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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘泥狀的蝦仁Q軟彈牙,搭配細膩鮮香的五花肉泥,以煎金黃柔軟的香醇雞蛋薄餅包裹成卷,層層細膩豐富的口感疊加,蒸熟的新鮮柔軟蝦仁豬肉蛋卷既鬆軟又緊實。新...
準備時間:無    烹飪時間:17分鐘主料輔料具體步驟1.原料合照。2.葫蘆擦絲,放鹽醃製(10分鐘),待其出水3.麪粉對水(控制水量,因為葫蘆絲裏仍有水分),放入醃好的葫蘆絲,鹽,雞精,三兩滴油。攪成糊狀,不要...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘營養蝦仁豬肉蛋卷的做法非常的簡單,適合自己在家制作,所需的食材也非常常見,耗費食材不多,自己動手做不僅乾淨衞生,而且還不用擔心食品含有添加劑,營養蝦仁...
食材明細主料豬肉(200克)蝦仁(100克)輔料大葱(10克)姜(5克)雞蛋(1個)鹽(3克)雞精(3克)香油(5ml)花生油(10ml)生抽(2ml)五香粉(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁豬肉餡餛飩的做法步驟1、將肉餡加蝦蓉加葱姜沫拌勻,然後加雞蛋,並加入所...
“鮮香的水餃,滿足味蕾。”食材明細主料蝦仁(適量)豬肉餡(適量)木耳(適量)小葱(2根)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香油(適量)料酒(適量)糖(少許)五香粉(少許)餃子皮(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁豬肉水餃的做法步驟1、蝦仁處...
食材明細主料蝦仁(80g)豬肉(150g)澄粉(150g)輔料胡蘿蔔(1/2根)荸薺(6個)姜粉(1匙)花椒粉(1/2匙)鹽(1匙)黃豆醬油(2勺)雞汁(5g)花生油(3勺)玉米澱粉(30g)開水(150g)橄欖油(20g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)水晶豬肉蝦仁餃的做法步驟1、蝦仁去...
“現在人們生活水平提高了,想吃什麼就做什麼吃。我突然想起了晚清一位傑出的詩人李商隱,她的詩,有點憂傷的感覺。李商隱詩在遣詞造句上是非常講究的,同一事物,他不説“柳暗花明”,而寫成“花明柳暗”,詞序排列由明而暗,而愁,以...
食材明細主料蝦仁(150克)肉糜(50克)雞蛋(四個)輔料料酒(兩茶匙)生粉(半茶匙)生抽(兩茶匙)鹽(三分之一茶匙)雞粉(少許)薑末(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝦仁蛋卷的做法步驟1、準備食材,雞蛋有兩個忘記拍了2、蝦仁剁成...
食材明細主料烙餅(適量)雞蛋(適量)蝦仁(適量)肉鬆(適量)芝士片(適量)調料黑胡椒碎(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁芝士雞蛋卷餅的做法步驟1、蝦仁洗淨,加少許黑胡椒抓勻,雞蛋加鹽打散。2、將雞蛋和蝦仁炒熟。3、...
食材明細主料豆腐渣(適量)豬肉(適量)基圍蝦(適量)輔料麪粉(適量)雞蛋(適量)姜(適量)紅蘿蔔(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐渣豬肉蝦仁丸的做法步驟1、豬肉剁碎,紅蘿蔔擦絲切碎,姜擦末,雞蛋一個,放...
食材明細主料雞蛋(一個)蝦仁(八隻)輔料鹽(少量)兒童醬油(少量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁蛋卷的做法步驟1、蝦仁洗淨,去頭殼,剁碎,加點兒童醬油,攪拌均勻備用。2、雞蛋加入少量鹽打成蛋液。3、平底鍋放少量油,倒入蛋液,...
食材明細主料麪粉(300克)豬肉(200克)蝦仁(100克)酵母粉(3-5克)白糖(3克)輔料葱(適量)姜(適量)黃酒(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉蝦仁包子的做法步驟1、麪粉放發酵粉、白糖和温水,用筷子攪成大塊絮狀,揉...
“給小寶寶做的味道鮮美的小餛飩。純豬肉餡裏面加上新鮮的蝦仁,味道別提多鮮美了。”食材明細主料豬肉餡(150g)海蝦(5只)餛飩皮(適量)香油(少許)紫菜(少許)蝦皮(少許)輔料葱(10g)姜(3g)美極鮮(10ml)醬油(5ml)花生油(25ml)五香粉(2g)鹹鮮(口味)煮(...
“這款蛋卷非常受家人喜愛,做法沿用中式的家常煎雞蛋餅,雞蛋香味的麪餅中夾雜着蝦仁,是非常不錯的早餐主食,因為又添加了燕麥,所以也營養又美味。製作時可以不用裝飾蝦仁,不過小朋友都會非常喜歡類似的造型。還可以在麪糊中...
“簡單有愛的早餐,美味蝦仁雞蛋卷,再也不怕孩子拒絕早餐”食材明細主料雞蛋(建議2-3個)蝦仁(200g)胡蘿蔔(1根)輔料食鹽(小勺半勺)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味蝦仁雞蛋卷的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨後擦絲2、將蝦仁,鹽和葱...
食材明細主料黑虎蝦仁(30g)吐司(2片)輔料雞蛋(1個)澱粉(適量)調料生薑(1~2片)鹹甜(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝦仁吐司雞蛋卷的做法步驟1、輔食食材。2、蝦仁薑片冷水下鍋煮熟,切碎。3、吐司切掉硬邊,擀成薄片。4、雞蛋打散、澱...
“苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。苦瓜的維生素C含量很高,具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力...
“自從有了孩子就一直在美食天下學習怎麼做菜,不知不覺孩子已經三週歲半,我也從小白變成普通級別的小廚(๑•.•๑)。今天第一次在這裏發貼————孩子不喜歡吃蝦,放在餃子餡裏,就能痛痛快快吃飯了……………O(∩_∩)O”...
“這是一款配料豐富的菜,很適合做給自己的寶貝吃。”食材明細主料雞肉碎(一碗)輔料蝦仁(1/2碗)雞蛋(5個)胡蘿蔔(一小段)豆油(1小)葱末(1克)薑末(1克)配料醬油(1/2小勺)鹽(1小勺)花椒粉(1/4小勺)胡椒粉(1/4小勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(...
“豆腐蝦仁是植物蛋白和動物蛋白的完美搭配,加上雞蛋,可以説各類營養非常全面。此菜口感滑嫩,味道鮮美,老少皆宜。這個菜我個人非常喜歡,遺憾的是晚上拍的照片,光線不足,沒有美感。”食材明細主料雞蛋(兩個)蝦仁(100g)豆腐(100g)輔...
“腐皮就是煮豆漿時,面上第一層凝結出的薄膜,挑的時候要小心輕手而快,用尖頭長竹筷緊貼漿面一挑一反拉起,晾到竹竿上經過一到兩日風乾後,就化身成了腐皮。腐皮與黃豆相似的營養價值,如黃豆蛋白、膳食纖維及碳水化台物等,對人...
“冬至就要吃餃子,五彩繽紛的豬肉蝦仁白菜餃子,清香美味、鮮嫩多汁,餃子中的經典。”食材明細主料豬肉餡(200克)蝦仁(50克)白菜(半顆)鮮香菇(2個)餃子皮(60個)輔料葱(1根)生薑(3片)調料味達美臻品料酒(2勺)味達美臻品蠔油(1勺)味達美味極鮮...
食材明細主料肉糜(250g)雞蛋(3只)輔料胡蘿蔔(5片)鵪鶉蛋(4只)調料食鹽(適量)生抽(1匙)胡椒粉(少許)澱粉(1勺)雞精(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉蛋卷的做法步驟1、紅薯澱粉一大勺放碗中。2、加小半碗清水攪拌均勻,調成水澱...
“餡料選用肉中無筋最嫩的豬裏脊,鮮美Q彈的蝦仁,輔以娃娃菜、雞蛋混合,使得餡料營養更為豐富,口感更鮮嫩、有層次。寶寶這樣吃蛋白質、氨基酸及鈣鐵等礦物質營養都得到合理的補充!”食材明細主料豬肉(250g)蝦仁(150g)白菜(2片)輔...
食材明細主料豬肉(10塊錢的(瘦的))蝦仁(20只)輔料葱末(1小堆)薑末(1小堆)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉蝦仁餛飩的做法步驟1、瘦肉剁成糜,蝦仁切成小段,葱姜切沫,加1個蛋清,水,胡椒粉,生抽,香油,雞精,料酒,攪拌上勁。2、市場上買...
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