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“這款餅乾想做很久了,自從在書上看見的第一眼就喜歡的不行,那時僅限於視覺上。烤制的過程中,滿屋子都是黃油、杏仁和藍莓果醬的混合香味,中間夾雜着淡淡的肉桂香,俺一直無比期待的站在烤箱旁等着它出爐,成品果然無比美味。...
“第一次做蘇格蘭炸蛋還算成功的,下次打算拿鵪鶉蛋試一下,做出來的成品會比較小一下。”食材明細主料雞蛋(6個)五花肉(350克)葱白(適量)生薑(適量)麪包糠(適量(黃色))生粉(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:2分鐘蘇格蘭傳統餅乾,在很多超市都有成品出售,但是超市的蘇格蘭餅乾都是加了很多的防腐劑,吃起來口感也不錯,就是吃多了對身體健康有害。只要有幾個小時就可以在...
打滷麪可謂是年輕人生活中必備的美味食物,打滷麪的加盟店已經遍佈全國,蘇格蘭打滷麪算是其中的佼佼者。為開拓更廣闊的市場,我們蘇格蘭打滷麪現在誠邀加盟商。那麼蘇格蘭打滷麪怎麼加盟?一起來了解一下吧。蘇格蘭打滷麪...
“自制零食系列,蘇打餅乾,酥酥脆脆的蘇打餅乾一直是我最喜歡的餅乾之一,怎麼吃都沒膩過,超市賣的大多放的油都不太好,自己烤製出來的更是酥脆可口,層次分明,芝香味十足,作為零食也是很不錯的選擇呢,”食材明細主料高筋麪粉(100g...
食材明細主料黃油(50g)輔料中筋麪粉(30g)粘米粉(45g)糖粉(30g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃油餅乾的做法步驟1、室温軟化的黃油加入糖粉2、打發至顏色發白體積蓬鬆3、加入過篩的麪粉和粘米粉4、揉成團5、在油紙上把面...
“香葱梳打餅乾,養胃吃了又不怕會肥,真的是一款很好的零食,而且操作簡單成功率大。”食材明細主料低筋麪粉(100g)牛奶(45g)黃油(20g)輔料香葱碎(少許)芝麻(少許)配料蘇打(0.5)鹽(少許)乾酵母(1/2小勺)蒜香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘇...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘餅乾的口味有很多,每個人都可以有自己最喜歡的味道,什麼奶香餅乾,蘇打餅乾,巧克力夾心餅乾等等,不同的餅乾有不同的優缺點,但我認為這些餅乾還是比較常見的...
“這算是山寨版的蘇格蘭蛋吧~我把豬肉餡兒換成了牛肉餡兒,而且是純肉餡兒,除了葱以外,任何蔬菜都沒有。又把炸換成了烤的方式,低脂更健康~”食材明細主料雞蛋(4個)牛肉餡(230g)輔料大葱(半段)生薑(1小塊)食鹽(2g)雞粉(2g)料酒(2ml)老抽(2...
食材明細主料水油皮材料:低筋(100克)牛奶(40克)玉米油(20克)輔料油酥材料:低筋(30克)玉米油(15克)白糖(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘇打餅乾的做法步驟1、水油皮材料2、牛奶加温,放入酵母,水油皮材料混合3、活成小麪糰,放...
“蘇打餅乾,因為是發酵的,便可以達到養胃的作用。一款小餅乾,香香、酥酥的,作為零食,作為養胃之一的小食品,也是不錯的選擇。”食材明細水面團低粉(125克)澱粉(45克)清水(70克)黃油(30克)乾酵母粉(1克)蘇打粉(1克)油麪鹽(2克)其他(口味)烘焙...
“今天不知哪來的閒情逸致做了道小餅乾,成品出來後有點小失望。昨晚上網查的材料今天就照着做,剛開始是用微波爐烤的,結果聞到一股糊味,打開微波爐一看,殘忍的一幕上演了,全部糊掉了,還都結結實實的粘在轉盤上,結果費了好大功...
“溏心雞蛋與肉丸子的合體”食材明細主料雞蛋(3個)麪粉(適量)鹽(適量)葱花(適量)輔料牛肉末(300g)麪包糠(適量)黑胡椒(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘇格蘭蛋的做法步驟1、鍋內加水,燒開後放入3個雞蛋,煮5分...
食材明細主料低粉(150g)輔料葱(適量)小蘇打(5g)黃油(30g)鹽(3g)酵母粉(5g)葱香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘇打餅乾的做法步驟1、篩入低粉混合小蘇打鹽。2、加入融化後的黃油,酵母粉(温水50克)。3、加入葱花和成麪糰醒二十分鐘。4...
“自從買了烤箱,也迫不急待的嘗試了幾款餅乾,做鹹味的還是第一次,參考了多種蘇打餅,做法和配料也各式各樣,由於時間的關係,我選擇了這種最簡單的,最大眾的葱香蘇打餅!”食材明細主料低筋麪粉(150G)香葱(少許)輔料牛奶(90G)...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘因為我們家太后平時不經餓,家裏常常會備一些像餅乾之類的乾糧,由於太后比較挑嘴,常常為了能買到合她口味的吃的我得跑無數家超市啊,所以我就痛定思痛決心...
食材明細主料豬肉粒(適量)鵪鶉蛋(4個)炸粉(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘇格蘭炸蛋的做法步驟1、豬肉粒加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味,醃製15分鐘2、鵪鶉蛋放鍋裏煮兩...
“誠誠寶貝十個月了還沒長牙呢,但已經可以吃餅乾了。他爸爸去香港沒買到適合嬰兒的餅乾,於是我來自己動手做。這款奶香蘇打餅乾主要成份是奶粉和牛奶,無糖少油更沒添加劑,給寶寶吃很放心。一共烤了三爐,第一爐沒經驗烤硬了...
“本期小G為大家帶來的是具有近300年曆史的蘇格蘭美食。據説是英國一間叫Fortnum&Mason的百貨公司在1738年所發明的食物,是用新鮮的香腸肉擠出來的絞肉,中間包一個水煮的蛋,做成一個圓球外面裹上面包粉去炸過的食物——...
食材明細主料標粉(130克)輔料水(40克)黃油(35克)奶粉(1勺)酵母(5克)蛋殼粉(2克)小蘇打(0.5克)配料鹽(2.5克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)薄脆蘇打餅乾的做法步驟1、制蛋殼粉:將蛋殼洗淨,撕去白膜,在鍋裏小火慢慢烘焙至酥脆後,用擀...
“前不久網上看到這個菜譜,老公生日的時候,做了試試,一次成功。得到大家的好評,開心😃”食材明細主料雞蛋(8個)肉末(300g)藕(1個)洋葱(1/4個)輔料麪粉(適量)麪包糠(適量)調料鹽(1/2勺)胡椒粉(2g)葱姜水(適量)葱香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
蘇格蘭小龍蝦和普通的龍蝦口感一樣,由於蘇格蘭小龍蝦沒有天敵,當地政府並不鼓勵民眾食用小龍蝦,所以蘇格蘭河流中小龍蝦氾濫,蘇格蘭地區認為小龍蝦是怪獸,一些地區河流中可以踩着小龍蝦走過,小龍蝦過多,導致河中的其他魚類因...
“不一樣的蛋~可以用鵪鶉蛋代替~我這裏的量比較大,大家可以減半或做四分之一~”食材明細主料雞蛋(3個(蘸裹用))肉末(1600g)馬蹄(500g)花生油(適量)醬油(適量)鹽(適量)生粉(適量)糖(適量)麪粉(適量)燕麥(500g)輔料白酒(適量(醃製肉沫,可以不放))鹹鮮(口...
“大名鼎鼎的蘇格蘭蛋據説是英國一間有三百年曆史的Fortnum&Mason百貨公司在1738年所發明的食物,是用新鮮的香腸肉中間包一個水煮的蛋,做成一個圓球再裹上面包糠炸制而成。自已在家做可以充分發揮想象,換成自已喜歡...
蘇格蘭威士忌與法國的葡萄酒一樣非常的有名,而且有非常多的人喜歡喝這種酒。今天就走進蘇格蘭威士忌的世界,讓大家一起來了解一下蘇格蘭威士忌的品牌有哪些。蘇格蘭威士忌品牌有哪些1.雲頂雲頂酒位於蘇格蘭康貝爾鎮,它所...
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