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“苦瓜清脂降血壓。正在減肥的我當然不會錯過了~。我是一名大學生,所以用的工具也是很簡單的,基本都能實現哦。”食材明細主料苦瓜(適量)輔料方腿(適量)蘭花幹(適量)配料醋(適量)醬油(適量)香油(適量)辣椒油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分...
食材明細主料冬瓜(適量)小米椒(適量)蒜瓣(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣燒冬瓜碎的做法步驟1、準備好所有食材;2、不粘鍋用豬油煎冬瓜;3、煎至上色;4、用鍋鏟將冬瓜鏟散,盡鏟碎點,這樣入...
食材明細主料嫩豆腐(半斤)熟花生米(一把)榨菜(10克)韭菜(適量)輔料蒜(兩瓣)油炸辣椒(1茶匙)味極鮮(1茶匙)白糖(少量)鹽(5克)味精(少量)香油(適量)醋(1茶匙)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)碎花生拌豆腐的做法步驟1、豆腐沖洗一下2、豆腐裝盤...
“炎熱夏季的必吃菜,涼拌苦菊。苦菊在夏季是一道小清新,可以涼拌。有抗菌,解熱,消炎,明目等作用。”食材明細主料苦菊(1棵)無皮熟花生米(1把)大蒜(半頭)輔料香油(少許)白糖(少許)香醋(少許)鹽(少許)醬油(少許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
“黃瓜喜温暖,不耐寒冷,為主要的温室產品之一。黃瓜食用部分為幼嫩子房。果實顏色呈油綠或翠綠,表面有柔軟的小刺。黃瓜亦可入藥。黃瓜味甘,甜、性涼、苦、無毒,入脾、胃、大腸;具有除熱,利水利尿,清熱解毒的功效;主治煩渴,咽喉...
食材明細主料黃瓜(一根)輔料青椒(一個)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒碎拌黃瓜的做法步驟1、青椒和大蒜備用。2、黃瓜洗淨備用。3、黃瓜去皮切絲。4、青椒切碎放入碗中。5、...
食材明細主料冬瓜(適量)瘦肉(適量)烏冬面(適量)輔料蒜(適量)配料蠔油(適量)雞粉(適量)糖(少許)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜碎肉撈烏的做法步驟1、把冬瓜切塊,然後用熱水煮到透明差不多撈起,放邊。然後把瘦肉弄成肉碎...
食材明細主料芹菜葉(適量)熟花生(1小把)大蒜(2瓣)糖(1小匙)鹽(多半小匙)輔料海鮮醬油(1小匙)陳醋(1小匙)辣椒油(1小匙)香油(少許)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生碎拌芹菜葉的做法步驟1、新鮮芹菜葉2、洗淨後焯水3、焯過水的芹菜...
“夏季要多吃苦味兒菜,但是也可以通過添加一些石材使苦味兒變淡,變成蒜香甜辣口味!”食材明細主料苦瓜(適量)腰果(適量)輔料蒜末(適量)配料鹽(適量)辣椒油(適量)食用油(適量)味精(適量)糖(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)苦瓜腰果...
“火龍果果肉中芝麻狀的種子有促進消化的功能。香蕉中含有豐富的鉀,可平衡體內的鈉含量,並促進細胞以及組織生長,有降低血壓的作用。此款果汁一般人均可食用,尤其適合老年人。”食材明細主料火龍果(半個)香蕉(1根)輔料牛奶(1盒...
““碎碎香”的主料是花生米,把花生米用微波爐或者烤箱烤熟,然後搗碎。再配以辣椒碎和花椒、芝麻將其炒制調味,真的是非常香。因為花生米是碎的、辣椒也是碎的,所以取名叫做“碎碎香”。”食材明細主料花生米(300克)辣椒碎(3...
食材明細主料芒果(適量)草莓(適量)獼猴桃(適量)輔料牛奶(100g)奶粉(25g)白糖(1勺)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)水果碎碎冰的做法步驟1、牛奶倒入容器中加奶粉攪拌均勻。2、加入提前切好的水果丁,加入一勺白糖拌勻。3、裝入...
食材明細主料螺絲椒(3個)雞蛋(3個)輔料葱薑蒜花椒油(30ml)調料生抽(30ml)料酒(10ml)糖(5g)中辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)碎椒雞蛋拌麪的做法步驟1、螺絲椒洗淨,雞蛋準備。2、螺絲椒去蒂切成碎,雞蛋打散。3、鍋中放葱薑蒜花椒油,...
食材明細主料南瓜(500)輔料生抽(1勺)花生(25顆)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生碎南瓜的做法步驟1、把南瓜切成片2、把花生用刀壓碎3、再拍碎點姜4、油鍋燒熱,下入姜碎5、下入花生碎翻炒6、再下入南瓜翻炒,稍微...
食材明細主料黃瓜(適量)豆腐(適量)花生米(適量)幹辣椒(適量)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)醋(適量)芝麻油(適量)糖(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生碎拌黃瓜豆腐的做法步驟1、黃瓜、花生米、幹辣椒備用。2、黃瓜洗淨,切小段。3、...
“海苔拌飯,簡單粗糙有效提升米飯味道的神奇食材”食材明細主料紫菜(3片)輔料白糖(1勺)鹽(2勺)白芝麻(4勺)油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制拌飯海苔碎的做法步驟1、超市裏買來的紫菜,取3片,撕碎。2、加入一勺油入鍋小...
食材明細主料麪條(適量)花生碎(適量)葱(適量)輔料醬油(適量)辣椒油(適量)味精(適量)胡椒(適量)香油(適量)糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生碎拌麪的做法步驟1、花生在鍋中,小火炒熟.(-次可以多做點)2、晾涼剝去外皮紅...
“炒別的菜剩下的一塊洋葱不多了,看看加入到絲瓜裏面一起炒了吧,也算是一種新搭配方式了,還不錯有股香香的味道,還放入了一點瘦肉,營養又簡單的一道家常菜~”食材明細主料絲瓜(200克)輔料洋葱(50克)配料油(適量)鹽(適量)大蒜(適量)生...
“簡單的一道維生素高得菜餚。”食材明細主料生菜(200g)輔料青椒(3個)肉餡兒(50g)調料鹽(適量)橄欖油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒肉碎拌生菜的做法步驟1、清水裏滴入一滴油燒開。2、生菜用清水漂洗。3、撈出瀝水...
“適合春季的清淡滋補湯,一塊冬瓜,一塊豬肉,做出來清新鮮美,潤口又滋補!”食材明細主料冬瓜(一塊)豬肉(一塊)輔料枸杞(少許)生粉(一勺)調料鹽(少許)白胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)碎冬瓜肉餅湯的做法步驟1、準備一塊...
“山苜楂又稱山麥楂或者山菜,屬落葉小灌木,葉子對生,長橢圓形,嫩芽及嫩葉翠綠,均可食用。每年清明節至5月中旬,是山苜楂最佳的採集時間。山苜楂不但味道鮮美,而且營養豐富,除葉綠素、蛋白質、碳水化合物、粗纖維含量極高外,維...
食材明細主料絲瓜(1個)輔料蒜(適量)配料葱油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)香油(適量)美極鮮味汁(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜碎澆絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮切成均等大小的段備用。2、冷水上鍋,水開後蒸5分鐘即可。3、調...
“這道菜酸酸甜甜十分爽口,是很好的一個下酒菜。”食材明細主料香菜(適量)熟花生米(適量)輔料白砂糖(適量)鹽(適量)醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菜拌花生碎的做法步驟1、準備好香菜和炒熟的花生米。2、香菜用熱水...
“寒冬吃點啥,才能讓腸胃舒坦的同時又能保證人體所需的營養,吃起來還得有滋有味兒,我覺得麪條應該推在第一位,一是因為它的做法簡單快手,二是它花樣繁多,一百個人就有一百種面的做法,三是因為它美味,適合不同人羣食用,比如小朋...
“蒜香,適合不愛吃辣的人。”食材明細主料黃瓜(一根)蒜(兩瓣)輔料醬油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)碎拍黃瓜的做法步驟1、洗淨準備切。2、黃瓜切的樣子隨意,然後加入蒜蓉和醬油(沒有用鹽醃製十分鐘的醬油可以...
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