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“金針菇氨基酸的含量非常豐富,高於一般菇類,尤其是賴氨酸的含量特別高,賴氨酸具有促進兒童智力發育的功能。金針菇幹品中含蛋白質8.87%,碳水化合物60.2%,粗纖維達7.4%,經常食用可防治潰瘍病”食材明細主料金針菇(500克)輔料...
“最近比較忙,做好的菜都只是拍下來,沒時間發表。辜負大家對我的期望了捏。今天上的這道菜是獅子頭。一般做獅子頭都會用小青菜的。因為家裏小青菜吃完了,就只剩下金針菇了。呵呵來點另類的吧。”食材明細主料豬肉(適量)金...
“草莓好多人都喜歡吃哦,我也喜歡吃,可是每次買的太多,一次吃不光,放的時間長就壞掉了,昨天晚上胡大瓜又買了好多草莓,又吃不光了,就想着怎麼能放的時間長一點。嘿嘿想到超市有賣罐頭的,那就把它做成罐頭唄,好吃還可以放幾天,偶...
“最近很喜歡吃金針菇,買了好多回家…~\(≧▽≦)/~”食材明細主料金針菇(200g)胡蘿蔔(1根)青椒(1個)輔料鹽(適量)小葱(適量)白糖(適量)生抽(適量)香醋(適量)香油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色金針菇的做法步驟1、...
食材明細主料黃桃(2只)輔料白砂糖(60g)調料蜂蜜(3匙)食鹽(少許)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制黃桃罐頭的做法步驟1、黃桃削皮,洗淨。2、切成厚片。3、碗中加入適量清水,放入食鹽浸泡十分鐘。4、撈出後另取純淨水加白糖...
“酸橘子可以做成甜甜地罐頭哦,而且保證沒有防腐劑,呵呵”食材明細主料橘子(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制橘子罐頭的做法步驟1、準備好橘子2、剝好之後洗乾淨3、放水裏煮差不多3分鐘就OK了4、...
“昨晚吃火鍋,剩了些肥牛片跟金針菇,想起可以做個肥牛金針菇,老公很愛吃呢!”食材明細主料肥牛片(適量)金針菇(適量)輔料大蒜(適量)配料郫縣豆瓣醬(適量)醬油(適量)啤酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常肥牛金針菇的做法步...
“現在是吃草莓的季節,換換花樣和口味吧。”食材明細主料草莓(適量)輔料白砂糖(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制草莓罐頭的做法步驟1、把草莓洗乾淨,去掉蒂部。2、把草莓拿出,晾乾。3、把草莓擺在碗中,撒上白砂糖...
食材明細主料金針菇(適量)五花肉(適量)姜(適量)香葱(適量)大骨湯(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇骨頭湯的做法步驟1、金針菇切去根部,用流動水沖洗乾淨2、備好葱花3、熱鍋放入五花肉片,小火煸出...
食材明細主料無籽葡萄(適量)冰糖(一把)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制葡萄罐頭的做法步驟1、準備好原料。2、把葡萄洗一下,然後皮撕一個小口擠出果肉。3、鍋裏放入兩碗水。4、開過以後把葡萄倒進去。5、把冰糖也倒...
“帶魚營養豐富。含有人體所需的蛋白,維生素b1價廉物美。今天我們自己動手做一個帶魚罐頭營養又美味,方法還很簡單。也便於保存哦。!”食材明細主料幹帶魚(一包)豬皮(一塊)輔料洋葱(半個)葱(適量)八角(2個)花椒(5顆)桂皮(一塊)姜(適量)蒜...
食材明細主料金針菇(適量)輔料蒜蓉辣醬(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)黑胡椒(適量)白砂糖(適量)白芝麻(適量)色拉油(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤金針菇的做法步驟1、把金針菇去蒂,洗乾淨,瀝乾水分。2、把烤盤上放錫箔紙,在...
“一個特別簡單而又美味的家常菜,無需擁有什麼廚藝,也能做得有滋有味。”食材明細主料金針菇(200克)輔料香菜(適量)剁椒(適量)姜蒜(適量)配料生抽(1湯勺)蠔油(適量)醋(適量)香油(適量)微辣(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌金針菇的做...
食材明細主料桃子(6個)白糖(適量)輔料水(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制桃罐頭的做法步驟1、桃子洗淨。2、刮皮刀去皮,切塊。3、不鏽鋼鍋內加適量的水,放入一匙白糖,燒開。4、加入切好的桃塊。5、煮到桃子熟透,即可...
食材明細主料菠菜(一把)金針菇(100克)輔料鹽(適量)雞精(適量)葱(適量)姜(適量)食用油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠菜金針菇的做法步驟1、菠菜擇去老葉和根莖放水裏清洗乾淨,然後放案板上切成5釐米長左右的段。2、金針菇...
食材明細主料金針菇(150g)青椒(1個)植物油(20g)輔料蠔油(1匙)生抽(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針菇炒青椒的做法步驟1、金針菇去根,青椒洗淨切絲。2、金針菇洗淨用開水焯熟。3、炒鍋放油燒熱,下青椒絲煸炒。4、青椒絲...
食材明細主料紅果(適量)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制紅果罐頭的做法步驟1、紅果洗淨去核!2、罐頭瓶洗淨!3、將紅果裝入罐頭瓶,放蒸鍋裏!4、將冰糖用水化開倒入瓶子裏!稍微多放點冰糖口感會更好!5、大火...
“夏天凍了些黃桃,凍了一些,給孩子做了罐頭,好吃又放心。”食材明細主料水(適量)黃桃(1000g)冰糖(200g)輔料枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制黃桃罐頭的做法步驟1、黃桃去皮切塊2、加入清水沒過黃桃3、水開後加入...
“咳咳。。此湯絕對也營養豐富滴。我比較喜歡做些湯傳上來。因為一般湯比較容易學,做起來也簡單。如果想學的也不會那麼難的o”食材明細主料魚頭(一個)金針菇(350g)輔料生薑(4片)小葱(一根)配料鹽(4g)味精(2g)雞精(1.5g)白醋(4g)原味(口...
“最近很喜歡吃金針菇,買了好多回家…~\(≧▽≦)/~”食材明細主料金針菇(220g)輔料鹽(適量)醬油(適量)白糖(適量)雞精(適量)葱花(適量)小米辣(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼金針菇的做法步驟1、金針菇用剪刀剪掉根,用清...
“第一次在網站裏看見這道菜的時候就大愛,它的組合簡直就是完美。做法簡單,省時省力,更重要的是多吃不膩,對於上班族的MM很合適。”食材明細主料金針菇(一盒)培根(一袋)輔料醬油(一小碟(豆撈專供))配料色拉油(適量)原味(口味)煎(工藝)十...
“老畢家常菜”食材明細主料金針菇(適量)黃瓜(適量)輔料辣根醬(適量)小米醋(適量)味極鮮(適量)香油(適量)鹽(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌金針菇的做法步驟1、黃瓜擦絲2、金針菇洗淨備用3、辣根醬用量視個人口味而定4...
食材明細主料金針菇(400g)紅尖椒(2個)姜(少許)蒜(2瓣)香葱(適量)輔料蠔油(1勺)香醋(1勺)蒸魚豉油(2勺)香油(少許)鹽(適量)辣椒油(1勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙澆頭金針菇的做法步驟1、蠔油、蒸魚豉油、香醋、辣椒油、鹽、香油混...
“買了很多桃子有的已經軟了,不吃完可能就壞了,於是我打算消耗一下這些桃子,做個桃罐頭吧!我這是超級簡單的製作方法,只需要一洗一切一煮就可以了。”食材明細主料桃子(十一二個)輔料清水(800ml)冰糖(400g)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(...
食材明細主料蝦頭(300g)金針菇(300g)輔料老薑片(3片)黃酒(1勺)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦頭炒金針菇的做法步驟1、這道菜是在每次做完蝦仁後可以與其他任何蔬菜搭配的一道菜.我這次做了金針菇,也可以炒包菜等.首先鍋...
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