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食材明細主料秋葵(適量)輔料熟白芝麻(適量)調料水(適量)蒸魚豉油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)焯(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豉油澆秋葵的做法步驟1、秋葵洗淨備用。2、蒸魚豉油備用。3、鍋中入水煮沸放入秋葵焯水,滴幾滴油顏色會很贊哦。4...
“秋葵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及豐富的維他命A和B羣、鈣、磷、鐵等,以及含有鋅和硒等微量元素,對增強人體免疫力有一定幫助。”食材明細主料秋葵(200克)蒜頭(2瓣)輔料醬油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜油秋...
“一看就會”食材明細主料秋葵(適量)輔料豉油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉油秋葵的做法步驟1、秋葵洗乾淨,切掉頭部,焯水,擺放在盤子裏。看到它顏色變得深綠就説明熟了!2、從盤子周圍倒入蒸魚豉油後就可以開動啦...
秋葵是秋天應季的蔬菜,是大多人餐桌的美食。秋葵不僅營養豐富,而且吃起來更是味道清新、鮮嫩多汁。秋葵肉質柔軟,做法也是多種多樣。其中最為簡單的做法莫屬耗油秋葵了,炒好的耗油秋葵色澤誘人,芳香四溢,喜歡吃秋葵的小夥伴...
食材明細主料秋葵(適量)大蒜(適量)輔料植物油(適量)味極鮮醬油(適量)蠔油(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蠔油澆汁秋葵的做法步驟1、秋葵清洗乾淨,鍋中加水煮沸放入秋葵煮至斷生2、撈出過涼水,一般煮2分鐘左...
食材明細主料秋葵(300g)輔料大蒜(3瓣)小米辣(一個)葱(少許)生抽(一匙半)蠔油(半匙)糖(一小勺)味精(少許)食用油(20g)花椒(十幾粒)鹽(一小勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油淋秋葵的做法步驟1、秋葵洗乾淨用淡鹽水浸泡一會,起鍋燒水2、焯...
食材明細主料秋葵(適量)輔料蠔油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油拌秋葵的做法步驟1、準備好秋葵。2、清洗乾淨,對半切開。3、起鍋燒水,加一點點鹽和油,水開後下秋葵焯水3分鐘。4、起鍋過涼水。5、擺盤,淋入蠔油。...
“超迷人的滑潤口感秋葵,配上最愛的兩位黑黑(豆豉+皮蛋),重口味下飯下酒菜。開動!”食材明細主料黃秋葵(150g)絞肉(80g)皮蛋(2粒)大蒜(5粒)姜(3片)辣椒(1根)輔料醬油(1大匙)料酒(1大匙)豆豉(2大匙)糖(1小匙)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
把秋葵兩面均炸至金黃,出鍋,吸油紙吸油。炸時需控制好油温,油温不能太高或者太低,太高會炸老,炸糊了就廢了,太低炸不透。還有花椒出香味就好,不用炸的太老。油炸之前可先倒入清水燒開,下秋葵焯熟撈出晾乾,這樣能去除秋葵澀味道...
食材明細主料秋葵(100克)蝦油(15克左右)輔料食鹽(1克)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦油拌秋葵的做法步驟1、鍋燒熱水。2、放食鹽下秋葵焯水。3、變色即可。4、豎着切開,擺盤。5、處理好的大蝦。6、切好的葱段。7、鍋燒...
“黃秋葵又叫羊角豆,黏液中含有少量類荷爾蒙的天然物質,能強腎補虛,享有"植物偉哥"之美譽。秋葵含有豐富的維生素C和可溶性纖維,不僅對皮膚具有保健作用,且能使皮膚美白、細嫩。秋葵口感脆嫩多汁,滑潤不膩,做法也有很多,蒸...
“蒜蓉蠔油秋葵是一道家常菜餚,主要材料為大蒜、秋葵。其做法簡單、蒜香濃郁、營養豐富、口味鮮美廣受人們的喜愛。”食材明細主料秋葵(適量)大蒜(適量)輔料花生油(適量)蠔油(適量)味極鮮醬油(適量)鹽(適量)水(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半...
“秋葵功效:補腎、降糖、保護肝臟、補鈣、減肥、美容養顏和保護腸胃。稱之為“綠色人蔘”,營養保健蔬菜。秋葵有預防貧血的效果,含有維生素A,有益於視網膜健康,維護視力,可消除疲勞,迅速恢復體力。”食材明細主料秋葵(一把)輔...
秋葵是我們現在中國人飯桌上經常吃的一種蔬菜了,相信大家對於他的做法以及營養價值都有一定的瞭解,那麼大家熟悉不熟悉豆豉呢,豆豉是很多做菜時候味道獨特的一個調味料,今天我們就把豆豉和秋葵結合在一起,告訴大傢俱體的營...
“這道菜是將秋葵蒸熟澆汁而成,很好吃,蒸制完全保留了食材的營養不流失。將老乾媽豆豉和蒜末一同炒香,澆在上面然後上鍋蒸熟即可。”食材明細主料秋葵(250克)輔料老乾媽豆豉辣醬(2湯匙)鹽(1克)大蒜(8克)白糖(適量)九三非轉基因玉米...
食材明細主料秋葵(300g)輔料小米椒(2個)調料蒸魚豉油(50g)廚邦醬油(50g)大葱(100g)小葱(50g)幹葱頭(20g)姜(30g)其他(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱油秋葵的做法步驟1、鍋內加油,放入,花椒,大料,大葱,小葱,幹葱頭炸至葱變金黃色,加入醬油,蒸...
食材明細主料秋葵(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)油(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱油秋葵的做法步驟1、準備好的食材。2、水裏加油和鹽燒開焯秋葵。3、葱蒜切末。4、鍋中加油。5、放入葱和蒜。6、焯...
“非常簡單,做好調味蒸幾分鐘就行,味道也很不錯。”食材明細主料秋葵(150克)輔料小葱(1根)調料剁椒(2湯匙)豆豉(5克)蒜(2瓣)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒豆豉蒸秋葵的做法步驟1、備好材料。2、蒜剁蓉豆豉切...
“炎炎夏日🌞,只需幾步也可以做出好看又好吃的油淋秋葵💦了。”食材明細主料秋葵(750g)蒜末(50g)輔料辣椒末(25g)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油淋秋葵的做法步驟1、🌟食材:秋葵750g、蒜末50g、辣椒末25g...
食材明細主料秋葵(適量)輔料小葱(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)醋(適量)辣椒粉(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香澆汁秋葵的做法步驟1、取適量秋葵洗淨備用。2、電熱鍋入水煮沸放入秋葵焯水,加一點油顏色會很...
食材明細主料秋葵(適量)輔料蒜(適量)辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香醋(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)澆汁秋葵的做法步驟1、秋葵清洗乾淨。2、蒜瓣拍扁切碎、辣椒切碎。3、沸水中加點鹽和油,放入秋葵...
“紅油秋葵,一道妥妥的養生菜!”食材明細主料秋葵(適量)葱(適量)蒜(適量)小米椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)辣椒油(適量)糖(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅油秋葵的做法步驟1、食材洗淨備用。2、入開水鍋焯水,加...
“第一次燒是逼上梁山的情況下,家裏沒菜又有長輩的危急關頭臨時起意,看見番茄秋葵突發奇想的,沒想到很成功,味道很贊,這次刻意做了拍下給大家分享,只是為了吃卻少了擺盤的閒情雅緻”食材明細主料秋葵(12個)番茄(2個)輔料生抽(1勺...
“秋葵改刀切片,放上紅辣椒、蒜蓉,再用熱油一澆,再淋上些生抽,好看又美味。”食材明細主料秋葵(200g)朝天椒(3個)大紅辣椒(半個)輔料植物油(5g)鹽(3g)生抽(1勺)老抽(1勺)蒸魚豉油(少許)大蒜(3顆)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)響油秋葵的...
食材明細主料花肉(150g)秋葵(5根)輔料豆豉(20g)蒜頭(1個)調料鹽(適量)油(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉秋葵炒花肉的做法步驟1、花肉,蒜頭。2、秋葵、豆豉。3、花肉、秋葵切成丁,蒜頭去外衣,剝成粒。4、起鍋熱...
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