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“想念椰子的味道了;想念那一年在海南海喝椰青的霸氣;想念藍天、白雲、海灘和椰樹。簡單如你,就像炎夏一道清涼,又把我帶回了那片碧海藍天,濃濃的奶香與椰子的揉合,是停不了食慾的下午小點。聞香知味,就是椰蓉牛乳條。把它們...
食材明細主料高粉(200g)牛奶(125g)白糖(20g)煉乳(15g)黃油(20g)酵母(3g)鹽(2g)輔料煉乳(適量)椰蓉(適量)巧克力碎(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)煉乳椰蓉巧克力土司的做法步驟1、用後鹽後油法揉麪,揉好的麪糰能扯出不易破的薄膜...
“接連幾天做着烘焙,一是有時間玩玩,二是給孩子當個小零嘴兒還是不賴的。蔓越莓和椰蓉都是做點心的好材料,酸酸甜甜噴噴香,把這倆放進麪糊裏做成酥條,一口吃出倆味兒,是不是挺符合時下流行的“混搭”?想想小時候,最喜歡的餅乾...
“該不該擱下重重的殼尋找到底哪裏有藍天隨着輕輕的風輕輕地飄歷經的傷都不感覺疼我要一步一步往上爬等待陽光靜靜看着它的臉小小的天有大大的夢想重重的殼裹着輕輕地仰望我要一步一步往上爬在最高點乘着葉片往前飛小...
食材明細主料板栗地瓜(適量)輔料澱粉(適量)椰蓉(適量)油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰蓉地瓜條的做法步驟1、地瓜去皮洗淨。2、改刀切成手指粗的長條。3、圖中這個樣子大小就可以。4、撒上一層幹澱粉用手抓均勻。...
“低温發酵,鬆軟度極高,煉乳加椰蓉搭配,椰蓉控的你不要錯過。”食材明細主料白砂糖(20g)黃油(25g)水(70g)高粉(70g)全蛋液(35g)酵母(1g)牛奶(110g)奶粉(20g)椰蓉(40g)鹽(2g)刷面黃油(15g)乳(15g)奶香(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(難度)煉乳手撕椰蓉包的...
食材明細主料牛奶(300g)白糖(10g)玉米澱粉(20g)椰蓉(適量)輔料彩色糖針(適量)甜香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰蓉牛奶凍的做法步驟1、鍋中加入300克牛奶。2、加20克玉米澱粉10克白糖攪拌均勻。3、小火熬製濃稠。4、容器中...
食材明細主料紅薯(3個)輔料玉米油(適量)椰蓉(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰蓉烤薯條的做法步驟1、準備3個小紅薯。2、削皮。3、切成條。4、倒入適量玉米油拌勻。5、再放入適量的椰蓉。6、烤盤墊上油紙,將沾滿椰蓉...
“大愛椰蓉麪包,太香太香了。這次麪包體加了低筋麪粉,口感更細膩柔軟。”食材明細主料高筋麪粉(240克)低筋麪粉(60克)雞蛋液(100克)牛奶(100克)鹽(3克)糖(60克)酵母(5克)黃油(30克)輔料椰蓉餡:椰蓉(30克)黃油(35克)蛋液(35克)砂糖(30克)牛奶(25克)...
“花樣紅薯——椰蓉紅薯條🍟紅薯的另類做法,椰蓉裹着紅薯條,香甜又好吃。小寶寶一口一口,吃香香~”食材明細主料紅薯(2個)輔料椰蓉(16g)核桃油(8g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰蓉紅薯條的做法步驟1、準備食材2、紅薯洗淨...
“我喜歡簡單快速好看的美食”食材明細主料土豆(3個(按照自己胃口))輔料玉米油(一鍋(色拉油))色拉醬(喜好(番茄醬))澱粉(100g)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛乳薯條的做法步驟1、土豆打皮2、切薯條狀,熱油3、撒薄薄澱粉4、油鍋...
“吐司吃膩了,那就來個不一樣的吃法濃郁椰香特誘人,脆脆的口感更是吃得停不下來。”食材明細主料水立方吐司(1個)黃油(45克)椰漿(50克)煉乳(25克)全蛋液(25克)細砂糖(25克)輔料椰蓉(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煉乳椰蓉...
“椰蓉煉乳麪包:純屬個人的首創,吃了還想吃的一款新型麪包,極力推薦!椰蓉飄香加上煉乳香甜,兩者是一種最完美的搭配!絕對能讓你食慾的爆發,誘人的香濃、綿軟的口感,簡單太棒了……在烤制的過程中,香氣會飄滿整個廚房,乃至連你的...
“總吃普通的麪包,對於自帶漂亮顏色的麪包,就覺得很特別,其實,很多蔬菜、水果都自帶天然色素,合理利用起來,就可以使烤好的麪包自帶美顏。甜菜根雖然其貌不揚,但是誰能想到它的內心卻美麗無比,玫紅的顏色,怎麼看都好看,單純的喝...
“香軟美味的椰蓉麪包條,真的是椰蓉控的福利呀,滿滿的椰蓉太過癮了。這次不得不誇獎一下美的華凌kaoker1烤箱了,上色非常均勻。它的熱風系統首次將直流電機運用於烤箱!兩個直流電機相向轉動,為腔體提供澎湃的熱風動力;每3分...
食材明細主料純牛奶(250ml)玉米澱粉(50g)輔料糖(20g)椰蓉(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰蓉牛奶小方的做法步驟1、將牛奶,糖,澱粉倒入鍋內攪拌均勻,全程小火煮,煮至冒泡,用鏟子不停的攪拌至粘稠狀態。2、我找了個飯盒,倒...
“大女兒的最愛還是有餡的椰蓉包,但小女兒才一歲三個月,最愛的還是拿着好玩的麪包條,所以要做兩種不同的。”食材明細主料高筋粉(300克)輔料糖(4茶匙)黃油(20克)牛奶(100克)鹽(1克)酵母(4克)椰蓉餡(適量)雞蛋(1個)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘...
“剩饅頭的又一個好去處。”食材明細主料饅頭(適量)雞蛋(適量)椰蓉(適量)輔料鹽(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰蓉饅頭條的做法步驟1、雞蛋打散放入鹽攪拌均勻成雞蛋液,饅頭切成條2、將饅頭條沾滿雞蛋液3、放在椰蓉...
“冰箱的冷凍室已經被我的原料佔的滿滿的了,N個月以前買的飛餅皮只用了一片,不想再做蛋撻,於是發揮俺的聰明才智,製作一款快速小零食——椰蓉條。現在回味起當時從烤箱裏冒出的濃香,還是特饞”食材明細主料飛餅(4張)椰蓉(適量...
食材明細主料飛餅(2張)輔料椰蓉(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)起酥椰蓉條的做法步驟1、所有食材2、先散些椰蓉3、再放上一張飛餅4、在飛餅上散上椰蓉5、再放上飛餅6、再散上椰蓉,用同樣方法放上第三張飛餅7、把飛...
“不用模具,不用裱花嘴做餅乾,而且非常的簡單。用椰蓉製作的甜點種類很多,我也很喜歡椰蓉的特殊香味和吃起來的口感。這次做一款餅乾條,它不但味道好,而且這個條條的形狀特別是給小孩子吃很方便。外出也便於攜帶。”食材明...
“很少做‘撻’類的甜品,一般説到撻會想到葡式蛋撻,撻皮是千層酥的那種,今天的這個椰蓉乳酪撻的撻皮,是用和好的麪糰直接做出撻皮,省去了酥皮撻‘疊被子’的麻煩,簡單又美味,還不油膩。這款撻,我喜歡。”食材明細主料低粉(80g)...
食材明細主料牛奶(150克)椰漿(100克)糖(適量)魚膠片(2片)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛奶椰蓉糕的做法步驟1、準備原材料。2、吉利丁剪小片用涼水泡軟。3、泡軟的吉利丁撈出瀝乾,加入50克牛奶中,入微波爐高...
食材明細主料牛奶(1盒)椰蓉(少許)玉米澱粉(少許)輔料白糖(少許)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰蓉牛奶糕的做法步驟1、牛奶一盒,玉米澱粉準備好2、椰蓉少許3、取一小碗,放三勺澱粉4、放水,水沒過澱粉即可,攪勻5、牛奶入鍋放糖...
食材明細主料麪粉(200g)牛奶(115g)椰蓉(55ml)輔料白糖(30g)蛋黃(2個)黃油(15g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰蓉牛奶花捲的做法步驟1、準備好麪粉,牛奶,酵母放在一起。2、和成麪糰蓋保鮮膜醒發。3、椰蓉放入容器中。4、加白糖,...
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