有關姜葱炒魷筒怎麼做好吃的精選大全
“魷魚營養價值很高,是名貴的海產品。它和墨魚、章魚等軟體腕足類海產品在營養功用方面基本相同,都是富含蛋白質、鈣、磷、鐵等,並含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。”食材明細主料鮮魷魚(500g)輔料姜(10...
“我做的菜都是家常的,很簡單易學”食材明細主料白切雞(適量)輔料姜塊(適量)葱頭(適量)配料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)葱香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒姜葱雞的做法步驟1、材料;白切雞,拍扁的葱頭,切成小塊的姜2、又冒煙後加入...
“吃蟹是風雅的事。蟹是至味,吃蟹時混吃別的菜餚,是乏味的。每每讀到豐子愷的散文,正應着夏秋螃蟹正肥的時節,總會去菜市場挑選再三。與金秋的大閘蟹不同,夏季花蟹是價廉物美的解饞海味,便宜到就算挑蟹技能不足也無傷大雅,簡...
“此蝦口味鹹鮮,具有鮮、嫩、香、脆的特色,利用葱薑蒜做海鮮,保持着原汁原味,是沿海的膠東菜的一大特色。”食材明細主料白蝦(400克)輔料葱薑蒜(適量)配料鹽(3克)糖(1克)料酒(3調羹)醋(適量)辣椒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(...
“要想雞翅容易入味和熟透,一般都在翅膀背面斜劃一至兩刀,也有的在翅膀的兩條骨之間劃開,還有一種用的辦法是在雞翅兩骨之間剁開成一長條,也可以試試,入味與易熟的要求都能達到。”食材明細主料雞翅(5塊)翅尖(5塊)輔料薑片(約1...
“此方法比較簡單,沒有什麼特殊的手藝,簡單的才是最健康的,姜葱蒜具有消毒作用”食材明細主料大閘蟹(1000克)輔料姜(適量)蒜(適量)葱(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)姜葱炒蟹的做法步驟1、用剪刀將蟹剖好洗淨;2、把螃蟹先...
食材明細主料螃蟹(2只)輔料葱(適量)料酒(1勺)胡椒粉(2g)糖(2g)澱粉(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)葱姜炒蟹的做法步驟1、螃蟹洗淨2、揭開蓋去腮3、切塊,一點鹽醃製10分鐘4、蟹鉗用刀拍一下5、鍋燒熱入油燒熱...
食材明細主料白蛤(350g)輔料薑片(適量)葱段(適量)葱花(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)姜葱炒白蛤的做法步驟1、白蛤洗淨,放入加有鹽的清水裏泡2小時,讓白蛤吐出沙子,然後撈出瀝乾2、鍋裏放油...
食材明細主料家雞(半隻)輔料姜(適量)葱(適量)幹辣椒(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)姜葱炒雞的做法步驟1、家雞半隻,洗乾淨,切塊2、姜切絲,葱切段,幹辣椒切段,備用3、鍋中下油,待油熱後,...
“最近的蟹很肥美。”食材明細主料三點蟹(2只)輔料姜(適量)葱(兩根)調料油(適量)鹽(適量)生抽(少許)燒酒(少許)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)姜葱炒蟹的做法步驟1、蟹洗淨斬件,姜葱切好備用。2、油鍋爆香薑末和葱白。3、倒入蟹翻...
“這道菜用了從盱眙帶來的土雞蛋,蛋雖小可炒出來的顏色真棒。雞蛋含有豐富的蛋白質,具有健腦益智,延緩衰老等作用。最近一天熱一天冷的,人物寶貝貌似感冒了。早上我做了這個葱姜炒蛋配玉米大米粥,希望可以幫他祛除風寒。”...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料魷魚:1000克輔料油:3湯匙姜:數片蒜:1瓣紹酒:2茶匙鹽:少許青葱:2棵紅椒:少許包尾麻油:1茶匙具體步驟1.五公升湯鍋內加水大半滿,置於大火上,燒水至大開時,投入全部...
“今天這道【葱燒吹筒仔】,這所謂吹筒仔也就是小魷魚,搞不清為啥不直接叫魷魚仔。第一次吃這道菜是上幾周,那天領導有外事活動,我頭痛厲害無法解決自己的吃飯問題,所以只能等領導外帶回來,他就給我帶了份【葱燒吹筒仔】,一開...
“菜系及功效:活血化瘀食譜補虛養身食譜骨質疏鬆食譜”食材明細主料三門青蟹(1000g)輔料大葱(150g)姜(25g)配料大蒜((白皮)5g)黃酒(15g)澱粉(5g)白砂糖(3g)香油(2g)豬油(75g)鹽(5g)味精(5g)胡椒粉(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱姜炒螃蟹...
“我們這裏菜市場有一種煮熟的魷魚筒賣,漁民捕撈上來後,就用海水把它煮熟了,味道有點鹹,不過,很是鮮美。魷魚的肚子裏,有魚籽,漲鼓鼓的,很多沒吃過的人,都覺得很奇怪,問是不是裏面塞了米,呵呵。這東西用姜葱爆炒起來很好吃,味道鮮...
食材明細主料乾魷魚(一條)鮮魷魚(一條)芹菜(五根)蒜苗(一根)輔料生抽(5ml)薑(一片)蒜(三瓣)指天椒(三根)葱(一根)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)辣炒芹菜雙魷的做法步驟1、乾魷魚泡水每二小時換一次水至少泡6個小時。2、將泡發...
食材明細主料老蟶(1斤)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料蠔油(適量)胡椒粉(適量)料酒(多些)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱姜炒老蟶的做法步驟1、鍋中放油,倒入葱薑蒜,小辣椒。2、倒入老蟶,蓋蓋煎制。3、用一個小碗,加入蠔...
“各種吃法小朋友更喜歡番茄蝦,最後少加了一點番茄醬,滿足了小朋友的味蕾,顏色也漂亮了!”食材明細主料大蝦(15只)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)番茄醬(適量)配料姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱姜炒蝦的做法步驟1...
“想打算一蟹三吃的,蟹煲生地湯,蟹粥,炒蟹。雖然炒青蟹,不能最體現它的營養價值,不過,炒的味道也很好哦。濃郁的蟹膏味,伴着姜葱香味。很是鮮美哦。”食材明細主料青蟹(適量)輔料姜(適量)葱(適量)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十...
“夏季,各種貝類都非常的肥美,價格也適中,所以這時候也成了我經常品嚐貝類海產品的日子。蟶肉含豐富蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養元素,具有補陰,清熱,除煩,解酒毒等功效。兒子打小不喜歡吃的,卻是我最愛的。每每從市場...
食材明細主料蟶子(適量)輔料姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)姜葱炒蟶子的做法步驟1、蟶子洗淨吐沙2、姜葱切段3、鍋中放入適量油爆香葱姜4、放入蟶子5、翻炒6、加入適量的鹽和料酒7、炒至...
“鴨胗的韌感很適合用來爆炒,加點姜葱,雖然簡單味道卻非常不錯。剛剛百度了一下,才搞清楚,原來雞鴨的腎和胗(或肫,指的是雞鴨的胃)是不一樣的東西,我一直把名字搞錯了,現在改過來。”食材明細主料鴨胗(適量)輔料葱(適量)姜(適量)生抽...
食材明細主料青蟹(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)黃綠椒(適量)葱香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)葱姜炒青蟹的做法步驟1、青蟹處理乾淨,(步驟就前面那篇日至一樣的,只是一隻清蒸一隻葱姜炒)大卸八塊,用少許白酒醃製,去味提鮮作用...
“住在偏遠山區不見得有什麼好,唯一好的只是空氣和有原生態的食材,吃得放心,昨天爸媽剛忙完農忙,難得下午下了陣小雨,爸爸下溪邊撈了點少蜆,其實沙蜆在農村是經常見到的,但平時都很少撈來吃的,看來今天可以吃到剛剛捕撈上來新...
“海蜆這種海鮮食材可能地域不同,叫法也會略有不同,有的地方叫峴蟶,在青島當地人可不這麼叫,青島人一般都稱之為海峴。説起海蜆的鮮美,讓我最有印象的還要從二十多年以前説起,記得有一次去大姐家,姐夫買了五六斤左右的海蜆,就...
熱門標籤
-
炸魚薯條的做法
紫薯銀耳豆漿的家常做法
奇香蒜子燜鴨
紅燜蝦怎麼做好吃
虎皮尖椒炒肥牛怎麼做好吃
紅棗羊肉的做法
檸檬酸蘿蔔怎麼做好吃
芒果小蛋糕
素雞燒豬肉怎麼做好吃
冬瓜薏米老鴨湯的最正宗做法
玉子燒壽司怎麼做
油潑豆腐絲
餃子之韭菜雞蛋餡
牛蛙燒蘿蔔
水煮魚火鍋怎麼做
酸甜蘿蔔的做法步驟
之酸
涼拌黃瓜凍
葱爆孜然羊臉肉的最正宗做法
菜莧粥怎麼做好吃
萬能韓國泡菜醬汁的家常做法
北海道手工鮮奶糖怎麼做
冰山紅酒燴啤梨
白果燉豆角的家常做法
【冰糖鮮果飲】
雞肉玉米包怎麼做
草莓雞尾酒的家常做法
西紅柿蝦仁燒冬瓜的最正宗做法
芒果酥粒大福的最正宗做法
抹茶慕斯蛋糕卷的家常做法
尖椒木耳炒肉怎麼做
入口即化的蛋黃溶豆
香菜鹹食的做法
爆炒平菇的做法
藍莓果醬華夫餅的做法步驟
【寧夏】荷葉餅