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食材明細主料桃膠（適量）雪燕（適量）皂角米（適量）輔料冰糖（適量）調料枸杞（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）三膠羹的做法步驟1、原料。2、加水泡發。一般泡發15個小時，期間需要換兩次水。3、洗淨的桃膠雪燕加水放入燉鍋裏。4...
喜歡吃阿膠嗎，知道阿膠與阿膠糕的區別嗎，看看這篇文章的介紹就非常清楚了，愛吃阿膠的人可以瞭解一下兩款美食，用自己喜歡的方式來選擇到底吃哪款美食比較好，對於自己的身體比較有好處，這是一篇非常好的文章喲。一、阿膠的介...
食材明細主料桃膠（5g）輔料雪燕（5g）調料皂角米（5g）冰糖（1塊）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）膠養三物羹的做法步驟1、把食材用涼水泡12小時。用的混合小包，1碗用1袋剛好。2、泡發至食材無硬芯即可，將雪燕撈出備用。3、桃膠挑去...
食材明細主料魚膠（4-5個）輔料紅棗（少許）調料雞腿（1個）薑片（2-3片）花膠（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花膠魚膠的做法步驟1、魚膠用清水加入料酒煮30分鐘-40分鐘。2、撈出洗淨剪小一點，然後放入高壓鍋加入適量水...
阿膠是我們平時生活中經常服用的一種藥品，我給大家舉個例子，比如我們經常服用的阿膠膠囊，最主要的成分就是阿膠，由此可見阿膠在我們的生活中應用是多麼的廣，既然它有這麼深厚的羣眾基礎，我們就瞭解一下阿膠糕和阿膠哪個好。...
“牛奶燉花膠（魚膠）”食材明細主料牛奶（250lm）乾魚膠（15-20g）輔料冰糖（適量）生薑（4片）奶香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶燉花膠的做法步驟1、1,魚膠清洗切條狀備用！2、,牛奶入燉盅，下魚膠，加1片生薑，燉2.5小時。3、開蓋加冰糖，蓋...
阿膠作為美容養顏滋陰補虛的極佳補品來説，廣受不少愛美女士的喜愛。那麼阿膠有如此好的滋補身體的作用，是人人都能吃，人人都適合吃嗎？有部分特殊人羣在食用阿膠時不免會有這樣的擔心：高血脂能喝阿膠嗎，喝阿膠會對身體造成什...
食材明細主料阿膠（500克）紅棗（613克(去核））炒熟黑芝麻（350克）核桃仁（390克）老冰糖（450克）輔料黃酒（500毫升）玉米油（一點）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制阿膠糕的做法步驟1、買回的阿膠在藥店打成粉（或者自己打碎，越碎越好）放入...
大家知道阿膠跟阿膠糕哪個好嗎，看看這篇文章是怎麼介紹這兩款美食的，文章介紹了阿膠糕的食用注意事項，以及吃阿膠糕對各種人羣有什麼好處，讓大家對於阿膠糕有了更深入的瞭解，不錯的一篇文章，可以經常閲讀一下。阿膠跟阿膠糕...
“冬吃阿膠正當時”食材明細主料烏雞（四分之一隻）阿膠（20克）輔料黨蔘（少許）紅棗（少許）當歸（少許）鹽（少許）枸杞（即可）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）阿膠燉烏雞的做法步驟1、阿膠搗碎或砸成小塊2、所有食材清洗備齊3、所有食材倒...
“洗魚膠時只要把裏面的那層帶血絲的膜撕掉，把油搞掉就好，手要輕就可以保留得很完整。”食材明細主料鮮魚膠（適量）原味（口味）技巧（工藝）數天（耗時）普通（難度）魚膠的做法步驟1、在清水中洗掉表面的油和取出裏面的膜，手要輕。2、攤直...
阿膠經常是作為一種補充身體能量和營養的補品出現在我們的生活中。其中，女性經常會吃阿膠，以達到補充氣血的目的。雖然阿膠有着非常豐富的營養、非常大的藥用價值和食用價值，然而，並不是所有人都適合吃阿膠的，你知道是哪一...
阿膠的種類是比較的多，可以做成不同口味的東西，是深受大眾人們的喜愛，其實是女性朋友。那麼，究竟是阿膠糕好還是阿膠好呢？這是一個問題，不知道您們知不知道答案。下面，小編就一起告訴大家究竟是阿膠糕好還是阿膠好：一、阿膠糕...
食材明細主料桃膠（5g）雪燕（5g）皂角米（5g）輔料紅棗（適量）調料枸杞子（1匙）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅棗枸杞桃膠三物羹的做法步驟1、用的是桃膠雪燕皂角米組合包。2、用水泡發後把雪燕挑出備用。3、桃膠皂角米紅棗加水煮...
“Q彈彈的桃膠加上雪燕皂角米，配上紅棗，枸杞和牛奶，保證秋天你連面膜都不用。”食材明細主料桃膠（適量）皂角米（適量）雪燕（少許）輔料紅棗（4個）枸杞（少許）調料黃冰糖（適量）牛奶（250ml）清水（1200ml）甜味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）桃膠三...
不一樣。首先桃膠是可以食用的，而李子膠卻不能食用。桃膠可以和銀耳一起煲羹，將銀耳和桃膠分開泡發，然後在砂鍋或者電飯煲裏熬，熬到濃稠軟爛即可。桃膠含有豐富的膠原蛋白，食用價值高，可以搭配蓮子、枸杞、紅棗等食材一起煲...
食材明細主料雞架（適量）花膠（適量）輔料姬松茸（適量）羊肚菌（適量）黑木耳（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）三菌雞架花膠湯的做法步驟1、雞胸飛水。2、放入砂鍋中。3、菇洗淨放入鍋中。4、花膠洗淨泡發好後放入鍋...
現在市場中有各式各類的不同的麪條。平常大家生活照中也是能接觸到各種麪條，麪條好吃營養而且實惠，平常大家都會喜歡買些麪條回家自己做，大家在超市就能買到麪條，可以根據自己的喜愛來挑選麪條。但有的小夥伴們就發現有人...
食材明細主料魚膠（適量）牛奶（250ml）輔料紅棗（2-3顆）冰糖（適量）原味（口味）未知（難度）花膠奶凍的做法步驟1、魚膠加姜用清水泡軟（期間多換水沒那麼腥）或上過蒸。2、泡好的魚膠切小塊，加少量清水紅棗去核隔水燉半個鍾加入冰糖可以適當甜...
大家一定吃過阿膠和阿膠糕，阿膠和阿膠糕其實都是用阿膠，做出來的，阿膠的作用非常的大，它的醫用功效是非常的多的，而且阿膠的營養價值也是非常的高的，因為它是屬於中藥材嗎，那麼就有人問小編了阿膠和阿膠糕哪個好，小編就針對這...
“每年冬季我都會熬阿膠，給自己調理，把它做成塊糖，方便食用。我的配料是，阿膠半斤，核桃仁一斤，黑芝麻一斤，冰糖一斤，料酒一斤。”食材明細主料阿膠（250克）輔料冰糖（500克）核桃仁（500克）黑芝麻（500克）米酒（500克）甜味（口味）技巧（工藝）數天（耗...
食用明膠用途廣泛，尤其在甜品製作中至關重要，酸奶、冰淇凌、果凍和馬蹄糕，就連創意無限的翻糖蛋糕都離不開食用明膠，可謂是甜品界的粘連高手，小編帶大家一探究竟?一、什麼是食用明膠食用明膠是食品添加劑的一種，有乳化、凝...
桃膠不僅美味，還能美容養顏。盛夏的桃樹上總是長滿了桃膠。從桃樹上直接採摘下來膠狀物呈淺黃色，有些粘稠，有點像透明的結晶體。將桃膠進一步乾燥，粉碎為固體顆粒狀，是一種淺黃色透明的固體天然樹脂。桃膠也是中藥的一種，對...
食材明細主料雞肉（適量）輔料魚膠（適量）阿膠（適量）調料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）阿膠燉魚膠雞湯的做法步驟1、雞肉泡去血水後斬塊備用。2、燉盅放入雞塊。3、加入阿膠，適量的魚膠。4、加入適量的温開水。5、放...
食材明細主料蟮膠（40克）輔料蜜棗（1顆）紅棗（5顆）黑棗（3顆）配料冰糖（1塊）甜味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蟮膠燉三樣棗的做法步驟1、主要材料。2、1，將蟮膠5釐米一段左右切開3、2，兩頭尖的部位不要，主要是難清洗4、3，用冷水將蟮膠泡...
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