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“估計很多人沒試過牛奶蒸蛋羹,口感細膩嫩滑,口味清淡香甜,入口即化的感覺,老人孩子都愛吃。1份雞蛋2份牛奶4只蝦,別小瞧這蛋羹,老人孩子強身健體還補鈣。”食材明細主料雞蛋(1份)牛奶(2份)大蝦(4只)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘...
“老公最愛吃蒸蛋羹,營養又補鈣!”食材明細主料雞蛋(3個)蝦皮(15克)温水(240毫升)輔料葱花(適量)鹽(1克)胡椒粉(1克)食用油(2匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散,順一個方向攪打蛋液,讓蛋黃、蛋白完全...
“雞蛋中含有大量的維生素和礦物質以及有高生物價值的蛋白質。對人類而言,雞蛋的蛋白質品質最佳,僅次於母乳。雞蛋含有豐富的蛋白質是無可置疑的,據分析,每百克雞蛋含蛋白質12.8克,也就是説兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於...
食材明細主料雞蛋(2個)輔料裙帶菜(少許)蝦仁(少許)調料鹽(少許)生抽(1匙)香油(少許)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)裙帶菜蝦仁蒸蛋羹的做法步驟1、食材圖。2、把雞蛋打散加水,鹽攪拌均勻漏勺過濾倒碗裏。3、裙帶菜,蝦仁切碎。4、...
食材明細主料雞蛋(1只)牛奶(80g)輔料煉乳(2g)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛奶蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋打入碗內。2、加入牛奶煉乳。3、攪拌均勻後過濾一遍。4、找個耐熱的蓋子蓋上,入蒸鍋大火開後轉中小火7分鐘。5、時...
“北極蝦仁與蔬菜炒熟搭配蛋羹食用,做法簡單,口感豐富,超級美味,百吃不厭,非常適合老年人和小寶貝們。皇家格陵蘭野生海捕北極蝦,去殼蝦仁直接食用非常方便。口感鮮甜富有嚼勁,是補充蛋白質的優良之選。捕獲後以鮮凍技術(快煮...
“蝦仁雞蛋羹是一款簡單又營養的經典菜餚,一起來看看。”食材明細主料雞蛋(2個)蝦仁(30g)輔料葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)亞麻籽油(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁雞蛋羹的做法步驟1、準備所有食材2...
“牛奶蛋羹口感綿密細膩,味道香甜可口,非常好吃~”食材明細主料雞蛋(兩個)牛奶(約220g)輔料白糖(一小勺)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛奶蛋羹的做法步驟1、將兩個生雞蛋磕入碗中。2、向雞蛋中加入一小勺的白糖。3、用筷...
食材明細主料蝦仁(適量)秋葵(適量)鴨蛋(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁秋葵蒸蛋羹的做法步驟1、蝦仁、秋葵、鴨蛋。2、鴨蛋加鹽、料酒、少許豬油打散。3、加蛋液1.5倍的水攪勻,放入鍋中...
“小寶這幾天有些輕微的感冒,胃口不是很好,於是我給她做了這款營養又易消化的蛋羹,鮮美的大蝦配上香醇的牛奶,使平日裏不起眼的蛋羹來了一個華麗的轉身,衝擊我們的味覺。”食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(一袋)大蝦(3只)香油(適量)醬油...
食材明細主料巴士牛奶(1袋)輔料燕麥片(適量)堅果(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶燕麥果仁羹的做法步驟1、準備好的材料。2、牛奶倒入奶鍋。3、燒開,小火。4、倒入燕麥片。5、裝碗。6、撒堅果即可,簡單營養。...
食材明細主料雞蛋(1個)蝦仁(4個)輔料鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁蒸蛋的做法步驟1、把雞蛋打到碗裏,攪拌均勻。2、我用的是蝦仁,其實吃皮更補鈣,清洗乾淨,一定要把蝦仁的黑線去掉,放入攪拌機裏把蝦仁攪...
“我家有一老一小,都是需要兩餐之間吃加餐,而蛋羹則是老少皆宜的美食,而且做起來也不是很複雜,口味也可以根據家裏的食材調整,不停的變化。今天做得是加了鮮蝦肉的,老人孩子都愛吃。因是老人或者孩子吃的,所以很少加調味料,而...
“這今天我家孩子愛上了蒸雞蛋羹,連着吃了2天。這次加了幾個蝦仁蒸出的蛋羹,鮮美嫩滑入口即化。”食材明細主料雞蛋(4個)輔料蝦仁(6個)配料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)蒸魚豉油(適量)葱花(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦...
“我覺的這三種食材放在一起蒸很搭,味道鮮美又營養,利益消化又嫩又滑,特別適合老年人和小朋友,幾正蒸好我直接吃到見盆底,本想給兒子留一半,後來一想我就是老年人呀!”食材明細主料內脂豆腐(250克)雞蛋(一個)清水(80g)鮮蝦仁(適量)檸...
“用電飯煲蒸蛋其實很簡單。煮飯的時候在蒸格上一塊蒸,省時又省電,而且還不用計算時間,飯熟了雞蛋也蒸的恰到好處,也很美味哦。”食材明細主料雞蛋(2個)胡蘿蔔(半根)蝦仁(適量)葱絲(少量)輔料食用油(1小勺)鹽(適量)芝麻香油(一小勺)鹹鮮...
“過大年了,來盤蝦仁蒸蛋,代表日子越過越幸福,美滿吉祥,蒸蒸日上!”食材明細主料日本豆腐(3個)大蝦(8只)雞蛋(2只)輔料小葱(適量)胡蘿蔔(適量)調料精鹽(適量)料酒(適量)蒸魚豉油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁蒸蛋...
“做冰淇淋只用到蛋黃,如果這一個夏天都在不停的做冰淇淋,那麼剩下的蛋白該怎麼消耗呢?我之前有用蛋白做過餅乾和蛋糕,今天又用蛋白做一款所謂的‘炒鮮奶’其實我本意是做炒鮮奶,但是因為懶散沒有配足材料,而且做法又特別家...
“雞蛋和牛奶的完美結合,再加上蝦仁就是錦上添花,營養健康,值得擁有!”食材明細主料雞蛋(兩個)牛奶(100ml)輔料鹽(適量)亞麻籽油(適量)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛奶蝦仁蒸蛋的做法步驟1、準備所需食材2、蝦仁用牙籤去蝦...
“雞蛋含有豐富的蛋白質,蝦仁富含鈣質,,營養價值很高。適合嬰幼兒吃。”食材明細主料雞蛋(3個)蝦仁(一些)水(一點)輔料鹽(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸蝦仁雞蛋羹的做法步驟1、把3個雞蛋打入碗中2、把蝦仁的皮去掉3、...
食材明細主料雞蛋(2個)輔料蝦仁(2個)涼水(120g)調料鹽(少許)生抽(1匙)花生油(少許)葱花(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋加水,鹽攪拌均勻。2、用濾網過濾到蒸碗裏。3、蓋上蓋子大火蒸5分鐘。4、蒸...
食材明細主料蝦醬(一勺)雞蛋(三個)豬肥肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)乾紅辣椒(適量)花生油(適量)料酒(適量)雞精(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦醬蒸蛋羹的做法步驟1、蝦醬我用的是產自威海的蜢子蝦醬一勺,勺的量是家...
“補充蛋白,快手早餐,減脂晚餐,酒後平胃,都行!”食材明細主料雞蛋(2個)蝦仁(50g)調料白胡椒粉(1匙)蒸魚豉油(1勺)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁雞蛋羹的做法步驟1、兩個雞蛋,一點蝦仁。2、雞蛋打散,蝦仁裏放一點白胡椒粉去腥...
“天氣炎熱,沒有食慾,可以做一碗蝦仁蛋羹,營養又美味,做法也非常的簡單。”食材明細主料雞蛋(1個)蝦仁(2只)清水(70克)輔料香油(2克)黑芝麻(少許)六月鮮8克輕鹽原汁醬油(6克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁蛋羹的做法步驟1、原...
“雞蛋,在三餐中的出現頻率都頗高,早餐蒸個蛋羹,午餐在面里加個荷包蛋,晚餐炒一份番茄雞蛋,如此大受歡迎除了因其妙不可言的滋味外,也因其蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很...
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