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“清甜”食材明細主料青蘿蔔(1個)紅蘿蔔(1個)豬展(500克(或豬骨))輔料粟米(1個)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)青紅蘿蔔粟米豬展湯的做法步驟1、青,紅蘿蔔洗淨去皮切小件,粟米去衣洗淨切件。2、豬展種豬骨用熱水煮一會再放入鍋...
食材明細主料豬骨頭(適量)紅蘿蔔(適量)玉米(適量)輔料姜(適量)酒(適量)其他(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔玉米湯的做法步驟1、豬骨頭灼水洗乾淨2、紅蘿蔔,玉米切段3、把紅蘿蔔,玉米,豬骨頭放鍋裏,加水,加酒,調高壓鍋燉湯45分鐘4...
食材明細主料湯骨(1000g)玉米(一根)胡蘿蔔(兩根)白蘿蔔(一個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)粟米紅白蘿蔔大骨湯的做法步驟1、所有材料洗淨2、切成塊3、湯骨入鍋焯水後撈出洗淨瀝乾4、和紅白蘿蔔還有玉米一起放...
“【玉米蘿蔔豬蹄湯】這是兒子點的湯,豬蹄和蘿蔔煮的軟軟的,非常美味、好營養。。。”食材明細主料豬蹄(400克)蘿蔔(525克)玉米(495克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)玉米蘿蔔豬蹄湯的做法步驟1...
食材明細主料扇骨(一斤左右)馬鈴薯(兩個-300克左右)輔料紅蘿蔔(一根:200克)蕃茄(2個)蜜棗(1-2顆)姜(兩片)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)未知(難度)紅蘿蔔薯仔豬骨湯的做法步驟1、把砍成小塊的扇骨放開水裏燙下,去掉血水。2、馬鈴薯去皮切...
“秋冬季節體感容易口乾舌燥,青紅蘿蔔煲湯具有潤燥生津之功效,簡單易做,動手吧”食材明細主料豬展肉(300g)青蘿蔔(一根)紅蘿蔔(一根)輔料生薑(適量)鹽(適量)陳皮(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)青紅蘿蔔煲豬展的做法步驟1、...
食材明細主料豬骨(適量)輔料玉米(2個)紅蘿蔔(1個)調料鹽(適量)姜(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米紅蘿蔔豬骨湯的做法步驟1、豬骨洗淨,用水泡10分鐘左右。2、豬骨下鍋,放入切好的玉米。3、紅蘿蔔切滾蛋。4、放入幾片姜...
“豬肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物,食用豬肝可調節和改善人的造血系統的生理功能;豬肝中含有豐富的維生素A,具有維持正常生長和生殖機能的作用;能保護眼睛維持正常視力,防止眼睛乾澀、疲勞,維持健康的膚色,對皮膚的...
“我有很久沒有煲過湯水滋潤下了,今天就選擇做一些清淡一點食材。”食材明細主料豬脊骨(1斤)輔料薑片(適量)紅蘿蔔(一條)黃豆(紅棗)杞子(適量)玉米(一個)雪梨(一個)配料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豬骨紅蘿蔔湯的做法步...
“青紅蘿蔔豬展湯的湯色清澈如茶,口感清潤鮮甜。軟糯的蘿蔔,緊實的肉質,吃起來極富層次感。而蔬菜獨有的清香稍稍淡化紅肉的濃郁,味道卻更加清爽可口。此外,青蘿蔔有清除內臟塵埃的功效,紅蘿蔔有寬中下氣、健胃消化之力。豬...
“春日多雨潮濕,在廣州老一輩的人都知道要做一些祛濕的湯水來補充營養。祛濕的食譜有好多,我選了玉米紅蘿蔔和豬大骨一齊煲湯,既祛濕又清潤,非常適合這個季節食用。”食材明細主料姜(一塊)豬大骨(500g)紅蘿蔔(2根)玉米(2根)輔料清...
“板栗有健脾胃、益氣、補腎、壯腰、強筋、止血和消腫強心的功用,適合於治療腎虛引起的腰膝痠軟、腰腿不利、小便增多,和脾胃虛寒引起的慢性腹瀉,以及外傷後引起的骨折、瘀血腫痛和筋骨疼痛等症。栗子還有較高的藥用價值...
“牛蒡能清理血液垃圾,促使體內細胞的新陳代謝,防止老化,使肌膚美麗細緻,能消除色斑,黑褐斑,可增強人體內最硬的蛋白質“骨膠原”提升體內細胞活力。而蘿蔔的功力就不用多説了,反正就是好東西”食材明細主料牛蒡(適量)紅蘿蔔(適...
“天熱,吃粥的時候就比較多些,配點醬菜,做幾張餅就很完美,當然餅的花樣還是經常變化的,今天就做個好看又好吃的雞蛋餅。”食材明細主料中筋粉(200克)胡蘿蔔丁(30克)青豆(30克)粟米(30克)雞蛋(2只)清水(200克)輔料鹽(5克)食用油(適量)鹹甜(口...
一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧,那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃,但...
食材明細主料豬蹄(370克)蘿蔔(445克)青菜(95克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)青菜蘿蔔豬蹄湯的做法步驟1、食材:豬蹄(已焯水)、蘿蔔(已清洗)、青菜(已洗淨)2、將已清洗好的蘿蔔放在案板上切開,待用。...
“冬吃蘿蔔夏吃薑,雖然春天到了。早上還是很冷,就用一碗麪湯温暖我們的胃吧”食材明細主料麪粉(200g)輔料紅蘿蔔(少許)青蘿蔔(少許)葱花(適量)鹽(適量)雞蛋(一個)蝦皮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔青蘿蔔雞蛋麪疙瘩湯...
“秋天,天氣亁燥,易口乾鼻燥,咳嗽少痰,咽乾脣焦等狀況出現,大家應及時化解,避免傷及胃津而出現口乾而渴,食慾不振,尿少便祕等症狀,宜以養肺平補,潤燥生津,滋補陰氣,味宜辛甘為飲食準則,平時煲多點清潤湯水,其中,最家...
“冬吃蘿蔔老話我還是很聽的。每週都要買五個蘿蔔,分餐着給家人炒一點,燉一點。今天用豬骨紅棗來配了一下,味兒清新回味也很不錯哦。”食材明細主料豬骨(400克)蘿蔔(1個)紅棗(8粒)輔料細鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料排骨:500粟米:500紅蘿蔔:400馬蹄:10個輔料鹽:少許具體步驟1.排骨洗淨斬成5cm長的小段,鍋內燒開水後放入排骨焯2分鐘去除血沫,然後取出用清水反覆沖洗乾淨;2....
食材明細主料青蘿蔔(1個)紅蘿蔔(1個)豬骨(一條約400g)輔料蜜棗(1個)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)未知(難度)青紅蘿蔔煲豬骨的做法步驟1、青蘿蔔、紅蘿蔔、豬骨洗淨待用。2、將青紅蘿蔔刨皮切滾刀塊待用。3、豬骨用熱水煮過去血水撈...
食材明細主料豬肝(適量)紅蘿蔔(適量)輔料葱(適量)香菜(適量)姜(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞粉(適量)生粉(適量)花生油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔豬肝湯的做法步驟1、各材料切好2、豬肝用調味料與姜醃好待用3、取...
食材明細主料豬骨(1.5斤)甜玉米(2條)紅蘿蔔(一條)輔料生薑(一塊)蜜棗(一個)配料鹽(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米紅蘿蔔煲豬骨的做法步驟1、原料圖2、豬骨洗淨後飛水,3、飛完水洗淨表面的泡沫待用4、湯煲中放入適量的...
食材明細主料雞腳(10只)紅蘿蔔(1條)粟米(1條)紅棗(數粒)輔料鹽(適量)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)粟米紅蘿蔔煲雞腳的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、雞腳切腳趾,出出水去油和血水,撈起,熱水沖走表面油和泡,另起鍋,加足夠水量...
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川南
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