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“老爸説:電視上都説南瓜糰子很油膩,吃了不好。我想説,自己家裏做的怎麼會呢?您覺得呢?”食材明細主料糯米粉(適量)南瓜(適量)芝麻餡(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝麻南瓜糰子的做法步驟1、蒸熟的南瓜和糯...
“南瓜菜糰子味道鮮美,蓬鬆暄軟,營養美味。”食材明細主料麪粉(500克)酵母(5克)輔料南瓜泥(150克)清水(適量)調料肉餡(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱(適量)姜(適量)耗油(適量)醬油(適量)老抽(適量)山芹菜(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜...
“蔬菜飯糰子,孩子特別愛吃,這個飯糰子除了加蔬菜,我還加了適合小寶寶吃的有機黑芝麻醬,鈣、鐵含量都高,噴香解饞,補鈣又補鐵,孩子常食對骨質牙齒的健康發育都有好處。”食材明細主料胚芽米(200g)糯米(100g)輔料生菜(適量)香葱(適量...
“做一款小零食,特別美味。”食材明細主料南瓜(1塊)糯米粉(300克)輔料白砂糖(30克)純牛奶(少許)白芝麻(少許)甜香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)南瓜芝麻棒的做法步驟1、南瓜削皮蒸熟,搗成泥,放入白砂糖。2、放入糯米粉,攪拌成絮狀。...
食材明細主料糯米粉(140g)輔料玉米澱粉(30g)糖(36g)南瓜(150g)巧克力栗子餡(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜糰子的做法步驟1、南瓜蒸熟後壓碎成泥,放在濾網上,把多餘的水份流掉。2、糯米粉加糖,南瓜泥攪拌均勻,搓成光滑...
食材明細主料水磨糯米粉(適量)黑白芝麻(適量)白糖(適量)老南瓜(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙色南瓜麻團的做法步驟1、將老南瓜洗淨切塊蒸熟。2、去皮壓成泥。3、乘熱加入適量白糖。4、攪和均勻。5、待南瓜泥温温...
“好久沒發食譜了,崽崽放寒假了,本想着把手頭的工作整理整理,誰知道比以前更忙了,也不知道在忙什麼,主要是崽崽天天要出去玩,昨天買了一大塊南瓜,吃了一餐以後還剩一塊,索性做了這款南瓜麪包,成品顏色很漂亮,金黃的,口感也非常鬆...
“芝麻餅和碗團都是我們山西呂梁柳林的特產,這道菜也是當地廚師發明創作的👍🏻味道那是沒的説”食材明細主料芝麻餅子(一個)碗團(一個)輔料食用油(適量)豆豉辣椒醬(適量)蒜(適量)西紅柿(適量)青椒(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
食材明細主料雞蛋(1個)紅薯(1個)白芝麻(適量)南瓜(500g)豆沙泥(1包)輔料麪粉(適量)白砂糖(少許)菜籽油(適量)糯米粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝香紅薯南瓜團的做法步驟1、南瓜和紅薯洗淨去皮,切片。2、放入鍋中蒸15分鐘。3...
“父女倆無肉不歡,每天絞盡腦汁變着法子折騰😜家裏剩下的芥末醬快過期了,想到以前在日食店裏吃到的和牛,是蘸芥末醬油,就嘗試一番,不錯👍沒兩下就一掃而空😋”食材明細主料豬肉(200g)輔料麪粉(1.5勺)芥末(適量)黑芝麻(適量)醬油(1小...
“最近研究酵素,沒有做餅很久了,廣東的餅跟其他地方的可能不同,今天先上一款是甜的餅。清香的南瓜,讓人難以忘懷!因為現在主要是以養生為主的飲食,所以儘量做到,少糖,少鹽,少用調味料來做的。”食材明細主料南瓜(1.5斤)糯米粉(1斤...
“春季是萬象更新的季節.這個季節風偏大,空氣也比較乾燥。唐代名醫孫思邈説:“春日宜省酸,增甘,以養脾氣。”春季為肝氣旺之時,肝氣旺則會影響到脾,所以春季容易出現脾胃虛弱病症;而多吃酸味的食物,會使肝功能偏亢,故春季飲食...
“麻團,也叫麻圓,或麻球。海南人稱珍袋,廣西稱油堆。今天我做的麻團外皮不單單隻有糯米粉還加了南瓜泥,使得表皮更加金黃,更加甜軟,也更加健康,算是粗糧細做吧😊😊。 ”食材明細主料糯米粉(500克)南瓜(適量(取南瓜泥550克))糖(60克...
“前段時間看到大家做的湯圓,自己一直做元宵,都是把餡團好放在糕面或糯米麪上滾的,滾一邊放水裏粘一下繼續滾面,大概6--8次就好。説實話還沒有包過湯圓,今天自己用手包包看。面揉好後感覺較散(不知道是為什麼,請假一下大家)。...
“南瓜的吃法很多,蒸着、煮着、炒着都好吃,做成南瓜芝麻團,外酥內糯、芝香味甜。”食材明細主料南瓜(300g)輔料芝麻(適量)糯米粉(適中)調料白糖(3勺)花生油(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜芝麻團的做法步驟1、南瓜去皮...
“孟老師的南瓜子麪包,添加有切達奶酪。據説,可以添香,可以使麪包更柔軟。當初,沒有奶酪的時候,為着解決南瓜子,搞了個無奶酪版。而今有了奶酪,翻着孟老師的書,忽然想起這回事來。忍不住想要重新演繹一次完全版。可是,南瓜子仁...
食材明細主料南瓜泥(適量)玉米麪(適量)輔料糖(適量)熟芝麻(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻南瓜糕的做法步驟1、備南瓜泥放點糖。2、再放進玉米麪。3、揉成麪糰放進蒸鍋裏蒸熟,。4、蒸好的麪糰冷卻。5、再揉進熟芝...
食材明細主料普通麪粉(250克)南瓜糊(150克)乾酵母(5克)泡打粉(5克)輔料黑芝麻粉(180克)紅糖(50克)豬油(30克)橄欖油(20克)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)南瓜芝麻包的做法步驟1、南瓜去皮去籽,切成薄片,上蒸鍋蒸10多分鐘至熟爛。2、...
“麻團又叫煎堆,華北地區稱麻團,東北地區稱麻圓,海南又稱珍袋,廣西又稱油堆,是一種古老的傳統特色油炸麪食。製作起來也並不複雜。以糯米粉團炸起,加上芝麻而製成,有些包在麻茸、豆沙等餡料,有些沒有。麻團是用糯米粉加白糖、...
“日常小點心香香甜甜糯糯的南瓜糯米糰做起來很簡單我是新手因為老公很喜歡南瓜糯米餅所以我就試着做做看結果覺得還不錯喲!!想吃的親們可以和我一起做”食材明細主料南瓜(350g七兩)糯米粉(300g六兩)輔料熟白芝麻(50g一兩)白...
食材明細主料南瓜(1塊)麪粉(100克)糯米粉(200克)輔料白砂糖(20克)雞蛋(1個)食用油(適量)調料白芝麻(少許)甜香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜芝麻球的做法步驟1、南瓜提前蒸熟,搗成泥,打入一個雞蛋,20克白砂糖攪拌均勻。2、放入100...
“偶是個實實在在滴大吃貨啊大吃貨,在家嘴巴就不能閒着,可是吃的零食又愛胖,於是我就想自己做的總能控制熱量和口味了吧。。”食材明細主料南瓜(一大碗)燕麥粉(兩湯勺)輔料豆渣(一湯勺)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜團...
“這小餅,甜甜糯糯,非常好吃,做法簡單,營養還豐富,深受小朋友和家人的喜愛。它叫南瓜芝麻餅,主要食材是南瓜,這絕對是消耗南瓜的好辦法,即使是不愛吃南瓜的遇到這個小餅也抗拒不了。寶媽這次用的豆沙餡是自制的,每一次做豆沙餡...
“我的印象裏南瓜是跟糯米粉特別搭的一種食材,我本身很喜歡吃那種糯嘰嘰的東西,幾乎一切跟糯米,糯米粉有關的美食我都愛,其中南瓜餅是日常吃的最多的,很多的飯店的甜品頁都能看到它,也幾乎是我的必點項。南瓜餅也出了速凍款...
“南瓜不僅可以炒着吃、煮着吃,還可以炸着吃,今天做一個南瓜餅,外表金黃好看,咬一口,外酥裏糯,香甜美味。”食材明細主料南瓜(200g)糯米粉(300g)白芝麻(100g)輔料花生油(500g)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜芝麻餅的做法步驟...
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