有關清蒸梅子魚怎麼做好吃的精選大全
“梅子魚又叫梅童魚,體型和小黃魚相似且黃,頭比小黃魚圓而大,身體比小黃魚圓潤多肉,營養豐富,肉質細膩,吃起來鮮美無比,而且做法簡單,清蒸最為合適。”食材明細主料梅子魚(13條)輔料蒸魚豉油(1勺)鹽(少許)料酒(適量)油(少許)鹹鮮(口味)蒸(...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鱸魚:500烏梅:30辣椒(紅尖):20輔料姜:5大葱:10鹽:3料酒:5植物油:15具體步驟1.酸梅用3杯水熬成1杯水備用;把嫩姜、辣椒、葱切成細絲;鱸魚清洗乾淨後對剖,撒入鹽。...
食材明細主料草魚腩(500g)輔料姜(適量)蒜米(適量)酸梅(2個)配料糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)花生油(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)梅子蒸魚腩的做法步驟1、準備食材,魚腩洗淨切塊2、姜切絲,蒜米剁碎,蒜米捏碎3、碗裏...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘梅子魚肉質鮮美,營養豐富,清蒸梅子魚的魚肉醃過之後會使魚肉更加鮮美鮮甜,用清蒸的方法使得魚肉原汁原味,是吃魚的一種最原始而又最能品嚐到其真正味道的...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘清蒸梅子魚是以梅子魚為主要材料製作而成的一道菜品。而梅子魚產自我國沿海地區,是養腦的滋補品,而肉嫩刺軟,肉味鮮美,老人和小孩都可以放心的品嚐,不用害...
食材明細主料羅非魚(一隻)輔料姜蒜(適量)酸梅(兩顆)配料料酒(少許)蒜香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅子蒸魚的做法步驟1、羅非魚洗乾淨後在背上劃刀。2、切點薑絲蒜末,鋪在魚背上,放兩顆酸梅。3、下鍋蒸魚。我是用電飯鍋的上...
“梅魚魚肉及其鮮細嫩,營養十分豐富,魚身雖小,檔次極高,是老、少、招待客人的好菜餚。”食材明細主料梅魚(三兩)輔料姜(適量)香葱段(適量)枸杞子(適量)黃酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)魚香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸梅魚的...
“烏耳鰻很膩,用梅汁來蒸,魚肉吸入了鹹梅的味道後,不再那麼肥膩,蒸出來的湯汁帶點微酸,將魚肉蘸着這個汁再吃,肉很鮮香。”食材明細主料烏耳鰻(鰻鱺)(1條)輔料姜(少許)葱白(少許)紅椒(少許)配料鹹梅(3粒)鹽(少許)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘清蒸子梅魚是一道深受人們喜愛的一道菜,美味可口,色香味俱全,魚肉質地鮮嫩,口感極佳,營養豐富,富含大量的蛋白質,既補充自身所需的熱量有提高自身的免疫力,非...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蝨目魚肚:適量姜:適量紅辣椒:適量醃漬梅:適量魚露:適量蠔油:適量細糖:適量輔料具體步驟1.蝨目魚肚洗淨以廚房紙巾擦乾,備用。2.紅辣椒洗淨、去蒂及籽後切...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料梅魚:1條輔料蒸魚醬油:適量香麻油:適量紅辣椒:少許油:適量葱:適量姜:適量鹽:適量具體步驟1.將魚切成塊放入蒸魚盤2.生薑切成片,葱可不用切3.將薑片和葱放...
“醃製的梅子在我們廣西來説,就像醬油一樣很普通很常用的一種醬料,可能是我們比較喜歡這種味道吧,香香酸酸很有刺激感,特別是搭配有有腥味的魚,就像是芥末是壽司的友達,而梅子醬就是魚的友達。梅子性温、味甘、酸,入肝、脾、...
“梅童魚,一種小體型的海魚。別看梅童魚個頭小,但是肉質非常鮮嫩,梅童魚的最佳做法就是清蒸了。調料也不需多,簡單的幾樣,蒸的時間也很短,是個零廚藝都可以完成的美味佳餚。”食材明細主料梅童魚(400克)輔料植物油(適量)鹽(適量)...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃梅魚:3條輔料料酒:適量小葱:適量油:適量蒜:適量鹽:適量姜:適量具體步驟1.去鰓,洗淨。八十~一百二元一市斤。此三條重量180克。2.放薑絲、蒜、葱白,料酒少...
“節日的餐桌,寓意吉祥的魚出鏡率最高。這款清蒸華子魚也很應景。華子魚刺少肉豐,味道鮮美。只是稍微醃製,即非常美味。”食材明細主料華子魚(400g)輔料葱姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘一直聽大人説,多吃魚腦子聰明。前段時間我買了點野生大頭子梅魚,試着燒了一下,很好吃!那麼今天我就來教大家美味的清蒸野生大頭子梅魚,這道菜營養價值很高...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘清蒸梅子魚,這是一道工序不多跟魚有關的菜品。現在做菜分很多方法例如:油炸、翻炒、清蒸等,這道菜剛好是清蒸出來了,油分含量不會高,也免去了油煙的困擾。...
“今天,為朋友們介紹一下茄子。吃茄子建議不要去皮,它的價值就在皮裏面,茄子皮裏面含有維生素B,維生素B和維生素C是一對很好的搭檔,我們攝入了充足的維C,這個維C的代謝過程中是需要維生素B的支持的。茄子的營養,也較豐富,含有...
“海鮮要好吃主要食材要新鮮,然後就是把握好火候!今天上一份簡單易操作的小海鮮:清蒸梅童!”食材明細主料梅童(16條)輔料葱(適量)李錦記蒸魚豉油(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸新鮮梅童的做法步驟1、將...
“豆瓣,披肩直髮棉布長裙,拿着單反一個人旅行的年輕女子。滿屏都是令人心疼的文字,蛋蛋的憂傷。廚房,各種餐具髒了的圍裙,拿着鍋鏟一個人做飯的可憐大嬸。屋內都是令人頭疼的油煙,深深的惆悵。再天生麗質也經不住這天天薰啊...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘清蒸子梅魚是一道清淡的家常菜,它的做法簡單,魚肉的鬆嫩和鮮甜,再加上上菜時葱姜的點綴,真是的色香俱全,讓人看了都忍不住想馬上動手食用。清蒸子梅魚這道...
“梅童魚是海鮮中的精品之一,味甘,性温。歸脾、胃經。有益氣養血、健脾開胃、補腎強骨之功效。主治病後體虛、消化不良、貧血、少兒發育不良、遺尿。梅童魚肉嫩刺軟,肉味鮮美,是小魚類中的上品。大頭寶魚富含磷質,是養腦的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天的這道清蒸野生大頭子梅魚可以説是非常簡單了,如果不知道什麼是大頭子梅魚,去菜市場問一下某些賣魚的攤檔就可以了,直接就用這種魚來清蒸,簡單快...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘梅童魚生活於沿海地帶淺灘的泥沙之中,其肉質香嫩潤滑。將梅童魚洗淨後加入多種輔料醃製,使得梅童魚的肉質以及鮮美達到最佳。再入鍋中用清水蒸煮,隨着水...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.海鯇魚一塊(適合清蒸的魚都可用),用鹽抹勻醃一會。2.鹹梅兩粒切碎加入少許糖和薑蓉葱蓉拌勻後抹在魚肉上。3.入燒開水的蒸鍋蒸八分鐘...
熱門標籤
-
茭白芹菜炒肉絲怎麼做好吃
壽辰仙鶴蛋糕
萬能版麻辣香鍋怎麼做好吃
懶人快手南瓜羹怎麼做
炒白蒿
蒸芋頭糕(甜味)
自制梅菜乾怎麼做好吃
咧紅羅卜的最正宗做法
金鑲銀黃金蛋炒飯
香辣滷豆乾怎麼做好吃
與青團不同的美味
美味核桃餅
家常菜花的做法
花滿天的做法
白菜瘦肉燉粉條怎麼做好吃
醃豇豆蒸雞的最正宗做法
葡萄乾瑪芬怎麼做
冰糖啤酒雞翅怎麼做
烤箱做米飯的最正宗做法
苦瓜炒辣椒
花兒的最正宗做法
豆豉蕨菜怎麼做
仔鴨燜冬瓜的最正宗做法
鴨翅燒基圍蝦的做法
戈牙魚清燉菜怎麼做
韭菜雞蛋三鮮餃怎麼做
牛肉滑炒黑白綠
午餐肉紫菜包飯的做法
華香面
貴福鎮
三文治
聖誕烤春雞的做法
早餐素菜卷
蛋黃肉鬆麻薯紅豆芋泥包的做法
毛芋艿毛豆的做法步驟
巴沙魚粉絲酸湯的最正宗做法