有關啤酒魚燉豆腐的做法的精選大全
“千燉豆腐萬燉魚,魚和豆腐很配哦。”食材明細主料魚(1條)豆腐(1塊)輔料葱(1塊)姜(1塊)蒜(1個)辣椒醬(1個)甜麪醬(1個)幹辣椒(5個)大料(4個)糖(3勺醋)醋(2滴)鹽(2勺)味精(1勺)花椒麪(1勺)啤酒(1廳)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)啤酒魚燉豆腐的做...
“鮁魚富含脂肪,鮮肥適口,多用於家常食用,洗淨後即可烹製,最宜紅燒;鮁魚還適合烹製紅燜、清燉等菜餚;其肉還可制餡。昨天去超市買回來幾條鮁魚,鮁魚刺兒少而且都是蒜瓣肉價格相對來説也便宜,適合老人孩子吃。鮁魚我做過多次了...
“以往我多用草魚做酸菜魚、魚片湯、紅燒魚塊,今天我用最省事的方法燉草魚,俗稱“垮燉魚”。用的風味精釀啤酒代替水,這啤酒裏面含有的肉桂、丁香、橘皮等調料也是咱平時燉肉常用到的。用電飯煲燉魚省心省事,中途不用加水...
“我有啤酒你有魚,那麼就來做個啤酒燉魚吧!啤酒在高温加熱下酒精成分會揮發掉,獨留一股麥子的清香,小火慢慢燉入魚中,魚的鮮與麥子的香交織混合,味道是相當美味。擦擦口水,和阿福一起做這道快手菜吧!”食材明細主料草魚(1條)輔...
“天氣冷了,各式燉菜做起來,今天用啤酒砂鍋燉魚塊,營養加倍,味道超讚!一起做吧!”食材明細主料青魚(600g)輔料青辣椒(各一個)香芹(一顆)洋葱(半個)葱(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料啤酒(半罐)食用油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老...
“小時候每到過年,媽媽就會殺一隻老母雞,再打一個魔芋豆腐,年三十那天晚上就會有一大鍋魔芋豆腐燉雞等着我們!香噴噴辣噓噓相當美味兒啊!長大以後我在外地安了家,想吃家鄉美食只能隨着記憶慢慢摸索着做了……”食材明細主料...
食材明細主料啤酒(適量)鮁魚(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)乾紅椒(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)啤酒燉鮁魚的做法步驟1、好大的一條鮁魚呀,足足用七八斤重。2、用半條就夠吃了。3、好嫩...
“鱈魚被稱為“餐桌上的營養師”,也叫“液體黃金”。鱈魚的肉質厚實、刺少、味道鮮美,營養專家指出,它的蛋白質含量非常高,而脂肪含量極低至少於0.5%,魚脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,還含有兒童發育所必需的各種氨基...
“本來做了兩條,一上桌就幹了一條,只剩一條,趕緊拍照,(所以忽略照片)”食材明細主料鯽魚(兩條)輔料葱(適量)姜(適量)蒜瓣(適量)紅辣椒(2個)調料啤酒(200ml)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)黃豆醬(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)啤...
“對啤酒鴨的一次新嘗試,還是不錯的。”食材明細主料鴨(適量)油豆腐(適量)輔料姜葱蒜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)啤酒(適量)生抽(適量)其他(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油豆腐啤酒鴨的做法步驟1、油豆腐2小袋,姜蒜切片,葱切段,辣椒切...
食材明細主料牛肉(適量)豆腐果(適量)香菜(適量)輔料油(適量)啤酒(1罐)姜葱(適量)八角(適量)辣椒(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)啤酒豆腐果燉牛肉的做法步驟1、牛肉浸泡去血水後焯水。2、準備姜...
“啤酒燉魚,簡單好吃又入味,是一道倍受喜愛的經典美食,魚肉是毋庸置疑的鮮味來源,酒香為魚肉再次加成,這道菜即保留了啤酒本身的麥香,又凸顯魚自身的鮮,用簡單的方式解鎖這道噴香美食。”食材明細主料鯉魚(一條)輔料啤酒(330ml)...
“春節的美食都喜討“口彩”,“鯉魚跳龍門”也是對未來的一種期待和希望,所以我燒了這條鯉魚。鯉魚剁大塊直接紅燒就可以,如果家中有大盤子,像我這樣整條燉也是不賴的,畢竟是過年的吉利菜,有頭有尾,年年有“餘”。”食材明細...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘炎炎夏日,不想吃太油膩的食物,啤酒魚燉豆腐,味道不錯,健康營養,美味可口,是夏日裏不可多得的美食,啤酒魚燉豆腐價廉物美,可口營養。啤酒魚燉豆腐深受廣大消費...
“黃花魚的營養價值:含有優質蛋白質,礦物質,脂肪,維生素B1、B2,及煙酸、鈣、磷、鐵、鉀、碘等微量元素成分。黃花魚的功效:1、具有補充蛋白的功效,適於體質虛弱、消化功能差的中老年人;2、具有延緩衰老,防治癌症的功效;3、具有...
“這個部位的排骨特別好吃`~骨頭只有當中一根~`肉也比較鮮嫩,用啤酒來燉~`更香更美味啦~`土豆粉粉的~`吸收了肉汁...大家都懂的`~哈哈~`胡蘿蔔其實也很好吃.酥酥的,甜甜的~`只是很多人不愛胡蘿蔔,那忽略它就可以啦~`...
“啤酒煮肉十分美味,無論是雞肉豬肉還是牛肉,都十分受歡迎,剛好見到冰箱有兩罐百威啤酒,就做了個牛肉加土豆,做這菜時根本不加水的哦,甭提多香了。”食材明細主料牛肉(約500克)土豆(5個)紅蘿蔔(約200克)洋葱末(1湯匙)蒜茸(1湯匙)百威...
“給土豆和鴨腿來瓶啤酒,再加上八角和花椒這些調味料,不僅可以蓋住鴨肉本身的羶味,燒好鴨塊表皮的油經過熬煮進入湯汁,還可以使醬汁的味道更加鮮香,無論是饅頭還是拌飯都是無比的美味!”食材明細主料鴨腿(2根)土豆(2個)啤酒(350...
“野生胖頭個頭較大,我通常把魚分段,每次燉不同口味。香菇、啤酒燒魚鮮上加鮮,啤酒不僅去腥增香,燒出魚的味道也很棒!”食材明細主料胖頭魚(1段)啤酒(500毫升)香菇(5朵)輔料葱(20克)姜(20克)蒜(10克)八角(2粒)花椒(25粒)乾紅辣椒(3個)鹽(少許...
食材明細主料豆腐乳(一塊)雞肉(適量)啤酒(一瓶)香葉(適量)大蒜(適量)生薑(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豆腐乳啤酒燒雞的做法步驟1、準備材料,雞肉切塊,反覆沖洗乾淨。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,...
食材明細主料草魚肉(適量)老豆腐(1塊)輔料青椒(適量)蒜苗(2顆)紅椒(適量)調料姜(適量)小米辣(2顆)冰糖(2顆)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)玉米澱粉(3勺)麪粉(2勺)料酒(適量)蒜(適量)魚香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)啤酒燜豆腐魚的做法步驟1、...
比較下飯的一道家常菜,它就是啤酒魚,很平常的一道美味,相信大家在外面吃飯的時候都能看到這道菜排在前頭,算是比較受歡迎的一道美食,相對於烤魚來説,啤酒魚可是另一番美味,單純的煎烤不足於發揮出魚的本色,加了啤酒之後的烤魚...
“冰凍的鮁魚,會一種腥味,加入啤酒後,就會改變很多,而且啤酒的味道一點也嘗不出,小朋友都可以吃的”食材明細主料鮁魚(半條)茄子(少許)輔料葱(少許)蒜(少許)紅椒(少許)啤酒(一瓶)姜(幾片)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄子啤酒燉鮁魚...
“家裏有快過期的啤酒,有春節時的冰凍小公雞,配上面面的東北大土豆,香香的燉了一鍋,兩罐啤酒的加入,小朋友很怕吃了這菜會醉倒,哈哈,其實,燉到最後,湯汁都快沒了,要不是為了他不能吃辣,我一定多放辣椒,早放辣椒,味道肯定會更好。”...
“鴨肉適用於體內有熱,上火的人適用,發低熱、體質虛弱、食慾不振、大便乾燥和水腫的人,食之更佳。民間認為鴨是補虛勞的聖藥。肥鴨還治老年性肺結核、糖尿病、脾虛水腫慢性支氣管炎、大便燥結、慢性腎炎、浮腫,雄鴨治肺結...
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