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“中醫認為西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。可用於輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症。西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑,可刺激機體產生干擾素,提高免疫力,發揮抗病毒和腫瘤...
“這道家常菜做法非常非常簡單,適合家庭操作。。。”食材明細主料鹹菜(100克)西葫蘆(110克)素雞(145克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜西葫蘆炒素雞的做法步驟1、食材:鹹菜(已清洗切碎)、西葫蘆(已清洗...
“夏天來臨,又到了吃瓜的季節。西葫蘆、冬瓜、絲瓜等瓜類非常適合搭配海鮮一起烹飪,今天跟大家分享一下家常西葫蘆的燒法。”食材明細主料西葫蘆(1個)蝦米(少量)輔料葱(少量)姜(少量)蒜(少量)鹽(適量)醬油(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)...
食材明細主料西葫蘆(210克)熟鹹鴨蛋(2只)裏脊肉(65克)輔料水澱粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)裏脊肉鹹鴨蛋西葫蘆羹的做法步驟1、食材:西葫蘆(已清洗切片)、熟鹹鴨蛋(已挖出蛋黃和蛋白)、裏脊肉(...
食材明細主料西葫蘆(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆肉盒的做法步驟1、準備材料.2、豬肉大葱剁碎,加一勺鹽,一勺醬油.3、攪拌均勻.4、西葫蘆清洗幹...
食材明細主料西葫蘆(適量)肉丸子(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆洗乾淨。2、切片備用。3、準備葱薑蒜,豬肉切片。4、...
食材明細主料西葫蘆(一根)豬肉(適量)輔料豆腐(1塊)雞蛋(1個)小青椒(2個)小紅椒(2個)蒜頭(1顆)配料醬油(適量)胡椒粉(適量)麻油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西葫蘆肉餅的做法步驟1、主料2、豬肉攪成肉末3、豆腐焯過水之後...
“今天給大家分享一道脆嫩入味,營養美味,好吃又下飯的肉末西葫蘆。”食材明細主料西葫蘆(1個)胡蘿蔔(1/4)裏脊肉(適量)輔料小米辣(2個)大蒜(4粒)大葱(1段)調料豆瓣醬(1勺)雞精(少許)生抽(適量)清水(少許)胡椒粉(少許)玉米油(適量)白糖(適量)微辣(口...
食材明細主料豬肉餡(適量)輔料西葫蘆(適量)海米(適量)葱(適量)姜(適量)香菜(適量)雞精(適量)配料胡椒粉(適量)十三香(適量)鹽(適量)老抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆海米餛飩的做法步驟1、西葫蘆擦絲,捏出多餘的水...
食材明細主料西葫蘆(一根)肉末(適量)枸杞(幾個)輔料澱粉(適量)調料鹽(2克)蠔油(3克)胡椒粉(2克)料酒(2毫升)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西葫蘆蒸肉的做法步驟1、肉末,加入少許鹽,胡椒粉,蠔油,料酒順着一個方向攪拌均勻。2、西葫蘆切...
“家常菜~~~~~~鹹肉西葫蘆煮粉絲”食材明細主料西葫蘆(165克)鹹肉(85克)粉絲(50克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉西葫蘆煮粉絲的做法步驟1、食材:西葫蘆(已清洗切開)、鹹肉(已切開)、粉絲2、燒鍋倒油...
食材明細主料西葫蘆(適量)剩米飯(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒飯的做法步驟1、準備材料.2、西葫蘆洗乾淨切成小丁.3、熱鍋入油,放入西葫蘆.4、翻炒三,四分鐘.5、在放入米飯....
“休假在家可以好好休息,誰知道更累。看電視看到三更半夜,白天又電話不斷,想睡有睡不了,暈掉了。今晚開始不看電視了,哈哈。大MM買菜,買了塊豬面肉回來,上次烤豬面肉挺好吃的,比較爽滑,今天就炒來吃吧,和西葫蘆一起,味道還不錯。...
食材明細主料西葫蘆(半根)土豆(1個)鹹肉(適量)輔料生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹹肉西葫蘆炒土豆的做法步驟1、食材:西葫蘆、土豆。2、鹹肉。3、將土豆洗淨、去皮。4、放在案板上切成片,待用。5、將西葫蘆清洗一...
“簡單的家常小炒,味道鮮美,很下飯,每一天做的都是家常菜,分享給大家,一起學習做美食!”食材明細主料西葫蘆(一個)肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆...
“最香不過家常菜,雖然簡單,但那是家的味道!”食材明細主料西葫蘆(1個)肉(100g)輔料食用油(2勺)葱(1根)姜(1塊)調料醬油(1勺)鹽(半勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒肉的做法步驟1、鍋裏放油燒熱放入切好的肉。2、把肉煸炒...
“西葫蘆不一樣的吃法。配上芝士,來點新奇味道。”食材明細主料西葫蘆(1-2根)火腿腸(120g)小番茄(80g)酸奶(200g)雞蛋(3個)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)芝士(適量)輔料葱花(適量)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西葫蘆鹹味馬芬的...
“西葫蘆釀肉—西葫蘆包裹着肉一起上鍋蒸,葷素搭配得剛剛好,味道鮮美,嫩滑也潤燥,清爽又開胃,立秋後可以多做來吃的一道菜喲~”食材明細主料西葫蘆(半個)豬肉(適量)雞蛋(一個)葱(適量)枸杞(少許)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)蒸魚汁(適量...
“很喜歡吃西葫蘆,無論是醬香的,還是加蝦米炒的,或是加西紅柿都很美味,西葫蘆薄餅也是不錯的選擇”食材明細主料蝦米(4勺)西葫蘆(1個)輔料葱(1段)醬油(1勺)醋(1勺)食用油(2湯匙)雞精(1勺)鹽(1/3勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米炒...
“看見網上常提到家庭醃鹹豬肉,真是各式各樣,後來看了一個視頻説的是蒜茸鹹豬肉,視頻裏煎炒起來,主持人説可香了,這個我信,可人家光説香,可沒説詳細配方,那只有自己琢磨了。琢磨來琢磨去,想着想着,想到了十三香,就醃起來了。”食...
“現在市面上的小西葫獨有一種淡淡的清香和甜味,加上小海米濃郁的鮮味,那叫一個美,那叫一個鮮,絕對是下飯的一道快手菜。”食材明細主料西葫蘆(一個)輔料海米(適量)配料精鹽(適量)蘑菇精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海...
食材明細主料西葫蘆(750克)海米(25克)輔料郫縣豆瓣醬(25克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(3克)葱(少許)姜(少許)水澱粉(適量)植物油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海米西葫蘆的做法步驟1、將鮮嫩西葫蘆清洗乾淨。2、將西葫蘆剖開,去皮...
食材明細主料西葫蘆(1個)蝦米(適量)輔料生抽(少許)蒜(半頭)小米辣(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒蝦米的做法步驟1、西葫蘆,蝦米準備。2、西葫蘆切片。3、蒜切碎。4、鍋中放油,蒜粒煉蒜油。5、鍋中留蒜油炒西葫蘆...
食材明細主料西葫蘆(兩個)牛肉(適量)蒜白(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)澱粉(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆炒牛肉的做法步驟1、西葫蘆兩個洗淨。2、西葫蘆切成絲。3、牛肉用少許鹽,生抽,澱粉醃製...
“一直喝慣了我們廣東湯,偶爾改變一下口味,換成簡單又清淡的海米葫蘆湯也不錯。”食材明細主料西葫蘆(2個(小號))海米(20克)葱花(1匙)香油(1勺)清水(1大碗)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆海米湯的做法...
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