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“蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。”食材明細主料雞蛋(3個)麪粉(100g)胡蘿蔔(50g)黃瓜(50g)金針菇(50g)香菇(50...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:適量雞蛋:2個輔料五香粉:適量胡籮卜:少許香油:適量木耳菜空心菜葉也可以:適量鹽:適量具體步驟1.把所有材料慢慢加水調成麪糊。2.平鍋倒油,油熱後加入面...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大阪風面煳:100g五花肉薄片:50g四季豆:20g新鮮玉米粒:20g高麗菜絲:80g胡蘿蔔絲:15g蛋:1顆黃金珠:適量煎餅醬汁:適量柴魚片:少許青葱末:少許輔料具體步驟1.熱油鍋...
“春捲含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、硒等礦物質,因捲入的餡料不同,營養成分也有所不同。春捲具有祛脂降壓、解毒、利尿消腫、提高免疫力、補充能量的功效。春捲含有豐富的蛋白質和鈣質,而且還...
“北方的冬天,殘雪初融,今天帶着老媽,開車到郊區電廠的暖棚中買小青菜,過年吃多了大魚大肉,很是想念蘸醬菜的清新,今天在暖棚裏看到一畦畦的小青菜綠油油的,煞是可愛,隨手摘一片放到嘴裏,菜味濃郁,是那種家裏菜園的老味道。老闆...
食材明細主料南瓜煎餅(適量)雞蛋(一個)輔料小豆芽(這)紅蘿蔔(適量)青椒(適量)葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)時蔬炒南瓜煎餅的做法步驟1、適量南瓜煎餅備用。2、小豆芽洗淨備用。3、葱,青椒...
食材明細主料洋葱(一個)胡蘿蔔(一根)菜椒(一個)雞蛋(2個)調料麪粉(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三蔬煎餅的做法步驟1、菜椒,洋葱,胡蘿蔔切絲放入碗中。2、加入雞蛋,麪粉,鹽,胡椒粉,適量水攪拌均勻。3...
“自家裏做菜,有時候難免留下點邊角料的,你説這些邊角料吧~丟了可惜,要是做起菜來,貌似又很不好安排,料少了也不好做啊。某天翻冰箱的時候,看到吃火鍋剩下的一點海蠣,還有一點做菜剩下的小魷魚頭,還有一些當配菜剩的蔬菜,這也...
食材明細主料綠豆芽(100g)胡蘿蔔(100g)香菇(50g)麪粉(200g)雞蛋(1個)輔料油(1勺)鹽(2匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)時蔬蛋餅的做法步驟1、準備原材料綠豆芽、胡蘿蔔、香菇、葱2、胡蘿蔔和香菇切成絲葱切粒備用3、面...
食材明細主料麪粉(適量)輔料油白菜葉(適量)雞蛋(1個)調料油(適量)鹽(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜煎餅的做法步驟1、油白菜葉洗淨切碎備用。2、雞蛋打在麪糊裏。3、白萊葉碎倒在麪糊裏攪勻。4、這樣的。5、電餅...
“給孩子補充營養,我首選的是海魚,海魚中尤其喜歡鱈魚,鱈魚的肉質潔白細膩,沒有小刺,也沒有一點兒腥味兒。不管是蒸着吃,煎着吃,烤着吃還是炸着吃,味道都特別鮮美。今天為大家分享的是鱈魚餅的做法,外焦裏嫩香噴噴,大人小孩都喜...
“自從小小少爺開始吃輔食以來,到現在可以吃正常的飯菜,每一天每一頓飯菜我總是竭盡所能的給他吃各種蔬菜、肉類、雜糧,盡力的搭配均衡,所以養成小少爺現在是無論什麼蔬菜什麼肉類都照單全收,沒有偏食挑食的問題。這次的煎...
食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(1個)茵陳(適量)火腿腸(1個)胡蘿蔔(適量)蒜苗(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)葱(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茵陳時蔬餅的做法步驟1、原料洗淨。2、火腿腸切小丁,葱切碎,蒜苗切碎,胡蘿蔔切小粒,茵陳切碎...
食材明細主料大餅(半張)洋葱(半個)圓白菜(適量)胡蘿蔔(適量)肉片(適量)蒜瓣(兩個)輔料玉米油(適量)鹽(適量)甜麪醬(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)時蔬炒餅的做法步驟1、大餅切成細絲。2、胡蘿蔔洗淨切成細絲。3、洋葱...
“二月二龍抬頭(摘自網絡)在我國北方,廣泛地流傳着這樣的一個民間傳説,每逢農曆二月初二,是天上主管雲雨的龍王抬頭的日子;從此以後,雨水會逐漸增多起來。因此,這天就叫“春龍節”。中國北方廣泛的流傳着“二月二,龍抬頭;大倉滿...
食材明細主料雞蛋(一顆)麪粉(200g)胡蘿蔔(一段)青菜(適量)輔料十三香(1g)雞粉(1g)鹽(1g)油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋蔬煎餅的做法步驟1、準備食材。2、青菜切末。3、同樣把胡蘿蔔切末,越碎越好。4、麪粉放碗裏,加水調...
食材明細主料全麥煎餅(兩張)雞蛋(兩個)輔料韭菜(適量)土豆(適量)青椒(適量)蒜苗(適量)臘腸(適量)粉條(適量)調料剁椒(適量)老乾媽豆豉(適量)五香粉(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)時蔬炒煎餅的做法步驟1、韭菜...
食材明細主料剩米飯(適量)番茄(1個)菠菜(2顆)香菇(2只)雞蛋(1個)麪粉(適量)輔料蝦米(適量)鹽(適量)十三香(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬米餅的做法步驟1、菠菜洗淨,焯水,撈出切碎2、香菇番茄洗淨切小粒3、食材全部混合4、加...
“最近特別想吃手抓餅,主要是因為手抓餅做起來簡單,不用早起。昨晚的剩菜不想浪費,用手抓餅包起來煎餅吃居然很好吃,突然發現我真的是太勤儉持家了有木有。”食材明細主料剩菜(1小碗)輔料手抓餅(1張)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時...
食材明細主料麪粉(200g)菠菜(3顆)青筍(1根)胡蘿蔔(1根)香菇(1朵)輔料鹽(1g)雞粉(1g)色拉油(2勺)香油(1匙)蠔油(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)時蔬捲餅的做法步驟1、菠菜洗淨切碎,料理機打汁2、菠菜汁里加入麪粉,我還放了點麥芽粉3、...
“軟糯的時蔬小煎餅,既有碳水化合物又有蔬菜,美味健康適合老人和小朋友吃哦。”食材明細主料麪粉(200g)蛋清(兩個)輔料香菜(適量)香葱(適量)配料鹽(一小勺)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬小煎餅的做法步驟1、蛋...
“傳統的煎餅是小麥經水充分泡開後,碾磨成糊狀,攤烙在鏊子上成圓形而成,舊時多由粗糧製作,現多用細面和水調成麪糊製作。烙成餅後水分少較乾燥,形態似牛皮,可厚可薄,方便疊層,口感筋道,食後耐飢餓。食用煎餅需要較長時間的咀嚼...
“用混合式蔬菜和蔬菜汁,做出了讓眼睛也能享受的可愛薄餅。即使是不喜歡蔬菜的孩子,因為味道温和,顏色鮮豔,肯定會大口地吃。根據喜好加上糖漿等也可以作為甜點食用。”食材明細主料麪粉(150克)發酵粉(1小勺)雞蛋(1個)輔料蔬菜...
“秋天豐收的季節,一些綠葉蔬菜也在此時上市,利用新鮮的小菜做點簡單又營養小菜給家人。媽媽年紀大了,喜歡軟又易消化的吃食,便用最簡單的方法做了這款小餅,媽媽非常喜歡。”食材明細主料麪粉(80克)雞蛋(1個)紅椒(25克)黃瓜(25克)...
食材明細主料鮮蝦(2只)紫甘藍(5克)苦菊(小許)葱(小許)芹菜汁(適量)麪粉(50克)蕃茄醬(適量)雙黃蛋(1個)花生油(6克)食鹽(小許)沙拉汁(3克)輔料黑芝麻(小許)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)翡翠煎餅鮮蝦時蔬卷的做法步驟1、大蝦洗淨,冷水下鍋...
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