨肉紅蘿蔔煲的做法步驟
黑木耳韭菜餅的做法步驟
角逐
酥炸小河蝦怎麼做好吃
酸甜苦菊的最正宗做法
焦糖雞翅
平菇豆腐魚湯
草莓味米月餅怎麼做
黃桃檸檬蜂蜜茶怎麼做好吃
阿驢
鮑汁海蔘撈飯
蓮藕糯米丸子的家常做法
美味香甜蛋糕(麪包機的傑作)
番茄鮮蝦豆腐湯
三鮮鵪鶉蛋的做法
牛奶玉米餅的做法
腐竹豬肚煲
多味粽子
平菇炒雞蛋韭菜的做法
清心潤肺梨汁怎麼做好吃
雞肉炒米粉的家常做法
烏龍翅
早餐就吃低卡減脂的三明治
淡奶油排包
蒜蓉炒水東芥菜怎麼做好吃
麻醬苦瓜蝦乾的做法步驟
辣雞爪煮年糕的做法
雞蛋餅的最正宗做法
青島小面的做法