有關四川特產——大頭菜的家庭製作方法的精選大全
“想寫這篇日誌由來已久,每次都因記錄不完整而暫停。但無論如何,我是要寫下這一篇的,一是記錄下大頭菜的做法,讓其在民間能繼續流傳下去;二是為了紀念那些曾經幸福走過的青葱歲月。四川的大頭菜,做成鹹菜後還叫大頭菜,或者幹...
直接吃。四川特產兔頭非常有名,但很多人不敢吃,或者不知道該怎麼吃。吃法其實很簡單,只需要帶上一次性手套,然後把兔頭拿着啃,或者將兔肉挑出來吃。麻辣兔頭是四川人民最喜歡的特產之一。...
提到四川,你會想到什麼呢?是熱情好客的四川人民,憨態可掬的大熊貓,熱情似火的川妹子們,還是火辣辣的火鍋呢?相信每個人心中都有不同的答案,今天,我們就來聊聊四川地方特產有哪些?四川地方特產有哪些四川的歷史可以説是十分...
俗話説“桃子養人”,桃子富含各種營養素,是每個人都喜歡吃的一種水果。它的味道濃郁,外觀豐滿,非常可愛,有些人喜歡吃柔軟多汁的蜜桃,許多人則喜歡吃鬆脆的香脆桃子。那麼您知道脆桃有什麼品種嗎?脆桃在哪裏更美味?今天這篇...
成都。兔頭屬於一種特色小吃,兔子肉也可以製作成不同的美食,除了麻辣兔頭之外,成都的缽缽雞也很是非常的出名,成都地區最為著名的還有火鍋,但味道比較偏辣一點,不能吃辣的人得注意。成都還有串串,麻辣燙,燃面,冒菜以及冰鎮冰粉...
説起四川,親們想必腦海中馬上想起各種好吃的小吃吧?小編也是滿腦都是“吃吃吃”哦。四川是個好地方,各種美味的小吃可謂數之不盡,一想起口水便已流到地下啦。那麼四川地方特產小吃有哪些?馬上讓小編為你搜羅一番吧。四川...
一到放假,人們總喜歡滿世界的跑,四川是一個有許多熱門景點的地方,自古就有“天府之國”的美稱,到處燈紅酒綠,綠樹成蔭,四川不僅人美景美,就連食物也是美的,到了四川旅遊總歸少不了當地的土特產。那麼四川的十大特產是什麼?四...
除了豬肉之外,牛肉也是我們常吃的一種肉類,而且牛肉有着豬肉無法比擬的營養價值,在已知的生物界中,目前營養價值最高的就是牛了,但是我們吃牛畢竟不像吃豬肉那麼頻繁,總是偶爾才吃一頓的,那麼就像四川醬肉的製作方法有哪些呢...
食材明細主料菜頭丸(10~20)輔料醬油(適量)配料中邦辣椒醬(醬油)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)特產菜頭丸的做法步驟1、材料丸子是用白蘿蔔和定粉花生做的還有醬油。忘了拍2、鍋裏放油,多一點,大火讓油熱點等下煎才不會粘...
一品豆腐,是一道經典的孔府名菜,菜中的豆腐經烹調後更為白細,吃來也更加鮮嫩。因其極具風味且營養豐富而為人所愛食。而“豆腐”,馮驥才先生有言——“養育龍種,豆腐有功。”一品豆腐,也的確是豆腐中的尚品之作了。另外,這道...
“天氣熱,來一碗泡菜真是太過癮啦!”食材明細主料蘿蔔(2個)朝天椒(15個)芹菜(1顆)胡蘿蔔(2根)花椒(10g)姜(塊)蒜(2頭)輔料鹽(50g)白醋(一瓶)高度白酒(200ml)冰糖(半袋)酸甜(口味)醃(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家庭版四川泡菜的做法步驟1、忘記拍過...
小夥伴們都知道我們中國是一個物資豐富地大物博的國家,光我們中國上下的文明就有5000多年左右。我們國家的人口足足有14億,佔世界人口的1/7。我們國家有很多個省份,各個地區有各個地區的習俗,那今天小編給大家講一下一個...
天府之國四川,氣候適宜,環境優美,是遊客們每年光顧的熱門景點之一。再加上西成高鐵的建成,前往四川的遊客就更多了。那麼可能就有遊客就要問,有沒有什麼好處的特產方便帶的,在四川又有什麼特產值得一試呢?其實吃的,喝的,玩的也...
來過四川的小吃貨們一定品嚐過四川的特色兔頭,麻辣鮮香,非常的好吃。現在四川兔頭已經家喻户曉,那大家知道四川兔頭是哪裏的特產嗎?今天就一起來了解一下吧。一、四川兔頭是哪裏的特產很多多次吃過四川兔頭的小夥伴都知道...
關於四川吃的八大特產有哪些?四川是被譽為“天府之國”的城市,當然啦還會有很多朋友們都會選擇來四川旅遊,也少不了我們的四川美食,四川的麻辣味可以説是令很多人難以忘懷!不僅有吃的喝的也是少不了的,作為四川吃貨的我也...
過年回家帶禮物以及看望親戚朋友我們都需要送禮物,其實選擇一些地方特產作為禮物也是一個比較不錯的選擇。川藏鐵路的路線特別長,那麼在這條路線上有各種各樣的特產,那麼大家知道四川川藏特產都有什麼嗎?川藏鐵路的起點...
“一直以來,滷水製作的祕方總被一些別有用心的專業人仕宣染到及其神祕,什麼祖傳祕製,什麼祕製多少種香料配方……我想説:親,不懂製作方法,不懂掌握火候,給你下30種香料,也只是一鍋滿口中藥味湯汁而已。煮婦眼裏,什麼香料,什麼鮑...
提到四川,人們除了想到四川的美景,還會想到四川的美食,畢竟四川是一個素有“天府之國”的美譽,物產特別豐富,其中的美食也讓人慾罷不能,土特產是四川特色美食之一。那四川產哪些土特產呢?今天小編就帶領大家走入四川,瞭解四川...
雪糕是我們夏天經常食用的一道美味,許多時候我們都是選擇去商店進行購買,但雪糕的種類有限而且某些時候沒有適合自己口味的。為了解決這一問題,我們可以選擇家庭製作雪糕的方法,幫助我們製作雪糕為自己服務,下面我們就一起...
很多人都喜歡在節假日的時候到處旅遊走一走,而四川就是旅遊最受歡迎的地方,到了四川總是會想買一些特產帶回去給親朋好友嘗一嘗,那麼哪裏買四川特產呢?一、哪裏買四川特產四川的每個城市,每個地方都有着自己當地的特產,大...
現在工作和生活的壓力都非常大,所以很多人會選擇通過旅遊的方式來釋放壓力。四川是一個很多人都會選擇去旅遊的地方,到四川旅遊一定不可以錯過四川當地的飲食文化,以及當地的風土人情,所以接下來小編會向大家介紹一下四川...
四川大邑的特產比較多,種類也各有特色。成都麻羊、安仁葡萄、唐場豆腐乳、大邑金蜜李、鶴鳴貢茶、王泗白酒等都是四川大邑的特產。安仁葡萄是大邑縣的特產之一,這個種類的葡萄甘甜,顏色偏紫黑色,是獨特的四川地貌孕育出來...
四川是位於中國西南內陸的一個城市。四川多山地丘陵,地形非常複雜。這裏還有着屬於四大菜系以及八大菜系之一的川菜。川菜是在中國烹飪史上擁有着重要地位的一種菜系。它講究的是又麻又辣的口味。那麼四川十大特產有哪...
在我國出門旅行,大家都有一個心照不宣的約定,就是到了一個地方之後,一定要購買一些當地的特產,然後帶回家跟親朋好友分享這份喜悦,特產也是作為旅遊者的一份心意和關懷,但是挑選特產也非常的傷腦筋,那麼今天我們來説一説去四...
大家都知道韓國人喜歡吃泡菜,為什麼啦,因為味道鮮美,營養價值豐富。但是在我國部分地方也有泡菜的製作,比如我老家恩施冬天的時候就很喜歡泡蘿蔔和白菜,還有萵筍。現在想起來也是對童年的一種回憶吧。那麼其他地方比如四川...
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