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“原本是跟着芝麻燒餅的做法類似，但做成一個個小球果子一樣我就將名字改了下，特別符合，燒果子，嘿嘿，這可以用三個字形容它的味道，酥脆香，不過芝麻記得先炒過會更香或者用烤箱烤兩分鐘”食材明細主料低筋麪粉（100g）雞蛋（45g）核桃...
“學廚9055金盤6個量”食材明細主料白鯊高筋麪粉（250克）低筋麪粉（50克）乾酵母（2.5克）鹽（2克）那秋之林黑芝麻醬（20克）細砂糖（10克）水（200克）黃油（10克）輔料糖水材料（適量）水（1000ML）細砂糖（2大匙）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑芝麻貝...
“我做的這款“芝麻蘋果烙”是用磨碎的芝麻和蘋果做餡，加了一些白糖，再用抻開的麪皮將其包制起來，烙制而成的一款麪點。焦脆的外皮、香甜的芝麻和軟糯的蘋果，味道好極了”食材明細主料麪粉（500克）清水（300克）蘋果（適量）輔料油（適...
食材明細主料低筋麪粉（適量）輔料芝麻醬（適量）花椒（適量）少許鹽（適量）白芝麻（適量）茴香粉（適量）食用油（適量）醬油（適量）温水（適量）小蘇打（適量）醬香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）芝麻燒餅的做法步驟1、材料：低筋麪粉、芝麻醬、花椒、少許鹽...
“第一次做紅燒肉時完全是試試，結果出奇的好吃，七夕燒出了新花樣，來個奇特的名字，吸引下大家——“紅燒肉芝麻”哈哈芝麻肉太俗氣不是嗎”食材明細主料五花肉（一斤）輔料芝麻（少許）配料食用油（適量）白砂糖（適量）薑絲（適量）紅燒醬油（適...
“這道【黑芝麻燒餅】是鹹口味的，味道非常香，口感也很好。在拌制油酥時用的是亞麻籽油，因為亞麻籽油不適合於高温，所以用其製作油酥還是不錯的選擇。健康美味的燒餅，值得一試。”食材明細主料麪粉（550克）輔料黑芝麻粉（50克）酵...
食材明細主料麪粉（200g）輔料酵母（3g）十三香（適量）鹽（適量）食用油（2匙）黑芝麻（適量）蜂蜜（適量）五香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝麻小燒餅的做法步驟1、酵母用温水化開，與麪粉混合。2、和成麪糰後，蒙上保鮮膜，發酵1個小時。3、製作油...
食材明細主料麪粉（適量）酵母粉（適量）豬肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）香油（適量）葱香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝麻鮮肉火燒的做法步驟1、酵母用35度左右的温水化開，靜...
“燒餅，在火上烤、煎、烙出來的都可以叫燒餅，試做了芝麻鹽餅，分層效果還是不錯的”食材明細主料麪糰（適量）白芝麻（適量）輔料鹽（少許）調和油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芝麻鹽燒餅的做法步驟1、已餳好的麪糰，分成小劑...
食材明細主料麪粉（適量）輔料芝麻醬（適量）調料香葱（適量）五香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芝麻圓燒餅的做法步驟1、300克麪粉160克水和成麪糰，發酵。2、發酵後的麪糰分成四份。3、擀成圓形。4、摸上芝麻醬。5、捲起來不露餡...
“貝果是一種口感紮實，很有嚼頭的麪包，製作相對容易，不需要長時間的發麪，個人感覺和咱的半發麪餅子類似，內行手下留情啊。”食材明細主料普通麪粉（200克）輔料水（100克）酵母（3克）玉米油（10克）芝麻（適量）配料白糖（20克）鹽（2克）甜味（口味）烤（工...
“記得小時候每到年根兒，媽媽就會炸些油食啦，排叉啦給我們兄妹解饞，現在自己也做了媽媽，總想着給孩子做些更健康的吃食，於是就琢磨出一款不用油炸的蛋果子，低糖少油，外面裹了滿滿的芝麻，咬一口香甜酥脆，孩子很愛吃的。”食材明...
“我的孩子們最喜歡吃芝麻球了，可是吃多了就感到油膩，有時還會噁心，就突發奇想，中間包上水果會不會好些，就選了芒果，沒想到真的不錯，喜歡吃油炸食品的親們也試試吧。”食材明細主料糯米粉（適量）白砂糖（適量）温水（適量）輔料芒果（適量...
“燒餅里加入芝麻醬，既好吃又補鈣。”食材明細主料麪粉（250克）豆渣（100克）芝麻醬（2大勺）輔料鹽（1克）椒鹽（1克）五香粉（少許）白芝麻（適量）糖水（少許）醬香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝麻醬燒餅的做法步驟1、麪粉里加入豆渣和酵母，加温水...
“蒸包子剩下了點面，就做了三個燒餅，裏面加了芝麻鹽，很香，表面脆脆的，很好吃”食材明細主料麪糰（3個）芝麻（2湯匙）輔料鹽（1勺）食用油（3湯匙）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻鹽燒餅的做法步驟1、準備好麪糰2、芝麻加鹽擀成末3...
“麻醬芝麻燒餅是天津人特別喜歡的美食之一，特別是吃火鍋、燒烤都離不開這個麻醬芝麻燒餅。新烤出來的燒餅，外焦裏軟，酥的掉渣，真是好吃。”食材明細主料中筋粉（500g）泡打粉（8g）輔料香油（適量）芝麻醬（適量）椒鹽（適量）開水（適量）白芝麻...
食材明細主料蘋果（適量）黑芝麻（適量）麪包糖（適量）糯米粉（適量）輔料純牛奶（適量）調料糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻蘋果餅的做法步驟1、麪包糖里加入黑芝麻拌勻備用。2、蘋果切小丁加入糖、糯米粉、少許牛奶調成面...
“又香又脆十分可口。”食材明細主料麪粉（250克）油（10克）輔料雞蛋（2個）酵母（2勺）調料鹽（2勺）五香粉（2勺）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝麻燒餅的做法步驟1、温水和麪倒入準備好的油和酵母，將面和至光滑醒10分鐘。2、再用一個...
“模具：63克月餅模可做10個月餅月餅皮材料：麪粉100克、轉化糖漿70克、花生油30克、梘水1.5克、炒熟的糯米粉、雞蛋液、果仁芝麻陷400克果仁150克（核桃、花生、松子、杏仁、瓜子）”食材明細主料果仁（150克（核桃花生松子杏仁...
“這個芝麻醬燒餅非常好吃，比外面賣的一點不差，自己做的乾淨、衞生，多做幾個涼了可以放烤箱加熱，非常方便。”食材明細主料麪粉（200克）芝麻醬（2勺）輔料酵母（2克）調料玉米油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）生抽（半勺）老抽（3滴）鹹香（口味）煎（工藝）半...
食材明細主料茄子（60克）輔料黑芝麻（1大勺）肉餡（20克）蒜蓉（1勺）海米（1勺）胡蘿蔔碎（適量）配料香醋（1茶勺）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝麻燒茄子的做法步驟1、黑芝麻炒香備用。茄子洗淨切塊，起油鍋炒熟，盛出備用。2...
食材明細主料低筋麪粉（155克）熟黑芝麻（20克）輔料玉米油（50克）雞蛋（1只）綿白糖（40克）無鋁泡打粉（1小勺）小蘇打（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑芝麻爐果的做法步驟1、食材：低筋麪粉155克、熟黑芝麻20克、玉米油50克、綿白...
“芝麻和紅糖的香甜味相互激發，簡單而耐人回味，是一款香甜可口小吃。餡料簡單易做，現烤現做非常好吃，營養豐富，適合做早餐主食。”食材明細主料麪粉（300g）輔料芝麻醬（50g）紅糖（80g）酵母粉（適量）水（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通...
“因為加了葡萄乾，所以冠名為“果味”。主料也不完全都是芝麻，為了增加口感和味道，又加了一半的葵花籽仁。這款“果味芝麻泥”的主要用途可以作為餡料使用，比如湯圓、酥餅、月餅都可以，也可以直接用開水衝之---那就是果味...
食材明細主料普通麪粉（適量）水（適量）發酵粉（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）白芝麻（適量）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝麻火燒的做法步驟1、麪粉加3克發酵粉，按2：1加水揉成麪糰，放置一個小時左右，待麪糰發酵2、發酵好的麪糰，一分...
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