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“雞爪的營養價值頗高,含有豐富的鈣質及膠原蛋白,多吃不但能軟化血管,同時具有美容功效。【雞爪香芋湯】是一道非常簡單的家常菜,至於它的味道完全取決於自家的口味就可以了。。。”食材明細主料香芋(540克)雞爪(210克)輔料香...
食材明細主料芋兒(400g)雞抓(適量)輔料老乾媽辣醬(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芋兒燒雞爪的做法步驟1、芋兒去皮洗淨。2、雞抓焯水洗淨備用。3、鍋中倒入少許油加入老乾媽辣醬炒勻,加入芋兒翻炒。4...
食材明細主料醬香鳳爪(適量)輔料芋頭(適量)葱花(適量)調料清水(適量)花生油(適量)醬香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬香鳳爪蒸芋頭的做法步驟1、買現成茶樓的醬香鳳爪。2、芋頭切條後改切小塊。3、香葱洗淨切葱花備用。4、鍋中...
“雞屎藤祛風活血,止痛解毒,消食導滯,除濕消腫。治風濕疼痛,腹瀉痢疾,骯腹疼痛,氣虛浮腫,頭昏食少,肝脾腫大,瘰癧,腸癰,無名腫毒,跌打損傷。”食材明細主料雞屎藤粉(100g)熟香芋(100g)輔料雀巢煉奶(兩勺)配料白糖(一勺)甜味(口味)煮(工藝)半小...
“今天做的這個湯料雞爪芋是我們僑鄉的土特產之一。雞爪芋,顧名思義,其形似雞爪。雞爪芋又稱番芋、魔芋,屬多年生宿根植物,它莖根碩大,旁邊多長有小莖根,一個芋頭,周圍有彎長的芋仔,一般重量有二至四斤。雞爪芋是生長期較長的...
食材明細主料荔浦芋頭(半個)輔料雞湯(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芋雞湯煲的做法步驟1、荔浦芋頭切薄片,可以切厚片,或者切丁,我急着吃飯,所以切成薄片。2、加入沒過芋頭片的雞湯即可,因為雞湯正好是現...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘雞爪香芋湯是一道很營養的菜品。雞爪香芋湯湯色平淡,口味清淡,但湯味很濃郁,很香。許多愛吃香芋的人們喜歡把雞爪和香芋放在一起熬湯。經熬製,香芋很軟,又...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘香芋含有豐富的維生素,香芋的做法也有許多,但我最喜愛的還是美味十足的雞爪香芋湯。雞爪香芋湯,不僅做法簡單,所需佐料少,而且各種食材的完美搭配使得雞爪...
食材明細主料芋子(適量)雞爪(適量)輔料桂皮(適量)辣椒(適量)生薑(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芋子燒雞爪的做法步驟1、雞爪焯水撈出。2、芋兒去皮改刀備用。3、鍋中倒入油加入桂皮倒入芋兒翻炒,再加入...
食材明細主料雞爪(適量)輔料雞湯(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞湯鳳爪的做法步驟1、上次做脆皮雞剩下的雞大腿骨備用2、將雞大腿骨洗淨後放入高壓鍋中大火煮開,上汽後轉...
“夏天朋友聚餐,就喜歡喝啤酒,燉點雞爪子絕配😍😍😍邊喝邊啃,聊的可嗨皮啦👬👭😂😂。”食材明細主料雞爪(12個)輔料桂皮(1塊)香葉(3片)幹辣椒(6個)草果(1個)姜(3小塊)蒜(1頭)八角(5個)陳皮(1個)老抽(4勺)生抽(2勺)料酒(3勺)花椒(適量)香菜根(3個)微辣...
“老湯是我平日燉雞燉肉留下的,凍冰箱裏。下次燉雞燉肉放入老湯,再放其他調料。味道很好。”食材明細主料雞爪(適量)輔料燉肉老湯(適量)調料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)花椒(適量)大料(適量)香葉...
食材明細主料雞爪(10個)魚膠(50g)輔料花旗參(15g)調料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞爪魚膠湯的做法步驟1、雞爪解凍,焯水。2、雞爪瀝乾水。3、花旗參剁小,洗一下。4、魚膠稱50克5、煮粥寶加清水,放入雞爪和花旗參...
“香芋--啟東的特色菜據説清代香芋從美洲引入我國種植,海門、啟東一帶氣候、土壤最土壤最適宜香芋繁殖生長,成為當地名菜.有香芋燒竹雞、香芋燒茶幹、涼拌熟香芋等佳餚。明清時上海、江蘇地區已將香芋視為珍品。1504年...
“香芋玉米雞湯,一道非常鮮美滋補的暖胃湯。湯里加上配料玉米和香芋,讓湯變得更加營養又美味,香芋是鹼性食物,經常吃一點可以平衡體內的酸鹼度,煲湯其實很簡單,也就是一鍋煮的事,非常容易上手的,學會食材的搭配來煲湯的知,會吃...
食材明細主料新鮮雞爪(250g)輔料黃豆(50g)黃芪(適量)薑片(適量)黨蔘(適量)其他(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞爪黃豆湯的做法步驟1、備好圖中材料2、雞爪剪甲,切好,黃豆洗乾淨3、所有材料一起放入鍋中4、加入水,高壓鍋調到燉豆類...
食材明細主料蘿蔔(585克)雞爪(245克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞爪蘿蔔湯的做法步驟1、食材:蘿蔔、雞爪(已清洗焯水)。2、將蘿蔔洗淨,撈出。3、放在案板上切開。4、接着,將雞爪和切好的蘿蔔...
“冬季來鍋,滋補美容養顏湯,,雞腳湯特別鮮美,讓你喝出美麗好皮膚”食材明細主料雞腳(5個)章魚(一個)輔料節瓜(一個)花生(少許)眉豆(少許)豬肉(200克)鹽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)章魚雞爪湯的做法步驟1、準備好所有食材備...
“春節,每個地方的年夜飯都有不同的習俗,每一家都有不同的説法,但是好的新年寓意都是一樣的。比如在我們內蒙老家,豆腐是年夜飯必不可少的,它寓意福氣滿滿;魚,寓意年年有餘;蒸上一碗肉,蒸蒸日上;在我媽家春節那天下午飯必須蒸饅...
“這是一道秋天獨有的湯,秋天的蔬菜秋葵,含有豐富且有營養的粘液,與具有美容功效的雞爪相至溶合,極具滋補功效。在燉煮的過程中,秋葵的膠液都融解到湯中去,使湯的口感變得滑爽可口,別有一番風味。非常適合女性朋友們,好喝不長...
食材明細主料魔芋絲(330克)雞爪(400克)輔料香葱(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)豆瓣醬(適量)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)雞爪魔芋絲煲的做法步驟1、食材:魔芋絲、雞爪(已清洗焯水)、香葱。2、將魔芋絲拆開包裝...
“廣東這邊的人很喜歡煲茯苓湯,可以去濕這邊的市場有新鮮的賣,新鮮的茯苓煮的湯口感更好,功效也更強一些,加雞爪煲很好喝。”食材明細主料新鮮茯苓(80g)雞爪(300g)瘦肉(100g)輔料鹽(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)茯苓雞爪...
“我帶來泰國酸辣湯的調料。如果沒有就沒關係。請大家跟着我做哦”食材明細主料雞爪(5個)輔料檸檬(1個)辣椒(3個)魚露(3勺)白糖(2匙)香菜(適量)泰試酸辣湯葉子(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞爪酸辣湯的做法步驟1、洗切雞...
“功效:雞腳性味甘平,有健脾益氣、舒筋強骨的作用,而且雞腳含較多的膠原蛋白,食用能令皮膚光滑而有彈性;淮山具有益氣養陰、補脾肺腎的功效;花生米含有大量的蛋白質、脂肪和熱量,並有大量的維生素B1、煙酸、鎂、鉀、泛酸、銅...
食材明細主料雞爪(210克)洋芋艿(205克)輔料幹辣椒(適量)桂皮(適量)八角(適量)調料黃冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)雞爪燒洋芋艿的做法步驟1、食材:雞爪(已清洗焯水)、洋芋艿(已洗淨去皮)...
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