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“每個星期媽媽都會買這個菜，吃起來脆脆的，怎麼吃不會膩。”食材明細主料達芥蘭（3個）蝦仁（適量）輔料薑片（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁達芥蘭的做法步驟1、達芥蘭3根2、蝦仁適量3、芥蘭去掉外皮洗淨。4、切成0....
“大家不要以為,芥末只有吃生魚片時才能吃,對於我這種在吃的方面屬於"怪異"的人來説,喜歡芥末就如同喜歡辣醬的人一樣吧?!但是,芥末的辛辣又有別與辣醬,有一種清爽的味道(不喜歡芥末的人就另當別論了)。這次的蝦仁...
“普通食材，在家也能做出星級大菜。😍😋微辣，鹹鮮，年夜飯上少不了的一道菜品。西蘭花爽脆，蝦仁滑嫩。”食材明細主料西蘭花（適量）蝦仁（適量）彩椒（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）稀水澱粉（適量）蒜（適量...
食材明細主料掛麪（適量）雞蛋（一個）芥蘭苗（適量）輔料蝦仁（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）油潑辣子（適量）蠔油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芥蘭苗蝦仁雞蛋麪的做法步驟1、雞蛋備用。2、龍鬚掛麪備用。3、蝦...
“喜歡在廚房中忙碌，即使是一盤簡單的炒芥藍，因為動手的快樂，也可以變得很美味。今天就從冰箱中找出幹蝦仁來搭配它，這種隨意的搭配在我家廚房裏經常發生，無須固定的搭配，花小心思，隨心所欲的搭配，簡單的家常菜也瞬間變得美味...
“近些年，隨着營養過剩導致的高血壓、冠心病、糖尿病、高脂血症、肥胖症等“富貴病”發病率的增高，以及為了健康和美體而興起的減肥瘦身熱潮的影響，吃素逐漸成為一種時尚。隨着都市吃素一族的逐漸增加，今天特意為素食朋友...
“蝦仁好嫩，西蘭花很漂亮，兩者加一起，營養美味。蝦仁解凍前加冰有400克，解凍後感覺少了好多。”食材明細主料西蘭花（適量）蝦仁（適量）輔料大蒜子（適量）生薑（一片）料酒（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒蝦仁的做...
“你敢相信嗎？這道簡單的不能再簡單的、調料少的不能再少的菜品，竟然出自廚師學校！”食材明細主料西蘭花（適量）蝦仁（適量）輔料木耳（可有可無）調料鹽（適量）味精（少許）調料油（少許）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁西蘭花的做法步...
“這道菜是從《天天飲食》系列書學來的，它取材容易、不煎不炸，技術要求不高，所以可操作性很強，它色彩鮮明、引人食慾，最主要是用了綠色的芥茉Wasabi。俺地住偏僻，只能在超市的亞洲人專櫃上找到支裝的，包裝上寫的是日文和英文...
食材明細主料蝦仁（適量）西蘭花（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花蝦仁的做法步驟1、將蝦去蝦線洗淨後，攥幹水分，然後用廚房吸油紙吸乾水分2、將蝦仁弄成圓圈狀，然後滾上玉米澱粉，擺放...
“昨天下班之前就在想晚上做什麼菜，想想前二天給兒子做的蝦仁蓋澆飯還剩十幾粒蝦仁，半個西蘭花，但就這二樣放在一起炒量太少了哦，要不再加幾個蛋放進去炒炒吧，這三樣東西放在一起還蠻有營養的呢，嘿嘿。”食材明細主料蝦仁（2...
“我覺得冬天的菜特甜特好吃，象這個芥蘭就是其中一種，芥蘭爽脆清嫩，含有極豐富營養素，配着河蝦用蒜頭爆炒，香呀，下飯下酒都很好！”食材明細主料河蝦（適量）芥蘭（適量）蒜頭（適量）輔料花生油（適量）雞粉（適量）生抽（適量）米酒（適量）鮑汁（適量）糖（適...
“前幾天孩子生病吃藥，需要忌口，現在可以開葷了，做給孩子解饞的也分享給大家。”食材明細主料蝦（1斤）西蘭花（小顆）輔料幹辣椒（適量）蒜（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（1小匙）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁西蘭花的做法步驟...
“荷蘭豆有增強人體抵抗力、防癌抗癌、通便等保健作用，適量地吃一些對寶寶來説是很有好處的。蝦仁富含優蛋白質和鈣元素一口下去，蛋白質、維生素、礦物質這些營養就都在裏面了。”食材明細主料蝦仁（200g）輔料荷蘭豆（200g）葱...
“微辣，鹹鮮下飯。”食材明細主料芥蘭（適量）白灼蝦（適量）小米椒（可選）輔料山茶油（適量）薑絲（適量）花椒（幾粒）鹽（一點點）蒜蓉辣醬（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芥蘭炒蝦仁的做法步驟1、粗莖芥蘭適量。2、去皮。3、削成薄片。4...
“家常菜---西蘭花炒蝦仁”食材明細主料西蘭花（1個）蝦仁（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（3勺）鹽（適量）蒜（4粒）味極鮮醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西蘭花炒蝦仁的做法步驟1、西蘭花掰成小塊，清洗乾淨控水。2、入鍋焯水。3、...
“清淡、鮮甜的一道菜。蝦仁營養豐富，肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。”食材明細主料西蘭花（150克）冰鮮青蝦仁（200克）輔料胡蘿蔔（半根）葱（1段）姜（1片）蒜（1瓣）鹽（2克）生抽（1小勺）澱粉（15克）白胡椒粉（少許）蛋清（1...
食材明細主料蝦仁（適量）芥菜（適量）油豆皮（適量）白蘿蔔（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁芥菜豆皮湯的做法步驟1、油豆皮撕成小塊，在熱水中泡軟。2、蝦仁挑去蝦線，加鹽、料酒、胡椒粉...
“最近和芥末做了朋友，特別是前時間，可能得了流感，七八天都不能痊癒，碰巧心裏癢癢的想吃起芥末蝦仁，來個開胃清爽，誰知吃了兩次，感冒不治而愈，查過一下百度百科，那沒有明文説是治感冒，到底是不是因吃芥末而痊癒或剛好醫生董病尾...
食材明細主料蝦仁（適量）芥菜梗（適量）剩米飯（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁芥菜炒飯的做法步驟1、蝦仁挑去蝦線，加鹽、料酒拌勻醃製10分鐘。2、芥菜梗切片。3、鍋中放油，放入蝦仁兩面煎...
“我做飯喜歡少葷多素、少油少鹽等原則，這樣能吃的更健康，打算就用它做個很清淡的菜---蝦仁扒芥藍。芥藍先去除根部的外皮，這樣吃起來口感更嫩更脆一些；而採用白灼的方法，將芥藍焯水的做法更能保留的蔬菜的營養，也控制少用...
食材明細主料芥藍（200克）芒果（一個）蝦（150克）腰果（一小把）輔料鹽（適量）白胡椒（適量）雞精（適量）料酒（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芥藍芒果炒蝦仁的做法步驟1、芥藍去皮切小段，芒果切塊，蝦去殼挑出蝦線，，生薑切絲，熟腰果...
“蝦仁的簡單做法，喜歡芥末的寶寶們簡直不要太愛❤️芥末根據自己喜好加不同量，我家娃不怎麼能吃，我加的比較少，畢竟芥末比較容易上頭，直衝天靈蓋😂這個量就2人份，翻車也不心疼，還好擺盤，假如做不好吃，至少顏值在，哈哈😄直接裹上...
食材明細主料西蘭花（一棵）大蝦（300克）輔料料酒（適量）鹽（3克）蒜（兩瓣）姜（一片）油（適量）澱粉（一勺）雞精（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西蘭花炒蝦仁的做法步驟1、大蝦去皮，蝦線，用料酒和少許鹽醃製5分鐘。再用澱粉抓一下。2、西蘭花...
“蘇軾言：“芥藍如菌蕈，脆美牙頰響。”足以見得芥蘭的美味。新鮮的芥蘭，加之鮮嫩的蝦仁、葱絲和紅椒絲以及鮮香的醬汁，菜品爽口鮮嫩，不可言喻！冬季天氣乾燥很容易出現視力下降、眼睛乾澀、呼吸道感染等問題，多吃芥藍就能很好...
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