有關炸椿段的家常做法的精選大全
““香椿”採摘下來如果太多,可進行冷凍保存。方法是,先把香椿洗淨用開水汆燙一下,然後用清水過涼,按每次食用數量的需要可分成若干份小包裝,然後分別放入幾個小的保鮮袋裏進行冷凍保存,儲存期可長達3-4個月,延續到夏季都沒...
“製作方法:1)首先,將鱈魚肉切成魚段2)胡蘿蔔、青椒切條,備用。3)將切好的魚段加入鹽、料酒稍微醃製一下4)然後加入適量的水、澱粉、雞蛋抓拌均勻(掛糊)5)鍋里加油,待油温達到5、6成熱的時候,把掛好糊的魚段均勻的投入到油中炸...
食材明細主料豬裏脊(3斤)輔料雞蛋(5個)馬鈴薯澱粉(450克)配料料酒(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)五香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)脆炸肉段兒的做法步驟1、將肉切成厚片,放入料酒,十三香,鹽,雞精,攪拌均勻,醃製20~30分鐘。2、將馬...
食材明細主料帶魚段(你夠吃就行)生薑(適量)麪粉(適量)大蒜(適量)輔料番茄醬(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炸帶魚段的做法步驟1、首先把帶魚段解凍,大概需要半個小時。2、解凍後去血線。3、加入生抽,蒜末,生薑醃製入味。4...
食材明細主料香椿(200g)麪粉(2勺)澱粉(2勺)輔料鹽(1匙)味精(0.2匙)燒烤料(1勺)孜然(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸香椿的做法步驟1、朋友送過來新鮮的香椿好開心準備做一個新鮮的口味炸香椿。2、香椿洗淨瀝乾水份備用。3、麪粉和...
““炸烹蝦段”,是魯菜中快炒的精品菜餚,它很早就被山東師傅帶到了北京。“炸烹蝦段”,過去是京城裏有名的魯菜經營者“八大樓”之一“按府樓”中的一道看家菜,也是當年膠東半島魯菜發祥地的一道代表菜。很多人都把“炸烹...
“製作方法:1)首先,將鱈魚肉切成魚段2)胡蘿蔔、青椒切條,備用。3)將切好的魚段加入鹽料酒醃製一下4)然後加入適量的水、澱粉、雞蛋抓拌均勻(掛糊)5)鍋里加油,待油温達到5、6成熱的時候,把掛好糊的魚段均勻的投入到油中炸製成金黃...
“河蝦肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,是高蛋白低脂肪的水產食品河蝦比較小,蝦槍和蝦鬚沒法清理,吃起來扎嘴,用這個方法做,河蝦炸的酥脆,吃起來就不會扎嘴,小朋友也特別喜歡吃,也是不錯的下酒小菜”食材明細主料河蝦(400克)雞蛋(1個)輔...
“舌尖上的味道不只一次的提到香椿,這種時令美味,最好的吃法就是和雞蛋一起,可煎、可炒、可炸。以前都是吃的幹香椿,第一次吃也就是在兩年前,婆婆讓老公從家裏稍過來的,聞着怪怪的,別説吃起來真是如其名“香”,三月市場上總能...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆:2個輔料鹽:適量水:適量食用油:適量具體步驟1.土豆去皮切段,放水裏反覆沖洗3、4次,備用;2.鍋裏放水、2勺鹽煮沸後,加入土豆段煮5分鐘後取出用冷水衝...
“春天來了、吃椿芽的季節、煎着吃炒着吃都好吃😋”食材明細主料椿芽(一把)輔料雞蛋(一個)麪粉(一勺)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸椿芽的做法步驟1、椿芽洗淨切去根部。2、碗中打入一個雞蛋、一勺麪粉、鹽、攪拌均勻...
溜肉段是東北人家乃至東北餐館中最具有特色的一道名菜,如果你來到東北,不嘗上這麼一道菜,您都不好意思説來過東北。這道菜整體口味偏鹹,但不會鹹到讓您感到不適,而是會讓你在鹹中體味出豬肉的香氣。而且做法簡單,我們在家...
“帶魚是海魚中的普通的食材,製作方法簡單。其中的“油炸帶魚”是一款非常傳統家常美味。特別是過去,用“油炸帶魚”宴客,那是很有面子的。但是現在都不想過多的攝入油脂,油炸食品也就吃的少了。偶爾食之,味道還是很香的。...
食材明細主料豬梅肉(適量)輔料雞蛋(適量)澱粉(適量)醬油(適量)鹽(適量)味素(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸青醬肉段的做法步驟1、把肉切成手指肚大的丁加雞蛋澱粉鹽味素醬油抓勻2、抓勻3、油熱後下肉段炸成金黃色4、油...
“下飯的一道家常菜。”食材明細主料帶魚(適量)調料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)料酒(適量)醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)家常紅燒帶魚段的做法步驟1、主要原料。2、帶魚收拾乾淨,剪成帶魚...
食材明細主料魷魚(200克)輔料雞蛋(1個)麪粉(少許)配料色拉油(適量)精鹽(2克)五香粉(3克)味精(2克)辣椒粉(少許)五香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥炸魷魚段的做法步驟1、將魷魚去掉頭,皮,內臟清洗乾淨。2、將清洗乾淨的魷魚,切成段。3、...
食材明細主料帶魚段(半斤)雞蛋(一個)輔料鹽(一勺)油(適量)生抽(適量)麪粉(適量)芡粉(適量)水(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油炸帶魚段的做法步驟1、帶魚段解凍洗淨(我從超市買的冷凍帶魚段)2、用鹽,生抽醃製十分鐘3、雞蛋麪...
“樣子是抄襲的老楊的廚房的,但做法不一樣”食材明細主料鯉魚(1條)輔料香芹葉(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)辣椒麪(適量)雞精(適量)醬油(適量)五香粉(適量)中辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣炸魚段的做法步...
“香椿芽被譽為樹上的蔬菜,以頭茬為最好。香椿含香椿素等揮發性芳香族有機物,可健脾開胃,增加食慾;香椿含有維生素E和性激素物質,有抗衰老和補陽滋陰的作用,故有“助孕素”的美稱。香椿具有清熱利濕、利尿解毒之功效,是輔助...
“黑龍江常見菜,外酥裏嫩,口感類似雞米花,我喜歡炸一盤子當零食吃。”食材明細主料豬肉(適量)澱粉(適量)輔料雞蛋清(適量)花椒(適量)大料(適量)桂皮(適量)蘸料(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹炸肉段的做法步驟1、豬肉切小肉...
食材明細主料香椿(1把)雞蛋(1個)輔料麪粉(適量)白胡椒(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)油(適量)水(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸香椿魚的做法步驟1、香椿焯水。2、焯好的香椿。3、切成的小沫。4、一個雞蛋白胡椒黑胡椒鹽油加適...
食材明細主料豬裏脊肉(500g)輔料青椒(1個)胡蘿蔔(1個)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常版青椒溜肉段的做法步驟1、豬裏脊肉切成小塊用料酒適量鹽醃製10分鐘。2、胡蘿蔔🥕切片,青椒掰塊。製作麪糊,澱粉加水。3、醃好的肉...
“龍利魚的肌肉細嫩,口感爽滑,魚肉久煮不老,無腥味和異味,屬於高蛋白、低脂肪、富含維生素的優質比目魚類。”食材明細主料龍利魚(半條)輔料澱粉(3勺)調料麻辣鮮(1勺)芝麻(1勺)料酒(1勺)番茄醬(適量)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度...
食材明細主料香椿(適量)輔料麪粉(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)香草(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸香椿的做法步驟1、香椿清洗,鍋中燒開水燙一下撈出。2、打入雞蛋加入麪粉鹽清水。3、攪拌成糊糊。4、香椿芽蘸上面糊。5、放入油鍋...
“肉類的食物對吃貨來講真的無法抵擋。我會做飯以來第一道菜,幹炸肉段。媽媽教的,味道棒棒的,掛糊零失誤”食材明細主料肉(300g)輔料胡椒粉(少許)麪粉(50g)雞蛋(1顆)鹽(1匙)澱粉(100g)料酒(1匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹炸裏...
熱門標籤
-
蕎麪蝦仁燒麥怎麼做好吃
白菜燴肉丸的最正宗做法
火腿葱香麪包的做法
鬆軟美式煎餅的最正宗做法
胡蘿蔔黑木耳炒荸薺的家常做法
栗子雞爪海鮮湯的家常做法
白茶怎麼做
巧煮玉米怎麼做
豌豆肉末的做法
咖喱梭子蟹怎麼做好吃
肉菜鑲大茄子的最正宗做法
豬肉茄夾怎麼做好吃
蝦糕青菜蝴蝶面
獨制手撕雞的做法步驟
煎魚塊的做法步驟
綠豆荷葉冬瓜水
玉兔蝦排的做法步驟
金銀米飯怎麼做好吃
豬肉炒黃豆芽的最正宗做法
牛奶木瓜凍
香煎年糕片的做法步驟
萵筍糊的做法步驟
豇豆臘肉滷麪的做法
萵荀蒸
深海北極蝦凍的做法
綠豆沙綠豆糕的做法
排骨燒油豆腐怎麼做好吃
什錦小豆腐怎麼做好吃
自制酒釀怎麼做
蒜香羊排的做法步驟
海蔘鮮鍋的家常做法
鮮奶QQ小麪包怎麼做
蒙花
快手早餐牛肉餅的做法
麻辣炸土豆的最正宗做法
叉燒豆角炒河粉