有關木耳紅燒肉的做法步驟的精選大全
“白糖熬的時候不要攪拌,別熬過頭會發苦,水不要加太少否則肉肉不夠嫩”食材明細主料帶皮五花肉(500克)木耳(一大碗)輔料白糖(2勺)大蒜(適量)生薑(適量)茴香(適量)桂皮(適量)香葉(適量)五香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)木耳紅燒肉的做法...
“不管紅燒肉或是滷肉,只要有滷肉汁(魷魚、香菇、啤酒、紅糟),木耳就會變成邪惡無比的暖心食物。燉透鬆軟的黑木耳,口感綿軟肉汁芳香,至於健康指數,就假裝它是養身食材吧!”食材明細主料梅花肉(600g)幹香菇(7粒)黑木耳(1碗)葱(3根)...
食材明細主料雞肉(適量)木耳(適量)雞蛋(幾個)紫米飯(一碗)紅薯葉(適量)橘子(一個)西瓜(兩塊)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(適量)老抽(3毫升)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)木耳紅燒雞蓋燒飯的做法步驟1、準備材料,木耳提前浸泡,木耳吃不...
“紅燒肉是很多人的大愛,它那濃郁的香味和誘人的色澤,讓人無法抗拒。今天這款之所以稱它為“無油紅燒肉”,不是説這碗肉沒有油,而是烹飪的過程中,沒有用到一滴油,另外在肉里加裏豆腐泡,所以吃起來一點也不油膩。製作起來也很...
食材明細主料地木耳(適量)輔料鹽(適量)油(適量)豬前腿肉(適量)生抽(適量)蒜苗(蒜苗)五香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)地木耳燒肉的做法步驟1、地木耳洗乾淨,在鍋內過一下熱水撈出備用2、豬前腿肉切條,蒜苗切想要形狀3、熱鍋冷油之...
“肥腸對於我們一家來説是白吃不厭啊,可就是特難洗。每次想吃了就得擺很大架勢來洗。這兩天剛好全家都休息,媽媽很賢惠也是最心疼我們的了,一聽我們説想吃肥腸,一大早就去集市買了回來。洗了很長時間,真是又髒又麻煩洗。所...
食材明細主料雞(一隻)幹香菇(適量)木耳(適量)輔料薑片(適量)醬油(適量)老抽(適量)糖(適量)葱末(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)香菇木耳紅燒雞的做法步驟1、薑切片。2、雞放入開水裏焯水一下,也可以不焯水,主要是把血水...
“初次烹飪容易失誤的原因:1,烹飪時油多水少,一直燒下去,則五花肉會外老內生無法食用;2,筍在烹飪時筍的原味太足,苦辛味蓋過肉的香味,喧賓奪主,風味盡失。紅燒肉的故事:宋哲宗元(礻右)四年七月三日,蘇軾來到闊別十五年的杭州任知州...
食材明細主料五花肉(400g)幹木耳(40g)輔料蠔油(1勺)醬油(1勺)鹽(0.5勺)花椒粒(適量)八角(適量)白糖(1.5勺)大葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)五花肉燒木耳的做法步驟1、五花肉切成小塊,鍋中燒開水將五花肉放入煮5分鐘,汆...
燒烤所帶來的感覺是什麼樣的呢?應該每個人都是熱愛的吧,對於有些人來説它就是一種表現了幸福感、興奮感、獲得感的標誌。在生活中,就是需要這樣的沖劑來調個味道。也是不容忽視的存在,它所給予我們的是一種力量、一種習慣...
隨着人們對自身健康的關注度越來越高,我們在飲食上也在不斷選擇更加健康和天然的食品。其中,山藥和木耳就得到了廣泛的認可和歡迎,它們都是具有食用和藥用價值的健康食物,而且吃法非常多。今天,來介紹其中一種做法:長山藥炒...
木耳以其豐富的口感、簡單的烹飪方式,深受大眾的喜愛,成為家家户户餐桌上必不可少的菜品。木耳又有鮮木耳和幹木耳,由於鮮木耳保存時間較短、易變質,更多的人願意選擇保存時間長不易變質的幹木耳。那麼怎麼選幹木耳,小編就...
“黃花菜含有豐富的腦及神經系統所需要的營養物質,具有“安五臟、利心志、明目”的功效。木耳含有豐富的蛋白質、鐵、磷、維生素B等健腦需要的營養素,其中維生素B2含量較蔬菜高得多。豬肉的營養及功效就不用多説了,地球...
食材明細主料萵筍(適量)木耳(適量)輔料姜(適量)幹辣椒(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)鮮醬油(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍木耳燒肉的做法步驟1、熱鍋下肥肉煸炒出肥油。2、下姜蒜幹辣椒炒出香味。3、下...
魚作為一種烹飪食材,在我們生活中十分常見,特別是在沿海地區,那裏的人們喜好吃海鮮,魚更是不可少,品種也是十分的齊全。中國飲食文化十分的博大精深,不同的地區有不同的菜系,而魚也有很多做法,其中最經典的做魚,便是紅燒魚,但是...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料幹木耳:適量輔料姜:少許香菜:少許鹽:適量醋:少許味精:少許美極鮮:少許蒸魚豉油:少許芥末油:少許具體步驟1.幹木耳泡發(我用了温熱水,發的更快,不着急的可以用...
食材明細主料五花肉(200g)黑木耳(100g)筍乾(1oog)輔料生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)白糖(3匙)八角(3個)香葉(2片)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳筍燒肉的做法步驟1、黑木耳泡發洗淨,五花肉切小塊,筍乾泡發切小段2、先燒熱鍋,然...
食材明細主料土雞(半隻)木耳(20g)輔料辣椒(適量)生薑(適量)八角(1個)甜米酒(2匙)大蒜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木耳紅燒雞的做法步驟1、木耳提前2小時泡發好。2、冷水下鍋裏焯水(還是過年回老家帶回來的,一直凍着...
食材明細主料千島湖鯽魚(一條)黑木耳(適量)生薑(一小塊)葱花(適量)輔料鹽(少量)老抽(少量)生抽(少量)黃酒(適量)米醋(少量)可樂(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑木耳紅燒鯽魚的做法步驟1、準備好原料:活殺好的千島湖鯽...
餐飲提問:小紅帽燒烤加盟步驟有哪些遊客93回答:為了能夠儘快的開店,需要了解具體的流程,先向總部瞭解到具體的流程步驟,再按照這個流程進行有序的實施即可!...
“我家喜歡吃鱈魚,因為鱈魚肉多刺少。鱈魚的油脂含量很低,所以我搭配了肉片和木耳。鱈魚燉木耳是一道健康家常菜,口感非常鮮美。木耳非常軟糯。即營養豐富,又可補虛養身。還有軟化血管補鈣的作用。非常適合糖尿病和高血壓...
“我喜歡黑木耳,小時候家裏常備有,有客人來也會上桌,有時還會在山上摘到一些野生呢,營養豐富,和肉、雞、魚搭配都美味可口。”食材明細主料雞(半隻)黑木耳(適量)輔料青蒜根(適量)香葱(適量)姜(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)素油(適量)老抽(適...
紅酒,含有很多葡萄汁,是一種果酒,在西方上流人士中流行,現在已經風靡全球,受到很多人的青睞,我們時不時地小酌兩杯,既風雅又高端,又不失紳士風度,紅酒也是比較健康的酒品之一,不過很多人並不知道正確的紅酒的喝法,下面就一起緊跟...
“木耳對於心血管疾病有很好的療效,可以清洗血管的垃圾。木耳炒雞營養更佳,經期吃木耳炒雞肉還可以補血。”食材明細主料雞(半隻)木耳(200g)青辣椒(1個)紅辣椒(1個)幹辣椒(8個)輔料植物油(10g)鹽(5g)生抽(1勺)老抽(1勺)大蒜(5顆)姜(6塊勺)中辣...
食材明細主料五花肉(200克)泡發黑木耳(100克)胡蘿蔔(半個)青椒(1個)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)葱(適量)生抽(1勺)雞精(20粒)清水(半碗)薑末(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黑木耳燒肉片的做法步驟1、準備食材:五花肉切片,泡發黑木耳洗...
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