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準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘主料奶油芝士：125雞蛋：1個奧利奧餅乾：100淡奶油：100ml糖：80牛奶：適量玉米澱粉：20檸檬：1.25ml輔料具體步驟1.先把奶油芝士放在室温，把材料準備齊全2.蛋糕活底用...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料芒果：4個奶油奶酪：250淡奶油：200ml輔料黃油：35白砂糖：50魚膠粉：20芒果布丁：1包具體步驟1.把100g的消化餅壓碎，混入融化的黃油攪拌均勻，最後壓實在模具裏2....
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料奶油芝士：200奶油：150消化餅：100輔料黃油：50檸檬汁：1小勺魚膠粉：1勺左右酸奶：1瓶糖鹽：少許具體步驟1.壓碎消化餅，越碎越好。我是捍面棒壓的。之前用過奧利奧餅...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.【糖煮無花果】無花果5顆對半切開細砂糖50g水100g香草豆莢1根煮開後放入無花果小火煮沸後關火，悶至冷卻。2.消化餅乾磨碎融化的黃油...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料香草薄脆餅屑：360無鹽黃油：78獨立包裝的太妃糖：390煉乳：140碎山核桃：120奶油奶酪：678白糖：100香草精：6雞蛋：2個半甜巧克力豆：85輔料具體步驟1.將烤箱預熱到攝氏...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料消化餅乾：4塊奶油奶酪：240普通麪粉：8花生醬：4大勺，約60ml輔料黃油：30細砂糖：25雞蛋：1個香草精：1小勺，約5ml可可粉：1小勺具體步驟1.奶油奶酪放置於室温，至軟化...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料奶油奶酪：200白砂糖：60低粉：25雞蛋：2個奶油：105黑巧克力：10輔料具體步驟1.奶油奶酪軟化後加入20G白砂糖及2個蛋黃用電動打蛋器打至順滑。2.過篩加入25G...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料全麥餅乾屑：85搗碎的山核桃：60白糖：3湯匙肉桂粉：1茶匙無鹽黃油：57奶油乾酪：452雞蛋：2個香草精：2蘋果：500輔料具體步驟1.烤箱預熱到攝氏175度。用大碗將全麥餅...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小麥麪粉：100紅薯澱粉：50芝士：100酸奶：250ml牛奶：100ml蛋白：5個輔料糖粉：50芝麻：少許具體步驟1.酸奶加芝士攪拌均勻2.蛋白分次加糖粉打發直立起來3.酸奶和芝...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料原味奶油乳酪：240鮮奶油：50ml純牛奶：100ml黃油：80輔料玉米澱粉：35檸檬汁：5蛋黃：4個蛋白：4個白砂糖：100具體步驟1.主料混合糊化。隔水加熱至全部糊化，細膩狀2...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料咖啡粉：10酸奶：150金橘果醬（可用任意果醬代替）：50玉米澱粉：30雞蛋：1個糖：20芝士：200黃油：30桃酥：100輔料具體步驟1.桃酥壓碎,加入融化的30克黃油拌好後,用勺子壓...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料芒果：500淡奶油：250ML奶油奶酪：130輔料吉利片：6片*10白砂糖：50戚風蛋糕：1片具體步驟1.將250ML淡奶油打至6分發2.將130克奶油奶酪隔熱水軟化，用打蛋順攪...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料全麥餅乾屑：125花生：75肉桂粉：3/4茶匙黃油：170奶油乾酪：225花生醬：195雞蛋：2個蛋黃：1個淡奶油：60毫升半甜巧克力條：335輔料白糖：200香草精：1茶匙中筋麪粉：2茶匙具...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:4小時蛋糕是女生們減肥的天敵呀，可是蛋糕中的奶油是最會讓一個人發胖的，自己製作的蛋糕的話，是不會有奶油的，例如這款芝士蛋糕，就給你們介紹這款芝士蛋糕的做法...
準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料奶油芝士/奶油奶酪：80酸奶：45雞蛋：3枚低筋麪粉：70細砂糖：48輔料鹽：一小撮檸檬汁或白醋（隨意）：2-3滴具體步驟1.提前一天製作雪芳蛋糕，這是我自己亂想的作法，沒...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料意大利乳清乾酪：910白糖：135中筋麪粉：40雞蛋：6個輔料肉桂粉：1/4茶匙橙皮：2茶匙香草精：2茶匙鹽：1/8茶匙具體步驟1.將烤箱預熱到攝氏150度。烤架放在烤箱的中間...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料消化餅：60溶化黃油：30奶油奶酪：244玉米澱粉：8細砂糖：74酸奶油：107無鹽黃油：28香草莢：1/3根全蛋液：67蛋黃：22輔料具體步驟1.將消化餅擀碎成粉未狀，加進溶化的...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料奶酪芝士：50淡奶油：50奧利奧：40黃油：40輔料牛奶：15ml魚膠：1片糖：15藍莓醬：適量藍莓果：三粒糖霜：少許具體步驟1.魚膠片弄碎放少量涼水待軟化2.為了便於脱模在...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料雞蛋：50黑巧克力：50細砂糖：50酸奶：30普通麪粉（中筋）：50黃油：50輔料creamcheese：250具體步驟1.黃油和巧克力切小塊，小火融化攪勻，注意不能有水2.關火後趁熱分...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料奶油芝士：250消化餅乾：適量吉利丁粉：100輔料白砂糖：100黃油：50具體步驟1.黃油融化，消化餅乾壓碎。黃油和消化餅乾混合在一起，攪拌好。放在模具底部，壓好2.奶...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料布朗尼料：巧克力：50布朗尼料：黃油：50布朗尼料：蛋黃：1個布朗尼料：細砂糖：40布朗尼料：低筋麪粉：50百利甜芝士料：奶油奶酪：300百利甜芝士料：細砂糖：60百利甜芝士料：...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料奶油芝士軟化：448南瓜醬：120雞蛋：2只全麥蛋糕餅底（：23釐米直徑大小）冷凍鮮奶油解凍：40輔料丁香粉：1香草精：3毫升肉豆蔻粉：1肉桂粉：1白糖：100具體步驟1.將烤箱預熱...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘主料奶酪奶油：400digestive餅乾：10片黃油：30雞蛋：2個輔料酸奶油：300檸檬汁：2勺糖：適量香草精：一小勺草莓：適量具體步驟1.先做餅底：先把餅乾壓碎，把黃油放在微波爐...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：4個奶：200ml黃油：適量（自己口味）芝士：5片面粉：適量輔料糖：適量（根據個人口味）鹽：適量水果：自定具體步驟1.奶芝士黃油隔水加熱液態狀放涼待用2.蛋清打發先...
準備時間:45分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃油：64牛奶：220奶酪：310蛋黃：92白糖：46玉米澱粉：16蛋白：68輔料具體步驟1.奶酪室温軟化2.黃油切小塊，倒入牛奶，煮到沸而不騰的狀態3.蛋黃加糖混合，再加入玉...
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