有關年夜飯新年菜(21)上海風味~小黃魚春捲的精選大全
“這盤上海特色黃魚春捲,一口咬下,滿滿的都是過年的味道。”食材明細主料小黃魚(5個)葱(適量)料酒(1勺)香醋(1勺)薑末(少許)白糖(少許)生抽(1小勺)春捲皮(15張)姜(適量)輔料胡椒粉(少許)調料香葱(1根)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)上海風...
“食材只需幾塊錢,卻有個好霸氣的菜名~腰纏萬貫💰💰😜年夜飯上討個好彩頭。麪條🍜裹着鵪鶉蛋,滿口酥脆,越吃越香。💰腰纏萬貫🍡食材:鵪鶉蛋,麪條,植物油。🍡製作:鵪鶉蛋煮熟剝去殼,用新鮮麪條纏繞在一起,鍋內放油燒熱,把麪條裹着...
一年一年過的很快,辛苦了一年,到年底的時候家人都從四面八方回到家中,坐在一起吃一頓熱熱鬧鬧,開開心心的豐盛的年夜飯。年夜飯很多家庭更加願意在家過,因為這樣才有家的味道,才能有過年的氣氛。那相比飯店來説,自己準備年夜...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料春捲皮:250肉餡:200薺菜:500輔料鹽:適量姜:適量胡椒粉:適量油:適量料酒:適量具體步驟1.在肉餡中放上薑末,再倒入些料酒,鹽,白胡椒和自制味精;2.沿同一方向攪拌,攪...
可以。年夜飯桌上的魚是可以吃的,除夕夜魚是少不了的一道菜,很多地區都喜歡選擇鯉魚作為原材料製作,不僅是因為鯉魚價格便宜,更是因為鯉魚的典故,鯉魚躍龍門的吉祥之意。魚可以選擇紅燒,糖醋或者清蒸,吃魚要注意魚刺要剔除幹...
除夕是家人團圓的日子,是一家人聚在一起歡樂的日子,也是一年中最後的一天,這一天的晚飯俗稱年夜飯,而年夜飯的菜餚也通常與平常不一樣,每一樣菜色都有着自己獨特的意義,各地對年夜飯都十分重視,尤其是年前尤為忙碌,各種的採購...
中國人過年都講究好意頭,希望“年年有餘”,由於“餘”與“魚”同音,因此,按照中國傳統習俗的習慣,春節餐桌上肯定是少不了魚。甚至魚的命名也會挑上吉祥的話語,比如代表昌盛的鯧魚。而過春節的時候,家家户户都會擺上一大桌飯...
餃子、湯圓、年糕、雞、鴨、魚肉。北方地區在春節年夜飯的時候通常會吃水餃。在南方有些地區會吃湯圓。在江浙地區在春節年夜的時候,通常會吃粉蒸肉、年糕等食物。而且魚肉、雞、鴨也是必不可少的年夜菜。雞代表着大吉...
吃。在我國的很多地區過春節的時候都會吃餃子,因為餃子包出來的形狀跟元寶比較像,因此具有招財進寶的寓意。年夜飯的時候除了吃餃子之外,還可以吃魚肉,因為魚跟餘的音是一樣的,所以具有年年有餘的寓意,還可以吃發糕、湯圓、...
吃。春節是中國傳統的節日,也是很重要的一個節日,春節意味着新的一年來臨,年夜飯又稱團圓飯,一家人會在春節這一天一起吃飯,圍在餐桌旁,一起歡慶新的一年的到來。春節這天吃的菜是很豐盛的,菜品多樣,有小雞燉蘑菇,餃子,紅燒排骨...
“新年新開始,祝美食家在新年裏越辦越好,所有愛好美食的親們,新年快樂!上星期去看我的爸媽,媽媽做了春捲。嗨!我還幾年沒做春捲了,近幾年每到過年,基本上家家户户都做,而我用百葉皮做咖喱春捲。因此,春捲皮的價格連年漲。媽説:現...
“春捲,又稱春餅、薄餅。是中國民間節日傳統食品,流行於中國各地,在我們江南等地就有立春吃春捲的習俗,在年夜飯上春捲也是必吃的食物,裏面裹着素菜搭配着魚或蝦等餡料。”食材明細主料春捲皮(25張)豬肉糜(150g)芹菜(100g)輔料香...
“新年開運菜~黃金小️[福]袋。㊗️大家2021年身體健康!工作順利!財源廣進!恭喜[發]財!萬事如意!附蘸汁:白糖少許,低鹽醬油,芝麻香油,雞粉,香葱。”食材明細主料雞蛋(5個)豬肉餡(150g)冬筍(1個)葱姜(適量)香菜莖(適量)輔料胡蘿蔔(適量)調料鹽(適量...
食材明細主料火腿(適量)西蘭花(適量)嫩豆腐(適量)玉米(適量)青豆(適量)輔料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)年夜飯春色滿園的做法步驟1、豆腐煮熟,西蘭花炒熟,排盤2、火腿丁,玉米,青豆炒熟3、蝦煮熟,撥殼4、全...
最新年夜飯菜譜選擇有多種,比如可以做蒜蓉粉絲蝦、清蒸多寶魚、清蒸石斑魚、爆炒魷魚、清蒸鮑魚、滷味拼盤、滷鵝、豉油雞、鹽焗雞、鹽水鴨、茶樹菇燉老鴨、幹鍋花菜、乾煸四季豆、西蘭花炒蝦仁、乾貝蘿蔔排骨湯等。...
年夜飯是中國傳統的佳餚,每一年一家人歡聚一起,圍在一起吃年夜飯,歡樂融融的,很是幸福,同時寓意着一家人團團圓圓的。每年的年夜飯是不是一如既往,今天小編為大家帶來最新年夜飯菜譜。讓今年的年夜飯與往年的年夜飯多添幾樣...
離過年的時間越來越近,年味也變的濃厚起來,各家各户都為着過年採辦而奔走着。過年首當其衝要準備的,當然就是這頓年夜飯了。過年這一天,一大家子人圍坐一起,手藝好的燒上一桌子好酒好菜,大家喝喝酒談談心,把這一年的經歷都説...
“除夕年夜飯主廚可是真累,忙得不亦樂乎,呵呵!好在事先準備的比較齊全,用兩個火同時炒菜,很快就做完了。此日,正好趕上立春,可全然忘記了!為了彌補,特意為家宴趕製出了一道春捲,很受大家歡迎。春捲剛一上桌如風捲殘雲一般,立即被...
新年到了,大傢伙應該都是親朋好友會相互串門,那為來的客人準備一大桌好菜是免不了,家裏雞鴨魚肉是做遍了,過個年看到看膩了,總得該幾個爽口的素菜上場位大家調節調節口味,今天就帶着大家,選好食材,來做幾道年夜飯常見的年夜素...
糖醋鯉魚、醬燒炸排骨、醬豬蹄、小雞燉蘑菇、花開富貴、香菇油菜、燈籠茄子等。醬燒排骨製作的食材為排骨、葱姜、香葉、料酒、冰糖、醬油、食用油等。排骨在烹飪之前,需要放在冷水中沖洗,再冷水下鍋進行焯燙,焯燙過程中...
“迎新春年年有魚,寓意美好“年年有餘”!”食材明細主料麪粉(400克)酵母(5克)糖(3克)輔料南瓜泥(適量)温水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)迎新春年年有魚的做法步驟1、酵母糖用少許温水稀釋,倒入盆裏,麪粉適量,南瓜泥適量,用...
從古至今年夜飯是最為講究的,無一例外。一年一度的年夜飯對中國人來講是極其重要的。現在城市裏的人們也是逢年過節才會回家一趟,所以家家户户都會吃上一頓美味的年夜飯。不圖別的只為喜慶和吉祥。在這一刻家裏的老老小...
上海的年夜飯以濃油赤醬文明,在上海外賣的餐廳吃頓年夜飯要提前好幾個月預定,不然想吃可能也是排隊的節奏。一到過年街上人山人海,都為了過年而奔波,都為了闔家團圓吃頓年夜飯而奔波,那麼年夜飯上海人講究哪些呢,對上海人來...
“一家人的年味,在煎炒烹煮中,創造出不一樣的年夜食單。用團圓的味道,抒發濃濃愛意。土豆的糯加上春捲的脆,着實令人愛不釋口。”食材明細主料土豆(100克)春捲皮(10張)輔料果丹皮(30克)調料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)綿白糖(適量)油(適量)...
作為中國人,怎麼能不過春節?然而年夜飯便成為了春節中最重要的一個環節,也是開啟新的一年的重要儀式。年夜飯是一個團圓的宴會。一家人,通過在這個宴會中得以團聚,聊着天,吃着家鄉的美食,非常幸福。今天,給大家介紹一下各地春...
熱門標籤
-
雪絨絲蒸扇貝
滷牛
田園雞塊熱狗怎麼做好吃
沙拉醬香蕉吐司派的做法
紫薯花生豆漿怎麼做好吃
高禁
魚腸煎蛋的做法
自制酒釀
花生紅豆番薯粥怎麼做好吃
洋葱炒雞柳的家常做法
紅豆花形麪包
客吃
八寶素蒸餃怎麼做好吃
蠔油汁淋芥蘭怎麼做好吃
葱酥鯽魚的家常做法
純蛋黃餅乾的做法
醬香黃豆嘴怎麼做好吃
牛肉葱餡煎餃的最正宗做法
棗香冰糖水寶苦瓜
美式香蕉麪包怎麼做
向陽花開的做法步驟
憋辣菜絲兒
松鼠乳酪杏仁餅乾怎麼做
檸檬桑椹氣泡酒的家常做法
油爆小蝦乾怎麼做
桂花酒釀圓子
蒸青蘿蔔丸子怎麼做好吃
自制水果冰淇淋
蝦米醬的做法步驟
白灼西蘭花的做法步驟
燒烤味鵪鶉蛋的家常做法
艾葉粑怎麼做好吃
羅漢果醬油的最正宗做法
玉米窩的最正宗做法
金銀煉乳小饅頭的做法
魷魚大阪燒的做法