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“紅棗對於咱們女人來説那可真是益處多多哪!它具有健脾益胃、補氣養血、安神解鬱等諸多功效,説它是物美價廉的保健養生佳品一點都不為過哪!科學統計,每天吃一把葵花子就能滿足人體一天所需的維生素E。對安定情緒,防止細胞...
“蒸蛋羹,是孩子從小特別喜歡的,白水煮蛋兒子説蛋黃太柴了,但不能總吃蛋白不是?於是蒸蛋羹是孩子最喜歡的方式了。”食材明細主料雞蛋(2粒)秋葵(半根)兒童醬油(少許)輔料金鈎(一大勺)鹽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金鈎...
食材明細主料秋葵(約100克)金針菇(約100克)培根(3片)輔料葱(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵培根金針菇的做法步驟1、鍋裏坐水燒開,加點鹽下洗淨的秋葵,焯水一分鐘左右。2、焯好的秋葵過涼水,切小段。3、...
“主體為煎雞蛋,拌入的調料使味道更香”食材明細主料雞蛋(2枚)土豆(100克)火腿(50克)麪粉(20克)輔料姜(適量)食鹽(適量)蒜(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葵花寶典的做法步驟1、將土豆切成薄片,放入油鍋煎炸,微帶金黃色後撈出,...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小麥麪粉:200玉米麪:100輔料酵母:2紅棗:若干純淨水:適量綿白糖:選用具體步驟1.1.把麪粉篩入和麪盆,加入玉米麪和酵母,加適量的水。(想要甜一點就加點糖,不...
“拔絲金棗特點又脆又甜,是魯菜中招待貴賓中的一道菜。”食材明細主料山藥(250克)輔料豆沙餡(適量)澱粉(適量)植物油(300克)配料糖(適量)甜味(口味)拔絲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)拔絲金棗的做法步驟1、準備的材料。2、山藥洗淨上鍋蒸...
“秋葵是很有營養的蔬菜,最近這幾年很火的菜。做一款蒜香濃郁的秋葵。”食材明細主料秋葵(適量)大蒜(適量)輔料蠔油(適量)生抽(適量)白糖(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金蒜秋葵的做法步驟1、主要原料。2、大蒜去皮,切末...
食材明細主料金瓜(300g)紅腰豆(100g(罐頭裝))胡蘿蔔(100g)西芹(100g)腰果(100g)茶樹菇(100g)輔料油(適量)澱粉(適量)蒜(適量)雞汁(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃金一品葵的做法步驟1、小金瓜切成花瓣狀,上鍋蒸熟後,在盤子邊...
食材明細主料秋葵(10個)金針菇(150g)輔料蒜(2瓣)調料白糖(1小勺)生抽(1勺)米醋(1勺)香油(少許)鹽(少許)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌秋葵金針菇的做法步驟1、秋葵金針菇洗淨備用。2、燒水先燙秋葵,水開後放入秋葵至顏色變深後...
食材明細主料澄粉(100g)糯米粉(100g)輔料紅糖(5g--10g)油(適量)可可粉(少許)紅豆沙(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金絲蜜棗的做法步驟1、備料:澱粉、糯米粉、可可粉、糖2、用沸水把澱粉和糯米粉燙二分之一,加油、糖、可可...
“最適合夏天的菜,還是減肥的好搭檔。”食材明細主料秋葵(100g)金針菇(80克)輔料幹香菇(四個)大蒜(一個)姜(一塊)剁椒(一勺)生抽(適量)陳醋(適量)蠔油(適量)食用油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵金針菇的做法步驟1、金針菇去...
食材明細水油皮普通麪粉(200g)豬油(20g)清水(90g)蛋清(15g)糖粉(20g)油酥低筋麪粉(160g)豬油(80g)餡料及表面豆沙餡(216g)蛋黃液(適量)黑芝麻(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葵花酥的做法步驟1、把水油皮材料都放進攪拌盆裏,用筷子...
“.”食材明細主料低粉(適量)輔料豬油(適量)配料豆沙餡(適量)糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葵花酥的做法步驟1、酥皮的製作方法在和老婆餅中有介紹的,酥皮擀好後,包入豆沙餡心,收口捏緊,擀成圓餅,平均用刀輕輕劃一下...
食材明細主料金針菇(200g)秋葵(50g)蒜瓣(2顆)輔料泡椒(1個)生抽(1匙)醋(1匙)香油(1匙)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵拌金針菇的做法步驟1、食材圖。2、金針菇和秋葵先用開水焯熟,焯水後過涼水。3、秋葵切段,泡椒切細絲,蒜瓣切...
“金針菇可降低膽固醇含量緩解疲勞現象,平時工作太累的人在日常飲食的時候可以多吃些金針菇,抑制癌細胞抗癌效果很不錯,可提高身體免疫力。秋葵對皮膚具有保健作用,且能使皮膚美白、細嫩;同時富含類不蘿蔔素和β-胡蘿蔔素,...
食材明細主料秋葵(13根)鹹鴨蛋(3顆)輔料葱(1根)姜(1塊)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金沙秋葵的做法步驟1、秋葵洗淨切頭去尾。切成小段。2、葱切段,薑切片。鹹鴨蛋剝離蛋黃,三顆蛋黃碾成末,一顆蛋白碾成粒。3、炒鍋放油葱姜...
“夏日總是容易心情燥動,思緒不穩,食慾不振,此時如果煮上一壺悠香,安神,的花茶是再好不過了。常期飲用還可以很好的調節女性身體,理氣補中哦。”食材明細主料金邊玫瑰花(8-10顆)陳皮(3-5克)紅棗(6顆)輔料水(750ML)其他(口味)煮(工藝)半...
“院子裏的金銀花盛開了,開着窗户,香氣順風就飄進來了。雙花性寒,日常食用不能多了,採了一把,用紅糖熬個蜜棗吃。紅糖和大棗可以中和雙花的寒性,雙花也可以中和紅糖和大棗的火氣。”食材明細主料金銀花(1把)紅糖(100g)去核的大...
“金絲蜜棗羹是浙菜的一道代表性甜品。在宴席中經常會有這道甜品。蜜棗性温味甘,除心胸鬱悶,大補脾胃。此道甜品酸甜適口,為宴席中的開胃解膩佳品。”食材明細主料金絲蜜棗(100克(無核))葡萄乾(5克)青梅(5克)話梅(5克)桂圓乾(5克)薏...
“這兩個都是比較適合清蒸的菜,所以把他們組合在一起,賣相不錯,口感也挺不錯,可清淡可重口,喜辣的多加泡椒。”食材明細主料金針菇(適量)秋葵(適量)臘肉(適量)泡椒(適量)鵝油或豬油(適量)輔料鮮味生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝...
“入秋後易上火,咽喉也每每發痛,除了熬燉冰糖雪梨之外,金銀花紅棗茶也是會經常服用的。金銀花又名忍冬,耐寒性極強,農諺有云:“澇死莊稼旱死草,凍死石榴曬傷瓜,不會影響金銀花”。而因其初開花時為白色,後轉為黃色,故名金銀花。...
“孟老師堅果酥之葵花籽版。烤熟的葵花籽仁,一半用來改編君之的葵花籽酥球,另一半,拿來改編孟老師的堅果酥。主料葵花籽,白糖的做法,不同的形式,不同的味道。究竟哪一個會更受歡迎呢?”食材明細主料葵花籽(50克)細砂糖(25克)黃油...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料去核金絲棗:2把輔料幹桂花:一湯匙麥芽糖:1湯匙具體步驟1.將金絲棗用蒸鍋蒸20分鐘至熟軟;2.趁熱倒入一湯匙麥芽糖攪拌均勻;3.將幹桂花灑入金絲棗中;4.用筷子...
“這是一道很好的菜餚,可惜被我做失敗了。總結了一下,小棗的胚子做的太大,再就是沒把外殼炸硬就撈出瀝油了。所以拔絲的時候連外殼一起都拔起來了。”食材明細主料山藥(適量)紅豆沙(適量)輔料白糖(適量)澱粉(適量)食用油(適量)甜味...
“過年蒸饅頭是家家户户必不可少的傳統風俗,每次做饅頭時,大人都會給孩子們留一部分麪糰,大家一起動手做鯉魚、金魚、花捲之類的花樣饅頭,喜氣洋洋樂呵呵的,會增加不少年味兒,也寓示着新的一年蒸蒸日上,財源滾滾,日子紅紅火火...
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