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食材明細主料糯米粉(350克)澱粉(120克)牛奶(245克)豆沙(適量)輔料椰蓉(適量)煉乳(20克)奶香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆沙糯米滋的做法步驟1、準備以上如圖材料。2、將糯米粉和澱粉放入大碗中,牛奶不要一下子倒下,牛奶要依次倒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:500肥肉:200輔料油:適量鹽:適量大蒜:適量味精:適量具體步驟1.肥肉切片2.絲瓜去皮洗淨3.絲瓜切塊4.熱鍋放入肥肉片炒出油5.倒入絲瓜翻炒6.放少許鹽...
“看着看着有點像茄汁魚塊,嘿嘿!”食材明細主料菜花(一個)西紅柿(一個)豌豆(適量)輔料番茄沙司(4湯匙)生抽(1茶匙)白糖(1茶匙)鹽(1茶匙)水澱粉(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒花菜的做法步驟1、將花菜切成小朵,放入淡鹽水...
“我家小肥肥已經一歲多了,最愛吃豆腐。大概覺得嚼嚼很舒服,不費口。O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料內酯豆腐(350克)番茄(1個)青豆(適量)輔料番茄醬(20克)鹽(1茶匙)蠔油(10克)水澱粉(適量)酸甜(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄燉豆腐...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬大腸:100青椒:100蒜:3顆輔料油:適量鹽:適量糖:適量雞粉:適量老抽:適量生抽:適量具體步驟1.將豬大腸剪成長一點的段2.翻過來可以看到上面附着了好多的肥...
“以前小時候非常愛吃菠蘿咕嚕肉,那時不明白什麼叫“咕嚕肉”?後來查詢才知道咕嚕肉酸酸甜甜,看見忍不住“咕嚕咕嚕”咽口水,哈哈!只是我對油炸食品又愛又恨,愛是因為我喜歡吃油炸食品,很好吃。恨的是吃了油炸食品會胖。於是...
“這個豆腐,吸收了肉的滋味,口感又好,真的是百吃不厭。隨自己的喜歡加點木耳、胡蘿蔔之類的,既豐富又營養。”食材明細主料豆腐(適量)五花肉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)百吃不厭的豆腐的做法步驟1、豆腐、五花肉...
“説起黃鱔,現在人們馬上就説這貨是吃避孕藥的,其實這是多年的謠傳了,黃鱔不知背了多少年的黑鍋啊。所以很多喜歡吃黃鱔的人有時也會猶豫一下!那好吧,正好超市裏有賣野生的黃鱔來做一道響油鱔糊吧。那麼夏日裏為什麼可以吃...
一碗熱氣騰騰的食物總能引起人們的注意,超級好吃的麻辣肥腸粉,也算是正宗的四川名菜了,搭配着滿滿的紅薯粉,幸福感爆棚,真的是百吃不厭,麻麻辣辣的口感,肥腸吃起來也特別有嚼勁,這個一定要試一試,因為真的是超級超級超級好吃。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小麥麪粉:250牛奶:180輔料鹽:2酵母粉:3豆沙:適量油:適量具體步驟1.麪粉酵母粉食鹽混合2.加牛奶混合成麪糰3.手揉出膜然後發酵成兩倍大4.發酵好的麪糰排...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:500輔料鹽:適量小蘇打:適量小蒜花:適量油:適量酵母粉:適量具體步驟1.準備適量的麪粉,然後用温水把發酵粉化開,和麪,放置醒發40分鐘,等待發酵2.等麪粉發...
“土豆的做法很多很多,今天跟大家介紹一道家庭版的孜然椒鹽小土豆,這道菜噴噴香,我大愛!而且吃了土豆,就可以降低中風的風險!”食材明細主料小土豆(適量)輔料白糖(一小勺)椒鹽粉(一小勺)孜然粉(一點點)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
“紅燒肉是許多人都非常喜歡的菜,雖然説各人喜歡的口味不盡相同,但是總體來説暗紅透亮,肥而不膩,瘦而不柴的紅燒肉才能達到好菜的標準。紅燒肉是老公的最愛,而我,一個對豬肉不是很感冒的人,在吃過幾次不大正宗的紅燒肉後,對這...
“冬吃蘿蔔夏吃薑,民間諺語。”食材明細主料白蘿蔔(2只)麪粉(適量)雞蛋(1個)葱花(適量)輔料鹽(適量)生抽(1勺匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔絲餅的做法步驟1、如圖準備2只白蘿蔔2、用刨絲器擦絲,放一勺鹽,反覆抓捏,抓住水...
“昨天用前兩天蒸的豆沙包做了這個愛心早餐---肥鼠豆沙包,老公只吃了一個老鼠就飽了,因為這次蒸的豆沙包真的是肥鼠,呵呵......”食材明細主料白麪(4大碗)豆沙餡兒(適量)輔料油桃(1個)雞蛋(1個)紅豆粒(適量)沙拉(適量)番茄沙司(適量)微...
“10月來了,山楂成熟的時節來了,做開胃開胃的吧!”食材明細主料山楂(300g)輔料冰糖(150g)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山楂果醬的做法步驟1、開始清洗山楂2、山楂去籽去杆,放在淡鹽水裏面,以免被氧化。3、加一點水,將山楂...
食材明細主料雞翅(8只)可樂(半罐)輔料生抽(3大勺)鹽(1小勺)胡椒粉(適量)甜味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)可樂雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨之後,燒一鍋開水,水開後將雞翅放進去焯水,撈出備用。2、將生抽3大勺、鹽1小勺、胡椒粉適量...
“夏天了,又是減肥的季節,冬天衣服厚,吃的珠圓玉潤都不怕,可是夏天嘛,怎麼藏呀?是時候清清油脂,顯露一下自己的S形了!黃瓜好處多:抗腫瘤,抗衰老,防酒精中毒,降血糖減肥強體...雞蛋耐餓,蝦增加蛋白質,不至發暈.....不多寫了,去百度吧...
“肥肥媽個人非常恨懶,只需要一塊濃湯寶搞定了。一樣很好喝!”食材明細主料排骨(300g)冬瓜(適量)輔料濃湯寶(一塊)麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)懶人版冬瓜排骨湯的做法步驟1、排骨洗乾淨,放入沸水中氽燙後去血水...
“如果你晚上不想吃太多,但想吃簡單的。那就來吃葱油拌麪吧!做法其實很簡單,訣竅就是豬油。有了它,麪條會非常好吃!”食材明細主料香葱(適量)湯麪(適量)輔料生抽(3勺匙)老抽(1勺匙)冰糖(4粒)豬油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
人們的生活水平逐步提高,人們吃的也越來越好了,肥胖人士也逐漸增多,周圍加入減肥大軍的女士們也是比比皆是,近期,流行起了沙拉減肥法,備受減肥人士的推崇,可是所有的沙拉都減肥嗎,什麼沙拉減肥,這裏面還真是有學問的,小編就來教...
食材明細主料雞腿肉(3根)土豆(1只)胡蘿蔔(1根)豌豆(適量)輔料咖喱粉(1茶匙)咖喱塊(6只)鹽(少許)味精(少許)咖喱(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱雞腿飯的做法步驟1、雞腿肉去骨去筋切塊。土豆、胡蘿蔔切塊,和豌豆一起煮熟。2、鍋中放...
“色澤紅亮、燒汁味濃,醬香脆爽,口味獨特”食材明細主料豬大腸(1500克)青蒜(1顆)輔料大茴香(5克)香桂葉(4片)草果(2顆)陳皮(一小段)花椒(10顆)沙姜(2片)鹽(適量)配料高度酒(適量)白醋(適量)小蘇打(適量)薑片(適量)蒜片(適量)紅辣椒(適量)醬香(口味)燒(工...
食材明細主料立頓紅茶(一袋)牛奶(一杯)輔料白砂糖(一勺匙)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)原味奶茶的做法步驟1、紅茶包放入杯中,倒入開水泡3分鐘左右2、杯中加入適量的白糖3、倒入泡好的紅茶,攪拌一下,讓白糖完全融化。4...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料肥腸:500輔料鹽:適量紅辣椒:50味精:適量老抽:適量料酒:適量油:適量花椒:適量青辣椒:100具體步驟1.準備好肥腸2.放入鹽3.和麪粉4.反覆揉搓,洗淨備用5.鍋裏放...
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