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“雞蛋水降火、祛火。早上喝,補充營養,潤肺清腸;晚上睡覺前喝,祛火,還助於睡眠。”食材明細主料雞蛋(適量)輔料香油(適量)白糖(適量)原味(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋水的做法步驟1、碗中打一個雞蛋。2、充分打散。3、燒開...
食材明細主料雞蛋(個)輔料自來水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮雞蛋的做法步驟1、鍋里加水。2、雞蛋冷水下鍋,煮10分鐘。3、用勺子撈起,再用涼水衝一下,雞蛋殼會更容易剝開。4、成品喲,不喜歡吃半熟的可以煮久一...
食材明細主料水餃(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋煎水餃的做法步驟1、煮好的水餃放冷2、雞蛋打算攪拌,放鍋3、就好啦...
“冬去春來,氣候忽冷忽熱,多吃一些韭菜是對人體有很大好處的。韭菜有補腎補陽的作用。春天多吃一些春韭,還可以以祛陰散寒。而且,春季人體肝氣偏旺,影響脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增強脾胃之氣,有益肝功能。餃子,是最有中...
“一份看着高端精緻有食慾的餃子,原來是如此的簡單。在這裏特別需要注意的是,想要餃子皮透明,一定要用土豆澱粉製作哦。切記食譜中用開水去和麪,麪糰才不會散開。”食材明細主料西紅柿(2個)雞蛋(2只)葱(1棵)土豆澱粉(200克)開水(20...
食材明細主料雞蛋(適量)高筋小麥麪粉(適量)輔料葱花((或香菜或韭菜))調料鹽(適量)複合調料(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋水餅的做法步驟1、用這種鐵勺舀一勺麪粉。2、同樣的鐵勺舀四勺水。3、攪成糊狀後加入一勺鹽...
“用做滷水豬腳後,剩下的滷水用來滷雞蛋和圓白菜,為了表述清楚滷水的製作,就當做重新做滷水汁,給出方子。”食材明細主料雞蛋(5枚)輔料姜(5片)葱(8根)八角(2朵)花椒(1小匙)小茴香(1/2小匙)香葉(4片)草果(1/2枚)桂皮(2片)大茴香籽(1/2小匙)陳皮...
“小的時候總是吃媽媽做的這道菜,小的時候每次媽媽做我都叫它水晶雞蛋,透明涼皮真的像水晶,如今媽媽在遙遠的黑龍江,很想媽媽,所以就做了這道老公都無法理解的菜,但是味道很好吃。”食材明細主料涼皮(一張)雞蛋(3個)輔料葱花(少...
“-天熱了,不知道吃什麼好,自己一個人雖然有點麻煩,但能吃到自己包的餃子再累也值得了”食材明細主料韭菜(500g)雞蛋(5個)餃子皮(30個)輔料生抽(適量)陳醋(適量)十三香(2匙)六月豆瓣醬(5匙)鹽(4匙)香油(5匙)鹹鮮(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通...
最近,雞蛋糕的做法在某音可算是火爆的不得了,可是呢,做出來的模樣卻是參差不齊,成功的好好看,失敗的慘不忍睹,那製作雞蛋糕時雞蛋和水的比例你是否知道呢,怎樣才可以蒸出好吃又美味的雞蛋糕,收穫滿滿的成就感呢?下面跟着小編來...
“水瓜(絲瓜)夏季最鮮甜的蔬菜,做法簡單,清淡可口還營養。”食材明細主料水瓜(1條)雞蛋(2只)輔料薑絲(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水瓜雞蛋湯的做法步驟1、水瓜一條2、水瓜去皮切滾刀塊,備姜...
食材明細主料雞蛋(2個)黃瓜(1個)西紅柿(2個)輔料鹽(1/2勺)蠔油(1勺)生抽(1勺)醋(1/2勺)香菜(適量)香油(1/2克)水(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清水雞蛋湯的做法步驟1、原材料備好!2、都切片!3、鍋中放水,放入鹽蠔油一點醋生抽!4、雞...
“小時候,零食比較少,唯一印象很深的就是媽媽做的水烘雞蛋。滴上幾滴香油,撒上幾個葱花,那就是人間最美的味道啊😍我做了母親,孩子小時,我也喜歡給孩子做水烘雞蛋,嫩嫩的,簡單卻很好吃。複印母親的味道,回味兒時的美味。”食材...
“在減肥的過程中,雞蛋是非常好的蛋白質來源,油炒是香但熱量會翻好幾倍,不利於減肥減脂。天天吃水煮蛋,荷包蛋又太簡調,可以試試水炒的辦法代替。水炒雞蛋在我減肥的五個月裏,着實讓我對早餐高興了好久。減肥早餐搭配建議:雞...
“自從知道不能吃茶葉蛋,我就自己做滷水雞蛋。簡單易做,滷好的雞蛋很香呢,一股花椒的香味,微麻微辣。”食材明細主料柴雞蛋(10個)輔料青辣椒(適量)花椒(適量)麻椒(適量)薑片(適量)葱段(適量)鹽(4小匙)紅辣椒(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗...
“嫩嫩的水炒雞蛋,方法很簡單,給大家的不只是這道菜譜,更是一種健康的飲食理念。”食材明細主料雞蛋(3顆)輔料鹽(少許)清水(大勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水炒雞蛋的做法步驟1、1、取三枚雞蛋,磕入碗中。2、2、往碗裏...
“雞蛋羹營養豐富易吸收,老幼皆宜。大部分的友友小時候吃的第一份輔食也許就是雞蛋羹。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料香葱(1根)生抽(2湯匙)香油(少許)温水(240克)原味(口味)未知(難度)水嫩雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋兩個。2、把雞蛋磕入...
“無油美味”食材明細主料雞蛋(5個)輔料黃瓜(半根)小葱(2棵)鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水炒雞蛋的做法步驟1、取5個(你可以隨意增減噢)雞蛋磕在碗內,備用2、小葱2棵,洗淨,細細切碎。3、黃瓜取小半支,用擦刀...
食材明細主料雞蛋(5個)輔料水(適量)醬油(適量)鹽(適量)香油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸水蛋的做法步驟1、雞蛋打散。2、加入與蛋液一樣量的温水,加入鹽攪拌均勻。3、把拌好的蛋液用漏網過濾一下,可以得到更細膩的蛋...
食材明細主料雞蛋(100克)紅棗(100克)輔料冰糖(50克)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞蛋糖水的做法步驟1、紅棗洗淨捏爆2、鵪鶉蛋煮熟剝殼3、冰糖少許4、紅棗鵪鶉蛋和一同放入燉鍋中5、加入熱水燉煮三個小時6、完成7、棒...
“雞蛋是我們日常生活中最常見的食材,也是最物美價廉的營養品,一天都不能少,尤其是老人孩子,每天都該吃一個雞蛋,蒸蛋羹是不錯的選擇,補充營養補充能量。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料核桃油(適量)輕鹽醬油(適量)葱(適量)原味(口味)蒸(...
“西葫蘆別名茭瓜、小瓜、番瓜等,西葫蘆富含蛋白質、礦物質和較多維生素C、葡萄糖等物質,不含脂肪,且含鈉鹽很低,尤其是鈣的含量極高,除煩止渴、潤肺止咳,能增強免疫力,抗病毒和腫瘤的作用,有助於減肥的哦!營養價格高吃着也健...
食材明細主料雞蛋(3個)輔料鹽(2克)清水(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水炒雞蛋的做法步驟1、將雞蛋打入容器,加入鹽,用筷子把蛋液充分攪勻。2、炒鍋中放入和蛋液等量的清水,把水燒開。3、輕輕倒入蛋液,蛋液底部會很快...
“餃子是北方家庭最常見的主食,餡兒也會隨着季節的不同而變換着。冬天的韭菜雖然味道淡點,但好歹是韭菜啊,吃起來反而覺得更香了。韭菜雞蛋,百吃不厭。不但炒着好吃,做餡更是沒的挑,透着那麼股清香的味道,尤其是綠綠的韭菜汁...
“餃子源於古代的角子。餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫聖張仲景首先發明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品,又稱水餃,是中國北方民間的主食和地方小吃,也是年節食品。有一句民謠叫“大寒...
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