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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天媽媽回家之後買了一條我從來沒有見過的魚,嘎魚之前我從來就沒有吃過不過這一次倒是挺有口福的可以吃到,這道非常美味的酸湯嘎魚。大家都可以去市場...
食材明細主料山楂(80g)玫瑰花茶(適量)陳皮(40g)烏梅(80g)桂花(適量)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸梅湯的做法步驟1、準備好以上材料。2、除了桂花不用洗,其他食材都放水洗乾淨,桂花太碎一洗就流消了。3、撈出備...
食材明細主料豬肝(300克)西紅柿(2個)輔料鹽(1勺)料酒(2勺)生粉(1勺)洋葱(20克)香油(1勺)葱(10克)姜(5克)鮮香菇(1個)胡椒粉(0.5勺)油(2勺)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸湯豬肝的做法步驟1、把豬肉用清水沖洗2、洗至豬肝發白切片3、去除...
“一個人在家帶寶寶,飯都是自己做的,所以菜品儘量往簡單的做,雖然做法簡單,材料都是天然的,也算個小硬菜”食材明細主料雞腿(2個)輔料小青椒(5顆)檸檬(1/4個)梅子(3個)泡菜(3片)鹽(適量)老酒(適量)醬油(適量)花椒(適量)食用油(適量)酸鹹(口味)煮(...
食材明細主料豬肉片(100g)火腿腸(1顆)粉條(1卷)肉末丸子(100g)生菜(200g)豆芽(50g)水豆腐(100g)輔料大蒜粒(5顆)大葱(1顆)紅酸湯(50g)鹽(2匙)雞精(1匙)醬油(1勺)紅辣椒(8顆)葱(2顆)姜(1匙)酸辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅酸湯味僧湯的做法步驟1、...
“夏日炎炎,兒子特別要喝酸梅湯。我仔細看了下在超市裏買的酸梅粉,實在成分多多,防腐劑不少。於是我想還是自己煮吧,自己辛苦點,為了養一頭好豬,犧牲點自己的娛樂時間吧。”食材明細主料烏梅(適量)山楂幹(適量)甘草(適量)輔料冰糖...
食材明細主料鱸魚(1條)泡椒(100g)番茄(2個)輔料嫩姜(1根)金針菇(適量)蒜米(2個)酸鹹(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家庭版酸湯魚的做法步驟1、備好圖中材料2、魚如圖切好,肉骨分離3、魚肉切成魚片4、魚骨,魚肉片,放入姜,醬油,料酒,分開醃...
“這幾天特別熱,就想着做點酸梅湯喝,在超市買的酸梅湯中藥味太濃,不好喝,想起小時候喝的酸梅湯,已經很多年沒有喝過了。就去藥店買了烏梅等材料自己做,藥店的營業員説我們的配方可好喝了,很多回頭客,我就照着試做了,味道還真不...
“酸酸辣辣的非常開胃的酸辣湯,酸、辣、鹹、鮮、香,經久不衰,在沒有太大食慾的時候常常會想念酸辣湯的美味。”食材明細主料香菇(適量)木耳(適量)火腿腸(適量)豆腐(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)小...
“貴州同事賣的特產-酸湯!又酸又辣,適合煮魚!”食材明細主料草魚(1/2)酸湯(100g)輔料白菜(1/2顆)豆芽(1盒)雞蛋(1/2個)花椒(少許)姜(少許)辣椒(少許)調料料酒(3匙)醬油(3匙)蠔油(2匙)生粉(2匙)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸湯魚的做法步驟1...
“第一次吃酸辣湯已經是十幾年前了,那時候不愛酸的吃東西,有一天身體不適,吃飯沒胃口,工作餐吃到一碗酸辣湯,微酸微辣,一下子胃口大開,喝完還有點微微出汗,人也精神起來。醋用來調酸,胡椒粉來調辣,清爽又開胃!”食材明細主料豆腐...
“酸湯子滿族特色即美味有健康”食材明細主料湯麪(一袋一斤裝的)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸湯子的做法步驟1、湯麪一袋一斤裝的網上有賣的三人份2、鍋中把水燒開將湯麪捏碎添一勺開水把湯麪揉成三個...
“夏季到了,天熱難耐,吃飯也沒有了胃口。自己在家做酸梅湯,簡單的幾種原料,從超市或藥店都可以買到,做好的酸梅湯,酸酸甜甜的,喝一口,還真有小時候的那種味道呢。”食材明細主料烏梅(15克)甘草(3克)冰糖(45克)山楂片(15克)陳皮(5克)輔料...
食材明細主料鯽魚(1條)金針菇(1把)生菜(1顆)西紅柿(2個)螺絲椒(2個)輔料泡椒(適量)生薑(適量)大蒜(適量)酸辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸湯魚的做法步驟1、準備好金針菇焯水備用,生菜,西紅柿洗淨,西紅柿最好用刀交叉劃兩刀,然後放熱水...
“雖説天氣越來越熱,但是反而更想吃點辣乎的開開胃,今天這道酸湯魚純粹是家常版的做法,肯定不夠地道,但是味道真的不錯。”食材明細主料鱸魚(1條)金針菇(適量)輔料黃燈籠辣椒醬(適量)葱薑蒜(適量)鹽(適量)白酒(適量)檸檬汁(適量)大蒜(適...
“老公最愛酸辣湯♨”食材明細主料香菇(2朵)木耳(4朵)金針菇(1小把)豆腐(2片)火腿腸(1根)雞蛋(1個)輔料小葱(1顆)姜(1片)蒜(2瓣)香菜(1顆)食用油(適量)醋(適量)蠔油(少許)鹽(適量)澱粉(適量)白胡椒粉(適量)香油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸...
“炎熱的夏天,讓一杯冰鎮酸梅湯帶走你的悶熱,還你一個冰爽夏日。”食材明細主料烏梅(6粒)輔料甘草(少許)枸杞(少許)配料大塊冰糖(1塊)蜂蜜(少許)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸梅湯的做法步驟1、準備好烏梅、甘草、枸杞、冰...
食材明細主料西紅柿(1個)雞蛋(1個)香菇(2朵)木耳(適量)豆腐皮(適量)香腸(適量)輔料水(適量)澱粉(適量)調料白胡椒粉(適量)陳醋(1勺)鹽(適量)醬油(1勺)葱(適量)油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣湯的做法步驟1、準備好的食材。木耳泡發...
食材明細主料烏梅乾(適量)冰糖(適量)輔料水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸梅湯的做法步驟1、烏梅乾倒入鍋中,用清水沖洗乾淨,瀝去多餘的渣料,可以多衝洗幾次2、洗淨後加入適量清水,用大火煮開後轉中火慢煮一小會3...
“酸梅湯是老北京傳統的消暑飲料,在炎熱的季節,多數人家會買烏梅來自行熬製,裏邊放點糖去酸,冰鎮後飲用。我的原料是在淘寶上找到的,他家的很不錯,我兒子很喜歡,大家可以在淘寶搜索古家灣,就可以找到原料了!”食材明細主料烏梅...
“沒有華麗的盤子,家常便飯,技術有限,大家不要笑話”食材明細主料瘦肉(150克)木耳(30克)雞蛋(2個)粉皮(250克)輔料醋(適量)醬油(1匙)澱粉(2勺)葱薑蒜(適量)香油(1匙)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸湯的做法步驟1、準備材料雞蛋皮一張...
“最早的酸辣湯起源於戰國時期。我國河南、河北、四川、東北、山東及南方大部分區域,都有它的身影。但各地在做法和配料上各有不同,但總體的口味基本一致,都屬於酸辣口味兒。酸辣湯喝起來熱熱乎乎,嚥下去開胃暖心,透着那麼...
“這是一款經久不衰、非常過癮的湯,尤其是節日期間大魚大肉、喝完酒後來一碗酸辣湯,開胃解膩又醒酒。”食材明細主料火腿(少許)香菇(4朵)內酯豆腐(少許)雞蛋(1個)水發木耳(少許)胡蘿蔔(1/4個)輔料料酒(1勺)胡椒粉(1.5勺)鹽(適量)水澱粉(少...
一到夏天,很多小夥伴們都不願意出門,宅在家裏。怕中暑什麼的。小編其他的不怎麼能幫大家,但是夏日解渴飲品,可是小編的拿手絕活,快帶着你們的小夥伴們一起來看看小編為大家推薦的飲品吧。其實,炎炎夏日,很多小夥伴們都鍾情於...
“酸梅湯是我國民間傳統的清涼飲料,有着悠久的歷史。在炎炎夏日裏,喝上一杯冰鎮的酸梅湯確實能讓人消掉不少暑氣,但很多人只知道它能解暑,卻不瞭解酸梅湯的好處遠不止於此。酸梅性温味酸,含有非常豐富的有機酸,如蘋果酸、檸...
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