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食材明細主料牛排(300g)麪粉(500g)輔料酵母(5g)洋葱(適量)青椒(1個)胡蘿蔔(適量)調料酵母(5g)黑椒汁(適量)番茄醬(適量)芝士(適量)黃油(30g)牛奶(100ml)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑椒牛扒比薩餅的做法步驟1、高筋麪粉加入一小勺鹽攪拌...
“搭配牛扒的自制黑椒汁,味道很濃郁,而且沒有添加劑。”食材明細主料洋葱(半個)番茄(半個)輔料黃油(一塊(約30克))黑胡椒碎(1茶勺)老抽(1/2湯勺)生抽(1/2湯勺)蠔油(1/2湯勺)紅酒(1湯勺)番茄醬(1湯勺)白糖(少許)羅勒(少許)牛肉湯(半碗)其他(口味)調味...
“雞胸可不可以用來做雞扒?一小塊雞胸,一點醬油,再來一點點黑胡椒,在醬油的鮮甜之中,增加一分辛散的味道。。。。”食材明細主料雞胸肉(100克)輔料澱粉(1小勺)醬油(1.5小勺)料酒(1/2小勺)葱(1根)姜(3片)黑胡椒碎(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小...
食材明細主料麪粉(適量)牛排(1塊)輔料玉米粒(適量)青瓜粒(適量)火腿腸(1根)調料芝士碎(60g)蕃茄沙司(50g)鹹香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉比薩餅的做法步驟1、餅皮是我之前做好了放入速凍備用的,一張多做幾張,用的時候就方便多...
“200克一盒的牛肉片,一半用來燜了飯,還有一半怎麼吃?腦子裏各種翻騰,一下子就有了主意,做個牛肉批薩怎麼樣?正好還有一小碟自制的番茄醬,撒點香草,批薩味兒大概就會出來了。不過,有一個疑問——牛肉批薩的牛肉是生還是熟呢?四...
“如果一個人吃或想簡單點吃的話,這是一道菜應該是個不錯的選擇喔!”食材明細主料牛肉(1塊)西蘭花(適量)火腿(1片)米飯(1碗)輔料黑胡椒粉(適量)生抽(適量)生粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒牛扒飯的做法步驟1、1、牛肉...
“食慾不振的時候,有時就會自己做比薩或是去店裏吃。只是店裏的餅製作水準不一,軟硬不是自己喜歡的;還有餡料也不夠足,終究不如自制,可以隨意多放喜歡的材料,麪餅也柔軟中不失筋道。超喜歡這次的牛肉青椒比薩,網購的速凍牛肉...
“我喜歡西餐,不只是喜歡它的美味,也喜歡它的情調,大理石的壁爐,銀色的燭台,朦朧的水晶燈,還有那些繽紛的美酒,再加上進餐時人們那優雅的舉止,這是多麼動人的一個畫面。西餐廳雖然豪華、浪漫,但消費也相對比較高,三天兩頭的光顧...
“假期裏,給孩子補充各種高熱量高蛋白食物。豬扒牛扒更是每天必上。果汁扒,黑椒扒,茄汁扒,煎的烤的油炸的……今天做一個快手豬扒,黑胡椒汁是畫龍點睛的輔料。因為是煎的,所以比裹上面包糠油炸要健康得多。”食材明細主料豬...
食材明細主料牛裏脊(3塊)荷蘭豆(100克)胡蘿蔔(1段)輔料洋葱(半顆)醬油(適量)黑胡椒碎(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑椒牛扒的做法步驟1、準備材料2、用醬油,洋葱,黑胡椒碎,把牛肉醃30分鐘。把荷蘭豆,胡蘿蔔,用水煮一...
食材明細主料高粉(120克)黃油(15克)酵母粉(2克)糖(8克)牛肉(100克)馬蘇裏拉奶酪(100克)黑胡椒粉(適量)輔料玉米粒(適量)豌豆(適量)洋葱(適量)鹽(1克)油(5克)披薩草(適量)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑椒牛肉披薩的做法步驟1、1.麪餅原料(高...
食材明細主料牛眼肉(2塊)番茄(6枚)西蘭花(適量)輔料李錦記黑胡椒醬(適量)橄欖油(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒牛肉扒的做法步驟1、準備好所有食材。2、我用的是煎肉的這種鍋,沒有平底鍋,電餅鐺都可以。過加熱,刷橄欖...
“法詩緹滿足你對燒烤的一切幻想。”食材明細主料菲力牛扒(250g)小香菇(若干)黑椒汁(適量)輔料紅酒(少許)黑胡椒(半茶匙)鹽(少許)百里香(半茶匙)橄欖油(適量)黃油(15g)生粉(一茶匙)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑椒紅酒菲力牛扒的做...
食材明細主料牛扒(適量)輔料紅蘿蔔(適量)洋葱(適量)配料黑椒醬(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑椒肉眼牛扒的做法步驟1、牛扒肉眼一塊,普通超市有賣2、用黑椒醬醃製15分鐘左右(也可用紅酒代替)3、把蘿蔔切花,圖像按個人...
“前兩週分別做了炸豬扒配洋葱汁和咖喱汁,相當好吃,這回配上黑椒汁,同樣的誘人😋,而且更簡單,因為黑椒醬是現成的,兑水便成汁。最近迷上炸豬扒,誓要把茶餐廳的豬扒料理都煮一遍💪,下次自制奶油蘑菇汁!”食材明細主料豬扒(3塊)米...
“科爾沁的牛柳,一半用大喜大的醬香烤肉醬做了醬香牛肉批薩,另一半又來用大喜大的黑胡椒醬做個黑椒牛肉批薩。自從發現批薩原來可以如此任性妄為,做批薩似乎一下子就容易起來,就着手邊現成的醬料,不用特意費工夫去熬一鍋標...
“聖誕快到了,樨兒最近開始折騰西餐。自己調的黑椒汁是酸甜口的,而且雞扒比牛扒鮮嫩多汁一些,家裏有小朋友的家庭也可以做給小朋友吃~”食材明細主料雞腿肉(120g)輔料西蘭花(適量)聖女果(3顆)黃油(適量)配料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)料...
“牛肉是澳洲進口的,完全沒有任何添加劑,沒有醃製,原汁原味,吃起來有一種很濃的肉香味。”食材明細主料西冷牛扒(300g)輔料沙拉蔬菜(100g)土豆格(100g)胡蘿蔔(50g)配料黃金汁(若干)鹽(若干)橄欖油(若干)牛油(若干)黑椒粉(若干)原味(口味)燒(工...
“披薩是我最愛做的美食之一,因為其可以隨意發揮,自由搭配,味道可以千變萬化,孩子們也及其愛吃,每次做披薩都極有動力,也可以極大地滿足自己的虛榮心,受累也是一種享受啊!”食材明細主料高筋麪粉(120克)低筋麪粉(80克)奶粉(10克)水(1...
食材明細主料高粉(210克)低粉(90克)水(180克)黃油(20克)糖(15克)酵母(1小勺)鹽(1小勺)奶粉(15克)輔料披薩餡:牛肉(適量)披薩餡:羅勒(適量)披薩餡:披薩草(適量)披薩餡:鹽(適量)披薩餡:黑胡椒(適量)披薩餡:馬蘇裏拉(適量)披薩餡:圓葱(適量)披薩餡:青椒(適量)鹹鮮...
“朋友很喜歡吃我做的披薩,他們説比在飯店吃的好吃,呵呵,好會説話哦,我去朋友家時,偶爾就會帶一個披薩過去,哄她家寶貝開心,12月份,寶貝就和我定好,她六月份過生日時,給她做一個披薩,很可愛的寶貝”食材明細主料清水(80g)高筋麪粉(1...
食材明細主料牛裏脊(250)葱頭(半個)輔料油(少許)鹽(少許)醬油(少許)料酒(少許)糖(少許)黑胡椒粉(少許)蠔油(少許)蒜末(少許)原味(口味)未知(難度)自制黑椒牛扒的做法步驟1、牛裏脊切成5毫米左右的薄片。2、切好後用刀背輕輕地剁一剁。3、剁好...
“我老頭喜歡吃牛肉,更喜歡吃牛扒,還得是黑椒味的牛扒。前天老頭看到我為了髮菜譜拍照片特意買了紅酒杯就把家裏的紅酒開了,可是不太好喝,所以嚷嚷着讓我拿來做菜表浪費,問他要不要吃牛扒,他是完全毫不猶豫非常肯定確定的告...
“第一次做西餐,做得不好,發上來讓大家指教指教。”食材明細主料雞胸脯(1塊)輔料黑胡椒(適量)鹽(適量)白糖(適量)蒜茸(少許)蜂蜜(1小勺)食用油(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑椒雞扒飯的做法步驟1...
“平時的節日紀念日或閨蜜朋友的歡聚時刻,做上一份好吃的牛扒,真的是很有小資情調呢!”食材明細主料原味牛扒(1塊)豆苗(1小把)孢子甘藍(2個)手指胡蘿蔔(3根)玉米筍(3根)迷迭香(2支)輔料鹽(1克)黑胡椒(2克)黑胡椒汁(適量)橄欖油(適量)微辣(口味...
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