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食材明細主料南瓜(500)輔料生抽(1勺)花生(25顆)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生碎南瓜的做法步驟1、把南瓜切成片2、把花生用刀壓碎3、再拍碎點姜4、油鍋燒熱,下入姜碎5、下入花生碎翻炒6、再下入南瓜翻炒,稍微...
食材明細主料麪條(適量)花生碎(適量)葱(適量)輔料醬油(適量)辣椒油(適量)味精(適量)胡椒(適量)香油(適量)糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生碎拌麪的做法步驟1、花生在鍋中,小火炒熟.(-次可以多做點)2、晾涼剝去外皮紅...
“偶然的機會,吃到了從未做過、也從未見過的花生燉南瓜,時過很久難以忘懷,便如法炮製,結果光盤,在此分享給眾友友。”食材明細主料南瓜(500g)輔料花生(100g)青紅椒(2個)調料花椒(10餘粒)葱薑蒜(少許)幹辣椒(2個)五香粉(少許)生抽(適量)味精...
“拌麪,麻辣燙,冷麪,涼菜……通通離不開~花生碎。我本人吃火鍋小料都放滿滿的花生碎,哈哈😃最近常做冰冰粉,這個花生碎必備!空氣炸鍋版,簡單方便!改天烤烤瓜子試試,哈哈😃”食材明細主料花生(隨意)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
“製作方法南瓜去皮擦成細絲;花生入烤箱烤7-8分鐘,拿出來後待凉一點去皮;用擀麪杖壓碎;將花生碎加入到南瓜絲中,調入精鹽,胡椒粉混合拌勻;再加入麪粉拌勻,黏稠成南瓜花生餡;丸子鍋加適量油加熱,將餡料做成小球放入鍋中;一面金黃後...
“方便、可口的花生碎。”食材明細主料花生(500g)輔料麻椒(少許)幹辣椒(少許)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花生碎的做法步驟1、500克花生平鋪在烤盤裏。麻椒,辣椒🌶️一起烤。2、烤箱175度預熱5分鐘,烤16分鐘,4分鐘換一次方...
生煎包是江浙滬地區傳統小吃,滿足了人們三餐的需要。生煎包,顧名思義就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪過的皮外表更香脆,內陷多是葷素搭配,種類多樣,個頭正好,一口一個,湯汁與餡、皮混合,是絕佳的美食。下面就向大家...
“桃酥是好做又好吃的大眾點心。我家幾乎是從來不斷的,吃完就做,現吃現做,做好的桃酥最好放二天回下油在吃。這次試驗着用空氣炸鍋做桃酥,效果很不錯,炸鍋相當於一個只有上火的烤箱,而且熱風是循環的,所以受熱比較均勻,桃酥烤...
食材明細主料南瓜(適量)花生(適量)大米(適量)輔料水(適量)甜味(口味)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜花生露的做法步驟1、南瓜去皮切薄片所有食材備齊。2、放入破壁機裏。3、最後放南瓜。4、啟動米糊功能30分鐘水量加到1200毫升,這個看自...
食材明細主料茼蒿(500g)花生(100g)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿花生碎的做法步驟1、花生放榨汁機打碎。2、用熱水綽一下的茼蒿。3、熱水綽後一定要用涼水過一遍。保持顏色碧綠。4、清洗好的葱蒿切碎末...
説到上海的小吃文化就不能不説一説上海的生煎包了,上海的生煎包店鋪種類繁多,而且每家都有各自的特色,消費者也是絡繹不絕。生煎包皮薄餡大,而且在煎至金黃以後,無論是在外觀還是在口感各個方面都是非常有吸引力的。同時,這...
“麻辣鹹香,夾刀切小饅頭,拌涼皮,拌涼菜都很棒。”食材明細主料麻辣花生(適量)輔料無(適量)麻辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣花生碎的做法步驟1、麻辣花生適量。2、花生連裏面的花椒,幹辣椒一起倒入攪拌杯裏。3、適當...
“【KAYIKITCHEN】少説多做,屬於你的終究會來。只要心懷夢想,人生終會漂亮。這世界只有自己創造出來的最完美。”食材明細主料低筋小麥粉(55克)玉米油(35克)牛奶(23克)南瓜泥(66克)蛋清(3個)蛋黃(3個)細砂糖(蛋清用)(25克)細砂糖(蛋黃用)(8...
“家裏的兩位男士,不喜歡吃南瓜製作的菜,而婆婆家南瓜還大豐收,家裏南瓜多,還大,一個南瓜夠三口之家吃好幾頓,於是我就將南瓜做成南瓜泥,放冰箱分成小份冷凍,製作各種麪食,隨時做,特方便。兩位不愛吃南瓜的男士,對南瓜製作的麪食...
“今年是重陽節,祝天下所有長者幸福安康!南瓜性味甘、温,歸脾、胃經,有補中益氣、清熱解毒之功,適用於脾虛氣弱、營養不良、肺癰、水火燙傷。《本草綱目》言其“補中益氣”。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麥門冬素及維生素A、B、...
食材明細主料菠菜(適量)花生(適量)輔料小葱(適量)配料辣椒油(適量)鹽(適量)油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生碎菠菜的做法步驟1、菠菜,花生備用。2、菠菜洗浄加鹽焯水。3、花生放微波爐,中火三分鐘,用擀麪杖敲碎。4、油...
“本款花捲,造型美觀,色澤金黃,蓬鬆柔軟,既有南瓜的香甜粉糯,又有花生的酥脆爽口,營養美味,值得一試。”食材明細主料普通麪粉(500克)酵母(5克)熟南瓜泥(400克)輔料花生紅糖餡(150克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜花生卷的做...
黃燜雞是我們中國的傳統美食,什麼食材的都有,但是不管是什麼食材製作的黃燜雞,我們都很喜歡吃,很多想要加盟餐飲行業的人,第一個想法就是要開一家黃燜雞店。那麼,濟南黃燜雞哪家最正宗呢?我們一起來看一下吧。濟南黃燜雞哪家...
食材明細主料黃瓜(適量)豆腐(適量)花生米(適量)幹辣椒(適量)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)醋(適量)芝麻油(適量)糖(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生碎拌黃瓜豆腐的做法步驟1、黃瓜、花生米、幹辣椒備用。2、黃瓜洗淨,切小段。3、...
“南瓜是一種黃色的瓜菜,黃色的食物都富含胡蘿蔔素、維生素C等成分,營養十分豐富。家裏人十分喜歡吃南瓜,家裏常常備有南瓜,南瓜是一種十分耐貯存的瓜菜。但是我們挑選南瓜的時候要看看南瓜上是否有劃傷的地方,儘量挑選完...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“炒花生碎是我非常喜歡吃的,小的時候媽媽常給我炒,卷煎餅或者用小勺瓦着吃都很過癮。今天我也嘗試了,還不錯。”食材明細主料花生(300g)青椒(2個)大蒜(2瓣)輔料鹽(1勺)食用油(2勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒花生碎的做法...
“花生碎有很多用途,比如説做糖不甩的時候,比如説做口水雞的時候…..”食材明細主料花生米(適量)輔料油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油酥花生碎的做法步驟1、花生剝殼備用;花生最好買帶殼的,不僅乾淨衞生,而且營養...
“黃瓜喜温暖,不耐寒冷,為主要的温室產品之一。黃瓜食用部分為幼嫩子房。果實顏色呈油綠或翠綠,表面有柔軟的小刺。黃瓜亦可入藥。黃瓜味甘,甜、性涼、苦、無毒,入脾、胃、大腸;具有除熱,利水利尿,清熱解毒的功效;主治煩渴,咽喉...
食材明細主料高粉(280克)糖(45克)鹽(2/3小勺)酵母(1.5小勺)全蛋液(30克)牛奶(150克)無鹽黃油(35克)熟花生碎(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生碎吐司的做法步驟1、高粉、砂糖、鹽、酵母、牛奶、蛋液、混合揉成光滑麪糰。...
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