有關臘肉炒蒜葉怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料臘肉(1塊)大蒜苗(1把)輔料鹽(1匙)雞精(1匙)蠔油(1匙)料酒(1匙)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒蒜葉的做法步驟1、食材準備好,臘肉提前煮一下,可以去掉肉裏多餘的鹽分,而且去除表面的污垢,因為臘肉一般風乾或者薰...
食材明細主料蒜葉(適量)豬瘦肉(適量)輔料澱粉(適量)醬油(適量)味極鮮(適量)幹辣椒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜葉炒肉的做法步驟1、豬瘦肉洗淨切片。2、放入醬油、味極鮮和澱粉抓勻。3、放...
食材明細主料牛肉(適量)青蒜(適量)小米椒(適量)輔料菜籽油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜葉炒牛肉的做法步驟1、準備好所有食材;2、炒鍋放菜籽油燒熱;3、放蒜白煸香;4、放入牛肉片,快炒變色;5、放入小...
食材明細主料唐人神五花肉(200克)蒜苗(150克)紅椒(4枚)輔料鹽(適量)雞精(適量)加飯酒(少許)油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒臘肉的做法步驟1、唐人神五花臘肉,蒜苗,紅椒。2、臘肉要在蒸鍋裏蒸2分鐘軟了,才好清洗乾淨。...
“新冠期間多吃辛香和殺菌的食物比較有助於抗CoronaVirus,不知道真的有沒有效果,也不知道是不是能有點預防的作用,反正吃也是吃,就跟着潮流和形勢的脈脈搏走動唄。”食材明細主料蒜葉(400克)臘肉(150克)輔料紅蘿蔔(1塊)紅椒(1條)...
“自家種的花菜和蒜苗,加上自制的臘腸臘肉,吃着真香。”食材明細主料花菜(1個)蒜葉(1小把)臘腸(1根)臘肉(半條)輔料蒜(4瓣)油(2茶匙)調料鹽(1/2茶匙)柴魚粉(1/2茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘味蒜葉炒花菜的做法步驟1、臘腸臘...
“臘肉與蒜本是絕配,蒜香臘肉百葉絲,因為有了蒜使得菜品更加醇香味濃~~~”食材明細主料百葉(1張)臘肉(若干)輔料新鮮大蒜(4根)姜(1塊)配料油(1茶匙)鹽(少許)郫縣豆瓣(2茶匙)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗臘肉百葉絲的做法步驟...
“臘肉是中國醃肉的一種,由於通常是在農曆的臘月進行醃製,所以稱作“臘肉”。薰好的臘肉,表裏一致,煮熟切成片,透明發亮,色澤鮮豔,黃裏透紅,吃起來味道醇香,肥不膩口,瘦不塞牙,不僅風味獨特,而且具有開胃、去寒、消食等功能。湖北...
“蒜苗,又叫蒜薹,是大蒜的花莖。蒜苗的辛辣味比大蒜要輕,加之它所具有的蒜香能增加菜餚的香味,因此更易被人們所接受。蒜苗中含有蛋白質、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等營養成分。它的辣味主要來自於其含有的辣素,這種辣素具...
食材明細主料豬肉(一塊約150克)大蒜葉(250克)輔料青椒(2只)紅椒(半隻)葱(適量)姜(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜葉炒肉絲的做法步驟1、豬肉一塊切成絲;2、蒜葉洗淨切成段,青紅椒切成...
食材明細主料臘肉(適量)輔料大蒜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蒜炒臘肉的做法步驟1、大蒜適量洗淨。2、切段,分成蒜白和蒜綠。3、臘肉切片,把肥瘦分開。4、先把肥的部分煸炒出油。5、煸炒到...
食材明細主料青蒜(3根)臘肉(100g)輔料姜(2片)調料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜炒臘肉的做法步驟1、臘肉切片,水煮5分鐘,去除鹽味和灰塵,肥瘦分離。2、青蒜斜切片。3、鍋中不用加油,肥的部分先下...
“蒜苗含有辣素,其殺菌能力可達到青黴素的1/10,對病原和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可以起到預防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和去除的功效。蒜苗具有明顯的降血壓作用,並可防止血栓的形成”食材明細主料老臘肉(適量...
“煙燻臘豆乾是在冬至這天醃製臘魚臘肉時把白豆腐乾放進去一起醃製,醃好後直接進行熏製,口感吃起來特別有嚼勁。”食材明細主料煙燻臘豆乾(適量)輔料蒜葉(適量)調料姜(適量)蒜(適量)幹辣椒段(適量)生抽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
食材明細主料大蒜葉(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜葉炒肉的做法步驟1、豬瘦肉切片放入醬油抓勻。2、放入一勺食用油抓勻醃製十分鐘。3、肥肉另外切...
食材明細主料臘肉(適量)輔料蒜苗(適量)辣椒(適量)調料雞精(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒蒜苗的做法步驟1、臘肉煮沸用清水清洗。2、切片備用。3、鍋中加入少許油倒入臘肉煸炒。4、加入蒜白辣椒。5、...
“臘味季節,吃臘肉,很正宗的湖南味道”食材明細主料湖南臘肉(400克)蒜薹(450克)油(適量)蒜子(適量)幹辣椒(適量)雞粉(適量)輔料涼水(200克)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜台炒臘肉的做法步驟1、準備食材2、臘肉洗淨,切薄片3、蒜瓣...
食材明細主料蒜毫(1斤)臘肉(1塊)調料生抽(15ml)料酒(15ml)白糖(10g)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒蒜毫的做法步驟1、蒜毫去除頭尾洗淨,臘肉去除外表的部分。2、蒜毫切段,臘肉肥瘦分開切丁。3、鍋中放少許油,放肥臘肉煸炒...
“鹹香的口感。”食材明細主料冷飯(100g)臘肉(50g)輔料生菜葉(4片)雞蛋(1個)調料葱花(1勺)豬油(1勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉菜葉炒飯的做法步驟1、生菜葉切成絲。2、臘肉切成丁3、豬油下鍋,融化後打入雞蛋加入...
食材明細主料蒜薹(1斤)臘肉(1塊)輔料烹飪料油(10ml)調料生抽(15ml)白糖(10g)料酒(10ml)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒臘肉的做法步驟1、蒜薹和湖南臘肉準備。2、蒜薹去除頭部洗淨切丁,臘肉肥瘦,分開切丁。3、鍋中放少許油...
“在湘南每年的臘月,家家户户都張羅做起了臘肉,門前門後的院子裏,大街小巷的陽台上掛起來一串串的年味。,前些天收到父母從老家寄來的滿滿一大箱子臘味,各種臘肉、臘雞、香腸、板鴨等等全都是父母用心親自做,這是記憶裏的年...
食材明細主料臘肉(適量)臘腸(適量)蒜薹(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)生抽(適量)辣椒(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘肉臘腸炒蒜薹的做法步驟1、臘肉,臘腸2、切片3、蒜薹,辣椒4、蒜薹切段,辣椒切絲5、先炒臘味6、炒...
“這道菜是超級下飯的一道菜。噴香的臘肉,軟嫩彈滑,配上脆爽的蒜薹,香辣下飯。最重要的是,這是一道簡單的菜!零難度,只要你不閉着眼睛放鹽,那就不會出錯。”食材明細主料臘肉(100g)蒜薹(200g)輔料葱(一段)姜(一塊)蒜(一頭)幹辣椒(六個)配...
食材明細主料臘肉(1塊)輔料蒜苗(2顆)調料蠔油(1勺)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒臘肉的做法步驟1、臘肉切片用水煮熟撈出瀝乾備用。2、煮熟的臘肉去掉了部分的油脂和鹽味,口感更好。3、蒜苗切段備用。4、用小量油...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時我們經常做的是大蒜葉炒臘肉。臘肉大蒜葉炒豆腐我確實沒有做過,這個是我現在在看別人怎麼弄的,我也是第一次弄,最後失敗了,所以把他發上來,分享給更多的人,...
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