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“新鮮椰青吃了椰汁後,拿把大廚刀,一分二取椰肉,榨汁,味道相當得好!”食材明細主料椰青(一個)冷開水(少許)輔料蜂蜜(少許)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制椰汁的做法步驟1、新鮮椰青吃了椰汁後,拿把大廚刀,一分二取椰肉2、...
準備時間:2小時10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料西米:想吃多少煮多少椰汁:2瓶輔料冰糖:適量具體步驟1.先準備好以上材料,按材料表準備好適當的分量~2.準備好大一點的鍋,將水煮開~3.水開後,再把西...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料椰漿:200ml純牛奶:100ml西米:30輔料糖:40吉利丁片:四塊具體步驟1.涼水入西米煮沸,二十分鐘左右,中間出現白點,燜十分鐘,然後倒進冰水。再煮沸,燜,進冰水。直...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料椰漿:400ml水:100ml牛奶:50ml輔料椰絲:適量白砂糖:50糖桂花:適量魚膠粉:25蜜糖:適量具體步驟1.首先準備好材料。2.把5g魚膠粉加少量水,讓魚膠粉吸水發起。...
食材明細主料椰漿(200ml)西米(20g)白砂糖(35g)輔料吉利丁片(10g)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰汁西米糕的做法步驟1、煮西米小祕訣:小鍋裏放多點水,煮開後,關火倒入西米,蓋上蓋子燜10分鐘,再開火煮開轉小火兩分鐘後,關爐,蓋上...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料椰漿:適量牛奶:適量輔料玉米澱粉:適量糖:適量具體步驟1.玉米澱粉加牛奶和椰漿稀釋,邊加熱邊下適量的糖,一定要很勤勞的攪動,不然玉米澱粉非常容易沾鍋。2.熬...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料煉乳:150黃片糖:130椰漿:400ml馬蹄粉:250輔料清水:700食用油:適量具體步驟1.準備食材。2.首先將500克的清水,130克的黃片糖煮成糖水,然後徹底冷卻備用。3....
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料馬碲粉:250椰汁:400ml水:8碗輔料白糖/黃糖:適量具體步驟1.準備材料2.馬碲粉我只用了一半(即250g),分2份(125g一份)分別裝進盆子待用3.4碗水煮開放黃糖(或炒...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料椰漿:400ml輔料魚膠粉:50糖:適量具體步驟1.500ml的水加適量糖煲滾至糖溶化,再拿200ml開了的涼水把魚膠粉放進去一齊攪拌均勻。2.把糖水和魚膠粉一齊攪...
“超多人的最愛【椰汁西米露】”食材明細主料小西米(100g)椰漿(400ml)細砂糖(40g)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰汁西米露的做法步驟1、原料:小西米100g,椰漿400ml,細砂糖40g。這些是3-4杯的量哈2、先用温水把西米泡半個...
食材明細主料椰子(1只)輔料奶(100ML)魚膠粉(15克)配料糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制椰汁糕的做法步驟1、選用新鮮的椰子,打開椰子,把裏面清轍的椰汁倒進容器裏面,過濾。2、把備好的魚膠粉用涼開水浸泡好備用3、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料西米:50椰漿:200ml輔料吉利丁片:2片糖:35具體步驟1.鍋放水、大火燒開、再下入西米一定要水燒開才能放西米、不然會糊、水要多放點、煮的時候要時不時...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料馬蹄粉:250椰漿:300ml輔料片糖:2片清水:4碗具體步驟1.將片糖放入鍋中,加入兩碗清水,大火煮至糖溶化2.馬蹄粉倒入大碗裏,加入兩碗水3.攪拌成無顆粒的生漿...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料椰汁:200涼白開水:160糖桂花:80魚膠粉:20輔料白砂糖:適量具體步驟1.將材料準備好2.先把糖桂花倒入奶鍋中3.放入10克魚膠粉4.加入涼白開水,加熱至融化,放...
“本來想着做糯米餈需要椰蓉,結果,糯米餈還沒做,椰蓉就被小孩吃了大半。哈哈哈!不管怎麼吃都是吃,隨便啦!”食材明細主料椰子(一個)輔料白糖(2勺)甜香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制椰蓉的做法步驟1、用筷子在椰子發芽的地方...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料椰肉:半個玉米:一個牛奶:250輔料具體步驟1.用刀子把椰肉剔出來,玉米掰粒,加清水榨成汁2.用鍋煮5分鐘,邊煮邊攪拌下,別糊鍋,煮熟後加牛奶再煮二分鐘就可以...
“自己製作果汁,無添加。”食材明細主料橙子(3個)輔料梨(1個)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制果汁的做法步驟1、橙子梨洗淨。2、將橙子切成塊。3、去掉果皮。4、放入料理棒杯中。5、啟動料理棒打碎。6、濾出果汁,也...
準備時間:60分鐘    烹飪時間:10分鐘主料椰漿:150牛奶:250ml紅豆:50玉米澱粉:50輔料白砂糖:30具體步驟1.準備材料2.將純牛奶,椰漿,白砂糖全部放進鍋裏小火煮。直到砂糖溶化3.倒入玉米澱粉,用筷子...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料西米:20椰汁:200毫升輔料白糖:35吉利丁粉:10具體步驟1.需要材料2.鍋里加入適量的水,燒開,到入西米,蓋蓋子,悶10分鐘,在燒開,在悶3到5分鐘,還有一點白心撈出...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芒果(桂七香芒):2純牛奶:1盒子椰奶(海南的椰子粉更好):1盒子輔料豆漿機:1白砂糖:適量具體步驟1.材料就這些了,芒果備用。2.將切丁的芒果倒入豆漿機裏面。3....
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料椰漿:200ml煉奶:150清水:100馬蹄粉:125輔料蜜紅豆:100具體步驟1.準備食材。2.模具刷油備用。3.100克水加入到125克馬蹄粉裏。4.攪拌均勻成濃稠粉漿。5....
“又用空氣炸鍋做了一個烤椰撻,非常簡單,喜歡的親們學習。”食材明細主料蛋撻皮(若干)輔料椰蓉(少許)雞蛋(1個)調料牛奶(1盒)黃油(1小塊)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制椰撻的做法步驟1、準備好椰蓉這個淘寶上都有賣,親可以...
食材明細主料椰肉(適量)輔料清水(少許)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制椰蓉的做法步驟1、椰子劈開。2、挖出椰肉。3、然後倒入豆漿機中,倒入適量清水。4、然後高檔兩次打成椰肉碎。5、然後將多餘的水分篦出來,儘量多...
“一天早上帶寶貝出門去菜市場了,要回家的路上看到有人賣椰子,突然挺想念椰子的味道。記得之前去海南的時候就喝過椰汁,一開始以為有多好喝結果喝了才知道不是我喜歡的味道,雖然不喜歡喝椰汁,不過肉我就很喜歡了。買好椰子...
食材明細主料椰汁(490毫升)輔料白涼粉(40克)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制椰汁果凍的做法步驟1、食材:椰汁、白涼粉。2、將椰汁倒入奶鍋裏用小火煮開。3、接着,加入白涼粉。4、攪拌攪拌。5、然後,倒入保鮮盒裏放涼...
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