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“土家族春天必吃鮮貨。”食材明細主料山胡椒(100克)新大蒜(100克)輔料朝天椒(3只)調料鹽(適量)雞精(適量)李錦記醬油(適量)鎮江香醋(適量)中辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土家招牌山胡椒醬的做法步驟1、準備食材。2、新大蒜切碎,...
“以前製作菜餚凡是需要胡椒調味時,用的都是胡椒粉,當看到還有“胡椒醬”時,就買了一瓶,30多元的價格還是挺貴的。打開之後一嘗,和想象的味道不一樣,於是就做了這道煎肉。品味之後感覺還不錯。”食材明細主料豬肉(400克)輔料...
“簡單易學家常菜”食材明細主料雞翅(10只)輔料生薑(1塊)小葱(1塊)招牌拌飯醬(適量)古道料酒(適量)金標生抽(適量)生粉(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)招牌拌飯醬蒸雞翅的做法步驟1、生薑切小粒2、洗淨雞翅,加入適量生抽、料...
“超好吃的土豆餅,焦香軟糯,保證你吃了一口就會愛上喲”食材明細主料土豆(500g)澱粉(30g)葱(少許)輔料黑胡椒粉(適量)鹽(1茶匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑胡椒土豆餅的做法步驟1、材料準備好2、葱切碎備用3、土豆去皮切...
“自己做的醬香餅,好吃衞生回味無窮”食材明細主料麪粉(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)黃豆醬(適量)蒜蓉辣醬(適量)番茄醬(適量)葱(適量)姜(適量)八角(適量)花椒粉(適量)白糖(適量)芝麻(適量)孜然粉(適量)油(適量)醬香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
“早上起來,先準備一鍋熱騰騰滴稀飯,一碟榨菜,加上10分鐘快速搞定滴土豆餅,營養又美味,還不容易餓肚子!!”食材明細主料土豆(2個)輔料麪粉(適量)雞蛋(適量)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)油(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡椒土豆餅...
食材明細主料青椒(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒胡蘿蔔土豆片的做法步驟1、青椒、胡蘿蔔、土豆。2、青椒、胡蘿蔔、土豆。3、青椒、胡蘿蔔切片。4、起...
食材明細主料鴨爪(10個)鴨肝(一盒)千張(2張)輔料鹽(4小勺)雞精(2小勺)老抽(2大勺)白糖(1.5大勺)山胡椒油(3滴)香葉(若干)八角(5個)草果(2個)丁香(2個)桂皮(一小段)幹辣椒(一把(依個人口味))生薑(一塊)中辣(口味)氽(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)山胡椒香滷鴨肝...
“這是一道用胡椒醬燒製的素菜,主料用芹菜、土豆、菜花等都可以,或者搭配燒製也不錯。這道“胡椒醬燒芹菜”,就加了一個杏鮑菇搭配燒製的,用芹菜和土豆搭配也挺好,主要品味的胡椒醬的味道。”食材明細主料芹菜(200克)杏鮑菇(1...
“福鼎小吃在享見面吃了招牌拌麪。”食材明細主料生面條(250克)黃豆醬(2湯勺)豬肉(50克)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)輔料生薑(1片)大蒜(1瓣)小葱(1根)老抽(半湯勺)自制辣椒水(1湯勺)食用油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)招牌醬拌麪的做...
“用胡椒醬和雞翅搭配烹製味道色澤非常誘人,做法挺簡單的,味道不一般的。主料選擇用雞翅尖和雞翅根都可以。醃漬的時間一定要長一些,味道才好。”食材明細主料雞翅中(10個)輔料胡椒醬(20克)蠔油(10克)鹽(少許)醬香(口味)燜(工藝)半小...
“3月22日,重慶。自從網購了平底鍋,“煎”的美食就越來越多。既不需要太多的調料,也不需要太多油,簡單又健康。下午用平底鍋煎了土豆片當做零食,調入了鹽、黑胡椒粉和辣椒麪。如果不喜歡吃辣,也可以調入五香粉、孜然粉等等,...
“從昨晚開始,下了一天的雨,想着是出不了門了,索性就在家宅着吧。但是總覺得想吃零食,又怕長肉,吃點什麼好呢?翻翻冰箱,還有兩個土豆,黑胡椒和土豆是絕配,下雨天來個小搭配,很好吃哦!”食材明細主料黃心土豆(400克)黑胡椒粉(1勺)輔料...
“做個下午零食,小朋友中午去上課,我可以在家收拾烤點零食吃吃了”食材明細主料土豆(3個)輔料黑胡椒烤肉料(15g)油(8g)生抽(6g)香草料(5g)香草(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黑胡椒烤土豆片的做法步驟1、土豆去皮切片,然後放水泡半...
“最近喜歡上黑胡椒的味道,做什麼菜都喜歡撒一些~~這個土豆絲本不用加胡椒粉都已經很好吃了,但出鍋前還是撒了一些,胡椒味立刻散發出來。吃的時候偶然咬到一兩顆,濃郁但不刺激的辛辣味從口腔迸發出來,不同於辣椒的辣味,味道...
“做意大利麪和披薩時放入黑胡椒醬,做出來的意大利麪和披薩味道更正宗。如果喜歡就試一試吧。”食材明細主料奶油(40克)洋葱(40克)蒜頭(10克)高湯(250毫升)黑胡椒粉(1大勺)鹽(1小勺)白糖(1小勺)醬油(1大勺)玉米澱粉(1小勺)微辣(口味)炒(工藝...
食材明細主料鴨腿(一個)黑胡椒醬(適量)辣椒麪(適量)土豆(一個)輔料鹽(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑胡椒醬烤鴨的做法步驟1、鴨腿用黑胡椒醬,辣椒麪,鹽醃製過夜,至少3-4小時。2、用錫紙做成一個小烤盤,土豆切片放底部。3...
食材明細主料土豆(3個)輔料奶粉(5g)温水(50g)鹽(適量)調料老抽(適量)生抽(適量)黑胡椒粉(適量)松茸粉(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)清水(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑胡椒土豆泥的做法步驟1、土豆準備好。2、切成小塊。3、上...
“奶奶沒吃過,會喜歡吃嗎?試試吧!今年八十七的奶奶有很多東西沒吃過,有很多地方沒去過。去旅遊是去不了了。儘量多給她做點沒吃過的東西,寥表一下孝心。我一直也沒整理一個菜譜,總是做的時候才去查一下用料,步驟,很不方便。這...
“簡單,美味的小零食。”食材明細主料土豆(一個大的)輔料澱粉(30克)調料鹽(少許)黑胡椒粉(少許)食用油(少許)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑胡椒土豆餅的做法步驟1、土豆去皮清洗乾淨,切片,上鍋蒸15分鐘。2、取出壓成泥,帶點顆...
“煮好後可以澆在煎好的牛排,雞排,豬排上,還可以澆在面上吃。我研究了好久,為了女兒在家吃好吃的牛排,我也是拼了。”食材明細主料大蒜子(適量)洋葱(適量)西紅柿(半個)黑胡椒碎(適量)輔料蠔油(適量)老抽(適量)鹽(適量)水(適量)原味(口味)煮(工...
食材明細主料大豆油(30克)輔料葱末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)米醋(5克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆胡蘿蔔炒尖椒的做法步驟1、將尖椒去蒂和籽,清洗乾淨,切成小片,裝入盤中待用。2、將土豆去皮,清洗乾淨...
“山藥、青椒、胡蘿蔔都是普通的大眾食材,也是藥食作用兼而有之的利好食材。三種食材搭配素炒而成的菜,清淡爽口,營養豐富,降脂補腎,很保健。”食材明細主料胡蘿蔔(100g)青椒(60g)山藥(100g)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)味精(適量)葱(適量)...
“平凡的土豆,換個做法也同樣美味!”食材明細主料土豆(兩個)輔料火腿(一個)配料黑胡椒粒(適量)食鹽(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑胡椒粒風琴土豆的做法步驟1、超市購買土豆和火腿,土豆最好選長橢圓形的,這...
食材明細主料土豆(3個)輔料野山椒(6只)小米椒(3只)薑末(10g)蒜蓉(10g)葱花(10g)生抽(適量)白糖(1匙)豬油(1勺)味精(1匙)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山椒土豆片的做法步驟1、土豆洗淨切片,加一碗水浸泡備用。2、備好配料:姜切末、野山...
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