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““柿子椒炒花生米”是一道簡單的家常小菜、花生米可以提前煮熟備用。煮熟的花生米，既可以製作熗拌小菜，也可以和其它食材搭配炒制，一款清淡簡單快捷的菜餚，味道也不錯。”食材明細主料柿子椒（2個）煮熟花生米（100克）輔料油（1...
“白芸豆的藥用價值很高。我國古代醫籍記載，味甘平，具有温中下氣、利腸胃、止呃逆、益腎補元等功用，是一種滋補食療佳品。配上花生米，擱點冰糖就做一份【花生米白芸豆甜湯】來吃吃吧。。。”食材明細主料花生米（135克）白芸...
食材明細主料花生（適量）輔料薄荷（適量）配料鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清涼花生米的做法步驟1、薄荷入油鍋炸，撈出。2、再放入花生炸，顏色稍變撈出。3、裝盤，撒上適量食鹽。...
食材明細主料糯米（550克）花生米（100克）葡萄乾（80克）輔料粽葉（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花生米葡萄乾糯米粽的做法步驟1、食材：糯米（已淘洗）、花生米（已泡發）、葡萄乾（已淘洗）2、粽葉3、將已泡發的花生米淘洗一下，合入糯...
食材明細主料花生米（50克）尖椒（80克）白菜（150克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒花生米炒白菜的做法步驟1、食材：花生米（已煮熟）、尖椒（已清洗）、白菜（已清洗）2、將已清洗好的尖椒放在案板上切開，待用。3、...
“爺爺今年七十有六，是個“老夥子”（老頭兒的年齡，小夥兒的心態）。奶奶是個老好人，心大，不管別人怎麼説她都不會往心裏去。爺爺呢，則是個火爆性子，一言不合就要開吼，偶爾還上手（其實是雷聲大雨點小的意思，不會真的出手）。就這樣，老...
“花生米含有一定的油脂吃多了會膩，所以這道菜配了開胃的榨菜和花生米一起燒，讓榨菜的滋味浸入到花生米中這樣吃花生米也更入味、更好吃。花生米具有很高的營養價值，內含豐富的脂肪和蛋白質。據測定花生果內脂肪含量為44...
“開胃爽口的小涼菜！”食材明細主料泡發木耳（200克）花生米（50克）輔料小米辣（三個）花椒（15粒）蒜（四瓣）生抽（三茶匙）米醋（一茶匙）食用油（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌木耳花生米的做法步驟1、木耳提前泡發備用2、小米辣和...
食材明細主料芹菜（500克）花生米（200克）輔料精鹽（5克）味精（3克）白糖（10克）辣椒粉（10克）葱段（10克）薑片（10克）大料（少許）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芹菜拌花生米的做法步驟1、將芹菜清洗乾淨，放入滾水鍋中。2、焯熟，撈出，過涼，裝入碗中...
“上次去超市的時候順便買了一包小海蜒，這小海蜒要比大海蜒好吃，搭配花生米炒來吃吃，香香酥酥好味道。”食材明細主料小海蜒（30克）花生米（140克）輔料椒鹽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小海蜒炒花生米的做法步...
“旱芹含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和維生素P，鈣，鐵，磷等礦物質含量也多，此外還有蛋白質、甘露醇和食物纖維等成分。葉莖中還含有藥效成分的芹菜苷、佛手苷內酯和揮發油，具有降血壓、降血脂、防治動脈...
“小朋友估計是先天遺傳了俺身體中不好的一面，每次體檢，次次都是鐵的含量不過關。關於含鐵的食物：雞蛋黃、黑木耳、豬肝、菠菜、紅棗等也隔三岔五弄着吃。依然逃脱不了鐵含量偏低。今年又快了體檢的日子，菠菜也是這個季節...
食材明細主料芹菜（150克）熟五花肉（65克）花生米（70克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉花生米炒芹菜的做法步驟1、食材：芹菜、熟五花肉（已切）、花生米（已煮熟）2、將芹菜去根洗淨。3、放在案板上切成段，待...
“油酥花生米，在愛喝酒的人的心中，那是其貌不揚卻永遠持久強悍的下酒菜，它的“資深”，在於無論是千椒百味，還是碗碟單一，只要面前有這麼一碟花生米，那這一場酒，就能喝得有滋有味。莫怕當年孔乙己喝着酒吃着茴香豆，也不過這般愜...
“肉末花生米香菇醬是以香菇、肉末和花生米為主要原料，再配以豆瓣醬、辣椒醬、植物油、料酒、白糖炒制而成的下飯菜味道好極了，拌飯、拌麪也很好哦。。。”食材明細主料肉末（150克）香菇（30克）花生米（100克）輔料豆瓣醬（3大勺）辣...
“菠菜在古代被人們稱作為“紅嘴綠鸚哥”又叫波斯菜，赤根菜。如果你臉色不好那麼就吃菠菜，他對缺鐵性貧血有改善作用，能令人面部紅潤，光彩照人，因此被人推崇為養顏佳品，菠菜含有類似胰島素樣的物質，作用與胰島素很相似，可以使...
“快手下酒菜，老爸吃飯時總好來盤花生米，老媽覺得油炸過的花生米不健康，我想着那就微波爐烤一下試試？還真行，簡單快速不説，關鍵味道更好，還不用一滴油，更健康些。”食材明細主料花生米（1碗（家用吃飯碗））輔料鹽（1/2勺）味精（1/2勺）十三...
食材明細主料胡蘿蔔（140克）花生米（130克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花生米炒胡蘿蔔的做法步驟1、食材：胡蘿蔔（已清洗去皮切片）、花生米（已煮熟）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的胡蘿蔔翻炒翻炒。3、接着，加...
“五香味濃，宜下酒飯。”食材明細主料花生（適量）輔料胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）配料鹽（2-3克）八角（2-3顆）桂皮（一節）葱（適量）香葉（2-3片）五香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）五香花生米的做法步驟1、將花生米揀淨，用温開水浸泡兩小時。2、胡...
“星期天和先生一起回鄉下老家玩了一天，拿回很多新鮮的農產品，花生就是其中的一種。花生特別適合老年人食用。花生中的油含有大量的亞油酸，這種物質可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外，避免膽固醇在體內沉積，減少因膽固...
食材明細主料花生米（265克）輔料苔菜（1把）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苔菜花生米的做法步驟1、材料：花生米、苔菜2、將涼油下入花生米翻炒翻炒至炒出香味，關火。3、接着，合入苔菜翻炒均勻，即成。4、出鍋，裝盤。...
“家家都幾乎要做這個炸花生米，貌似非常簡單的炸花生米，卻也有不少朋友炸不好。任何簡單的菜，做起來都有訣竅，炸花生米也是，不過，只要掌握幾個要點，就一定能炸出酥脆漂亮的花生米來。下面就一步一步來説明這巧炸花生米之訣竅...
食材明細主料烤麩（260克）花生米（100克）筍乾菜（25克）輔料生抽（適量）竹鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生米筍乾菜燒烤麩的做法步驟1、食材：烤麩（已撕開）、花生米（已煮熟）、筍乾菜（已泡發）2、將已撕開的烤麩下入清水...
“苦菊 是一種藥用食用兼具的無毒野生植物，一年生草本，藥名叫“敗醬草”，異名女郎花、鹿腸馬草，民間俗稱苦菜，別名天香菜、荼苦莢、甘馬菜、老鸛菜、狗牙生菜，無香菜等，為菊科植物苦定菜的嫩葉。苦菊屬菊花的一種，有抗菌、解...
“雖説已經立秋，但是天氣還是熱得讓人抓狂，特別是廚房這種地方，實在是不想進。但是飯還是得吃，吃慣了自家味道的飯菜，外食偶爾吃吃還行，天天吃還真受不了。可能是天氣太熱的原因，大人孩子食慾明顯下降，一致要求晚上喝粥，那麼熬...
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