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食材明細主料乾魷魚(一條)鮮魷魚(一條)芹菜(五根)蒜苗(一根)輔料生抽(5ml)薑(一片)蒜(三瓣)指天椒(三根)葱(一根)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)辣炒芹菜雙魷的做法步驟1、乾魷魚泡水每二小時換一次水至少泡6個小時。2、將泡發...
“魷魚營養價值很高,是名貴的海產品。它和墨魚、章魚等軟體腕足類海產品在營養功用方面基本相同,都是富含蛋白質、鈣、磷、鐵等,並含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。”食材明細主料鮮魷魚(500g)輔料姜(10...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:120糖:20泡打粉:2酵母:2温水:58綠茶粉:5輔料具體步驟1.酵母用温水開好,放約5分2.所有材料(綠茶粉除外)攪勻成團3.材料拌勻後立即分成兩份4.其中一...
“黃瓜柳橙沙拉ーー【傳統的沙拉】新鮮嚐【雙色沙拉】柳橙的酸甜味配上黃瓜,掩住了黃瓜的青涉味,再加上橄欖油沙拉醬,清爽果香味的“雙色沙拉”。”食材明細主料黃瓜(適量)柳橙(適量)輔料橄欖油(適量)蘋果醋(適量)蜂蜜(適量(或...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘酸瓜魷魚是魚做成的一款美食,魚的口感不錯,所以大家都是比較喜歡吃的,對身體健康也是比較好吃的一款美食,這款美食對於滋補身體來説非常的不錯,愛吃的人可...
“雙冬飲最適合在秋季飲用調理身體,特別是上班族和學生,每星期最少喝三次,每次一茶杯.以舒緩身心的壓力.對心情易煩燥的人士更適合.天冬和麥冬同屬百合科植物,都有養陰潤肺,清肺生津功效,用於肺燥乾咳,咽乾口渴,腸燥...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘又是到了這個炎熱的季節:夏天了,大家自己在家中做一份美味的韭菜魷魚是再好不過的選擇了,韭菜具有揮發油和硫化物、蛋白質等等物質,在夏天吃韭菜是不是很...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料班蘭葉:2~3片罐頭椰汁:200ml(用新鮮椰汁味道更佳)水:190ml砂糖:25克(少甜)魚膠粉:15克輔料具體步驟1.做班蘭椰汁層:將班蘭葉剪碎,和水一同放入攪拌機內攪拌...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘魷魚須含有豐富的維生素和營養元素,具有許都特別的功效,對於身體健康很有好處。是一種很棒的食物,而且口感很棒,因此喜歡吃的人也很多。這道椒鹽魷魚須就...
“漂亮又簡單的雙色饅頭花自己動手做👍暄軟美味營養😋還好看😉快點動手試試吧😄”食材明細白色面團麪粉(100g)酵母粉(1g)糖(15g)南瓜面團麪粉(100g)南瓜粉(20g)酵母粉(1g)糖(15g)調料水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙色花...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料魷魚:1000克輔料油:3湯匙姜:數片蒜:1瓣紹酒:2茶匙鹽:少許青葱:2棵紅椒:少許包尾麻油:1茶匙具體步驟1.五公升湯鍋內加水大半滿,置於大火上,燒水至大開時,投入全部...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料芹菜:150酸菜心:100葱段:5蒜:5辣椒絲:5發水魷魚:1尾輔料沙茶醬:1匙魚露:1匙香油:1匙米酒:2大匙具體步驟1.酸菜切細絲備用。2.芹菜切3公分小段備用。魷魚鬚對剖...
準備時間:無    烹飪時間:11分鐘主料西葫蘆切條:300蟹味菇:300金針菇切兩段:200麻油:適量薑切絲:適量輔料具體步驟1.1。熱鍋後放麻油與薑絲炒香2.2。再放雙菇下去翻炒,因為菇類全熟吃比較安全...
食材明細主料魷魚(300克)輔料檸檬(半個)配料蒜頭(40克)醬油膏(100克)五香粉(1克)姜(10克)冷開水(20ML)米酒(20ML)黑胡椒粉(2克)白砂糖(25克)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜味烤魷魚的做法步驟1、1:將所有調味料放入果汁機中打成泥狀即...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:兩隻糖:60麪粉:75牛油:6百利葡萄酒:20毫升輔料速溶咖啡粉:5牛奶:15毫升具體步驟1.坐溶牛1油6克,與葡萄酒拌勻2.加熱鮮奶15毫升,與坐溶牛油1及咖啡粉拌...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道酸瓜魷魚,用酸瓜稍微遮掩魷魚的腥味,提升了魷魚的口感,一口咬下去,滿嘴的都是一種酸黏黏的感覺,口感更加的嫩滑,對於愛吃酸的你,這道菜簡直不能放過!而且...
食材明細主料白洋葱(2顆)紫色洋葱(1顆)輔料香菜(適量)熟的白芝麻(適量)配料味琳(適量)醬油(適量)檸檬(1顆)橄欖油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雙色洋葱的做法步驟1、白洋葱2顆切細絲2、紫洋葱也切絲3、紫洋葱也切絲,用...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料餅皮:高筋麵粉:150温牛奶:90酵母粉:5鹽:1糖:5橄欖油:5ml輔料裏料:小番茄/番茄:看個人喜歡甜玉米粒:一勺培根:3片牛肉粒:1湯匙蘑菇(切片):4顆火腿丁:一勺菠蘿片:6片...
“花點時間做個美美的火腿雞蛋卷給孩子,讓孩子高興一上午了😆😆”食材明細主料雞蛋(2個)輔料火腿(1片)肉鬆(適量)芝士片(適量(可不加))葱(1根)香腸(1根)調料鹽(一點點)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香腸肉鬆雙色雞蛋卷的做法步驟1...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘説到最愛吃的菜,當然是韭菜魷魚,説到最拿手的菜,當然也是韭菜魷魚仁了。每次家人、朋友聚在一起的時候都會少不了韭菜魷魚,因為我每次都會做給他們吃,每次...
“一次兩種醬料,朋友來家裡小酌絕對不失禮。”食材明細主料鬆阪豬(霜降)(300g)胡椒(適量)香油(適量)辣椒(適量)香菜(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)味霖(適量)蒜頭(適量)檸檬(適量)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙拼鬆阪諸的做法步驟1、這次...
食材明細主料魷魚(200克)輔料蒜頭(10粒)青瓜(適量)紅蘿蔔(適量)青椒(適量)生油(適量)澱粉(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)糖(適量)醋(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香魷魚卷的做法步驟1、取魷魚片、切菊花、大約二x三公分2、用開水...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘椒鹽魷魚須是很棒的自制零食呢,做法也特別簡單,可是味道卻是以外的棒呢。魷魚須被炸完後口感香酥焦脆,口味鹹香誘人,作為日常的小食可是再合適不過的了。...
食材明細主料魷魚(300克)輔料椒鹽(適量)澱粉(適量)生油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽魷魚圏的做法步驟1、魷魚洗淨去肚待用。2、魷魚切段成魚圈加幹澱粉拌勻。3、鍋裏放油燒熱將魚圈入全鍋炸十分鐘。4、撈起裝...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料絞肉:500魚漿:800魷魚:一尾輔料紅葱頭:四顆蒜頭:100紅蘿蔔:半根木耳:一大朵香菜:一把筍絲:500高湯:700c.c.鹽:1/2茶匙蝦米:50雞蛋:兩顆太白粉:200具體步驟1.將紅葱...
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