有關巧克力醬的家常做法的精選大全
“巧克力醬是一款美味甜品,主要原料有可可粉、牛奶、白糖,既可以作為一種甜品食用也可以作為麪包等調味醬來使用。這款巧克力醬,也可以叫做可可糖漿,配料簡單、操作簡單!!!在重慶很難買到淡奶油,做甜點時,常常都會感覺差點什麼...
“巧克力醬一般有兩種做法,一種是加可可粉,一種是加巧克力塊或巧克力豆。兩者區別是可可粉是可可豆加工出來的,去掉可可脂,而巧克力則含有可可脂。因為有可可脂的存在,所以後者做出來的味道比較香醇渾厚。我用的是barry-ca...
食材明細主料可可粉(15克)輔料牛奶(210克)白糖(20克)蜂蜜(20克)甜味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制巧克力醬的做法步驟1、準備好了可可粉和牛奶。2、蜂蜜準備好了。3、把鍋坐在爐灶上,把牛奶倒進去,點火,燒熱,不煮沸。4、把可...
“朋友送了一大盒澳洲的全麥穀物棒,除了穀物的味道什麼味道都沒有,做點巧克力醬蘸着吃好多了。”食材明細主料原味幼滑花生醬(100g)海鹽顆粒花生醬(100g)輔料黑巧克力(200g)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花生巧克力醬的做...
食材明細主料湯圓(適量)輔料巧克力醬(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力醬湯圓的做法步驟1、湯圓適量。2、煮鍋放水燒開後放入湯圓煮熟。3、舀一碗湯圓,淋一道巧克力醬。4、攪拌勻即可。5、成品圖。...
“這次的“巧克力塔”,用的是“法芙娜72%”的黑巧克力。濃郁,醇厚而微苦,入口便是純粹的可可香氣。為了平衡和豐富塔餡的味道,我還加了一些自制的果醬。兩者混合後,帶來了一種很奇妙的味道和口感。在巧克力融化後,隨之而來...
“自從開始烘焙以來,越來越喜歡做麪包,不僅是解決了早餐的問題,更重要的是吃得放心,也能享受DIY帶來的樂趣,我的家人和朋友們都很喜歡吃我做的麪包,也讓我信心十足,就是常常不夠分,哎,烤箱再大點就更好了~~~~這款巧克力醬麪包...
“哺乳期的婦女食量要比生孩子之前大很多,除了一日三餐之外,還要額外補充些食品。胖子製作的這款餅乾,含有巧克力醬和核桃可以充分的補充能量,並且還很有營養。”食材明細主料黃油(30g)蛋黃(3g)糖粉(50g)鹽(2g)牛奶(100ml)巧克力醬(3...
“非常美味的巧克力醬心曲奇,非常值得您一試,別猶豫了動手做起來吧!”食材明細主料杏仁粉(30g)雞蛋(一個)砂糖(60g)椰蓉(適量)輔料黃油(80g)低筋粉(120g)香草精(2g)巧克力(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)巧克力醬心曲奇的做法步...
“看到朋友做的巧克力醬蛋糕卷立馬被他的花紋和做法給吸引住了,這蛋糕卷用的是全蛋打發的方法,我這懶人最喜歡做全蛋的蛋糕啦哈,所以一看蛋糕卷居然也可以用全蛋打發的方法來做就躍躍欲試了!只可惜家裏沒有巧克力醬了,我用...
“這款小蛋糕有別於濃郁的巧克力蛋糕,只是以水滴形巧克力豆加入其中,含蓄又簡單的製作令人愜意。”食材明細主料黃油(100克)低粉(50克)玉米澱粉(60克)細砂糖(70克)全蛋(2個)水滴形巧克力豆(60克)巧克力幣(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘...
食材明細主料可可粉(2湯匙)椰子油(1湯匙)龍舌蘭(2湯匙)蕎麥粉(1/2杯)杏仁(1/2杯)棗幹(1杯)鹽(少許)輔料草莓(1/2杯)新鮮無花果(1個)龍舌蘭(1湯匙)黑加侖粉(1茶匙)奇亞籽(1湯匙)生巧克力(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力醬曲奇餅乾...
“用來做蛋糕的夾心或是用來做西式小糕點都不錯,沾水果吃也可以!”食材明細主料鮮奶油(250ml)全脂牛奶(250ml)黑巧克力(100克)香草豆莢(半根)糖(100克)蛋黃(4個)低粉(40克)奶香(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力味蛋黃醬的做法步...
食材明細主料低筋粉(40克)牛奶(20ml)玉米油(20克)雞蛋(2個)可可粉(10克)牛奶慕斯液用(200ml)淡奶油(50克)吉利丁粉(20克)綿白糖慕斯液用(40克)巧克力(20克)輔料綿白糖(20克)奶香(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)巧克力醬慕斯蛋糕的做法步驟1、雞...
“又到了一年一度的虐狗節,每到這時候男生們最頭疼的就是送禮物的問題。要有心意要與眾不同要有儀式感要保證時刻浪漫……今天我就教給男女生都會做的一份情人節必殺技能,保你身心都浪漫起來的一道温柔甜點。”食材明細...
“東菱BM1352AE—3C麪包機試用食譜”食材明細主料牛奶(110克)酵母粉(5克)高筋粉(300克)雞蛋(1個)細砂糖(30克)鹽(2克)黃油(20克)餡料無鹽黃油(65克)糖粉(40克)杏仁粉(40克)巧克力豆(150克)酥粒無鹽黃油(20克)細砂糖(20克)低筋粉(35克)其他全蛋液(少...
“我是用德芙巧克力做的,做好的成品238克。”食材明細主料黑巧克力(43克)牛奶(200克)淡奶油(100克)輔料白砂糖(60克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制巧克力醬的做法步驟1、準備好食材2、把巧克力弄成小塊,隔60度左右的熱...
“這款餅香甜可愛,很討小朋友歡心。我做了28個餅乾給兒子帶到學校分給他的同學和老師的,一人一個補發生日餅。呵呵~不是小氣,而是物肯定以稀為貴嘛!讓他們吃了還想要,為兒子拉拉人緣。呵呵~~~”食材明細主料低粉(500克)雞蛋(2個)輔...
“鬆軟可口的手撕麪包,簡單易做,零添加”食材明細主料高筋麪粉(230g)牛奶(135g)細砂糖(35g)酵母(5g)巧克力醬(20g)輔料鹽(3g)雞蛋液(15g)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力醬手撕麪包的做法步驟1、準備好原材料2、先倒入牛奶,在...
食材明細主料低筋麪粉(90克)糖(70g)雞蛋(5個)輔料檸檬汁(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力醬戚風蛋糕的做法步驟1、準備好材料2、將蛋白與蛋黃隔離3、將蛋黃攪拌成蛋漿4、將入糖,進行攪拌5、最後倒入麪粉6、攪拌成...
“此方是煉奶吐司的改版,將煉乳換成了巧克力醬,然後將主麪糰的5克高筋粉換成了可可粉,製作過程跟煉奶吐司一樣,只不過這次用的是廚師機揉麪。因為夏天室温高,加上廚師機攪拌棒發熱太厲害,麪糰熱得不像樣,拉的超級薄膜秒墜破,...
“今天要分享的是巧克力歐包,巧克力控不容錯過的一款麪包。”食材明細主料高筋麪粉(250克)全麥粉(50克)可可粉(15克)水(205克)蜂蜜(15克)黃油(20克)巧克力豆(15克)蔓越莓幹(30克)輔料鹽(3克)乾酵母(3克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
“送什麼給對象有創意?一份手工巧克力,載着滿滿的愛意,女/男朋友甜在心裏啊有木有。趕緊準備材料跟着我動手做起來吧!”食材明細主料花生醬(100g)黃油(30g)香草精(1/2茶匙)輔料糖粉(200g)黑巧克力幣(340g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗...
“好久沒髮菜譜了,照相的時候都有點手忙腳亂了,最後照成品圖的時候,擠上巧克力醬怕巧克力醬往下流,趕緊舉起相機拍照,不知道碰了那個機關了,快門説什麼也按不下去了,急的我呀,鼓搗半天,終於可以拍照了,巧克力醬也開始...
食材明細主料巧克力(50g)淡奶油(50g)輔料榛仁(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榛仁巧克力醬的做法步驟1、將榛仁搗碎備用。2、巧克力加淡奶油隔水融化。3、倒入搗碎的榛仁。4、拌勻完成。...
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