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“拌飯、拌麪條饅頭,yyds!”食材明細主料肉末(一斤(肥瘦相間))香菇(適量(我放的較多))輔料洋葱(1個)小米辣(10個(怕辣可以不放))青椒(4個)紅辣椒(1個)蒜(2頭)生薑(2小塊)調料白糖(3匙)蠔油(1匙)鹽(2匙(鹹淡自己把握))胡椒麪(1匙)醬油(3匙)生抽(2匙)豆瓣醬(2匙...
“簡單美味的一道清淡的家常下飯菜!”食材明細主料香菇(適量)肉末(適量)調料鹽(2克)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇蒸肉末的做法步驟1、成品圖來一張,看着比較有食慾。2、香菇用開水浸泡。3、將浸泡好的香菇洗乾淨。4...
食材明細主料香菇(適量)輔料肉末(適量)大蒜(適量)葱花(適量)生薑(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末香菇的做法步驟1、香菇洗淨切塊,肉末大蒜備用2、鍋中熱油炒香蒜末加入香菇翻3、炒熟後加入適量鹽調味4、加入葱花即可...
“意麪是意大利法定原料,杜蘭小麥(是最硬質的小麥品種)製作的,具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點,通常呈黃色、耐煮、口感好。用香菇肉末醬拌意麪,做法簡單,回味無窮,口感超好。”食材明細主料意麪(150克)香菇(100克)豬瘦肉(100...
“這款香菇肉末粥,是我家小朋友最喜歡吃的粥之一。所以基本每月都會煮上一兩回。”食材明細主料大米(150g)瘦肉(200g)香菇(幾朵)生薑(兩片)輔料鹽(適量)花生油(適量)醬油(少量)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉末粥的做法步驟...
“一到冬天,就想着各種醬來拌麪吃,作宵夜。天氣轉涼,準備去超市買香菇辣醬,到超市才發現,現在的各種醬(香菇辣醬、牛肉辣醬、豆豉辣醬等等)都貴,還有防腐劑。想想家裏還有前段時間曬的辣椒幹,於是買了香菇、豬瘦肉,再陽台拔幾根...
食材明細主料肉末(適量)香菇(適量)青椒(適量)紅椒(適量)海鮮菇(適量)輔料油(適量)薑末(適量)川琦火鍋醬(適量)麻辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)川琦麻辣肉末香菇醬的做法步驟1、香菇海鮮菇。2、青椒、紅椒。3、切碎。4、生薑切碎。5...
“肉末花生米香菇醬是以香菇、肉末和花生米為主要原料,再配以豆瓣醬、辣椒醬、植物油、料酒、白糖炒制而成的下飯菜味道好極了,拌飯、拌麪也很好哦。。。”食材明細主料肉末(150克)香菇(30克)花生米(100克)輔料豆瓣醬(3大勺)辣...
食材明細主料五花肉(適量)香菇(適量)豆角(適量)輔料花生油(適量)甜麪醬(一勺)海天黃豆醬(一勺)蠔油(一勺)生抽(一勺)鹽(適量)姜(適量)葱(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬燒肉末香菇丁的做法步驟1、香菇、豆角洗淨。2、全部切好。3...
“這是一道非常簡單而又美味的菜餚。”食材明細主料五花肉(200g)香菇(6至8個)輔料醬油(適量)生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)五香粉(適量)大蒜(適量)生薑(適量)香油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末蒸香菇的做法步驟1、準...
“一碗麪條的軟硬是各自的偏好使然,卻有一種濃香四溢的美味澆頭,能使人忽略麪條的本身,只沉迷在那讓人垂涎的香氣之中,那才是硬道理,就如同我今天介紹的香菇肉末醬。用它來做面的澆頭,一定會讓你愛不釋手口。濃濃的紅燒色澤...
“食用蟹味菇功效1、有助發育:蟹味菇富含維生素和氨基酸,有助於青少年益智增高,發育。2、抗衰老:蟹味菇根部以上部分的提取物能促進抗體形成抗氧化劑,具有美顏、延緩衰老的功效。3、防癌抗癌:蟹味菇子可以抵禦癌細胞及多種...
食材明細主料肉末(200g)豆瓣醬(適量)辣椒醬(適量)香菇(5朵)輔料糖(適量)姜(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末香菇醬的做法步驟1、準備食材:肉末、黃豆醬、辣椒醬、香菇丁、姜蒜末。2、鍋中加油燒熱。3、下姜蒜末...
“超下飯的一道菜。每次做這個菜都能多吃點。今天在微信公眾號番茄廚房上把做法寫下來與大家分享。”食材明細主料鮮香菇(八朵)肉末(100g)輔料大蒜(一瓣)葱花(少許)鹽(一小勺)白糖(一勺)地瓜粉(一勺)澱粉(一勺)醬油(三勺)醋(一勺)料酒(一勺...
食材明細主料香菇(10個)肉末(適量)輔料蒜(一頭)小米辣(3個)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)鹹香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末烤香菇的做法步驟1、五花肉剁碎。2、蒜和小米辣剁碎。3、鍋裏放油,放入肉沫翻炒至變...
“香菇肉沫醬,可拌撈麪,可夾饅頭,拌米飯,製作簡單,醬香濃郁,開胃下飯。”食材明細主料香菇(4朵)豬肉餡(100g)小葱(2顆)調料甜麪醬(2勺)豆瓣醬(1勺)老抽(0.5勺)白糖(5g)白胡椒粉(2g)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇肉末乾飯醬的做法步...
食材明細主料肉末(150g)鮮香菇(250g)輔料鹽(適量)糖(少許)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)青椒(1個)紅椒(1個)幹辣椒(適量)薑末(適量)水澱粉(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末香菇丁的做法步驟1、肉末加入鹽、料酒、生抽、...
食材明細主料肉末(適量)香菇(適量)輔料蒜末(適量)薑末(適量)鹽(適量)醬油(適量)白砂糖(適量)陳醋(適量)玉米澱粉(適量)八角(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒肉末的做法步驟1、肉末,香菇末(幹香菇用水泡發,然後煮一分鐘,瀝乾,切丁,...
“香菇是食用菌中營養豐富的品種,也是保健食材。能夠提高免疫力、降血壓、降血脂、降膽固醇,還可以預防動脈硬化。也有預防腫瘤的保健功能。“肉末香菇盞”葷素搭配,營養均衡,是宴客的佳餚。”食材明細主料香菇(10個)肉末(10...
“夏日香噴噴的香菇肉沫炸醬麪,好吃到靈魂顫抖。”食材明細主料麪條(適量)輔料香菇(適量)肉末(適量)蒜(適量)紅薯澱粉(適量)純淨水(適量)食用油(適量)調料黃豆醬(兩勺)豆豉(一勺)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
“給小朋友做的最家吃的一道家常菜,香菇肉末卷”食材明細主料香菇(80g)豬肉(150g)胡蘿蔔(適量)雞蛋(3個)輔料鹽(3g)料酒(5g)生抽(6g)澱粉(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇肉末卷的做法步驟1、仲景的新鮮香菇2、清洗乾淨切好3...
食材明細主料新鮮香菇(適量)肉末(適量)輔料水澱粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)五香粉(適量)清水(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末釀香菇的做法步驟1、食材:新鮮香菇(已洗淨)、肉末、水澱粉。2、在水澱粉中加適...
食材明細主料杏鮑菇(2根)肉末(100克)輔料拌飯醬(2勺)配料薑末(適量)葱末(適量)小葱(適量)油鹽(適量)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末醬爆杏鮑菇的做法步驟1、準備好原材料;2、燒熱鍋,放入適量的油,將杏鮑菇放入其中;3、將杏鮑菇裏...
“肉末香菇辣醬拌麪,拌飯皆可!”食材明細主料豆瓣醬(500g)香菇(300g)肉末(300g)輔料葱(適量)姜(適量)八角(適量)花椒(適量)調料雞精(適量)料酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉末香菇辣醬的做法步驟1、五花肉剁碎,香菇切小丁。2、...
“這個菜是專門為卷麪餅做的。夏天吃麪餅,是家鄉的傳統習慣。以前在廈門,是沒有面餅吃的,後來回了老家,每到夏天,父親就找藉口吃麪餅。家裏來了客人,父親就説;今天吃麪餅!我與妹妹回家,父親又説;今天吃麪餅!星期天,父親打電話來;今...
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