有關活魚鍋貼怎麼做好吃的精選大全
“小時候家裏貧窮,沒有啥好吃的東西,我們唯一最大的樂事就是晚上寫完作業看着媽媽端出濃濃鮮香味的小魚鍋貼然後連魚帶湯盡情的吃。活魚鍋貼本地俗稱小魚鍋貼,是洪澤湖畔有名的小吃,過去這裏的漁民在湖上生活,把捕上來的小...
食材明細主料魚肉(500g)韭菜(適量)輔料料酒(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃花魚肉鍋貼的做法步驟1、魚肉切碎。2、韭菜洗乾淨,魚肉絞成泥。絞魚肉的時候要加一些水,魚肉很吸水。3、韭菜...
“鍋貼是很多人鍾愛的一種食物,脆中帶酥,香中帶軟,而且內裏餡兒多種多樣,一口下去,脆脆的皮之後是一汪鮮美的汁水,能讓人鮮掉眉毛~今天用蒲鰻來做鍋貼,別有一番風味,金黃黃的脆皮下是鮮美多汁的鰻魚肉,鹹中帶着微微的甜,一口一...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料小雜魚:1斤麪粉:少許輔料紅油豆瓣:少許辣椒醬:少許糖:少許老抽:少許味精:少許雞精:少許姜:少許蒜頭:少許葱段:少許大料:少許吉士粉:少許香菜:少許雞蛋:1個具體步驟1....
食材明細主料餃子皮(夠用)輔料韭菜(50克)肉碎(60克)幹香菇(2枚)大葱(半粒)姜(少許)配料白醬油(1湯匙)橄榔油(2湯匙)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鍋貼的做法步驟1、鍋貼少少滴材料。2、韭菜洗淨,切成小小段。3、葱切小粒狀,姜盅爛取...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮪魚:適量玉米粒:適量洋葱粒:適量芹菜粒:適量蒜末:適量水餃皮2:適量沙拉油:適量麪粉水:適量水:適量美乃滋:適量黃芥末:適量鹽:適量米酒:適量雞精粉:適量黑胡椒:適量...
食材明細主料玉米麪(200克)白麪(200克)小鯽魚(3000g)輔料白糖(50克)小茴香葉(8片)黃豆醬(250g)八角(兩顆)白醋(50克)生抽(一碗)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鐵鍋魚貼餅子的做法步驟1、第一步將魚收拾好,魚身改刀塗抹幹澱粉,柴火鐵鍋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘現在出門在外非常懷念家鄉的味道,最喜歡吃的就是媽媽做的活魚鍋貼,説是活魚其實也叫小魚鍋貼,而且做這一道菜就是既有主食又有菜非常方便,在燉魚的同時媽...
“記得一次在飯店吃這道菜,坐炕的大鐵鍋,魚的種類很多:鯽魚、鮎魚、白鰱魚、草魚、鯉魚、嘎魚等等,一鍋貼的不光有玉米麪餅子,還有死麪卷子,幾個人圍着一個大炕鍋吃,那叫一個過癮。居家不會買那麼多魚,只買了帶魚,做成與玉米麪...
“製作簡單又美味的鍋貼哦!”食材明細主料餛飩皮(400克)輔料豬肉餡(200克)香芹(適量)香菇(適量)配料葱(適量)姜(適量)十三香(適量)生抽(適量)料酒(適量)植物油(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鍋貼的做法步驟1、豬肉餡200...
食材明細主料鯽魚(兩條)紅米椒(一個)香菜(一顆)麪粉(適量)輔料蒜瓣(適量)姜(適量)葱(一顆)生抽(少許)老抽(少許)鹽(少許)料酒(少許)雞精(少許)胡椒粉(少許)油(適量)熱水(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)鯽魚鍋貼的做法步驟1、鯽魚去鱗去內臟...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料活魚:10條豆腐:1塊麪粉:適量輔料醬油:適量鹽:適量醋:適量辣椒:適量蒜:適量料酒:適量姜:適量葱花:適量具體步驟1.將活魚洗淨,沾上面粉,鍋中加油,五成熱時,放入魚,煎到...
“東北盤錦農村鐵鍋燉魚貼餅子,傳承老菜的作坊,延續濃郁的地方口味.......”食材明細主料黃花魚(500g)鹹白菜(200g)白麪(200g)玉米麪(100g)輔料鹽(50)葱(10)大料(2)姜(10)生抽(20)糖(20)發酵粉(15)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)魚鍋貼餅子...
準備時間:35分鐘    烹飪時間:45分鐘活魚鍋貼這道菜也是最近才學會的。感覺非常不錯,非常喜歡。也分享給大家。這道菜是江蘇地區的一道傳統名菜。周圍的麪餅還很適合北方人的胃口。沾着小...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鯛魚:3片土司:3片香菜:株蛋液:大匙蕃茄醬:適量炸油:適量卡士達粉:1茶匙太白粉:1大匙鹽:1/2茶匙胡椒粉:1/4茶匙香油:1/4茶匙輔料具體步驟1.土司去邊,切成5×3公分...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的活魚鍋貼,這是一道很可口的家常菜,嫩白的魚肉在視覺上給人以美的感受,讓人垂涎三尺,加上那濃稠的麪粉糊,瞬間芬香撲鼻,咬上一口,魚肉的香加上魚上的濃...
“鍋貼黃花魚是我們海邊小城的經典菜也是招牌菜,這道菜流行始於哪個年代已經無從查起,但這道菜的純樸的味道已經不知陪伴多少代我們海邊人。記得很小的時候,或剛對吃魚有感覺的年齡起,家裏有時朋友或親戚送一些剛從海里打...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘鮁魚鍋貼:鮁魚是一種很好的食材,含有豐富的蛋白質,同時還有着大量微量元素以及無機礦物質,可以為人體提供多種發育所需要的營養,還有着細膩爽滑的肉質,備...
食材明細主料,鮁魚,肥肉,鮁魚(500克)肥瘦肉(250克)輔料,花椒水,葱姜,花椒水(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮁魚鍋貼的做法步驟1、備鮁魚一條,肥瘦肉。2、將鮁魚皮去掉。3、將鮁魚肉和肉混合拌勻。4、將泡好的...
“上海鍋貼上海傳統小吃,鍋貼是一種煎烙的餡類小食品,製作精巧,味道精美,多以豬肉餡為常品,根據季節配以不同鮮蔬菜。鍋貼的形狀各地不同,一般是餃子形狀。該小食香脆,淞滬風味,營養豐富。”食材明細主料麪粉(1000克)肉糜(400克)...
“本想做抄手,可買回皮才發現沒多少肉,只能做個盜版鍋貼了。雖然是第一次嘗試,不過味道還是可以的。。哈”食材明細主料豬肉餡(適量)抄手皮(適量)輔料韭菜(少許)配料葱末(適量)薑末(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)白胡椒(適量)老抽(適量...
“以往的鍋貼吃的都是豬肉餡,香菇餡,芹菜餡等等很多種吃法,而且鱈魚一般都拿來香煎,西餐吃法較多,!而這一款你不一定吃過!前兩天,伈媽給閨女做了這樣一款鍋貼,主要食材是來自於——南極直達的阿拉斯加狹鱈魚,肉質白細...
食材明細主料鯉魚(適量)辣椒(適量)蒜米(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)生抽(適量)十三香(適量)調味鮮(適量)中辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)鍋貼魚的做法步驟1、草魚或鯉魚一條,2、魚一條煸開去魚腸,魚鱗。3、在魚的兩面抹上鹽,...
“天氣涼了,想起吃鍋貼就,呵呵”食材明細主料麪粉(適量)牛肉(適量)輔料豬肥膘肉(適量)配料老抽(適量)澱粉(適量)香油(適量)雞蛋(適量)花生油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)姜(適量)葱(適量)味精(適量)白糖(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛肉...
“雜魚鍋貼是洪澤湖漁家美食“土菜”之一,過去在江蘇蘇北洪澤湖一帶,漁家捕魚會直接在船上把捕撈上來的各種野生的鮮活小魚,裹上一層面粉油鍋裏煎炸後,再澆上湖水燉煮,並在鍋的上沿四周貼上一層又薄又勻的麪餅兒。經過一番...
熱門標籤
-
土豆絲蛋餅怎麼做
五花肉香菇燉凍豆腐怎麼做
魚鄉
蜜桃醋栗特飲的家常做法
雞蛋肉絲炒三樣的做法
酸豆角炒牛肉末怎麼做
香芹炒大蝦的做法步驟
脆炸蝦仁
老黃瓜燉燒肉骨的最正宗做法
胡蘿蔔青瓜炒雞丁
揉麪高水量歐包的做法步驟
排骨燉芸豆土豆的做法
黑茄炒娃娃菜的最正宗做法
黃豆紅燒肉的做法步驟
豆角雞蛋素餡餃子怎麼做
筍絲胡蘿蔔炒肉怎麼做好吃
黃瓜燙麪包怎麼做好吃
滷雞腿面的做法步驟
稞片
南瓜小米牛奶糊的最正宗做法
珍珠粒粒面(小米版)
蠔油油豆腐怎麼做
哈蜜瓜汁的家常做法
私房祕製剁椒怎麼做好吃
香芹胡蘿蔔粒攤蛋怎麼做好吃
韭菜肉片炒豆芽的做法
雙椒麪筋怎麼做
紅燒豬腳美容蹄怎麼做好吃
什錦麪疙瘩的做法步驟
炸烹茄條怎麼做
炒黑米飯的做法
蒜蓉炒西洋菜的家常做法
剁椒雞蛋炒毛豆的做法
藝境草莓的做法
零基礎輕鬆做農家飯莜麪
香葱火腿戚風蛋糕的家常做法