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“綠豆芽有很高的藥用價值,中醫認為,綠豆芽性涼味甘,不僅能清暑熱、通經脈、解諸毒,還能補腎、利尿、消腫、滋陰壯陽,調五臟、美肌膚、利濕熱,還能降血脂和軟化血管。。。”食材明細主料綠豆芽(210克)雞毛菜(100克)輔料鹽(適量)味...
食材明細主料綠豆芽(265克)菠菜(160克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)菠菜炒綠豆芽的做法步驟1、食材:綠豆芽(已清洗)、菠菜(已洗淨)。2、將菠菜下入沸水鍋中焯一下撈出。3、用清水過過涼。4、接着,將過涼...
“簡單美味,健康營養,快手菜。”食材明細主料青菜(六棵)綠豆芽(一把)輔料蒜苗(兩棵)調料花生油(適量)鹽(少許)雞精(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒綠豆芽的做法步驟1、青菜擇好,洗淨,瀝乾水分,備用。2、綠豆芽淘洗乾淨,控...
食材明細主料雞蛋(2只)綠豆芽(165克)韭菜(45克)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋炒綠豆芽的做法步驟1、食材:雞蛋(已打入碗中)、綠豆芽(已清洗)、韭菜(已洗淨切段)2、在雞蛋中加適量的料酒。3、打成蛋...
食材明細主料芹菜(140克)綠豆芽(300克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒綠豆芽的做法步驟1、食材:芹菜(已去根清洗切段)、綠豆芽(已清洗)2、燒鍋倒油燒熱,下入綠豆芽翻炒翻炒。3、接着,合入芹菜翻炒翻...
食材明細主料綠豆(適量)韭菜(適量)輔料花椒(適量)味精(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)綠豆芽炒韭菜的做法步驟1、主要原料。2、綠豆在水裏泡四五個小時。3、泡好的豆子,放在漏眼的盆裏,底下放盆,便於漏水,蓋上乾淨...
食材明細主料毛豆(280克)韭菜芽(80克)輔料生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜芽炒毛豆的做法步驟1、材料:毛豆、韭菜芽2、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。3、將韭菜芽洗淨、撈出。4、放在案板上切碎,待...
“簡單美味,健康營養,快手菜。”食材明細主料綠豆芽(一把)雞蛋(兩個)調料花生油(適量)鹽(少許)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒雞蛋的做法步驟1、自制綠豆芽,純天然無添加無公害,淘洗乾淨,控水,備用。2、雞蛋敲入...
“快手小炒。”食材明細主料綠豆芽(500g)輔料韭菜(100g)調料鹽(3g)味精(2g)蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒韭菜的做法步驟1、綠豆芽用淡鹽水浸泡10分鐘左右,沖洗乾淨,瀝乾水分。韭菜洗淨切成寸段。2、炒鍋放...
“簡單易學,健康營養,清脆可口快手菜。”食材明細主料生菜(適量)綠豆芽(適量)輔料葱(少許)調料食用油(適量)鹽(少許)生抽(少許)雞精(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜炒綠豆芽的做法步驟1、擇好的生菜,洗淨,控幹水分,備用。2、...
“綠豆芽是自發的,韭菜是陽台上種的,搭配着雞蛋炒了一盤,新鮮着呢。”食材明細主料雞蛋(2只)綠豆芽(適量)韭菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)綠豆芽韭菜炒雞蛋的做法步驟1、自發的綠豆芽清洗...
“簡單美味,健康營養快手菜。”食材明細主料韭菜(一把)綠豆芽(一把)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒綠豆芽的做法步驟1、擇好的韭菜,洗淨,控幹水分。2、切寸段,備用。3、綠豆芽淘洗乾淨,控幹水分,...
“簡單美味,健康營養,快手菜。”食材明細主料新鮮黃花菜(一把)綠豆芽(兩把)輔料蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜炒綠豆芽的做法步驟1、自家種的黃花菜。2、純天然,無公...
食材明細主料梅豆(260克)肉丁(適量)芽菜(適量)輔料料酒(適量)雞精(適量)食用油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芽菜肉丁炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆(已剝殼淘洗)。2、肉丁。3、芽菜。4、在肉丁中加點料酒、食用油拌勻,待用...
食材明細主料鹹菜(155克)綠豆芽(270克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜炒綠豆芽的做法步驟1、食材:鹹菜(已清洗)、綠豆芽。2、將鹹菜放在案板上切碎。3、起鍋倒油燒熱,下入綠豆芽和切好的鹹菜翻炒翻...
食材明細主料雞胸肉(一塊)綠豆芽(一包)輔料料酒(適量)白酒(少許)胡椒粉(適量)鹽(少許)醬油(少許)鮮香菇(少許)胡蘿蔔(少許)葱段(少許)水澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒雞絲的做法步驟1、雞胸肉洗淨切絲,放入碗中,加入料...
“我先介紹一下綠豆芽的營養價值:綠豆芽,即綠豆的芽,為豆科植物綠豆的種子經浸泡後發出的嫩芽。食用部分主要是下胚軸。綠豆在發芽過程中,維生素C會增加很多,而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸,可達到綠豆原含量...
食材明細主料綠豆芽(400克)粉條(100克)胡蘿蔔(1根)輔料葱花(3克)薑末(3克)配料色拉油(20克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱花(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒粉的做法步驟1、將綠豆芽去掉根和葉,清洗乾淨,裝入碗中待用。2...
食材明細主料綠豆芽(200克)雞毛菜(280克)青稞方便麪(3包)調料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)綠豆芽雞毛菜拌青稞方便麪的做法步驟1、食材:綠豆芽(已去根清洗)、雞毛菜(已清洗)、青稞方便麪。2、將青...
“綠豆芽含有大量的維生素,並且具有清火的作用,配上榨菜絲更加清脆爽口,美味提鮮,是很好的下飯菜。。。”食材明細主料榨菜絲(100克)綠豆芽(250克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲炒綠豆芽的做法步...
“減脂菜譜第二彈,再次重申——不以好吃為目的的“減脂餐”都是耍流氓!”食材明細主料綠豆芽(350g)雞胸肉(160g)辣白菜(50g)葱(適量)蒜(適量)輔料花生油(5g)花椒(20顆)生抽(適量)蠔油(適量)香醋(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞胸...
“傳統小吃,口感筋道、清香味美。”食材明細主料薄餅(4個)輔料綠豆芽(200g)韭菜(100g)雞蛋(2個)調料鹽(適量)葱花(少許)蒜蓉(少許)生抽(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋綠豆芽炒餅的做法步驟1、自家烙的薄餅,綿軟筋...
“清淡可口,時令菜。”食材明細主料白菜(半棵)綠豆芽(一把)輔料蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒綠豆芽的做法步驟1、白菜洗淨,控幹水分,切好,備用。2、自制綠豆芽,淘洗乾淨,控水,備用。3、蒜...
“韭菜內含有較多的營養物質,尤其是纖維素、胡蘿蔔素、維生素C等今是都較高。韭菜中還具有揮發性的硫代丙烯,具香辛味,可增進食慾,還有散瘀、活血、解毒等功效。由於韭菜內含纖維素多能促進腸道蠕動,保持大便暢通。韭菜的...
食材明細主料雞蛋幹(120克)綠豆芽(300克)輔料白醋(1勺)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋幹炒綠豆芽的做法步驟1、食材:雞蛋幹、綠豆芽(已清洗)2、將雞蛋幹拆開包裝、放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入綠...
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