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咖哩紅薯的做法 - 咖哩紅薯怎麼做
“坨坨媽喜歡更軟爛的口感,而且自認為用煮的更入味,雖然煮得過爛的話看相會差一點,但是味道會更好哦!”食材明細主料純牛奶(適量)輔料咖哩粉(適量)紅薯(適量)咖喱(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖哩紅薯的做法步驟1、純牛奶200克...
咖哩薯仔雞扒的做法 - 咖哩薯仔雞扒怎麼做
“雞大胸蛋白質含量非常高的營養食品,但是吃起來非常粗糙,所以就想到弄成西式大人小孩都接受!”食材明細主料雞胸(1塊)輔料土豆(1個)咖哩粉(適量)雞精(1匙)鹽(1匙)植物油(適量)番茄(1個)火腿腸(1條)生粉(2匙)咖喱(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(...
咖哩紅酒燉肉怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛臀肉切大塊,於表層均勻沾裹低筋麪粉;洋葱、馬鈴薯、青紅椒切大塊;蒜頭、西芹、紅蘿蔔、蕃茄切碎備用。2.熱鍋,以30g奶油用小火炒香月桂...
咖哩肉包的做法 - 咖哩肉包怎麼做
“咖哩土豆肉做了很大份,拔了一些出來作餡包了大包子。跟孟老師學的做法,揉麪的時候加入了油和糖,麪糰更加鬆軟,而且節省了醒面的時間,是個不錯的做法。仍舊用麪包機揉的面,省了不少的力氣~”食材明細主料中粉(250克)輔料水(13...
咖哩雞肉的做法 - 咖哩雞肉怎麼做
“昨天新買的咖哩送來了,冰箱裏的土豆又可以美美地消耗了!我之前是吃微辣的,但總覺得不過癮,所以這回決定試下辣味的!覺得味道還可以,這次的咖哩買的多,也夠我吃一陣子了!”食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(1個)洋葱(半個)雞肉(適量)輔料...
紅咖哩牛肉怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛肉切片與醃料醃漬約20分鐘2.檸檬葉切半、大辣椒切片、小番茄對切3.起鍋放入1茶匙油將紅咖哩炒開,再加入其他調味料及牛肉片等所有材...
咖哩飯的做法 - 咖哩飯怎麼做
食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(1個)洋葱(半個或者一個)蘋果(半個)雞腿肉(適量)雞排(裝飾用)輔料咖喱(一盒)牛奶(適量)鹽(少許)雞精(少許)咖喱(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖哩飯的做法步驟1、雞腿肉切2釐米方塊,洗淨泡去血水控幹,放少許鹽,雞...
咖哩紅薯怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料.純牛奶:200咖哩粉:一包紅薯:兩個輔料黃油:一小塊鹽:少量雞精:少量具體步驟1.純牛奶200克,咖哩粉一包,紅薯兩個2.生紅薯刨去皮,滾刀切大塊3.取一奶鍋,倒入牛奶,...
咖哩海鮮的做法 - 咖哩海鮮怎麼做
食材明細主料菜豆(200g)高麗菜(200g)魔鬼魚(300g)鮮蝦(300g)香茅(3支)洋葱仔(100g)輔料咖哩料(1包)椰漿(100g)鹽(適量)調味料(少許)咖喱(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩海鮮的做法步驟1、準備材料,菜豆切段,高麗菜切塊,魚和蝦洗乾淨備用。2...
泰式紅咖哩牛肉怎麼做美味好吃
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛腱:600胡蘿蔔:1根土豆:1只輔料紅咖哩:2湯匙香茅:適量南姜:適量椰漿:1湯匙生薑:適量葱:適量料酒:適量具體步驟1.牛腱肉先切成正常大小的塊,入鍋,冷水燒開後,撇...
咖哩魚頭的做法 - 咖哩魚頭怎麼做
食材明細主料鮭魚頭(適量)輔料蒜仁(3顆)薑末(1茶匙)配料海鮮咖哩醬(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)咖哩魚頭的做法步驟1、把魚頭用清水洗淨後瀝乾水分,將蒜仁切成細碎狀。2、取鍋燒熱後加入少許沙拉油,轉小火爆香薑末與...
蕃茄牛肉紅咖哩怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.幹辣椒浸泡温水至軟後剁碎;小蕃茄洗淨切半,備用。2.熱一鍋,加入沙拉油、紅咖哩醬及作法1的幹辣椒碎,以中火拌煮至香味出現。3.再加入牛肉...
咖哩蝦的做法 - 咖哩蝦怎麼做
食材明細主料日本豆腐(適量)蝦(適量)洋葱(適量)輔料咖喱醬(適量)甜味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)咖哩蝦的做法步驟1、慢慢體驗2、期待中3、完成小竅門1...
咖哩炒飯的做法 - 咖哩炒飯怎麼做
“孩子一直唸叨着吃咖哩飯,今天剛好下班早,於是就在超市買了咖哩回來做,味道不錯,孩子中午放學回來看到直喊着愛死媽媽了,O(∩_∩)O~”食材明細主料米飯(適量)輔料胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)土豆(適量)洋葱(適量)配料咖哩(一盒)鹹鮮(口味)燒...
咖哩馬鈴薯的做法 - 咖哩馬鈴薯怎麼做
食材明細主料馬鈴薯(5個)蘋果(2分之1)輔料番茄(1)四季豆(3根)配料洋葱(少許)老抽(少許)咖哩塊(2塊)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩馬鈴薯的做法步驟1、將馬鈴薯番茄頻果及四季豆切成自己喜歡的塊狀2、熱油鍋爆炒葱薑,待香味溢...
香濃豆薯咖哩車輪餅怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.絞肉:100公克豆薯:300公克洋葱:1/2顆幹香菇:5朵太白粉水:適量B.咖哩粉:15公克咖哩塊:2小塊水:150㏄C.醬油:36㏄米酒:30㏄細砂糖:13公克鹽:少許胡椒粉:少許D.傳統...
咖哩飯的做法 好吃的咖哩飯 咖哩飯怎麼做
“給孩子做了幾年咖哩飯,以前只用咖哩粉,覺得味兒不夠濃。後來改用咖哩塊,又覺得不夠香。現在我把這兩種料給合在一起,別説,味兒還真不錯,女兒愛吃得不得了,連着吃幾天都不帶膩的。嘻嘻!!!”食材明細主料雞脯肉(適量)咖哩塊(適量)咖...
紅咖哩蝦怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料草蝦12尾:適量青椒30公克:適量黃甜椒20公克:適量蒜末10公克:適量紅咖哩醬2大匙:適量水200㏄:適量鹽1/6小匙:適量細砂糖1/2小匙:適量輔料具體步驟1.草蝦洗淨瀝...
土豆咖哩飯的做法 哇!土豆咖哩飯 土豆咖哩飯怎麼做
食材明細主料豬肉(2兩)土豆(2個)米飯(1碗)輔料香葱(適量)嫩肉粉(適量)冰糖(適量)配料鹽(適量)咖哩粉(適量)生抽(適量)雞精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆咖哩飯的做法步驟1、把豬肉切成片,用生粉和生抽醃一下,土豆切成丁狀,香葱...
咖哩炒飯的做法 咖哩炒飯 咖哩炒飯怎麼做
“平時,間中也有吃咖哩菜餚,但怕太燥熱,很少自己特別做來吃,今天看到美食家琴心的泰式咖哩蟹,讓我心裏癢癢.就想著,今晚就炒個咖哩飯過下癮.不過,家裏只有中國咖哩粉,即辛辣,又燥熱,所以,只用小小,再加一個蛋黃炒入,...
咖哩雞飯的做法 - 咖哩雞飯怎麼做
“胡蘿蔔,洋葱和土豆搭配,顏色很棒,營養一等”食材明細主料雞肉(適量)土豆(適量)輔料胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)配料咖哩塊(適量)醬油(適量)黑胡椒(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖哩雞飯的做法步驟1、雞肉切小塊放鹽跟料酒淹制...
好吃的紅咖哩牛肉丼怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.洋葱切絲;馬鈴薯及胡蘿蔔切薄片,備用。2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。3.將作法1的洋葱絲放入作法2的鍋內,以小火炒香後,加入紅咖...
咖哩牛肉的做法 - 咖哩牛肉怎麼做
“申請了大喜大的咖哩已經好久了,這一陣子一直忙於卡卡的舞蹈比賽和暑期的興趣班,既沒時間發帖也沒時間搗鼓,所以一直拖到現在了”食材明細主料牛肉(適量)輔料土豆(兩個)胡蘿蔔(1根)洋葱(半個)配料咖哩(1盒)咖喱(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗...
咖哩雞翅的做法 - 咖哩雞翅怎麼做
“咖裏雞這道菜我一直特別喜歡,而且特別喜歡它的醬汁,用來配飯真是一絕,但是咖裏也有很多種,有港式、泰式、印尼等,每種口味都不一樣,其中港式的更接近廣東人的口味,但純正還是屬印尼,既香又辣,而且雞塊吸收了醬汁,味道更佳。”...
咖哩炒麪的做法 剩麪條的華麗吃法——咖哩炒麪 咖哩炒麪怎麼做
“老公連續兩天吃麪條,吃不完的剩面只好我來解決,打開冰箱只有一個生菜、一顆萵筍,想半天不知道自己該怎麼吃,剩麪條一般再吃口感就不勁道了,有些發糟,但扔了多可惜啊!總得讓自己儘量吃得舒服些吧,看着一盒辣椒醬,一盒咖哩,選...
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