有關紅椒素鱔絲怎麼做的精選大全
食材明細主料香菇（適量）紅椒（適量）葱白（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅椒素鱔絲的做法步驟1、香菇洗淨泡發擠幹水。2、沿着香菇周圍剪成細條，裹上澱粉。3、小鍋放油燒熱，下入香菇...
“想起上次在朋友家吃過的一道菜“青椒榨菜鱔絲”，於是準備好配料，青椒和榨菜絲，注意喲，榨菜絲含鹹味比較重，要提前浸泡一下喲。起油鍋，滑炒鱔絲，斷生後，加入點料酒等幫助去腥；再放入榨菜絲進去炒，翻炒幾下後加入青椒絲，翻炒入味...
“素炒黃鱔絲是浙菜中的傳統代表菜式。“鱔絲”形可亂真，色澤美觀，香菇香鬆酥香，菜品鹹甜適口。”食材明細主料冬菇（250克）冬筍（50克）香菜（兩顆）輔料薑末（5克）澱粉（適量）配料生抽（20克）胡椒粉（2克）白糖（3克）雞精（少許）香油（少許）泡冬菇的水（3...
“葷菜素做”食材明細主料香菇（250g）粉絲（2小把）青椒（少量）紅椒（少量）園葱（少量）葱（少量）蒜（5-6瓣）姜（少量）輔料鹽（適量）糖（2小勺）醋（2小勺）醬油（適量）味精（少量）五香粉（少量）香油（2小勺）花生油（適量）大料（1個）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素鱔粉的...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料幹香菇：50g綠豆芽：適量胡蘿蔔：20g醬油：適量油各：10ml鹽：2g白砂糖：4g蠔油：5g水澱粉：適量香油各：5ml輔料具體步驟1.幹香菇浸軟去蒂，切粗絲，加調料（5ml醬油、鹽、白砂...
“一道傳統名菜由香菇製作的素菜，外觀類似於鱔魚故得名素鱔。麻辣鮮香，香酥可口。非常的上檔次哦。新春家宴哪一盤兒美味又好吃！”食材明細主料幹香菇（20個）輔料花椒（10顆）調料澱粉（一匙）鹽（少許）菜籽油（一勺）醬油（半匙）燒烤粉（少許）白...
“喜歡吃鱔魚又害怕處理鱔魚的人，比如我，有福了——用香菇代替鱔魚，用烹調鱔魚的方法烹香菇，美其名曰“素鱔”；再加上點兒浸透了香菇鮮味兒的粉絲，哇——幹掉米飯三大碗不成問題！用新鮮香菇和水髮香菇都可以，我用的是新鮮香菇...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料香菇：適量茭白：適量輔料生薑絲：適量蒜絲：適量鹽：適量料酒：適量蠔油：適量老抽：適量白糖：適量胡椒粉：適量具體步驟1.香菇轉圈剪條2.切二寸長左右。3.滾水焯過4.茭...
“鱔魚的做法很多，紅燒、爆炒。。。都很美味，今天就搭配這青椒和洋葱一起爆炒，青椒和洋葱都是我們日常常見的食材，它們價格便宜，營養豐富，一年四季都有，常用於我們搭配其它葷菜一起炒。常吃洋葱對心血管和降血脂都特別好，青椒...
“素炒黃鱔絲是浙菜中的傳統代表菜式。“鱔絲”形可亂真，色澤美觀，香菇香鬆酥香，菜品鹹甜適口。”食材明細主料冬菇（200克）茭白（50克）輔料薑末（3克）澱粉（適量）配料生抽（15克）胡椒粉（2克）白糖（3克）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
食材明細主料幹香菇（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）蒜（適量）雞精（適量）五香粉（適量）姜（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒炒素鱔的做法步驟1、原料圖。2、將香菇用温水泡發（大約2小時）。3、將泡發的香菇用剪刀...
食材明細主料幹香菇（300g）萵筍（100g）葱（適量）蒜（適量）輔料鹽（10g）醬油（10g）白糖（5g）料酒（10g）澱粉（20g）十三香（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）素鱔絲的做法步驟1、幹香菇泡發5小時，擠幹水分，沿邊緣轉着剪成5毫米寬的條兒。2、剪好的香...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹香菇：8朵輔料生抽：適量老抽：適量糖：適量黃酒：適量麪粉：適量具體步驟1.香菇泡發洗淨擠幹水分。選肉薄且傘大的容易操作。2.香菇轉圈剪成細條，3到5毫米...
“香菇通常被人們用來當配菜，今天就用它做主菜，給它一個機會展示自己的能力。這道菜很簡單，不僅食材少而且容易找，步驟也簡單易上手。素烹鱔絲，吃起來象不象鱔魚的味道呢？試試就知道了。。。。甜酸的口味。。。”食材明細主...
“雖然是香菇做成的素鱔絲，但味道，外形，口感都一點不差，又鮮又香！”食材明細主料幹香菇（50克）輔料生粉（2勺）葱（適量）姜（1塊）蒜頭（1只）老抽（半勺）生抽（2勺）胡椒粉（適量）糖（半勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）響油素鱔絲的做法步驟1、準備...
食材明細主料洋葱（75克）青椒（70克）鱔絲（275克）輔料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱青椒炒鱔絲的做法步驟1、材料：青椒、洋葱、鱔絲（已清洗）2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板...
““鱔絲”也就是鱔魚絲。“素鱔絲”就是選擇類似鱔魚絲的食材，葷菜素做。這是仿真菜餚的一種形式。一般多選用香菇來製作鱔魚絲，今天選擇一個新食材----茄子幹。”食材明細主料茄子幹（400克）胡蘿蔔（50克）芹菜（50克）輔料油（適...
食材明細主料黃鱔（一條）輔料紅辣椒（三個）竹筍（10根）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）配料料酒（適量）微辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒紅椒黃鱔的做法步驟1、準備好材料2、鱔魚洗好3、把鱔魚切塊4、鍋內放油，把鱔魚炒一會撈起。5、紅辣...
“雖然不是這個時節的食材，可是也不錯也”食材明細主料黃鱔（300克）大蒜仔（適量）青椒（適量）輔料五花肉（50克）蒜苗（適量）小米椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒黃鱔絲的做法步驟1、原料2、將黃鱔去骨切絲3、輔料預處理4...
“爆素鱔絲一菜雖然在整個製作過程中都沒有和鱔魚扯上關係，但是其“鱔絲”形可亂真，而且味道也非常好，吃一口感覺滿口穌香，酸甜可口。”食材明細主料冬菇（適量）香菜梗（適量）紅椒（適量）姜（適量）葱白（適量）輔料生抽（2勺）白砂糖（1勺）香醋（2...
““素炒鱔魚絲”雖然是以香菇為主料，但由於香菇經過整形後非常神似鱔魚，而且油炸烹飪後的口感也與鱔絲不相上下，做出來後外焦裏嫩、甜鹹味濃。這道素菜葷做的方法也很簡單，但讓人吃到口裏絕對以假亂真，讓人分辨不出，還在感...
“素炒鱔絲實際是一道以幹香菇為原料，精心製作而成的營養美食。鮮香可口，用香菇絲比喻鱔絲，形象神似，可以假亂真，顏色褐紅，清素味鮮。香菇對缺鐵性貧血、小兒佝僂病。糖尿病、高血脂症都有良好的食療作用。經常食用香菇，對減...
“今天就給大家推薦一道簡單、美味的養生小炒---青椒韭黃炒鱔魚絲。鱔魚的營養豐富。鱔魚含有維生素A，能增進視力，促進皮膜的新陳代謝，常吃能保護視力；鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂，我們之知道它是腦細胞不可缺少的營養，常...
食材明細主料鱔魚（220克）青椒（1個）紅椒（1個）水髮香菇（1朵）輔料薑絲（適量）洋葱（50克）配料料酒（1/2茶匙）澱粉水（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五彩素絲炒鱔魚的做法步驟1、鱔魚去骨及內臟，用幹...
食材明細主料香菇（300g）杏鮑菇（150）輔料鹽（10g）油（200ml）雞精（5g）糖（3勺）醋（2勺）蒜末（2顆）葱末（適量）澱粉（適量）料酒（30ml）香油（幾滴）白芝麻（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素齋鱔段的做法步驟1、香菇用水發後，用剪刀沿邊剪成條狀，剪的不...
熱門標籤
-
豆腐鍋巴韭菜盒子的做法步驟
番茄汁澆鯛魚怎麼做
豉香豆腐丁
醬爆羊肉怎麼做
金耳百合湯的做法步驟
胡蘿蔔柳葉煎餃
柿子椒炒土豆片怎麼做
豆渣小方怎麼做
青椒肝片怎麼做
蘿蔔粉絲豆皮海蔘湯的家常做法
啤酒燉鴨肉的家常做法
粉絲蒸花蛤怎麼做好吃
香酥茄子餅的家常做法
麻辣雞腿丁怎麼做好吃
黃豆芽炒粉絲怎麼做好吃
清炒水碌菜的做法步驟
海鮮醬滷香菇的家常做法
舌辣辣田螺
肉末豆乾炒蒜薹怎麼做
西紅柿肉沫煮麪的做法步驟
杭椒爆炒墨魚段的最正宗做法
黑胡椒肉絲包餅
簡單鯽魚燉豆腐的最正宗做法
蟠龍茄子的做法步驟
小米蛋糕怎麼做
千張煮粉條的最正宗做法
戧面饅頭的做法步驟
瘦肉鹹菜炒飯的家常做法
海膽炒粉絲的家常做法
咖喱毛豆蝦仁年糕
廣式火腿五仁月餅的最正宗做法
蝦仁薺菜春捲的做法
葱姜蟶子的家常做法
野莧菜餡包子的家常做法
番茄丸子湯的最正宗做法
紫菜蝦皮玉米粥怎麼做