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食材明細主料意麪(適量)輔料牛奶(適量)香菜(適量)花蛤(適量)配料咖喱粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)橄欖油(適量)辣椒(適量)蒜(適量)姜(適量)葱(適量)咖喱(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香葉咖哩花蛤意麪的做法步驟1、鍋中煮開水加入適量意麪。2、...
食材明細主料菜豆(200g)高麗菜(200g)魔鬼魚(300g)鮮蝦(300g)香茅(3支)洋葱仔(100g)輔料咖哩料(1包)椰漿(100g)鹽(適量)調味料(少許)咖喱(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩海鮮的做法步驟1、準備材料,菜豆切段,高麗菜切塊,魚和蝦洗乾淨備用。2...
“平時,間中也有吃咖哩菜餚,但怕太燥熱,很少自己特別做來吃,今天看到美食家琴心的泰式咖哩蟹,讓我心裏癢癢.就想著,今晚就炒個咖哩飯過下癮.不過,家裏只有中國咖哩粉,即辛辣,又燥熱,所以,只用小小,再加一個蛋黃炒入,...
食材明細主料土豆(適量)輔料淡牛奶(適量)咖哩塊(適量)配料黑胡椒粉(適量)鹽(適量)咖喱(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶香咖哩土豆泥的做法步驟1、將土豆洗淨。2、蒸熟去皮。3、用勺子壓成泥。4、往土豆泥里加黑胡椒粉、鹽、淡牛...
“方便簡單的意麪;食譜為2人份。”食材明細主料蛤蜊(半斤)標準意大利麪(160g)蒜頭(3瓣)辣椒(半根)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)乾燥洋香菜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香蛤蜊意大利麪的做法步驟1、湯鍋加入2/3鍋的清水燒...
食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(1個)洋葱(半個或者一個)蘋果(半個)雞腿肉(適量)雞排(裝飾用)輔料咖喱(一盒)牛奶(適量)鹽(少許)雞精(少許)咖喱(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖哩飯的做法步驟1、雞腿肉切2釐米方塊,洗淨泡去血水控幹,放少許鹽,雞...
“前段時間買了一些乾的香茅草,一直沒機會用上。聞起來挺香的,今天放在蛤蜊裏面一起煮。感覺味道有些怪,可能不是所有人都能適應它的味道吧。嘗試一下總是好的,蛤蜊配上咖喱香茅,好奇的同學可以去試試”食材明細主料花蛤(30...
“咖裏雞這道菜我一直特別喜歡,而且特別喜歡它的醬汁,用來配飯真是一絕,但是咖裏也有很多種,有港式、泰式、印尼等,每種口味都不一樣,其中港式的更接近廣東人的口味,但純正還是屬印尼,既香又辣,而且雞塊吸收了醬汁,味道更佳。”...
“喜歡吃花蛤,又吃膩了清炒出來淡巴巴的感覺,就有創新啦。這個做法用咖喱粉取代要長時間熬製的咖喱塊,快速爆炒,很適合家裏自己動手,沒有難度,但味道出奇的好哦。”食材明細主料花蛤(500克)輔料大葱(1段)姜(1塊)蒜(1個)咖喱粉(1勺)幹...
“給孩子做了幾年咖哩飯,以前只用咖哩粉,覺得味兒不夠濃。後來改用咖哩塊,又覺得不夠香。現在我把這兩種料給合在一起,別説,味兒還真不錯,女兒愛吃得不得了,連着吃幾天都不帶膩的。嘻嘻!!!”食材明細主料雞脯肉(適量)咖哩塊(適量)咖...
“聞到香氣就流口水的咖哩雞翅,一點也不會輸給可樂雞翅”食材明細主料雞中翅(8只)輔料咖喱醬(120克)咖喱(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香烤咖哩雞翼的做法步驟1、提前把材料準備好。2、雞中翅用清水先乾淨,擦乾水分。將咖...
食材明細主料日本豆腐(適量)蝦(適量)洋葱(適量)輔料咖喱醬(適量)甜味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)咖哩蝦的做法步驟1、慢慢體驗2、期待中3、完成小竅門1...
食材明細主料花蛤(500g)輔料醬油(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣花蛤的做法步驟1、吐沙2、水微煮下3、配料如圖,醬料(豆瓣醬辣椒醬料酒豆豉醬油)4、控水5、炒葱姜6、放醬料7、炒一會...
“這個花哈是在我這次回老家之前的那天做的,因為我家只要我一出門,家裏都是不開火的。所以每次出門前都是做點簡單的飯菜,以免吃不完浪費。貝殼類的東西,因為自身的鮮美,讓我特別的喜歡。平時一般都是用來燉蛋,或者煮湯,或者...
食材明細主料小辣椒(1個)大蒜(三瓣)洋葱(1/4個)意麪(適量)文蛤(適量)輔料黑胡椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)文蛤意麪的做法步驟1、文蛤洗淨吐清泥沙。2、意麪下水加少許鹽煮8min後撈出加油拌勻備用。3、大蒜,洋...
“咖哩土豆肉做了很大份,拔了一些出來作餡包了大包子。跟孟老師學的做法,揉麪的時候加入了油和糖,麪糰更加鬆軟,而且節省了醒面的時間,是個不錯的做法。仍舊用麪包機揉的面,省了不少的力氣~”食材明細主料中粉(250克)輔料水(13...
“本來在家正兒八緊做餐飯的概率就不高就算有,也是弄些方便省事的玩意兒就這點來説,對我而言中式麪條要來的受寵多了關於這貨會在我家的原因,完全真是隻是不知道神馬時候逛超市隨手扔進手推車裏的真的是很久很久很久以前...
“炎熱夏天的首選,方便和美味而且營養豐富,老少皆宜。”食材明細主料意麪(1KG)蛤蠣(1KG)洋葱(2個)輔料大蒜(3顆)小番茄(1KG)香菜(一小把)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛤蠣意麪的做法步驟1、洋葱和香菜切末待用2、...
食材明細主料花蛤(適量)意粉(適量)輔料蒜頭(適量)蒜香粉(適量)配料鹽(一點點)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛤蜊意麪的做法步驟1、主料準備好2、花蛤用鹽水泡2個小時,吐盡泥沙3、蒜頭切丁4、鍋裏燒開水,放意粉煮熟5、隨後撈出...
“花蛤是營養好,味鮮美,價格便宜的海鮮,家人都喜歡,唯一不好的是有時會有沙子一定要吐沙乾淨。要購買活的花蛤,花蛤會吐舌的,手一碰就會閉合就是活的,碰它舌頭不動閉不合就是死的不要購買。”食材明細主料面(300g)花蛤(300g)大白...
“老公連續兩天吃麪條,吃不完的剩面只好我來解決,打開冰箱只有一個生菜、一顆萵筍,想半天不知道自己該怎麼吃,剩麪條一般再吃口感就不勁道了,有些發糟,但扔了多可惜啊!總得讓自己儘量吃得舒服些吧,看着一盒辣椒醬,一盒咖哩,選...
食材明細主料牛肉(100克)烏冬面(360克)大葱(0.5條)雞蛋(1個)輔料水(200ml)牛奶(150ml)醬油(55ml)咖喱(2個)咖喱(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩烏冬面的做法步驟1、牛肉小塊(牛肉片也可代替)大葱半根(葱白)煮雞蛋、烏冬面2、用不粘鍋先...
“用咖喱做海鮮,味道很濃郁,好吃。”食材明細主料花蛤(1000克)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)糖(適量)鮮抽(適量)姜(適量)蒜(適量)咖喱粉(適量)葱(適量)咖喱(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱炒花蛤的做法步驟1、花蛤用淡鹽水泡好,洗淨2、鍋...
食材明細主料花蛤(400克)輔料咖喱塊(1塊)葱花(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)咖喱(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱花蛤的做法步驟1、材料:花蛤2、葱花、咖喱塊3、將吐完泥沙的花蛤清洗清洗。4、撈出。5、燒鍋倒油燒熱,下...
食材明細主料玉米(適董)洋葱(適量)土豆(2/1)雞胸肉(適量)輔料咖喱塊(2塊)姜(適量)原味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香噴噴咖哩飯的做法步驟1、把肉腸和豆腐葉切成相應大小2、用耗油,料酒,鹽,醬油醃製雞胸肉3、把土豆,洋葱,玉米粒。西...
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