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“一個十來斤的南瓜,只是清蒸來吃未免有些太單調。蒸過兩次之後,由於重複而產生的審美疲勞讓蒸南瓜成為剩貨。看看南瓜,看看土司,忽然一亮,來個南瓜西多士怎麼樣?清蒸的南瓜積聚了些汽水,看起來濕噠噠的,放進微波爐裏轉兩分鐘...
“自制西多士,在家也可以享受美味”食材明細主料起司片(適量)輔料自制櫻桃醬(適量)雞蛋(2個)牛奶(半袋)配料糖(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西多士的做法步驟1、原料之起司片最好選用質地較硬的起司片,這樣不會因為吸滿...
“今天陽光很好,時間也夠!做個美美的早餐……”食材明細主料生菜(3片)火腿(4片)雞蛋(2枚)土司(2片)輔料鹽(少許)食用油(少許)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西多士的做法步驟1、吐司2片把邊切掉2、吐司邊角可以放在鍋裏煎一下!我...
食材明細主料吐司麪包(6片)火腿(6片)奶酪(3片)輔料雞蛋(2個)麪包糠(適量)色拉油(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西多士的做法步驟1、備齊材料:土司麪包、方火腿、早餐奶酪2、土司去邊,可將奶酪、火腿整形。3、在土司上先鋪...
“一款簡單美味的早餐”食材明細主料土司(適量)雞蛋(適量)火腿肉(適量)芝士(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西多士的做法步驟1、準備普通的土司一份(甜的鹹的都可以),切掉邊邊(6片土司,可以在3個)。2、雞蛋1-2個,打均勻在盤...
“車打芝士又叫切達芝士。就是小時候動畫片常看到的黃色芝士,也是麥當勞漢堡裏那片黃色的芝士,車打芝士極具“全能性”,幾乎可以取代所有的奶酪。RICOS濃縮車打芝士醬,是芝士片與芝士碎的另外一種形態,可以取代芝士片碎等...
“【西多士】是香港茶餐廳小食之一,傳説由從法國傳入,香港慣稱為【西多士】,簡稱【西多】,全名【法蘭西多士】。這種由法蘭西多士傳來的小吃,來到香港有兩個版本,一個是以咖醬做餡,蘸滿蛋漿炸香,再拌牛油食。另一個則是無餡多...
食材明細主料吐司片(6片)花生醬(適量)雞蛋(2個)牛奶(2大勺)生粉(1小勺)黃油(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西多士的做法步驟1、雞蛋,牛奶加生粉入平盤打勻。2、吐司片去邊備用。3、均勻的抹上花生醬,然後2片合一片。4、起...
“婆婆自己種的南瓜,給了我好多,正好乘着萬聖節的契機,用來消耗一些。説實話自家栽培的南瓜真心比外面的甜膩,即使不拿來做芝士蛋糕,蒸着吃也超級美味,我是邊做邊不時的偷吃幾口,嘿嘿。”食材明細主料奶油奶酪(226克)黃油(70克)...
“少爺不在家的時候,我是不敢吃這樣的食物的,美味,但是熱量好高呀。”食材明細主料培根(5片)芝士(1片)吐司(2片)雞蛋(1個)輔料黃瓜(6片)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)培根黃瓜西多士的做法步驟1、取培根。2、放鍋裏煎熟。3、取...
“南瓜不僅有較高的食用價值而且有着不可忽視的食療作用。南瓜性温,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排濃,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰便祕,並有利尿、美容等作用;並且南瓜物美價廉是一種很好的冬季養生食材。胖子製作的這...
食材明細主料吐司片(6塊)芝士(奶酪)(3塊)火腿(3塊)雞蛋(2個)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)西多士的做法步驟1、準備好材料。吐司片,芝士火腿。2、將兩個雞蛋打成蛋液備用。3、取一片吐司,切掉邊緣,鋪上一片火腿。4、再鋪上一片...
“孤零零的麪包,吃起來不帶感,乾巴巴的,對於早餐來説,我是認真的,所以,做了西士多。選擇了粗糧的麪包,也是因為加芝士,在用黃油麪包,想想那脂肪,好怕怕~哈哈,所以買了粗糧麪包~配上燕麥牛奶,冷冷的冬日,有了出門的動力。”食材明細主...
食材明細主料糯米粉(適量)南瓜泥(適量)輔料紅豆沙(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士南瓜餅的做法步驟1、南瓜泥和糯米粉混合,揉成團。2、取適量糯米麪團,包入適量馬蘇裏拉芝士,收口。3、按扁,粘少許...
食材明細主料全麥麪包(8片)輔料香腸片(4片)雞蛋(4個)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西士多的做法步驟1、準備好麪包片,我買的就是桃李的全麥麪包,邊切掉,留着可以拌沙拉吃2、香腸切片,平底鍋刷一層油,打入雞蛋,一起煎制3、材料...
“好多媽媽反應,不知道牛肉怎麼做給寶寶吃,難得做一次牛肉,老的寶寶吃不動,下次直接不想折騰了,費時費心血寶寶還不吃/(ㄒoㄒ)/~~試過好幾種做法,尋尋覓覓在追求如何把牛肉做嫩?寶寶還愛吃?柚子媽今天獻出獨門祕方,將補鐵的牛...
“甜糯清香的南瓜,搭配醇厚微鹹的芝士,甜不膩口,比南瓜餅更有層次更有口感的新點心~”食材明細主料南瓜(適量)芝士片(適量)糯米粉(適量)輔料白芝麻(適量)配料糖(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝士南瓜球的做法步驟1、南瓜...
“一眨眼又到了碩果累累的秋季,金黃色的南瓜吸引了我,又可以折騰好多南瓜美食了;烤南瓜軟糯香甜,製作沒有難度,用剛到手的空氣炸鍋試一下,效果也是出奇的好;”食材明細主料圓南瓜(一個)輔料馬蘇裏拉奶酪(適量)植物油(少許)清水(少許...
食材明細主料低粉(130克)黃油(65克)蛋黃(10克)奶油奶酪(120克)雞蛋(1個)南瓜泥(200克)牛奶(50克)輔料冷水(適量)配料細砂糖(80克)鹽(1克)玉米澱粉(5克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜芝士派的做法步驟1、麪粉過篩,和細砂糖混合,加入...
“天氣冷了就想做一些暖和的食物給寶寶吃,正好家裏的南瓜還沒有吃完,所以打算把南瓜蒸一蒸用尚唯爾S266輔食機打成細膩的泥糊,搭配芝士碎做一道芝士焗南瓜,意外的好吃,奶香味十足。”食材明細主料南瓜(1節)芝士(適量)輔料奶粉(2...
“西多士一般不放酸黃瓜,不過自己比較喜歡吃,就放了一些~”食材明細主料麪包片(適量)酸黃瓜(2根)雞蛋(1個)火腿(適量)輔料食用油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸黃瓜西多士的做法步驟1、食材準備雞蛋打好,放少許鹽...
“做個南瓜芝士塔,其實還挺輕鬆的,相比葡撻皮來説,做這個塔皮簡單多了。它的口感像餅乾,硬脆,豬先生很喜歡這個口感,之前做過一次是用蛋撻小杯做的,裝得更厚的餡,但是個數不多。這次用10寸派盤來做,份量不多不少,就一盤,如果餡料...
“圓滾滾的小球放入熱油中,隨着不停的翻滾,慢慢變成金黃色,散發着南瓜與芝士的香氣,饞得人口水直流。這種南瓜芝士球就是剛出爐的時候最好吃,拿起一個稍帶熱氣的放進嘴巴,外皮酥脆軟糯,夾着可以拉絲的芝士還有香氣十足的白芝...
“南瓜是個好東西,補中益氣,消炎止痛,解毒殺蟲。富含胡蘿蔔素,有抗氧化作用,可抵抗致癌因子的致癌作用。不過,南瓜氾濫也叫人有些招架不住。天天吃,頓頓吃,不換點花樣,看到南瓜就胃堵,什麼好處也得不到。忽然從烤紅薯那裏得到靈...
“一種西方的早餐,也是三明治的一種,簡單快捷有營養,也可以根據自己口味夾入其它餡料。”食材明細主料火腿(兩片)雞蛋(一隻)切片吐司(2片)芝士(一片)輔料白砂糖(10g)牛奶(50g)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味早餐西多士的做法...
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