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準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料餃子皮：適量胡蘿蔔：適量芫荽：適量雞蛋：適量香菇：適量素豆條：適量枸杞子：適量輔料鹽：適量油：適量香油：適量蘑菇精：適量胡椒粉：適量五香粉：適量具體步驟1.胡蘿蔔洗淨...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉餡：500豇豆：350大葱：2根生薑：適量料酒：適量香油：適量蠔油：適量鹽：適量生抽：適量餃子餡調料：適量麪粉：適量輔料具體步驟1.豇豆擇淨，放滾水中焯至變色，撈出立即...
準備時間:23分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉餡：500韭菜：300小麥麪粉：500輔料鹽：20花生油：兩勺味極鮮醬油：一勺料酒：一勺雞精：一勺具體步驟1.麪粉里加入少量鹽，加冷水和成麪糰，加蓋子放一旁醒一下2....
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料外皮材料：：100公克太白粉：160公克沸水：100㏄內餡材料：20公克雞肉丁：150公克後腿肉丁：150公克肥肉丁：40公克香菜末：40公克1.鹽：適量糖：2小匙鮮雞粉：1/2小匙胡椒粉：1...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料陳醋：適量生抽：適量雞精：適量辣椒油：適量輔料香油：適量具體步驟1.醋是主角，以醋的多少來決定後面的量2.接着放入生抽，醋與生抽比例大約2：13.看餃子餡的口...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料香油：適量薑末：適量葱末：適量餃子皮：適量水澱粉：適量料酒：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.將肉餡拌好：把大白菜洗淨後瀝乾水分再切碎，撒上少許鹽揉透，靜置20...
準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料大肉餡：500筒篙：1000麪粉：以家人食用量定輔料葱、姜、蒜：各備少量鹽：少量具體步驟1.先將菜根反覆淘洗，一般根部沙子較多。洗淨後放入開水中略斷生，差不多...
準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘主料豬肉餡：3肥7瘦輔料具體步驟1.先和麪，面裏可以加入一點點鹽，這樣可以讓麪皮更筋道，不容易煮破，和好面後就讓它醒一會2.先調肉餡，把鹽一勺，蠔油2勺，香油，十...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肝：半斤青椒：2根輔料具體步驟1.豬肝切薄片，用清水反覆沖洗，浸泡20-30分鐘，至無水色。2.加姜、生抽、鹽、糖、料酒、醋、澱粉醃製5-10分鐘。3.熱油，豬...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料餃子粉：適量豬肉餡：適量小麥澱粉：適量竹炭粉：適量茴香：適量輔料葱：適量食用油：適量姜：適量鹽：適量雞精：適量生抽：適量水：適量具體步驟1.麪皮：餃子粉，竹炭粉，小麥澱粉...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔條：12條四季豆：6條豬血糕：1塊餃子皮：10張鹽：2小匙甜辣醬：適量輔料具體步驟1.將豬血糕切成厚度約0.5公分的條狀備用；四季豆切成2段備用。2.取鍋煮水至...
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料麪粉：適量韭菜：適量五花豬肉：適量十三香：適量生抽：適量輔料具體步驟1.先和麪，慢慢的加水2.用力和麪，把氣泡擠壓出來，3.用刀切一條出來，慢慢滾成條狀，4.左右滾...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天要教大家，如何製作這份特色的豬肉豇豆餃子的做法。豬肉豇豆角子的餡料十分美味，頗具特色。它的餡料是由豬肉餡和豇豆混合在一起製作而成。老幼皆宜，...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大片的白菜葉子：一個餃子需用到一片白菜香菇：6個豬肉：250小芹菜：幾根輔料鹽：少許香油：少許蒜頭：少許具體步驟1.將買來的白菜一頁一頁完整的取下，洗乾淨後去掉...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料餃子：10香菜：若干輔料具體步驟1.將煮好的餃子放入燒有一層油的平底鍋內小火2.輕輕翻身避免餃子破掉煎至金黃即可鍋底餘温可用來燒一根香菜烹飪技巧...
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料韭菜：八兩左右海米：一把雞蛋：兩個餃子皮：35個輔料鹽：適量油：適量十三香：適量雞粉：適量具體步驟1.韭菜洗乾淨，瀝乾，雞蛋打散入鍋攤成皮，切碎，海米熱水泡發切碎2....
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：200開水：100肉餡：150輔料依照個人口味：適量具體步驟1.麪粉用開水燙成麪糰，柔光揉勻，下劑子，擀成圓皮2.如圖所示將麪皮兩邊捲起來，留下小半邊不卷3.把...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料麪粉：適量雞蛋：適量菠菜：適量草莓：適量西紅柿：適量胡蘿蔔：適量肉餡：適量白菜：適量輔料小葱：適量姜粉：適量橄欖油：適量花椒油：適量五香粉：適量醬油：適量鹽：適量雞...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：適量蝦仁：適量肉餡：適量海蠣：適量青菜：適量葱：適量雞蛋：適量輔料鹽：適量食用油：適量醬油：適量具體步驟1.將肉和蝦仁葱一起剁成餡料，2.加入雞蛋和鹽等配料調...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬絞肉：500海帶（深褐色）：400麪粉：適量水：適量輔料葱花：適量白糖：適量鹽：少許胡椒粉：少許五香粉：少許酵母：適量具體步驟1.準備餃子皮：麪粉加酵母，水和成麪糰，靜置醒發...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天特意早起，給小孩子做一個豬肉豇豆餃子當早餐。經常給他吃油條白粥也吃膩了，來一個新鮮的口味冰種砂糖小餐包吧。豬肉豇豆餃子做法簡單，食材準備也不...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉末：肥3瘦7抄手皮，餃子皮：各1份輔料大葱，姜，花椒：少許鹽：少許生抽：少許蠔油：少許香葱葱白：少許味精：—點點黑木耳(幹）：25芝麻油：少許白胡椒面：少許具體步驟1.黑...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料南瓜果肉：400公克豬里肌肉塊：400公克洋葱：1個青椒：2個紅甜椒：2個水：4杯椰奶：500cc咖哩粉：4～5大匙魚露：3大匙優格：2大匙九層塔：6片糖１又：1/2小匙鹽：1小匙椰子絲：80公克...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料餃子：隨喜輔料番茄醬：適量醋：適量糖：適量具體步驟1.鍋中倒入少許油，待油熱後，放入餃子，不用動它2.感覺一面有點焦了，倒入水，淹沒過水餃，火開小點，蓋上鍋蓋3....
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料滷水豆腐、肉末、雪菜：2：2：1餛飩皮：適量輔料鹽、料酒、小葱：少許具體步驟1.各原材料切碎：豆腐2.各原材料切碎：雪菜3.各原材料切碎：肉末4.炒餡5.包餃子、水...
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