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“黑木耳、銀耳的營養價值和功效太多了。我印象最深的就是黑木耳含維生素K,能排除我們平時吃或吸入體內的粉塵、纖維等。常吃可以提高免疫力,但孕婦不宜多吃。銀耳又叫白木耳,是一種植物性膠質菌類。常食銀耳可以滋陰、...
“黑木耳和西蘭花都是營養豐富的保健食材,二者搭配烹製的素菜佳餚,深受喜愛。烹製方法一般多以炒製為主。這道“木耳西蘭花”我選擇了澆汁的方法,成品菜餚會更入味一些。”食材明細主料泡發黑木耳(100克)西蘭花(500克)輔料蒜...
“西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。據分析,每100克新鮮西蘭花的花球中,含蛋白質3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。可補腎填精、健腦壯骨...
“涼拌菜清涼口,西蘭花營養豐富,黑木耳清腸減肥,是一款深受喜愛的家常涼菜”食材明細主料:、西蘭花、黑木耳、銀耳、粉絲西蘭花(一個)銀耳(適量)粉絲(適量)黑木耳(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)辣椒油(適量)蒜末(適量)味精(適量)麻油(適量)醋(...
食材明細主料西蘭花(適量)木耳(適量)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)千禾醬油(適量)食用油(幾滴)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳拌西蘭花的做法步驟1、西蘭花用淡鹽水浸泡十分鐘清洗乾淨,切成小塊備用。2、木耳提前泡發好備用。3...
“蟹味菇:含有豐富維生素和17種氨基酸,其中賴氨酸、精氨酸的含量高於一般菇類,有助於青少年益智增高,抗癌、降低膽固醇。特別是子實體(即根以上部分)的提取物具有多種生理活性成份。其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增強免疫力,促...
食材明細主料西蘭花(1棵)平菇(約250克)香菇(幾朵)輔料蠔油(1大勺)生抽(適量)葱(少許)鹽(適量)清水(半碗)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油雙菇西蘭花的做法步驟1、西蘭花掰成小朵,洗淨。2、鍋裏坐水燒開,加點油和鹽,下西蘭花...
食材明細主料西蘭花(適量)木耳(適量)輔料花生米(適量)調料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)食用油(幾滴)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花拌木耳的做法步驟1、西蘭花洗淨切成小塊備用。2、木耳提前泡發好洗淨備用。3、鍋中加...
食材明細主料西蘭花(適量)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜末(少許)調料油(少許)蠔油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒木耳的做法步驟1、西蘭花摘成小朵,泡洗乾淨。2、蒜末,胡蘿蔔切成花型。3、泡發好的黑木耳撕成小...
“什麼?!你不愛吃西蘭花?什麼?!你不愛吃木耳?!什麼?!你不愛吃銀耳?!但是!今天我做的這道蒜茸雙耳西蘭花保證你會愛吃!不知道大家有沒有這種經驗,炒西蘭花的時候,只要一放鹽利馬出湯,勾芡吧雖然好看,但是口味又欠佳,我也一直被這個問題困...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘西蘭花炒雙耳,這是由清一色的蔬菜組成的營養可謂十分的高,雙耳是指黑木耳和銀耳,兩者中間都包含了豐富的營養素,可以抵抗很多疾病,對人體的機能有很大的幫...
食材明細主料西蘭花(1個)平菇(1斤)輔料蒜(適量)油(適量)薑片(適量)耗油(適量)葱花(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花平菇雙拼的做法步驟1、平菇撕片。2、放到開水裏焯。3、鍋中燒開水,防油鹽。4、焯熟西蘭花。5、處理好...
食材明細主料袋裝蝦仁(300克)西蘭花(1個)白玉菇(1把)蟹味菇(1把)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)生抽(1勺)料酒(1勺)雞精(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)西蘭花雙菇炒蝦仁的做法步驟1、準備食材:西蘭花,白玉菇,紅線椒,袋裝蝦仁,蟹味菇(我忘...
“工作和生活節奏快的人,每天時間都很緊,來不及七葷八素,一個簡單的小炒,簡單美味。”食材明細主料西蘭花(1顆)木耳(1把)輔料葱花(適量)蒜片(適量)胡蘿蔔片(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒...
“西蘭花和黑木耳是清腸排毒的好幫手,黑木耳對身體的養生保健功能很多。黑木耳不僅美容養顏,還可以吸附腸道的毒素,排出體外,還能養腎,烏髮疏通血管。。”食材明細主料西蘭花(1顆500克)黑木耳(適量)蒜香醬油(2湯匙)五香辣椒油(1湯...
“用心。做好每個菜!”食材明細主料西蘭花(1個)魷魚(適量)蝦仁(適量)輔料胡蘿蔔(適量)鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙色西蘭花的做法步驟1、鮮魷魚切花刀,鮮蝦去殼在背部切一刀。焯水待用。2、西蘭...
“西蘭花屬於高纖維蔬菜,營養豐富而全面,常吃有爽喉、開音、潤肺、止咳的功效,科學研究稱,常吃西蘭花提高人體免疫功能,能有效降低腸胃對葡萄糖的吸收,進而降低血糖,有效控制糖尿病的病情。銀耳能潤肺生津,滋陰降火,益氣和血,補...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:15分鐘主料西蘭花:半顆木耳:一小把銀耳:一小把胡蘿蔔:半根輔料葱花:少許生抽:1勺耗油:1勺鹽:少許具體步驟1.將西蘭花、泡發好的木耳、銀耳撕成小朵,胡蘿蔔切菱形片,焯...
食材明細主料西蘭花(135克)雞胸肉(150克)雞蛋(2只)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)西蘭花雙雞的做法步驟1、食材:西蘭花(已掰成小朵在鹽水中浸泡30分鐘清洗)、雞胸肉(已清洗切成小塊)、雞蛋。2、在...
“夏天最喜歡涼爽的涼拌菜了,尤其是這款【木耳拌西蘭花】可是我的最愛了,上座率很高的菜呢,今天分享給大家,希望大家喜歡!木耳拌西蘭花特點:顏色好看營養豐富清爽可口清理腸胃”食材明細主料西蘭花(一個350克左右)輔料木耳(20...
“西蘭花營養豐富,抗氧化效果一級棒,不論是素炒還是涼拌,味道都不錯,黑木耳排毒,銀耳滋養,合在一起自然是好處多多,這道西蘭花炒雙耳,做法簡單,顏色好看,味道可口,低脂健康,端上餐桌肯定受歡迎~”食材明細主料西蘭花(一顆)黑木耳(一把...
“西蘭花和黑木耳都有防癌抗癌的功效,營養價值都非常高,黑木耳做涼拌菜可以避免高温加熱中營養的流失,比熱炒、燉菜營養價值更高。”食材明細主料西蘭花(1小個)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料生抽(1大勺)鹽(少許)蒜(3瓣)香油(少許)蘋果...
食材明細主料西蘭花(1棵)銀耳(2朵)黑木耳(1把)雞蛋(1個)輔料蒜(2瓣)配料油(2茶匙)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘭花雙耳炒蛋的做法步驟1、準備好食材。2、銀耳、黑木耳提前泡發,洗淨;蒜切末。西蘭花掰小朵,洗淨。3、西蘭...
西蘭花是我們日常生活中常見的一種蔬菜,在市場上一年四季都有,其花苞和梗部都可以食用,味道清新,營養價值高,深受人們喜愛。西蘭花做法多樣,可清炒可醃製,美味可口,老少皆宜,下面就向大家介紹幾種西蘭花的做法,有興趣的小夥伴來...
食材明細主料西蘭花(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)銀耳(適量)輔料蒜末(適量)葱末(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西蘭花拌雙耳的做法步驟1、西蘭花洗淨,用鹽水泡十分鐘,然後鍋中燒開水焯熟,盛出來控水備用2、泡...
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