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食材明細主料玉米粒(200克)輔料玉米油(2勺)糖(1匙)鹽(2匙)椒鹽(2匙)黑胡椒粉(1匙)孜然粉(1匙)幹澱粉(3勺)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽玉米粒脆餅的做法步驟1、準備好熟玉米粒2、幹澱粉放入玉米粒中3、玉米粒有點潮濕將幹澱...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料玉米粒,雞蛋,生粉,吉士粉,椒鹽,葱花:適量輔料具體步驟1.剝好的玉米粒洗淨放開水裏煮約2分鐘左右,撈出徹底的晾乾水分。2.在玉米粒里加入一個雞蛋,拌勻。加入...
食材明細主料豬肉(200g)新鮮玉米(80g)香菇(適量)蝦皮(2g)輔料蒜末(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)胡椒粉(1匙)紅薯粉(適量)油(適量)雞精(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米粒蒸肉餅的做法步驟1、玉米粒先焯水2分鐘。2、肉末、焯...
“鮮玉米上市,經常買了煮着吃,吃剩下另作他用。這次,將玉米剝粒,搭配幾種蔬菜煎制小餅子。營養更豐富,口感也更好。飯菜合一,食客很喜歡。”食材明細主料玉米粒(80g)生菜(50g)胡蘿蔔(50g)青椒(40g)小麥粉(60g)玉米麪粉(50g)調料油(適量)鹽...
食材明細主料紅椒(90克)玉米粒(310克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅椒炒玉米粒的做法步驟1、食材:紅椒、玉米粒2、將紅椒去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入玉米粒和紅椒...
“小時候媽媽在韓國料理店幹過、回家就給我做這個餅吃、感覺好吃。🍕🍕🍕”食材明細主料新鮮玉米(1個)輔料雞蛋(2個)白糖(1勺)白麪(40克)胡蘿蔔(0.5個)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米粒餅的做法步驟1、前面我都忘照了、...
“在農村,玉米一直作為“飼料”存在。當然,這只是以前的觀念。現在,粗糧可別提多受歡迎了。紫薯、紅薯、南瓜、各種豆豆、糙米、玉米。。。。都是餐桌上的貴客啊。就説這玉米吧,所含的谷胱甘肽,是抗癌因子,玉米中還含有的核...
“簡簡單單四步搞定煮玉米。”食材明細主料玉米(2根)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)超簡單煮玉米的做法步驟1、準備2根玉米2、玉米洗淨,切塊。3、放入鍋中,加入適量的水(定時煮10分鐘)會感覺脆脆的,不喜歡脆的...
食材明細主料玉米(兩條)輔料椒鹽粉(適量)葱花(適量)剁椒(適量)調料鹽油(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽玉米的做法步驟1、玉米洗乾淨,切條狀。2、鍋里加入水,倒入玉米煮熟。3、撈起瀝乾水分,放在鋪油紙的烤盤上,刷一層...
“這是跟媽媽學的,家鄉話叫“鍋攤兒”,就是玉米麪做的脆餅,非常香。”食材明細主料玉米麪(適量)清水(適量)白糖(少許)輔料豆渣(少許)中筋粉(少許)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米脆餅的做法步驟1、玉米麪兩份搭配一份中筋粉...
食材明細主料麪粉(適量)玉米粉(適量)香葱(適量)雞蛋(1只)輔料椒鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽香葱玉米餅的做法步驟1、食材:玉米粉、麪粉2、香葱、雞蛋3、椒鹽4、將雞蛋打入玉米粉和麪粉中,加適量的料酒...
“當菜或者小零食都很可的玉米粒,做法簡單,一看就會”食材明細主料玉米(半個)輔料食用油(一勺)調料青花椒鹽(適量)鹹香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青花椒鹽玉米粒的做法步驟1、準備好玉米和調料。2、將玉米剝下來,清洗乾淨。...
“這個餅類似的以前也做過,上次是把鮮玉米全磨成蓉,這次一部分磨成蓉,一部分切成粒,口感上稍有不同,個人更喜歡這次的,因為香香糯糯的口感,而且能吃到看得見的玉米粒,感覺很不錯。”食材明細主料糯米粉(適量)玉米粉(適量)鮮甜玉米...
食材明細主料甜玉米粒(適量)白糖(20g)糯米粉(適量)輔料麪包糠(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甜玉米粒糯米餅的做法步驟1、超市買來的甜玉米粒倒入碗中。2、加白糖。3、加適量糯米粉。4、用手攥一個小球壓扁。5、裹一...
“嘴饞,想煮一根玉米吃,但是感覺費時了點,趕緊把玉米用刀子削下來,用牛油一炒,熟得快,加了椒鹽,變得很有風味!!哈哈!根本當不了菜,當零嘴還差不多,坐着看電視,一會就消滅光光了,好吃,現在的玉米甜啊~附,牛油就是黃油,BUTTER!”食材明細...
“玉米具有調中開胃,益肺寧心,清濕熱,利肝膽,延緩衰老等功能。在所有主食中,玉米的營養價值和保健作用是最高的。維生素含量非常高,是稻米、小麥的5-10倍。含有大量的營養保健物質,碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素。經常...
“玉米片是世界上最普遍的穀物休閒食品。玉米不僅是人類糧食的主要來源,已成為一種熱門的保健食品,經常出現於餐桌上,並風靡曾經以食物精細著稱的歐美世界”食材明細主料玉米片(兩把)椒鹽粉(適量)輔料植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工...
食材明細主料玉米粒(30克)雞蛋(1個)牛奶(40克)玉米油(10克)低筋粉(50克)無鋁泡打粉(1/2匙)輔料細砂糖(20克)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米粒鬆餅的做法步驟1、雞蛋加細砂糖放入大碗中用手動打蛋器打散2、加入牛奶攪拌3、篩...
“私菜食譜經--黑椒玉米粒剛好有玉米就想説將它來做菜,淡泊的口味。在撥玉米才想到油,鹽,黑胡椒是能夠讓玉米粒的甜的味覺提味。就做了一道黑椒玉米粒。請親愛的美食朋友一起慢慢地分享“私菜食譜經--黑椒玉米粒”。”食材明...
“可以用剩下的煮玉米,也可以用超市袋裝的玉米粒。”食材明細主料玉米粒(適量)輔料葱末(適量)調料澱粉(3勺)椒鹽(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽玉米粒的做法步驟1、我用的是生玉米粒,要焯一下水(6~8分鐘),撈出放涼。2...
“煮玉米吃夠了,來,烙個餅吃,一粒也不少,卻變了個味道。”食材明細主料熟粘玉米(1根)輔料雞蛋(1個)麪粉(適量)澱粉(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玉米粒煎餅的做法步驟1、熟的粘玉米一根。用刀切下玉米粒,搓散。2、玉米粒...
“新鮮玉米粒口感紮實、香甜可口、玉米中含有有豐富的不飽和脂肪酸、尤其是亞油酸的含量高達60%以上、可降低血液膽固醇、冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等都有一定的預防和治療作用、玉米中還含有一種長壽因...
“這個炒玉米粒我是饞了好久了,中午吃飯時哥哥還説小時候爸爸總愛炒玉米粒給我們吃,而且爸爸炒菜味道絕對是一流,我不少朋友也説過我爸不去當廚師真是虧本了,是啊,小時候爸爸總愛炒玉米粒給我們吃,關鍵原因還是我們都愛吃,小...
“如果心情不好,就吃好吃的,還是不好?那就多吃幾頓。心情好是因為一直保持着對生活的熱情與積極。”食材明細主料玉米粉(適量)輔料油(適量)水(適量)發酵粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米脆脆餅的做法步驟1、温水+酵...
“嫩青椒略微鮮辣,入口的玉米粒甜、糯,還會爆漿哦,簡單快手應季下飯菜。”食材明細主料玉米粒(100g)輔料青椒(2根)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒玉米粒的做法步驟1、把嫩青椒切成小段,最好和玉米粒差不多大小,既配色,又...
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