有關司康餅怎麼做好吃的精選大全
“司康餅,傳統英式下午茶必備點心~”食材明細主料低粉(200g)黃油(50g)牛奶(90g)雞蛋(40g)輔料泡打粉(10g)糖粉(30g)葡萄乾(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)司康餅的做法步驟1、將低筋麪粉和泡打粉混合過篩到盆中。2、將軟化...
“司康餅是傳統英式下午茶必備的小點心,據説沒有司康餅的下午茶就不是真正的下午茶。這話説起來有點繞,也讓人覺得似乎製作司康餅是一件有點高端而困難的事,其實不然。司康餅的製作超級簡單,不需要打發雞蛋,也不需要打發黃...
“以前走過商場,看見好多可愛的小餅模、撻模,總是忍不住手買,也用不了幾次,正所謂新mudhut,三日香,放在抽屜裏安靜地躺了好久了。最近又重新玩起烘焙,學習過《孟老師的下午茶》,嘗試了她的幾款點心,很不錯,這次用她的方子做了原...
“好久沒做點心,自己手都癢了。下午天氣好,就動手做了一款簡單的司康。説來慚愧,在蘇格蘭待了兩年,竟然是第一次做司康。“司康是典型的蘇格蘭點心,它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方,一塊有長久歷史並被稱為司康之石(Stone...
“喜歡做司康,因為少黃油,少脂肪,做起來方便,成功率高。所以研究了各種司康的做法,以後會多出點烘焙菜譜。”食材明細主料麪粉(100g)蜂蜜(20g)牛奶(20~30g)香橙丁(適量)南瓜子仁(適量)黃油(25g)輔料泡打粉(3g)朗姆酒(適量)蛋液(適量)甜香(口味...
“司康餅,下午茶漂亮盤架上的必備款。搞過烘焙的人都知道,最入門、最省事、最不易失敗的麪包,只有司康,沒有之一。參考著名美食達人君之的方子,用酵母冷藏發酵法,而不是一般做司康餅的泡打粉速發法。”食材明細主料普通麪粉...
食材明細主料高筋粉(50克)低筋粉(100克)輔料黃油(50克)白砂糖(30克)無鉛泡打粉(5克)牛奶(60克)熟紫薯(50克)奶香(口味)燴(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯司康餅的做法步驟1、高筋粉和低筋粉,泡打粉過篩2、黃油切小塊温室融化3、黃油放入面...
“美味香甜,鬆軟司康餅”食材明細主料高粉(120g)牛奶(50g)黃油(30g)糖粉(30g)蛋液(20g)輔料泡打粉(4g)蔓越梅(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)英式司康餅的做法步驟1、高粉和泡打粉還有糖粉過篩和室温軟化黃油混合用手搓均勻,...
“司康餅鬆軟香脆,非常可口,如果在製作的時候加入自己喜歡愛的藍莓、葡萄乾或者蔓越莓幹,味道就更好吃了。但以前做司康餅總需要很多配料,新手做起來比較麻煩,最近我發現了司康餅攪拌粉,製作簡單適合新手。”食材明細主料司...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低粉:200泡打粉:一小勺鹽:1/3小勺細砂糖:30黃油:70蛋黃:一個牛奶:90ml輔料上光用的牛奶和砂糖:適量具體步驟1.將低粉、鹽、泡打粉、細砂糖混合過濾2.加入...
“司康餅是一種英式下午茶點,介於麪包和餅乾之間。在一個灑滿陽光的午後,泡上一杯紅茶,來一塊司康,四周瀰漫着悠揚的樂曲聲,別提多愜意了。説句老實話,倘若不是進入美食圈圈,我還真不知道有這種點心呢,美食家讓我的生活變得燦...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料美玫低筋麪粉:63牛奶:28無鹽黃油:15泡打粉:2鹽:5糖:15蛋黃液:少許葡萄乾:15輔料具體步驟1.把低粉和泡打粉混合後過篩,加入白砂糖,黃油室温溶解後倒入麪粉內,加...
“味噌的司康,甜鹹口,叫人好奇最簡單快捷的點心,熱食外酥內軟,口感尚可,”食材明細主料低筋粉(100克)黑糖(10克)泡打粉(3克)黃油(20克)牛奶(50克)味噌(10克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑糖味噌司康餅的做法步驟1、用料:低筋面...
“這次的司康餅是從孟老師的下午茶裏學來的,簡單易做,大家也可以嘗試一下哦!看看下面的圖片,是不是覺得表面不夠油亮啊,因為最後刷蛋液的步驟我省略了,不想再去打一個蛋了,呵呵呵,是不是偷懶啦,總體味道沒受到影響,在這樣熱的天...
“司康餅是蘇格蘭人的快速麪包,它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方,一塊有長久歷史並被稱為司康之石或命運之石的石頭而來的。今天這款司康我用了淡奶油,成品外酥內軟,雖然是用淡奶油做的,但一點也沒有油膩的感覺。做為下午...
“司康餅(Scone),是英式快速麪包(QuickBread),它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方,一塊有長久歷史並被稱為司康之石(StoneofScone)或命運之石(StoneofDestiny)的石頭而來的。傳統的司康餅是塑成三角形,以燕麥為主要材料,將...
“司康餅的口感是外酥內軟,加了堅果更好吃,吃起來有堅果的香脆。我買的每日堅果,裏面有核桃仁、榛子仁、扁桃仁、腰果仁、藍莓幹、蔓越莓乾和紅棗幹,除了紅棗乾沒有放進去,其他都放,為方便操作和吃起來的口感更好,用剪刀把這...
“烘焙入門級都算不上,麪粉、黃油、雞蛋等材料霍霍一下,發酵完成就可以直接烤起來了啦,捨棄了網上大多方子都加入的化學膨鬆劑—泡打粉,我只用了酵母來做,時間雖然稍久一點,但是娃吃着放心呀。”食材明細主料麪粉(100g)黃油(35...
“司康餅真的好好吃啊!酥軟醇香、可甜可鹹,可以滿足全家老老少少的不同需求,做法也很簡單,可以快速完成。司康(scone)是英式快速麪包的一種,也是英式下午茶不可缺少的點心,它的名字來源於蘇格蘭皇室加冕的地方一塊有着很久歷...
“司康,又名英國茶餅,是英式下午茶中必不可少的一款甜品。司康相對於一般餅乾,口感更加細膩綿密,好吃的司康,乾濕融合度會拿捏得非常好,外皮微微酥脆,內芯又軟FUFU~融入酸酸甜甜的蔓越莓果乾後,口感就更加豐富了!我為什麼喜歡...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘主料麪粉:500砂糖:150雞蛋:3個輔料發酵粉:20黃油:150牛奶:250具體步驟製坯:麪粉過篩,加入發酵粉,放在台上,開成塘。將白脱、砂糖化開。將雞蛋打散,加牛奶攪勻。...
“一款近期十分火爆的遊戲——旅行青蛙,雖然《旅行青蛙》設計師説這青蛙是丈夫不是兒子,但我想不論這人物設計是誰,也依然會迷倒不少玩家。我們會牽掛它究竟去哪裏了,寄了什麼明信片回來,為了不讓它捱餓,每次回來還要幫它備...
“對於剛接觸烘焙的人來説,麪包製作過程中最令人困惑的就是麪糰狀態,什麼擴展階段、完全階段,發酵前發酵後,鬆馳麪糰~~~~,聽到暈頭轉向,不明所以,紛紛打消做麪包的念頭。今天我為大家介紹這個是英式快速麪包的做法,真的非常簡...
“烘焙:烤箱中層,上下火190度,15分鐘左右。”食材明細主料全麥粉(300克)南瓜泥(85克)奶酪粉(20克)輔料泡打粉(6克)蘇打粉(2克)鹽(3克)細砂糖(40克)奶油(50克)烹調油(20克)雞蛋(1枚)奶粉(30克)麥芽糖(2勺)白蘭地(適量)配料全蛋液(適量)甜味(口味)烘焙(工...
“我做過好幾種不同口味的司康餅,但這一次與前面的不同,是沒有添加雞蛋液的,連表面也沒有刷蛋液,對於吃雞蛋過敏的朋友來説,是一個福音喲。雖然沒有雞蛋液,但是卻添加了軟糯的紅薯塊和香噴噴的芝麻,吃起來鹹甜適中,是非常不錯...
熱門標籤
-
檸醋百合蜜梨蕎麥麪的家常做法
避風塘炒蟹的做法步驟
菠蘿布丁撻的做法步驟
酸菜羊肉鍋的家常做法
哈密瓜水果籃怎麼做
拔絲皮蛋的做法
葱油餅的做法步驟
煉乳脆餅乾的最正宗做法
雞蛋炒燜餅的做法步驟
火麻油黃瓜豆腐雞蛋湯的做法步驟
夾心棒棒棒蛋糕
白果蘋果粥的最正宗做法
葵花葡萄乾曲的做法
可長
西洋參蟲草花煲雞怎麼做
原味湯麪怎麼做好吃
炸薯餅的做法步驟
鮁魚麻蛤水餃
竹蓀海帶排骨湯怎麼做好吃
感拌
土缽燜鵝怎麼做
清炒菜花木耳
十三香小龍蝦尾怎麼做好吃
芝麻核桃胚芽麪包的做法
脆塊
桂圓紅糖雞蛋甜湯的做法
豆沙肚條的最正宗做法
湯鼎記
辣椒肉怎麼做好吃
避風塘炒元宵怎麼做
韭菜雞蛋餃子的最正宗做法
辣味木耳腐皮
抓財鴨爪
牛奶煨白菜
黑芝麻米糊的最正宗做法
萊仕特
-
推薦閲讀
- 美味的贛南小吃燙蛋皮怎麼做美味好吃
- 爬蝦醬雞蛋羹怎麼做美味好吃
- 綠豆保質期多久
- 紙上烤魚的加盟有哪些優勢?3大優勢 - 包您放心!
- 石榴慕斯怎麼做美味好吃
- 新華路上有家火鍋店能吃到和傣族豬皮完全不一樣但非常好吃!
- 美味的耳菜炒肉怎麼做美味好吃
- 肉末芹菜雞蛋餅的做法 - 肉末芹菜雞蛋餅怎麼做
- 皮特張加盟要求有哪些
- 羊肉山藥枸杞湯的做法 - 羊肉山藥枸杞湯怎麼做
- 可口小熊豆沙麪包怎麼做美味好吃
- 有驚喜的冬瓜蝦仁蛋炒飯怎麼做美味好吃
- 夏日清爽甜品芒果椰漿西米撈怎麼做美味好吃
- 美味的榨菜絲茭白炒毛豆怎麼做美味好吃
- 香麻杏鮑菇的做法 “蘑”力“食”足——香麻杏鮑菇 香麻杏鮑菇怎麼做
-
猜你喜歡
- 無花果藍莓瑪德琳的做法 - 無花果藍莓瑪德琳怎麼做
- 加強版西紅柿炒蛋 - 怎麼做美味好吃
- 洋葱圓白菜炒米線的做法 - 洋葱圓白菜炒米線怎麼做
- 成都特色小吃都有哪些 - 一起來看看吧
- 昆布油燜雞的做法 - 昆布油燜雞怎麼做
- 粳米是什麼 - 你知道嗎?
- 肉蘑燉雞腿怎麼做美味好吃
- 番茄羊肉湯的做法 - 番茄羊肉湯怎麼做
- 蕨菜能致癌嗎 - 再不知道就晚了
- 蜜桃咖啡加盟費多少錢 - 好品牌就選它!
- 韭菜雞蛋餡餅的做法 【韭菜雞蛋餡餅】--- - 零廚藝享受春天裏的美味 韭菜雞蛋餡餅怎麼做
- 煲仔飯加盟哪家強呢?
- 加盟正宗燜鍋有哪些品牌
- 童子雞煲湯做法有哪幾種 - 製作童子雞煲湯這道美食時應注意哪些事情
- 五味俱全的紅燒土豆怎麼做美味好吃