有關老式燜子怎麼做好吃的精選大全
“這款老式燜子是我們家每年年夜飯必不可少的一道菜,這些年隨着生活水平的提高,年夜飯不斷的在改變,唯獨這道菜還在每年除夕的飯桌依然可見。也可以説是家傳的,姥——媽——我”食材明細主料玉米澱粉(適量)輔料瘦肉丁(葱薑末...
“休息哪也沒去,宅在家裏玩了一天的麪糰。麪包機容量不大,不忍心它超負荷工作就減了量。”食材明細酵頭高粉(150g)酸奶(75g)牛奶(45g)白糖(30g)酵母(3g)主麪糰高粉(150g)配料白糖(50g)蛋液(30g)酸奶(35g)奶粉(15g)黃油(30g)鹽(2g)其他液體黃油(適...
“大連傳統小吃,炒燜子。本人超愛吃的,但是外邊買的怕不衞生,所以自己在家也來做做。”食材明細主料燜子(1塊)輔料蒜末(適量)芝麻醬(適量)米醋(適量)醬油(適量)植物油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燜子的做法步驟1、把燜子...
“入冬以來最寒冷的天氣,真想吃上熱氣騰騰的食物,老公從家裏拿來老人家自養的老蕃鴨,特地拿出把新刀出來斬鴨肉,加上自家種的老薑,開始製作起來,由於一開始沒想到照相,所以沒有前面生鴨肉的照片,用料我都是根據平時自已的習慣...
“鴨子是越老越好,這老鴨是外婆在鄉下自己養的,呵呵,家人就有口福了。”食材明細主料老鴨(半隻)輔料郫縣豆瓣醬(2匙)姜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)自制辣豆瓣醬(2匙)冰糖(幾顆)草果(1個)葱(適量)蒜(適量)中辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)...
“老薑燜排姜作為香辛料以往大多被人們作為輔助調料來使用,而這道老薑燜排是將其作為主料來和排骨搭配,成品味道辛香,姜味濃厚,口感軟嫩。在咀嚼之時,您會感到姜味留存於口中,口味異常獨特。主料:豬肋排450克、老薑一塊(約120...
食材明細主料高粉(100克)中粉(100克)白糖(64克)鹽(5克)水(57克)雞蛋(33克)吉士粉(16克)黃油(48克)輔料高粉(100克)中粉(100克)白糖(14克)酵母(5克)水(150克)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)老式麪包的做法步驟1、將配料中的材料混合做酵頭。...
“自從給兒子做了一次老麪包,他總愛叨叨吃麪包,就連從幼兒園放學回來的車上都説哪兒也不去,就要回家吃麪包,呵呵,看來這款麪包他真的很愛吃”食材明細主料高筋麪粉(210克)低筋麪粉(90克)細砂糖(80克)鹽(2小匙)奶粉(30克)雞蛋(兩個)藍莓...
食材明細主料啤酒(一瓶)鴨子(一隻)八角(兩個)生薑(幾片)調料鹽(少許)玉米油(8毫升)料酒(五毫升)生抽(5毫升)清淡(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)啤酒老薑燜鴨子的做法步驟1、鴨子洗乾淨切塊,啤酒兩瓶備用。2、將鴨子倒入鍋內加入一勺料酒...
“一直都對老式麪包有一種特別的喜愛。亦然•推薦我學習一下愛和自由的老式麪包,不是我們記憶中那種硬硬、酸酸的老式麪包,而是鬆鬆軟軟的,會讓人立刻就愛上它。試了試,效果非常棒!出爐後,還沒有完全放涼,就被LG和兒子...
“鹹香入味,營養美味!味道棒極了!😋”食材明細主料鴨子(半隻)老薑(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)老薑燜鴨的做法步驟1、鴨肉焯水剁成塊備用,薑片備好。2、熱鍋冷油,下薑片煸香。3、放入鴨肉翻炒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料帶皮老鼠:一斤半藥材:適量香料:適量紅棗:適量杞子:適量草果:適量八角:適量陳皮:適量黨心:適量輔料姜蒜:少許生抽:適量蠔油:適量冰糖:適量葱頭:適量番香菜:適量具...
“家常美味,鹹香入味,非常的下飯!”食材明細主料老鴨(適量)筍尖(適量)輔料稻米油(適量)生抽(適量)鹽(少許)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)老鴨燜筍的做法步驟1、備好食材:如圖,鴨肉剁成塊,筍尖用清水泡發好洗淨(其間多換兩次水),切成...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘自制老式辮子麪包,我家寶貝最喜歡吃的就是我烤的老式辮子麪包了。做這個麪包最重要的就是要讓麪糰充分發酵,一般發酵成功的麪糰是原來和麪的2倍即發酵...
食材明細主料鴨子(半隻)輔料子姜(兩個)紫蘇(適量)紅片糖(一小塊)蒜粒(若干(可選))調料料酒(3匙)鹽(1匙)生抽(3匙)蠔油(1匙)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)廣式子姜燜鴨的做法步驟1、鴨子洗淨切塊。2、不用放油,倒入鴨肉炒出鴨油與水分...
食材明細老面部分高筋粉(200克)清水(160克)酵母(4克)白砂糖(15克)麪糰部分高筋麪粉(170克)低筋粉(50克)白砂糖(65克)奶粉(30克)蛋液(60克)酸奶(50克)調料鹽(5克)黃油(45克)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)老式麪包的做法步驟1、成品圖2、制...
“明天就是二月二了,二月二龍抬頭,各地好多民俗美食,我從小就知道的是我們這裏這天要吃春餅、吃燜子、炒黃豆、爆米花、煎年糕,好像除了吃燜子以外大多地方美食都差不多吧,只有吃燜子是天津人特有的吧,我也沒查過還有那地方...
“今天菜菜屋的心情晴轉多雲,做了這麼久的菜很少被家人嫌棄,但是今天的這道茄子卻被家人説醜到哭,期待的心瞬間跌落至谷底。但是開飯之後360度大轉彎,因為大家都爭着吃,最後一掃而光。頓時汗顏。。。。。。【歡迎交流美食...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘現在麪包的樣式以及口味越來越多,有些做出來的麪包很軟,但是有些做出來的麪包就比較硬。其實老式的做法做出來的還是很不錯的,今天我就來做一個美味的老...
“原汁原味,肉質鮮香,味道棒極了!”食材明細主料老鴨(半隻)薑片(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燜燒老鴨的做法步驟1、備好食材:如圖,鴨肉焯好切成塊備用,薑片適量備好。2、熱鍋冷油,下薑片煸香。3...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘復古的老式辮子麪包,大家看到這個名字的時候,一定很有畫面感,是的,就像小女孩頭上的辮子一樣的麪包,今天我們就來做復古的老式辮子麪包,大家期待嗎,看看誰做...
“紅腰豆原產於南美洲,是幹豆中營養最豐富的一種,有補血益氣,提高免疫力,降糖消渴,抗衰抗輻射的作用,紅腰豆煲稔後可以加在沙律中或菜內,也可用它煮有味飯、炆咖喱或做蔬菜濃湯;鮮蓮子具有補脾益腎,養心安神的功效,還能收斂...
“燜子,是由澱粉製成的塊狀食物,可煎、可炒、可涼拌,是出現在小攤上、家廚中、飯店裏的美味佳餚。然而,在丹東,燜子好吃,許多賣燜子的、吃燜子的市民卻可能不知道,這種小吃已經成為丹東市非物質文化遺產項目之一,且丹東市場上...
“非常經典的一款麪包,口感特別鬆軟,拉絲效果很好,拿在手上撕着吃最美味了,無論是做早餐還是下午茶,都很適合。每次做這個麪包,總是很快就吃完,於是這次一下做了400克粉量,滿滿一大盤。”食材明細主麪糰高粉(140克)無鹽黃油(48克...
“之前做過奶油卷,經典,三股辮子的吐司,這次就想搗鼓個四股辮子的,以為做出來的樣子會發的很滿,組織很細膩,等做好後有點失望,因為最後發酵了一個多小時還是沒發滿,還發現我買的兩個吐司不光烤的時間不同外,居然在最後發酵的時...
熱門標籤
-
欲罷不能:紫甘藍炒飯
酸梅山藥的最正宗做法
粉蒸帶子怎麼做好吃
奶香餅的做法
低脂芹菜香乾怎麼做
五花肉芋頭煲怎麼做好吃
多包
香草海綿蛋糕的最正宗做法
藍莓檸檬茶的做法
蜂蜜吐司塔怎麼做好吃
芝士焗意麪怎麼做好吃
自制麪包的最正宗做法
奈雪同款霸氣菠蘿百香
咖啡馬蹄糕的最正宗做法
常長小炒的做法步驟
手抓餅系列之酥皮湯圓的家常做法
蔬菜球怎麼做好吃
根瓜
福滿溢隨心杯
薯泥甜品怎麼做
幹鍋滷味的做法
紫甘藍炒千張的家常做法
雪蝦炒雞蛋的家常做法
客家醃牛百葉怎麼做
青菜蝦丸湯的家常做法
地腸
可樂年糕雞翅怎麼做好吃
白灼裏脊
養生竹笙卷怎麼做好吃
雜糧小白菜貼餅子的做法
牛排蘆筍
黑芝麻丸的做法步驟
拉花夾心蛋糕的家常做法
魚肉香腸怎麼做好吃
椰味奶酪蛋糕
中式油菜沙拉的做法步驟