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食材明細主料麪粉（500克）皮蛋（1個）胡蘿蔔（1個）青菜（30克）葱（兩根）豬肉（100克）雞蛋（1個）輔料食用油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）皮蛋麪疙瘩的做法步驟1、準備食材，麪粉胡蘿蔔，皮蛋，雞蛋，青菜香葱2、豬肉切丁用澱粉醃製一會兒，胡...
食材明細主料麪粉（200克）雞蛋（2個(雞蛋液80克左右)）涼水（160克）輔料葱（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）疙瘩面的做法步驟1、麪粉，雞蛋和一點點鹽放入大碗中。2、加入涼水，...
食材明細主料老南瓜（適量）麪粉（適量）西紅柿（適量）青菜（適量）雞蛋（適量）輔料香油（少量）葱（少量）胡椒粉（少量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）南瓜雞蛋麪疙瘩的做法步驟1、準備好材料2、油鍋燒熱倒入老南瓜翻炒兩分鐘，放鹽3、加水，放西...
食材明細主料麪粉（半碗）雞蛋（兩個）薄荷（10根）輔料姜（三片）食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薄荷雞蛋疙瘩面的做法步驟1、1、薄荷洗淨切段備用。姜切三片。2、2、雞蛋打碗里加少許鹽打勻備用。3、3、...
食材明細主料麪粉（適量）水（適量）輔料香菇（適量）蒜苗（適量）雞蛋（適量）配料雞湯（適量）鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇雞蛋麪疙瘩的做法步驟1、麪粉里加水攪拌至十分濃稠的狀態。2、香菇切丁。3、蒜...
食材明細主料麪粉（150g）韭菜（100g）輔料雞蛋（2個）配料鹽（適量）麻油（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋麪疙瘩的做法步驟1、韭菜洗淨切成碎，備用。2、麪粉中打一個雞蛋加少量水攪拌成碎疙瘩。3、鍋中加水煮開後倒入碎...
“麪疙瘩是在北方尤其是河南一帶很普及的一種麪食。在面盆裏將麪粉兑水和成面塊後，加水繼續和，使面塊變軟，放置30分鐘左右。鍋內炒菜後加水煮沸，再將已經很有粘性的面塊一點一點揪入沸騰的湯中。做好的麪疙瘩麪筋道，湯香濃...
“中午我們吃酸辣土豆絲，可是寶寶不可以吃酸辣的，怎麼辦呢？那就為他做頓簡單又好消化的麪疙瘩吧😄”食材明細主料麪粉（適量）大葱（適量）西紅柿（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）南德（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麪疙瘩...
食材明細主料紫菜（適量）蝦皮（適量）麪粉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫菜蝦皮疙瘩面的做法步驟1、紫菜、蝦皮放水裏洗淨備用。2、葱、姜、蒜切碎，葱葉切成小段備用...
“對於不怎麼喜歡麪食的我來説，這麪疙瘩我倒是覺得挺好吃的，或許做法簡單，又或許吃起來感覺到像吃粥吧。因為我平常就很喜歡煲粥，但這麪疙瘩做法可比煲粥簡單得多了，很快捷又不失美味。我在院子外種了一片枸杞，長得不大好，或...
“番茄蛋湯是很鮮美開胃的家常菜，再配上香糯彈性的麪疙瘩，好吃還管飽！”食材明細主料番茄（2只）雞蛋（2只）麪粉（300克）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄雞蛋麪疙瘩的做法步驟1、準備的原料。2、麪粉加少許的鹽，慢...
“小蝦皮補鈣又鮮，配上捲心菜和番茄，不但色澤漂亮還鹹鮮可口。”食材明細主料麪粉（適量）小蝦皮（適量）包菜（適量（捲心菜））番茄（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄蝦皮包菜麪疙瘩的做法步驟1、捲心菜切...
“第一次上載菜譜，因為照相技術有限~也只能學學別人的樣子粗略模仿一下咯~今天看了看魔方里面有疙瘩湯的做法，想想家裏還有面粉，和昨天剩下的西蘭花，我就混搭了一下，嚐嚐味道還是挺好吃的，就介紹給大家看看吧~有時間的可以...
“陝西的面做法很多，也都很好吃，疙瘩面是陝西三原的一種吃法，也叫“一面三吃”因為吃時要重複幾次用筷子加麪條，陝西人將這個加麪條的過程叫“挑面”據説這挑面寓意深刻，過年了我們也圖個好彩頭，“一挑金銀財寶，二祧好運彩頭...
食材明細主料菜芯（265克）麪粉（150克）雞蛋（3只）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋菜芯麪疙瘩的做法步驟1、食材：菜芯、麪粉、雞蛋。2、將菜芯洗淨，撈出。3、放在案板上切開。4、在麪粉中加適量的清水調...
“有肉、有面、有菜、有皮蛋，味道鮮香，營養美味的皮蛋瘦肉粥，可以滿足你的味蕾，也可以滿足你的胃口，來一碗吧！”食材明細主料皮蛋（2個）瘦肉（適量）輔料葱（半根）姜（半塊）麪粉（5匙）鹽（1匙）葱香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）皮蛋瘦肉麪疙瘩...
“這是給外婆做的晚飯！外公還是沒能熬過去！本以為至少能熬到過年！從他住院檢查出事肺癌到治療到死亡！總共才一個月多兩天！實在是太快了！我們都一點準備都沒有！最難過的是外婆！之前外公外婆一起住！所有的事情都是外公在管理！我外...
食材明細主料絲瓜（兩條）麪粉（200g）雞蛋（兩個）輔料鹽（適量）花生油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜雞蛋疙瘩面的做法步驟1、麪粉，一個雞蛋和鹽放入大碗中。2、加入適量水攪拌成麪糊。3、不要太稀。根據自己口感需要加...
“今天偷個懶好嗎~~不，是常常偷個懶好嘛~~~很快就能做好的麪疙瘩呀今天爸爸教我做了真簡單，真方便，真美味，真健康哈哈哈。”食材明細主料南瓜（適量）麪粉（適量）雞蛋（一隻）輔料蝦皮（適量）配料橄欖油（少許）鹽（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）半小時（...
“今年種的紅莧菜收成非常好，一株紅莧菜當它成熟可收割後，它會短期內繼續生長，而且它是多株型的，所以説種紅莧菜真的非常合算，因為收割一次又一次再一次，我這已經是第五次收割了。同時，紅莧菜營養價值也非常高。平常我都是簡...
食材明細主料麪粉（適量）番茄（適量）蛋（適量）菠菜（適量）輔料味精（適量）胡椒粉（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄蛋花面疙瘩的做法步驟1、食材洗淨備用.2、蛋打散攪拌好,番茄用開水稍燙剝去皮切小丁,菠菜切粗...
食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（2個）水（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋疙瘩面的做法步驟1、準備好食材。2、葱切成葱花狀。3、雞蛋磕入麪粉中。4、加一...
“今天愛吃麪食的朋友來家裏玩，搜了青菜肉圓出來做了個麪疙瘩吃吃，香香的很好吃哦，不信你試試！”食材明細主料麪粉（適量）青菜（適量）雞蛋（2個）肉圓（6個）輔料鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麪疙瘩湯的做法步驟1、...
食材明細主料麪粉（適量）輔料青菜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麪疙瘩的做法步驟1、青菜在油裏炒一下，加入多一點的水。2、麪粉攪拌成稍濃稠一點的麪糊。3、水開後用勺子舀一勺放進去，煮熟放調...
在和麪加水的時候要邊倒水邊攪拌，並且水要緩慢加入，這樣做出來的麪疙瘩才會又細又小。若是覺得麪疙瘩太大，還可以有用刀將其剁碎，這樣也可以達到使麪疙瘩變小的目的。煮麪疙瘩的時候也不要煮的過久，若是時間過長，也會使其變...
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