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“紫菜的營養和功效：紫菜性味甘鹹寒，具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效。用於甲狀腺腫、水腫、慢性支氣管炎、咳嗽、腳氣、高血壓等。雞肉的營養和功效：雞肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸...
食材明細主料紫菜（適量）豬肉餡（適量）輔料小酥肉粉（適量）雞蛋（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸紫菜肉卷的做法步驟1、食材:豬肉餡、壽司紫菜對半剪。2、肉餡中...
“紫菜碘含量特別高，多吃紫菜可以預防甲亢！”食材明細主料瘦肉餡（100g）火腿腸（一根）雞蛋（一個）紫菜（兩張）輔料鹽（適量）葱花（少許）十三香（少許）澱粉（少許）芝麻油（少許）蠔油（少許）生抽（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜肉卷的做...
“紫菜飯穿上嫩黃的雞蛋外衣後看起來更加美味了~~~~~~~~~~~你是不是也很有食慾呢~~~”食材明細主料米飯（適量）輔料紫菜（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）香腸（適量）菠菜（適量）醃蘿蔔（適量）配料鹽（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝...
“春意濃濃，正是踏春的好季節。喜歡紫菜的朋友可以試試這款紫菜雞茸卷，是一種不錯的春遊小吃呦。”食材明細主料雞胸肉（適量）烤紫菜（適量）火腿（適量）青豆（適量）玉米粒（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時...
“去年煮了兩次梅菜扣肉失敗之後，好長時間沒再煮過了，一來覺得麻煩，二來又覺得那個肉太肥了，膩到不行，不怎麼想吃。這次突發奇想，又心血來潮了，不過吸取前兩次的教訓，這次不敢馬虎，不怕時間長吖~不嫌麻煩呀~終於證實了失敗真的...
“簡單的湯品。”食材明細主料紫菜（適量）肉卷（適量）輔料香菜（少許）調料油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜肉卷湯的做法步驟1、肉卷切薄片。2、切點薑絲。3、紫菜。4、香菜。5、電鍋中添加適量的...
食材明細主料雞蛋（6個）肉泥（200克）輔料胡蘿蔔（半根）小葱（少許）紫菜（4張）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫菜雞蛋卷的做法步驟1、所有材料。2、雞蛋打散，胡蘿蔔，小葱切細絲。胡蘿蔔小葱放肉泥裏攪拌，再加少許鹽，雞精，胡椒粉蛋液拌...
“這個菜調味料是老乾媽風味豆豉牛肉醬”食材明細主料五花肉（適量）捲心菜（適量）輔料洋葱（適量）大蒜（適量）姜（適量）辣椒（適量）配料老乾媽辣醬（適量）鹽（適量）糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）捲心菜燒五花肉的做法步驟1、原料：卷...
“紫菜肉卷製作簡單，營養豐富，口感良好”食材明細主料五花肉（200克）紫菜（30克）雞蛋（2個）麪粉（少許）輔料鹽（少許）料酒（少許）五香粉（少許）糖（少許）橄欖油（適量）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫菜肉卷的做法步驟1、五花肉絞肉餡，放入料酒（...
在日常生活中總有一些食物有着很大的營養價值和食療價值但不為人們所知。比如紫花豆，在沒有接觸這個文章之前我還不知道有這麼個蔬菜，但紫花豆的營養價值確實很高，它富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維、維生素A、胡蘿...
“我很喜歡吃的一款點心呢，一般去吃點心我都會點的，哈哈。現在學着自己做，以後想吃就自己動手，做法很簡單呢！”食材明細主料蟹柳（適量）輔料紫菜（適量）豬肉末（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫菜卷的做法步驟1、蟹柳，紫菜，...
“多吃花菜抗氧化的，雞肉補充蛋白質，要營均衡(⊙o⊙)哦”食材明細主料三黃雞（適量）花菜（適量）輔料鹽（少許）十三香（少許）肉味王調料（少許）雞精（少許）生抽（少許）老抽（少許）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）五香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常雞肉炒...
“紫菜肉鬆雞蛋卷是澳門的十大特產手信之一，偶爾碰上朋友要去澳門旅行，就會帶上幾盒回來分享，孩子每次吃的都停不下來，嚷嚷着讓我給山寨一下，藉助萬能的平底鍋，烙上雞蛋餅，再捲上自己做的肉鬆，做出來紫菜肉鬆雞蛋卷的確好吃，紫...
“捲心菜的營養價值與大白菜相差無幾，其中維生素C的含量還要高出一倍左右。生捲心菜富含維生素C、維生素B1、葉酸和鉀，烹製後的捲心菜也含有豐富的維生素C、鉀和葉酸……所以，懷孕的婦女及貧血患者應當多吃些捲心菜。卷...
食材明細主料雞脯肉（400g）葱（各10g）姜（適量）輔料紫菜（4張）油（適量）鹽（適量）料酒（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蓉紫菜卷的做法步驟1、啟動：自動啟動時間：0S温度：0℃雞晡肉剁成泥加葱末薑末鹽料酒糖攪上勁備用2、啟動：...
““梅乾菜”在南方，是普遍受到人們歡迎的一種乾菜，它也是客家人最喜歡的美食之一，最早也是由客家人把它傳到了海外，並深受海外華人的喜愛。梅乾菜的做法很多，用它可以做梅菜扣肉、梅菜蒸魚、梅菜燒雞塊等等。在以前的日誌...
食材明細主料米飯（適量）海苔（一張）肉鬆（適量）芝士（1片）輔料沙拉醬（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫菜肉鬆卷的做法步驟1、原料備齊2、肉鬆3、沙拉醬4、在壽司簾上鋪上保鮮膜，然後鋪上海苔5、海苔上均勻鋪上米飯，壓平！6...
食材明細主料雞胸肉（兩塊）紫薯（⼀顆）麪粉（500g）黃甜椒（半隻）紅甜椒（半隻）生菜（一顆）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）黑胡椒（適量）黑胡椒醬（適量）水（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯雞肉卷的做法步驟1、紫薯蒸熟，去皮放入料理機加適...
“總覺得梅乾菜有着外婆的味道，而梅乾菜扣肉許久沒吃總會想念.”食材明細主料五花肉（300克）梅乾菜（一小碗）鹽（適量）酒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）油（少許）糖（一湯匙）生抽（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常版梅乾菜扣肉的做法步...
食材明細主料米飯（適量）牛肉（適量）輔料蔬菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）紫菜牛肉卷的做法步驟1、熟米飯2、菜3、熟牛肉4、把牛肉，菜，放到米飯上，用保鮮膜包住5、攥一下，弄成一個團6、成品了7、成盤子...
“自從來美天學會了如何發麪，蒸饅頭，蒸包子，每次回媽媽家都做給爸爸媽媽吃，而媽媽特喜歡葱花捲，喜歡帶點着鹹味的葱花捲，至於甜甜的饅頭倒是無所謂。還有更開心的是，在這裏學會了做餅乾，做麪包，爸爸媽媽也吃到了我做的餅乾，還有...
“很簡單，很美味，很家常的一道家常菜！”食材明細主料梅菜（適量）五花肉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）老抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅菜扣肉的做法步驟1、準備好材料。（梅菜提前泡...
“生活有時很無奈，學會與無奈周旋，在無奈中不乏沉穩，在無奈中發揮你的智慧和才能，在無奈中尋找屬於你的歡樂，在無奈中尋求生活的真諦！美好的生活掌握在你的手中，是選擇停留，還是面對無奈繼續努力？跳出生活中的無奈，你的生活更加...
食材明細主料麪粉（500g）酵母（6g）水（250-270g）輔料葱（適量）鹽（適量）香油（適量）食用小蘇打（少量）葱香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常花捲的做法步驟1、揉成麪糰，等待發酵。2、有蜂窩狀就發好了。3、揉回原來大小。4、擀成麪餅。（越薄...
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